女人胖容易患病，也许跟雌激素水平过高有关，3类食材能改善
我们知道肥胖对人健康有各种危害，比如心血管疾病、三高等等，但肥胖对于女性健康所造成的风险可能更大一些，除了心血管疾病、三高外，可能还会增加不少跟女性相关的疾病风险。研究认为，之所以会有这样的问题可能与部分女性体内雌激素水平过高有关。
糖尿病也与雌激素有一定的关系，我们都知道体重过重的人可能导致胰岛素分泌过多，为什么呢？是因为体重高脂肪多的人会产生胰岛素抵抗，身体为了平衡自然就需要分泌更多的胰岛素来代谢糖分，而长期胰岛素过高会让雌激素水平升高，尤其是雌酮，会进一步提高细胞对胰岛素的阻抗，从而形成恶性循环：过高的胰岛素会产生过多的雌激素，进而导致胰岛素过高和胰岛素阻抗，而那会让人体重增加，使得身体制造更多雌激素。而在更年期后，女性主要是在脂肪组织中制造雌激素。体重过重或肥胖的女性脂肪细胞会比苗条的女性多不少，因此也会制造更多雌激素。
这样的结果也就是，雌激素水平高，可能会让女性更易患糖尿病，这也是更年期后肥胖女性血糖升高的主要原因。
雌激素更容易让女性患上女性恶性疾病美国卫生局指出，从18岁到中年期间体重增加超过9公斤的女性，更年期后患乳癌的风险会增加1倍。而之所以会有这样问题是因为体重过重的更年期女性雌激素，会比苗条女性的多出50-100倍，因为脂肪细胞也能产生雌激素，这可能就是体重较重的女性患乳癌风险较大的原因之一了。
而在另外一项由全美癌症协会针对超过10万名女性所进行的研究中发现，那些从18岁以来体重增加超过20公斤的人，患子宫内膜癌的风险增加了5倍。而据统计发现，在患有子宫内膜癌的女性中，有40％都是肥胖的。
总而言之，更年期过后雌激素过多是患女性恶性疾病的风险因素之一，那么可以通过调整雌激素来避免这些问题，最简单的方法就是减重恢复正常值，并且改变饮食习惯，减少摄入过多的雌激素。
3类食材起到减重，并且调整雌激素水平的作用既然科学证实了雌激素过高和癌症之间有一定的联系性，那么我们就可以通过日常的一些习惯来调整，以便达到减重及调整身体雌激素水平的作用，以下有三种食材可能能起到一定的效果：
1、海苔
据了解在日本，女性患乳腺恶性疾病的风险少6倍，而那里的人都常吃海苔。一项随机试验显示一种叫做翅藻的棕色海藻，每天食用5克，连续7周之后，食用翅藻的人群大幅降低了雌激素值。所以，在日常可以考虑选择适量摄入海苔来起到预防效果。
不过，因为海苔含碘，有相关疾病的人群摄入较多的碘可能会引发问题，所以在选择吃海苔前，最好咨询医生或者营养师。当然即使没有相关的疾病，那么也要适量摄入，碘每日建议摄取量为150微克，儿童应更少一些。
2.、白藜芦醇
白藜芦醇是一种强效的植物成分，萃取自葡萄、莓果，以及其他植物，有助于引导雌激素代谢，从而减少身体的雌激素水平。在一项研究中，白藜芦醇经证实能阻断雌激素受体。此外，白藜芦醇也是一种抗氧化物，能对抗自由基。不过，白藜芦醇最好是从食物中摄取，比如葡萄、蓝莓等等。
3、姜黄
这种食材比较常见，我们常见的咖喱之所以是黄色，就是因为里面有姜黄。姜黄经证实能降低癌细胞上的雌激素增生效果。姜黄是目前所知食物中最强的抗炎物质之一，适当的多摄入有助于健康，吃午餐或晚餐时，就可以撒1勺有机姜黄，长期下来就能够起到较好的预防疾病的作用。当然，如果你不喜欢姜黄的味道（很多人不喜欢吃咖喱），那么也可以考虑食用含有姜黄的营养品或保健品，也可以起到同样的效果。
什么是更年期肥胖？更年期发胖有四大原因
对于很多女性来讲，身材是她们特别关注的问题，害怕自己发胖而影响外观。生活中有很多女性在到了更年期左右的年龄，会发现自己的体重不断上升，这让她特别奇怪也特别担忧，其实女性一到更年期就发胖，这种情况被称为更年期肥胖。
