肥胖、烟瘾、抑郁症？你有这些问题可能是因为祖上的尼安德特人血统
撰文 Charles Q. Choi
翻译 柯石英
审校 韩晶晶
根据最新的研究，现代人类与尼安德特人的春风一度可能增加了我们出现抑郁、心脏病、尼古丁成瘾和肥胖等健康问题的风险。
尼安德特人曾是与现代人类亲缘关系最近的人种。科学家发现，尼安德特人曾与现代人类交配，在现代，非洲以外的人身上有1.5%~2.1%的基因来源于尼安德特人。
这项研究的主要作者，纳什维尔市范德堡大学的演化遗传学家约翰·卡普拉（ John Capra）说：“这个发现带来了几个吸引人的问题，例如尼安德特人遗传给现代人的DNA对我们的生物学特征有哪些影响。”
现在，研究人员首次直接对比了尼安德特人的DNA和大样本欧洲血统成年人的临床记录，他们发现这些古代基因遗产在现代人的生物学特征中扮演着不易察觉但重要的角色。卡普拉告诉Live Science网站，来自尼安德特人的DNA影响了一系列与现代人疾病风险密切相关的特质。
研究人员首先从现代人身上识别出约13.5处源自尼安德特人的遗传变异。随后，利用全美9家医院联合组成的电子医疗记录与基因组（eMERGE）网络系统，他们对2.8万多个欧洲血统成年人的数据进行分析。这些数据在病人的基因数据与去除了个人信息的电子健康记录之间建立起了联系。
在这些数据的帮助下，研究人员能够判断每个人是否因为心脏病、关节炎、抑郁症等健康问题接受过治疗，并且明确每个人携带的来自尼安德特人的遗传变异有哪些。
最终，研究人员发现源自尼安德特人的遗传变异与包括心脏病、动脉壁增厚在内12种疾病患病风险的增加显著相关。出乎意料的是，研究者发现这些遗传变异同样显著增加了现代人尼古丁成瘾的风险。当然，卡普拉表示这并不意味着尼安德特人曾经吸食烟草。
卡普拉介绍说，烟草最初只生长于西半球，直到大航海时代的欧洲人将它们从美洲带回。这些DNA增加了现代人尼古丁成瘾的风险，但对尼安德特人而言，它们可能有着完全不一样，且“在五万年前”有益的作用，卡普拉说。
研究人员的部分发现证实了之前的想法。例如，之前有研究表明尼安德特人的DNA对角化细胞有影响，而角化细胞能够帮助皮肤防御紫外线辐射和微生物等环境伤害。而最新的研究证实，来自尼安德特人的遗传变异会增加角化症（一种日晒导致的皮肤损伤）的风险，这种疾病是角质细胞异常而导致的。
“在开始这项研究时，我们期待的是一旦我们有所发现，就能找到在与环境的相互作用下，尼安德特人的DNA如何影响人类的身体系统。”卡普拉接着说：“我们作此假设的依据是，在我们的祖先来到中亚及欧洲之前，尼安德特人已经在此生活了数十万年，因此他们很可能已经适应了这些地区不同于非洲的环境因素，例如气候、动植物以及病原体。”
此外，卡普拉与研究团队的其他成员还发现，一系列尼安德特人的遗传变异对患抑郁症的风险有着复杂的影响：其中一些变异增加了患抑郁症的可能性，而另一些则起到相反的作用。“人类大脑的复杂程度超乎想象，因此不难理解，从另一条演化路径引入的变化可能给大脑造成消极影响。”该研究的第一作者，范德堡大学人类遗传学的研究生Corinne Simonti说。
研究人员提出，在现代人于数千年前迁徙出非洲大陆时，一些源自尼安德特人的遗传变异可能为他们带来有利的影响。但随着人类的演化，这些变异在现代的西方环境中变得有害。卡普拉向我们介绍了一个案例：一种来自尼安德特人的DNA能够促进血液凝结，它对于伤口的愈合以及防止病菌进入人体大有益处，但与此同时，它也提高了中风、流产等健康问题的风险。
卡普拉表示，与先前研究的结论不同，他们的研究表明尼安德特人的DNA或许对现代人不同人种间肤色的分化没有影响，而不同人种的肤色差异很可能在最近才出现。卡普拉补充到：“尼安德特人或许也存在多种不同的肤色。”
进一步的研究能够将尼安德特人的DNA与从更丰富的医疗信息中获取的数据相对比，这些信息来源包括实验室测试、医生的诊断记录、医疗图像等。卡普拉最后说到：“为了了解不同种群间的交配如何影响近代人类演化的历史，还有很多未知的信息等待我们去学习。”
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肥胖的人是基因决定的，胖子喝凉水都长肉？与生活方式有很大关系
