2周瘦18斤！不吃白米饭，原来就吃这些
随着大米的加工精细，丢失了许多营养成分，剩下碳水化合物为主。吃太多的精细白米饭容易导致热量摄入过多，甚至摄糖过多，导致肥胖。不吃米饭减肥也不可取，建议一日三餐中，可以用其他热量低的主食来代替米饭。
1、燕麦粥
燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
牛奶燕麦粥做法：先把牛奶倒入奶锅,再加入燕麦小火煮,煮开后再煮3分钟加入葡萄干，拌匀即可。
2、黑米糙米饭
糙米中所保留的外层组织具有很高的营养价值，既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出。
它是代替精细白米饭的很好的选择，做法同白米饭做法一样，只是黑米、糙米煮之前要放入水里泡两小时以才容易熟。
3、煮/蒸红薯
据测定，每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外，红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。并且，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。
4、土豆泥
很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式，要避开煎炸的方式，最好用蒸煮的方式烹调，并且少放调料。
土豆泥做法：煮一锅水，水要完全淹没土豆，煮20分钟到土豆可以毫不费力的用叉子扮开。取出土豆，沥干水分，加入适量牛奶，使用勺子碾碎，碾时加盐和黑胡椒调味。
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这6种肥胖，减肥重点各不同！看你属于哪一种？
肥胖也分为多种类型，特点不同，减肥方法也不同。
肥胖的6种类型，
分别怎么减？
1、饮食型肥胖
体征：
多为上半身肥胖。
这类人多喜欢吃高盐、高脂、高糖等“三高”的重口味食物，吃饭没有节制。
危害：
皮肤失去弹性，细胞加速衰老，增加心血管疾病的风险。
减法：
可以多吃玉米、香蕉、芹菜、燕麦、黑木耳等食物，多吃粗纤维食物，餐前多喝水，低糖、低油、低盐饮食，可以选择游泳、健身操等锻炼方式。
2、代谢性肥胖
体征：
腹部偏胖、肚子凸出，嗜睡怕冷。
这类人一般有节食减肥史。
危害：
基础代谢能力弱，易增加患糖尿病、冠心病、高血压的风险。
减法：
可以多摄入高蛋白、粗纤维的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉、西兰花、生菜等；避免久坐不动，多做有氧增肌运动，提升代谢能力。
3、水肿型肥胖
体征：
腿部、屁股部位赘肉堆积过多。脸和头发爱出油，晨起眼睛和脸容易肿。
危害：
水肿湿气重，排毒不畅，易精神倦怠、影响内分泌。
减法：
可以通过瑜伽、慢跑多出汗，排出多余水分，多吃一些排毒利尿的食物，如玉米须、薏米、赤小豆、绿豆、冬瓜等。
4、压力型肥胖
体征：
腰部一周肥胖。压力大，心情郁闷，易暴饮暴食；烦闷气郁，情绪低落，睡眠质量差。
危害：
影响精神状态，容易内脏中毒，易引发代谢综合征。
减法：
保持心情愉悦，通过音乐、瑜伽等放松心情。保持充足的睡眠，提高睡眠质量。多喝解郁茶，如西洋参、玫瑰、酸枣仁、桂圆肉、核桃等。
5、懒惰型肥胖
体征：
拒绝运动，能坐着不站着，能躺着就不坐着；经常瘫着，脊椎易受压迫，站不直。
危害：
心肺功能减弱，脊椎压力大，容易引发关节炎。
减法：
循序渐进地运动，多站立再散步，再快走。多次少量饮水，促进血液循环。可以吃一些山药、黑米、黄芪、酸奶、西柚等食物。
6、静脉型肥胖
特征：
腿部赘肉多。
主要由下肢血液循环不畅导致，易出现在腿部长时间不运动的人或孕妇中。
危害：
下肢血液循环不畅，赘肉脂肪堆积，严重的会影响运动能力。
减法：
可用热水泡脚，促进腿部血液循环，多按摩腿部，多活动减少脂肪堆积。可吃一些紫甘蓝、山楂、猕猴桃等。
魏倩/绘
这份减重指南送给你！
肥胖的根本原因，总的来说还是“摄入的热量＞消耗的热量”。
我们减肥常爱念的一句口号，就是“管住嘴，迈开腿”，管住嘴并不只是把某一顿饭省掉，而是在保证各种营养均衡搭配的基础上，减少一天中总热量的摄入。
1、怎么吃？记住“12345”饮食原则
