胖,在你们家乡话中怎么说?(“闲话方言词”之104)
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闲话我们家乡方言中“胖”的几种不同说法
我美丽的家乡·渊明故里·世外桃源
老家人言“胖”为“壯”,而“壯”是一个十分古老的汉语词。在我们老家,哪怕到了今天,说“胖”的人依然极少,人们继续言“壯”。或说着一些古意浓郁的表“胖”的其他方言词,如“发福”、“福泽”等。
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一、【壮】záng 《说文》:壮,大也。《方言·卷一》:壮,秦晋之间凡人之大谓之壮。引申为,胖;肥。注:壮,属先秦时期秦、晋等地的古方言词。今还见于江西高安等大部分地方及湖南洞口、醴陵等地的的赣方言中;亦见于湘方言、客家方言、徽语、晋语、中原官话、兰银官话、江淮官话、西南官话及浙江杭州等地的吴方言中。
例句:箇个人蛮壮----这个人很胖。
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我们老家方言中,与“壯”有关,依然继续表“胖”的方言词,还有以下一些。
1、【壮牯】záng gū (1)胖子。(2)、也是宜丰一首识地名的儿歌名字,即《壮牯、壮牯》:壮牯、壮牯,走至棠浦(宜丰东部一个镇);棠浦喫碗面,走至新昌县(宜丰旧时县名);新昌县,喫只饼,走至曹家岭(村落名,在桥西乡);曹家岭,喫个梨,走至茜湖咀(村落名,在桥西乡)。注:壮牯,还见于江西萍乡等地的赣方言中。
2、【壮牯惕忑】záng gū tid tæd 胖得走路都心跳加快,肥肉上下晃动。比喻人特别肥胖。
3、【突壮】ted zang(变调) 很胖;特别胖。(又“特壮 tæd zang(变调)”、塔壮 tad zang(变调))。注:突壮,在其他地方的赣方言中少见。但与之近似的“得壮(特壮)”,则见于江西南昌、永修、黎川、余干、弋阳等部分地方的赣方言中。为赣方言特征词。
例句:俉多长至突壮咯来了嘞----你怎么长得特别胖来了哦?
4、【突壮雪白】ted zang(变调)xied paʔ 形容人长得肥胖白净。
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二、在我们老家方言中,以下一些方言词也常用来表“胖”,而且表达得十分生动、形象,特别文雅、别致。
1、【肥藕】fí lǒu 胖;特别胖。
例句:佢长至蛮肥藕----他长得很胖。
2、【发福】fad fuʔ 发胖;长胖了。注:发福,还见于江西南昌等地的赣方言中。
例句:俉箇段时间又发福了啧----你这段时间又长胖了哦。
3、【福泽】fuʔ cæʔ 即富态;胖了。
例句:佢已段时间长至蛮福泽----他这一段时间长得很富态。
4、【上了肉】sāng liǎo yiuʔ 发福了;长胖了。(又“上肉sāng yiuʔ”、“上膘 sāng biào”)。注:上肉,还见于江西高安等地的赣方言中。
例句:已睆叽阿上了忽肉----这段时间我长胖了一点。
5、【腯板】děn bǎn 《说文》:腯,牛羊曰肥,豕曰腯。原义为肥壮。引申为,壮实;结实;胖。(又“腯腯板板 děn dēn bǎn bān”)。注:腯板,还见于江西高安等地的赣方言中。
例句:人长至蛮腯板----人长得很壮实。
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让宝宝摆脱“垃圾食品”的诱惑
辣条、薯条、汉堡、可乐、炸鸡,这些食物是不是听上去就很美味?没错,这些食物在我们身边随处可见,不过在我们大快朵颐享受时,请别忘了“垃圾食品”是它们的代名词。尤其是对于孩子而言,这些食物还会让他们上瘾,可能会引起慢性不良反应或影响孩子生长发育等。所以,家长们一定要引起重视,让宝贝远离这些会带来健康隐患的垃圾食品。
WHO公布的十大垃圾食品
世界卫生组织WHO公布的十大垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(香肠、火腿等)、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品(方便面)、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品等。
之所以这些食品上了垃圾食品的“黑名单”,主要因为这些基本都是营养质量差、容易让人发胖和诱发慢性病的食物。譬如油条中的明矾,被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害,导致孩子记忆力减退、抑郁和烦躁,同时由于食用油的反复使用还会滋生过氧化脂致癌物质。而方便面、蛋糕、高糖饮料等垃圾食品,会影响孩子的生长发育,甚至影响孩子智力的发育。
目前关于婴幼儿垃圾食品摄入量并没有一个具体的标准,但是可以参照婴幼儿食用甜点标准,诸如饮料、薯片、炸鸡、蛋糕等,不要超过食物总量的20%。以甜食为例,如果摄入过量,可能会引发婴幼儿营养缺乏症,影响大脑和神经系统的发育。
垃圾食品如何让宝宝上瘾的?