谣言：
肥胖的人是基因决定的，胖子喝凉水都长肉。
辟谣：
来自于Lancet杂志研究发现，中国的肥胖患者的总数全球第一位，而且上升速度非常快，男性从第十三位长到第一位，女性从第十位上到第一位；我们的重度肥胖发生率现在居全球第二位，仅次于美国，接下来我们上升的空间可能速度更大。值得关注的是中国跟美国人比，在同等肥胖度情况下，肥胖者的临床结局可能更糟。
肥胖与生活方式有很大关系
数据显示，我国从20-45岁这个应该注重运动的年龄段，运动量达标的人数只有20%，而到55岁离退休以后，达到每日推荐运动量的比例才稍有上升到40%-50%。
中国很多年轻人，也就是上班族寄希望于未来30年退休以后才如何如何，却忽视了在最好的年龄为健康打好基础，以为年轻有资本不运动、不讲究饮食控制，疾病也离自己很远。尤其是女性，减肥成为他们的终生目标，然而你是否真正了解到什么是肥胖？
其实肥胖是一种慢性代谢性疾病，是体内脂肪堆积过多或分布异常，导致体重增加的一种状态。其发生与遗传、饮食结构不合理和缺乏身体活动/运动等生活方式密切相关。
根据脂肪在体内堆积的程度和部位可以将肥胖分为两种类型，即中心性肥胖和周围性肥胖。
中心性肥胖又称腹型肥胖，其特点是脂肪主要堆积在腹部，四肢相对较细，表现为“啤酒肚”、“将军肚”，因此又形象地将其比喻为“苹果型肥胖”。
周围性肥胖的特点是脂肪主要堆积在臀部和大腿，看起来像洋梨，因此又称为“梨型肥胖”。由于中心性肥胖者心、肝、肾等内脏器官周围脂肪明显增多，因此发生肥胖相关疾病的危险高于周围性肥胖。
“胖瘦”不能只凭外表判断
随着人们对健康的需求不断提高，越来越多的人注重体型健康，国内外也在近几年发展了超重肥胖的营养筛查和营养评定流程，营养筛查和营养评定要关注三个核心：
1. 体重和BMI和腰围
目前国际通用的判断肥胖的简易指标是体质指数（BMI）和腰围。腰围主要用于判断是否是中心性肥胖或腹型肥胖。由于人种和文化的差异，不同地区其判断标准也不同。目前我国成人肥胖的判断标准是BMI大于等于28，超重的判断标准为BMI大于等于24。
腰围的测量方法是被测人站立，双脚分开25～30cm，平稳呼吸，用一条没有弹性、最小刻度为1mm的软尺放在腋中线胯骨上缘与第12肋下缘连线的中点，沿水平线绕腹部一周，紧贴皮肤但不压迫皮肤。
2. 身体成分
也就是脂肪、肌肉、总体水和这些成分的分布。
3. 膳食和个人生活方式。
如果经过筛查，患者确诊为超重或者肥胖，那么就要基于营养评定和其生活习惯，给他制定一个合理的、个性化的、能够短期实现和长期坚持的目标。做营养、搞医护，甚至做健康管理机构、或者自己有减肥经验的人都知道，要想让一个胖子一下子恢复到正常体重是很困难的。
均衡饮食：健康体重的基石
导致肥胖的主要原因是摄入的食物总能量长期高于身体生命活动消耗的人体能量，导致人体积蓄的脂肪越来越多从而导致肥胖。反之，如果增加运动增加消耗，同时适当减少总能量摄入，包括脂肪、碳水化合物和蛋白质，均衡控制，更有利于控制体重和保持健康。如果走极端饮食路线，造成营养不均衡，最终会得不偿失――肥胖丢了，健康也丢了。
每日身体活动六千步，或每周运动三次以上，每次不少于30分钟。如果的确活动量很少，就应同时适当减少主食、动物肉类和烹调油等摄入，而不仅仅只是减少或抛弃主食。唯有如此，才能确保蛋白质、脂肪、碳水化合物比例平衡，更好地保持健康。
辟谣专家：常翠青、于康、陈超刚 中国营养学会
复核专家：杨月欣 中国营养学会
中国营养学会供稿
本文由“科学辟谣平台”（ID：Science_Facts）出品，转载请注明出处
从四大胖子国度中找到自己发胖的根本原因
找到原因，然后呢？
世界上，有很多胖子国。
他们国王也胖，大臣也胖，国民更加胖。
胖子国度TOP1：汤加
特点：以胖为美
肥胖人口比例：90%
发胖原因：汤加人的审美观极为特殊，他们无论男女老幼都习惯“以胖为美”、“以胖为荣”、“以胖为贵”、“以胖而自豪”。他们认为越是标致的女子，就应越肥胖，脖子应越粗短。甚至有些偏瘦的美女为了增加姿色，往往在腰间缠上大量的布来假扮肥腰，有些女子出嫁前，还被安排在茅屋中，不从事任何劳动，吃饱睡足，只有养得腰圆体胖，才能成为受欢迎的新娘。