什么是更年期肥胖？
更年期是每个女性必须经过的一个阶段，而这个阶段也体现着女性的生育能力不断丧失，在进入更年期后，女性会发现自己的臀部脂肪重新分配，身体特别是腹部周围的脂肪增加，容易让身形变为中心型肥胖，而这种肥胖就被称为更年期肥胖。
为什么会发生更年期肥胖？
一、肌肉量减少
有研究表明在进入更年期后，女性身体的肌肉含量会逐渐减少，身体的基础代谢水平也会降低，这个时候热量消耗会跟着减低，会让身体营养过剩而导致肥胖。
二、雌激素分泌减少
在进入更年期后女性的卵巢功能会有衰退的现象，这个时候激素分泌量也会有所减少，而雌激素可以降低身体神经肽的量以及影响脂肪代谢，当身体缺乏雌激素时中央腹部脂肪的囤积会增加，而且雌激素的减少会对身体的垂体抑制作用减弱，容易让垂体功能亢进而导致自主神经紊乱，让身体的脂质代谢以及糖代谢发生异常，让身体有胃口大开的情况，在不断进食下就会让身体发生肥胖。
三、孕酮分泌量减少
一般来说，身体的孕酮和雌激素可以增加脂肪的分解量，特别是对于一些皮下脂肪，而女性在进入更年期后由于卵巢的原因，不仅会让雌激素分泌量下降，还会让孕酮水平跟着下降，会让脂肪的分解有限而导致肥胖。
四、其他原因
女性在进入更年期后会因为时间充裕，会让自己存在一些不良的生活习惯，如经常熬夜、娱乐，在第2天睡得比较晚或者是没有经常运动，而这些都会导致身体过多的热量堆积没办法消耗，时间一长就会发生肥胖。
温馨提示，女性在进入更年期后不止身体的各方面会发生变化，就连身材也会跟着变形，所以女性在进入更年期后可以采取一些措施来帮助自己控制体重，要增加运动的量，并且控制自己的饮食，提高身体的代谢能力，让自己的体重保持在正常。
中国研究：肥胖类型影响乳腺癌亚型风险
新华社华盛顿９月１４日电（记者林小春）肥胖被公认增加乳腺癌风险。中国科学家１４日在美国《肿瘤学家》杂志上报告说，肥胖类型不同，可能得的乳腺癌亚型也不同，高危女性在使用化学药物预防乳腺癌前应谨慎评估。
肥胖可分为苹果型肥胖和梨型肥胖。苹果型肥胖指脂肪主要堆积在腹部，体态如苹果；梨型肥胖指脂肪主要集中在臀部和大腿，体态如梨。
最新研究有２１所中国医院参加，共涉及１４８９名乳腺癌患者及１４８９名健康人士。研究发现，梨型肥胖仅增加患雌激素受体阳性乳腺癌的风险，苹果型肥胖仅增加患雌激素受体阴性乳腺癌的风险。
在不考虑其他危险因素的前提下，身高体重指数大于２８的梨型肥胖女性更易发生雌激素受体阳性乳腺癌，其风险增加５６％；如果是绝经前女性，其风险增加１１２％。身高体重指数是一种衡量胖瘦的常用标准，计算方法是体重（千克）除以身高（米）的平方，指数介于１８．５至２４．９是正常体重。
腰臀比大于０．８５的苹果型肥胖女性更易发生雌激素受体阴性乳腺癌，绝经前及绝经后女性的风险分别增加３８％和１２５％。即便身高体重指数正常，如果腰臀比增大，同样面临更高雌激素受体阴性乳腺癌的风险。
论文通讯作者、中国山东大学第二医院乳腺外科主任余之刚推测，梨型肥胖更多表现为皮下脂肪增多，苹果型肥胖更多表现为内脏脂肪增多。皮下脂肪更多参与雌激素转化，因此可能更易促进雌激素受体阳性乳腺癌发生；内脏脂肪更多与胰岛素抵抗、炎症反应等非雌激素依赖性通路有关，因此可能更易促进雌激素受体阴性乳腺癌发生。
他指出，目前以雌激素受体调节剂他莫昔芬为代表的化学药物预防可使高危人群乳腺癌发病率下降３１％至６７％，但仅能预防雌激素受体阳性乳腺癌，不能预防雌激素受体阴性乳腺癌。
“从乳腺癌预防来讲，对肥胖女性采用他莫昔芬化学药物预防之前应充分、谨慎评估，特别是其发生雌激素受体阳性乳腺癌的风险，”余之刚说，“对中心性肥胖（苹果型）的女性，采取他莫昔芬化学预防需要慎重、权衡利弊，因为其获益可能有限。”