总结一下常常被我们挂在嘴边的“垃圾食品”,不难发现它们有如下特点:高糖、高盐、高脂、气味迷人、味道可口,当然精美的包装和鲜艳的色彩也是它们倍受欢迎的原因,而这恰恰就是让孩子成瘾的因素。例如夏日畅爽的碳酸饮料,其含有的蔗糖等二糖容易成瘾,再搭配高盐、高脂肪的炸鸡薯条,这个套餐活脱脱就是一个成瘾套餐。
如果要你说出这些快餐有什么危害,你说的第一个词可能是“肥胖”或“营养不良”。实际上,这些高盐高糖高脂肪快餐的影响是持久而深远的。吃多了,最直接的后果就是孩子容易感到肠胃不适,并增大肥胖的几率。长此以往,孩子会因为偏食、挑食或根本不好好吃正餐而营养不良。从长远的角度来说,成年后还容易增大患糖尿病等疾病的几率。
如何摆脱“垃圾食品”的诱惑
连大人都难以摆脱的快餐,如何能让孩子远离呢?下面这些方法不妨一试:
1、转移注意力
孩子的注意力很容易转移,如果看不见很快就忘到九霄云外了,所以宝爸宝妈要学着变戏法,让宝贝转移注意力,不垂涎垃圾食品。
2、饮食多样化
单调的食物一定会让宝宝腻烦,家长们不妨开动脑筋,多花点心思在宝宝的日常饮食里,争取直接秒杀那些包装袋里的食物。可以尝试让水果蔬菜沙拉、坚果、红枣、奶制品之类富含维生素和矿物质的食物,把孩子那小小的胃占满。饱饱的感觉就不会让宝贝再生出吃其他食物的欲望,同时又对身体健康非常有益。
3、偶尔吃吃
垃圾食品的口感很符合孩子们的口味,孩子们都难逃诱惑,完全禁止孩子吃零食可以说是不现实的。建议家长制定个奖励法则,这样孩子就不能经常吃或是敞开着吃零食,达到了预期的标准,就可以给孩子适当地吃一些。
最重要的还是平时宜多给宝宝摄入足够的新鲜水果、蔬菜、鱼肉等健康食品,虽然不可能完全杜绝孩子接触比萨、糖果、薯片,但一定要确保健康饮食的主导地位,试着让宝宝接触正常的家庭饮食,自己制作新鲜的食品。
小编提醒
在出去玩或者去超市的时候,不要给孩子买那些你认为好吃的零食,最好能够正常的就餐,吃一些农家院、家常菜是不错的选择。然后给孩子制定一个营养计划是个不错的选择,你不妨试试看。
KK网编辑Ruth
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知道吗,母乳喂养也能瘦身 每天哺乳5次,相当于消耗了跑2公里的热量
中国江苏网8月13日讯 对于很多刚生完孩子和正在哺乳期的女同胞们来说,如何尽快地恢复身材是个不大不小的难题,近日,演员何洁在微博中透露自己月子期间瘦了30斤,并告诉网友哺乳同时可以瘦身,还与妈妈级网友共勉:减肥之路不容易,各位辣妈们,加油!
江南时报记者 刘丹平实习生 王子宁 通讯员 杨璞
南京市中西医结合医院妇产科主任刘德佩介绍说,经过十月怀胎营养储备的妈妈们,体内储存了大量的热量和脂肪,而哺乳有利于母体释放额外的卡路里,加速体内新陈代谢,不用节食,就可以达到减肥的目的。因为孕妇在生产前体内会存积约36000卡的热量,以供哺乳时期使用。在哺乳过程中,母体会消耗大量的热量,而消耗热量的顺序依次是腹部、腿部、臂部和脸部。也就是说,采取母乳喂养方式哺乳,腹部皮下脂肪首先会得到消耗。相反,孕妇产后若不哺乳,这些热量不能散发出去,不但不利于保持体型,还容易造成发胖。以每天哺乳5次为例,可以额外消耗500卡热量,相当于2公里长跑消耗的热量,其中一半的热量来自食物,另外一半则来自孕期堆积在大腿和手臂的脂肪。
那么为什么有的哺乳期的孕妇瘦不下来呢?刘德佩介绍说,不少新科妈妈虽然是母乳喂养,但是饮食方面搭配不科学,以至于自己出现营养过剩的问题,自然会引起发福的现象。但是也正因为如此,很多哺乳期的妈妈开始用节食减肥的方法来减肥,这是不健康的。
母乳喂养阶段,新妈咪每天需要额外补充500卡路里的食物作为哺乳的营养。但当宝宝开始食用其他食物后,新妈妈可以将这个数值减少为250卡路里。当不再进行母乳喂养后,就无需进行额外的摄入了。在食材上的选择,对于哺乳期减肥也很重要。为了避免过多摄入脂肪,产后适合多补充蛋白质类的食物。可以选择鱼类、瘦肉类、禽类等富含蛋白质低脂肪的食物。这些食物对新妈咪的身体恢复和保证母乳充足有很好的辅助功效。