负面影响：各种疾病患病比例不断飚高，有三分之一的成年人在与糖尿病作斗争，健康受到严重威胁。
趣闻链接：汤加前国王图普四世被吉尼斯世界纪录列为世界最重的君主，当时图普四世的体重达到209.5公斤。因为胖，国王坐车或坐飞机时，他的座位都要作出加宽的特别安排。因为胖，也加重了他的心脏负担。后来听从专家建议减肥，体重已从200公斤减到130公斤，减轻了心脏负担，国王大喜，还颁布法令要求全国臣民与他一起减肥，宣布“不按令减肥者，将被视为对国王不敬，将予惩罚”。
瘦身之源：首先树立健康的身材观念非常重要，可见，之所以全民胖，就是因为全民被洗脑了，觉得这样是最好的，没有负罪感。其次我们从饮食结构上看，那里的人喜欢以肉类食物，奶油食物为主食，水果也以高糖水果为主，而且全民几乎都不喜欢运动。
因此，我们要建立自己美丽健康的目标，并且少吃肉、多吃水果蔬菜、多开展各类运动。
胖子国度TOP2：德国
特点：全民肥胖
肥胖人口比例：75.4%
发胖原因：德国人喜欢肉食，尤其喜欢吃香肠。德国的国菜就是在卷心菜上铺满各式香肠，一整只烧得熟烂的猪腿，德国人可以面不改色地一个人吃光。
德国人不但爱吃肉，爱喝啤酒，而且量非常大。德国人一人一餐吃一个烤猪肘，喝一大升啤酒，饭后一份冰淇淋甜点，再正常不过了。而且他们很少吃新鲜蔬菜，每天的水果和蔬菜消费平均只有150克。
另外德国的一项官方研究结果显示，德国人近些年变得更加懒惰，他们总是坐在桌前，不愿活动。这成为导致德国人口肥胖率升高的最主要原因之一。
瘦身之源：多吃蔬菜、水果；少吃肉类，尤其是添加了大量高热量调料的肉制品；多运动。
淀粉 脂肪，一定是肥胖饮食的根源。因此一定要杜绝，比如香肠就是淀粉 脂肪最好的结合，
另外一个最最容易肥胖的就是啤酒。导致肥胖的原理很复杂，用简单的话说，就是啤酒喝下去不需要消化，就直接可以被吸收成为脂肪。真心的液体面包。因此呢，这两样食物大家要多注意。
胖子国度TOP3：美国
特点：腰腹肥胖严重
肥胖人口比例：74.1%
发胖原因：美国人喜欢快餐食品，汉堡包、热狗、炸鸡块、牛排、可乐等高脂肪垃圾食品。这些高脂肪食品所含的油脂相当之高，其毒素大概相当于600根烟中所含有的毒素，所以说美国人寿命短的原因和他们的肥胖是密切相连的。含糖饮料饮用量的增加也是导致美国人体重增加的原因。美国人喜欢的可乐等碳酸饮料中添加的主要糖分是高果糖玉米糖浆，它们会抑制胰岛素的生成，而胰岛素是“处理”热量必需的，无形中会让人爆肥。每天多喝一罐碳酸饮料，一年就会增重14斤。
瘦身之源：多吃低热量沙拉；少吃快餐。油炸食品，其实是食品里导致肥胖的根源，一定要规避油炸。但不是要不吃油，可以选择一些健康油，凉拌。比如橄榄油和葵花子油。
胖子国度TOP4：俄罗斯
特点：婚后发胖
肥胖人口比例：54%
发胖原因：俄罗斯的少女都很美，身材也很好。但是一旦结婚，身材一律像面包一样膨胀起来——
◎人种问题：俄罗斯人是斯拉夫民族，多数本身就很胖；
◎饮食结构：面包，奶食品为主，热量很高，长期食用可以让人肌肉厚实虎背熊腰；
◎嗜酒原因：一般成年的女性都很能喝几杯伏特加，而且也是俄罗斯豪杰式的豪饮。即使不喝烈酒的俄罗斯女人，也有一个海量的啤酒水平。而且她们几乎每天都喝，把酒当作饮料；
◎气候因素：一年有二分之一的时间严寒，不适合外出，缺少运动，肥胖有利于他们抵御寒冬。
瘦身之源：少吃高脂、高糖食物；少喝酒；多做慢跑、爬山、快步走等运动。喝酒一定要杜绝，不恰当的比喻，二两白酒相当于跑步十公里消耗的能量呢，而且伤害了肝，会降低代谢效率，会让身体更加容易肥胖。
YAPI曰
从这些胖国国里，我们看到的是一些浅显的减肥道理。
1、要树立积极健康阳光的理念，人生苦短，又胖又不健康的日子咱们一天也不要过。对不对。
2、要原理精细粮食和高脂肪的食物，吃粮食就选择粗粮，吃荤菜咱们多选海鲜。
3、吃蔬菜吃蔬菜吃蔬菜，少含糖量很高的水果，尤其是热带水果。
4、不-要-喝-酒！
5、不-吃-油-炸！
6、运动不是生活的额外，而是生活的一部分。没有运动的生活，就是不完整的。
以上六点要都做到，咱们就一定不是胖子国的国民。
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