“1” 每天喝一袋牛奶，如果有乳糖不耐受，可用酸奶、低乳糖奶或豆浆代替。
“2” 每日摄入碳水化合物250～350克，即相当于主食6～8两，可依个人胖瘦情况而增减，超重者可减少主食摄入量。
“3” 每日进食3～4份高蛋白食物，每份指瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。
“4” 四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸；三四五顿（指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂）；七八分饱。
“5” 每天吃500克新鲜蔬菜及水果，配餐时可用适量烹调油、干果及调味品等。
2、怎么运动？每天坚持30分钟
多动动也不单指专门的体育锻炼，也就是说在坚持每周有氧运动的同时，想方设法地增加活动量。比如，可以在饭后散步、空闲时间做家务、上下班途中尽量多走路等。
日常运动也可以选几种自己能够完成并且感觉适合的项目，如跑步、游泳、跳绳、开合跳，还有瑜伽和健身操等。每天坚持做30分钟左右，就能起到很不错的减肥效果。
当然，少吃多动需要长期坚持，也并不是科学减重的全部，养成健康的生活方式更重要！
资料：健康时报
编辑：毕扬静
黑米为什么不能随便乱吃呢？医生提醒：这3类人不宜多吃
#健康迎新年#
提起黑米想必大家都十分熟悉，它是生活中常见的糯米类食材，其营养价值丰富，也被誉为“世界米中之王”，除此之外，黑米也可以作为药材使用，在古代也有“药米”之称。
黑米具有较高的营养价值，其中含有丰富的营养成分，如蛋白质、矿物质、各种微量元素、膳食纤维、维生素、花青素等有益成分。
食用黑米的好处有哪些呢？黑米并不能随便吃，医生提醒这几类人尽量不要食用，今天带大家了解一下。
01
黑米能给身体带来那些好处？
养护肾脏
中医认为，“黑色入肾”，黑米是典型的黑色食物，适当食用有益肾脏健康，尤其是对于肾虚肾亏人群来说，可以通过食用黑米来改善此类症状。
对男性朋友来讲，肾脏健康至关重要，当身体出现肾虚现象时，会给生活带来很大困扰，黑米虽然没有直接的补肾功效，但也是补肾的主要膳食来源之一。
帮助减肥
现如今，肥胖已经成为当代人的通病，主要是由于在饮食习惯上不加节制，导致各种高油、高盐、高糖分食物摄入过多，使身体出现肥胖症状。
黑米也属于典型的粗粮食材，其中淀粉含量较低，食用后不会对身体产生过多热量，就能达到饱腹感，因此正处于减肥的人群可以放心选择。
由于黑米的营养价值较高，淀粉含量较低，因此，既能为身体补充所需的营养物质，也能增加减肥的效果，是一件一举两得的事。
预防便秘
黑米当中含有丰富的膳食纤维成分，这种物质能够加快肠胃蠕动速度，帮助改善便秘症状。
相信生活中有很多人长期存在便秘现象，如果不能得到及时改善，会对肠道健康产生重大影响，平时可以通过食用润肠通便的食物来来改善症状。
黑米当中的有效成分可以帮助增强肠胃功能，加速体内毒素垃圾排出，从而达到润肠通便，养护肠胃的功效。
02
黑米为什么不能随便乱吃呢？
黑米虽然具有较高的营养价值，并且能给身体带来诸多好处，但并不是所有的人都适合吃黑米。
黑米当中膳食纤维含量丰富，食用过多可能会对肠道以及胃部造成负担，尤其是不能一次性大量食用过多，否则会诱发肠道疾病。
03
医生提醒：这3类人不宜多吃
1、消化不良的人
黑米当中含有膳食纤维成分较多，这种物质难以消化，对于消化不良的人来说，长期摄入会加重病情。
粗纤维成分摄入过多，会囤积在肠胃道内，增加肠胃负担，容易诱发腹胀、腹痛等不良症状。
尤其是肠胃功能较差的老年人，以及处于生长发育阶段的青少年，尽量不要大量食用黑米。
2、服药的人
黑米当中含有花青素成分，这种物质具有较强的抗氧化作用，如果在服用药物期间食用黑米，可能会导致药物出现药效降低，或产生化学反应而引起不良副作用。
建议正在服用药物的人群资料，不要食用黑米，一定要需要谨遵医生的嘱咐，切忌服用药物时的禁忌事项。
3、含铜量高的人
黑米当中铜元素含量较高，对于本身体内含铜量较高的人来说，过多食用会导致体内铜元素增加，影响身体健康。
铜元素过高的人需要定期进行检查，根据医生的建议合理饮食，尽量不要食用铜元素含量过高的食物。
结语：任何事物都有利弊，过量食用会对身体健康产生影响，每个人需要根据自己的体质，合理饮食才能养护健康长寿的好身体。