喝啤酒导致的啤酒肚是被诬陷？最新研究：任何频率饮酒都可致腹型肥胖
饮酒会让人变胖吗？啤酒比白酒、葡萄酒更容易催生“啤酒肚”？近期中国慢性前瞻性研究的一项最新分析给出了答案。
这项对近25万人进行的研究发现，不管每周只有1天饮酒，还是天天饮酒，就饮用频率而言，任何频率饮酒者“肚子大”比例均较高。
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其中每周有3~5天饮酒的人，全身胖风险较高，“肚子大”风险最高。其中“肚子大”风险在男士增加23%，在女士增加13%。
如果以饮什么酒来看，啤酒被“冤枉”了，不论男女，饮用啤酒全身变胖风险均较低。
此外，男士饮用葡萄酒或果酒和高低度白酒者患腹型肥胖比例高。在女士中，饮用啤酒和葡萄酒或果酒者腹型肥胖比例较低。
但对于男士而言，饮酒频率为每周6~7d者全身胖风险反而最低。
研究者推测，经常饮酒可能激发微粒体乙醇氧化系统，增加能量的消耗。
如果按酒量来看，大量饮酒的男士会增加21%的全身胖风险，和33%“肚子大”风险。少量饮酒者一般性肥胖和腹型肥胖风险最低较低，呈“J”形曲线关系。
研究者指出，这可能因为酒精会增加体内脂肪的积聚、改变肝脏类固醇代谢，从而导致腹型肥胖。
多大年龄开始饮酒也会产生影响。
研究发现，男性开始每周饮酒的年龄越早肥胖风险越高，不到20岁即每周饮酒会增加24%的“肚子大”风险。
青少年要谨记“年方少，勿饮酒”的三字经。
研究者指出，这提示饮酒可能是青少年体重增加和转向超重或肥胖的重要潜在风险因素。看来，“年方少，勿饮酒”，青少年还是要谨记。
该研究共纳入全国5个地区249873位居民，平均52.2岁，男性占29.9%；每周饮酒者占17.5%，大量饮酒者占6.8%。
≥40°白酒定义为高度白酒，低于40°为低度白酒。少量饮酒，在男性＜25g纯酒精/d，女性＜15g纯酒精/d；大量饮酒，在男性每日饮酒≥50g纯酒精，女性≥30g纯酒精；中等量介于二者间。一般性肥胖定义为BMI≥28kg/m2，腹型肥胖定义为男性腰围≥85cm，女性腰围≥80cm.
来源：许祥，周密，高汝钦，等.中国成年人饮酒行为特征与肥胖指标的相关性研究.中华流行病学杂志，2019，40(7)：759-764.
来源： 健康界移动端
最容易胖的10种食物 啤酒可乐皆上榜！
所谓胖从口入!管住嘴，迈开腿才是最重要!现在减肥也不像从前只有节食跑步的方法了，多样化的减肥方式，健康的减肥理念才是重要的。今天小编告诉你，最容易发胖的10种食物，这些小炸弹要当心哦!
抗衰老
现在健身减肥和身材管理的健康观念相信已经是深入人心了，从迷恋排骨身材到开始有序健身来维持身材可谓是一个观念上的质的飞跃。不过，在你迈开腿的同时，也要记得管住嘴!这里说的可不是节食哦，而是说，这些有名的“糖衣炮”你可碰不得!
1、啤酒
啤酒的原料是大麦，大麦是什么？是粮食啊!啤酒不光以大麦为主料，还以各种粮食中提取的淀粉和糖类为辅料，喝了一罐啤酒的热量相当于吃了一片面包，现在你还以为喝酒不会胖？粮食 淀粉 糖=啤酒肚。
2、巧克力
你还相信网上那些“教你三招如何吃巧克力不会胖”、“这样吃巧克力能减肥”的骗人标题吗，如果说少量吃纯黑巧克力不会长胖我还能勉强接受，但是普通的巧克力毕竟是糖类食品，尤其是白巧克力，更是发胖的元凶，白巧的原料就是可可脂肪和牛奶，没有可可粉，你叫它怎么不长肉？
3、可乐
傻子都知道喝可乐不光长肉还不健康吧，可乐是名副其实的碳酸饮料，热量高会引起肥胖，阻碍钙质吸收还会引起骨质疏松，不要被后面的营养成分表里脂肪为0给骗了，脂肪含量少不等于不长胖，碳水化合物中含的就是糖。
4、披萨
香肠牛肉配上浓浓的芝士，我也知道香，可是一份披萨的热量是米饭的两倍多，它含有大量的油脂和碳水化合物，面食和芝士等都是发胖的原因，你吃下去的不是披萨是膘啊!
5、蛋黄
鸡蛋确实是个有营养的食物，但是如果你是处于想减肥健身的阶段，建议只吃蛋清，不要吃蛋黄，因为蛋黄中含有大量我们平时看不见的油脂，一个鸡蛋的热量大约是76卡，光蛋黄就占了56卡，健身人士如果每天吃的是完整的鸡蛋而不是只吃蛋清，估计也不会有现在的好身材吧。
6、薯片
“制作方法是把马铃薯切为薄片，然後炸或烤至脆口并加以调味即可。”光看这一小段制作过程就觉得都要从屏幕里往外滋油了吧，薯片含油量通常在30%左右，属于典型的高油高盐食物，长期食用对健康非常不利。
7、曲奇饼干
曲奇也是属于高糖高油脂的食品，区别于薯片的就是一个加了很多盐，另一个加了很多糖，每100g的曲奇就有546大卡的热量，这是什么概念？就是你三口两口觉得还没尝出味来，就下去了你需要跑步一个半小时才能消耗下去的热量。
8、栗子
栗子其实是一种很健康，营养价值很高的食物，但是不光营养高，淀粉含量更高，六七个栗子就相当于一碗米饭了，但是好在它脂肪含量很低，所以少吃还是没关系的，如果要是按照每天一包糖炒栗子的速度这样吃，我看你半个月过后会不会哭。
9、沙拉酱
为什么你吃沙拉越吃越胖，那些菜啊水果啊是不会发胖，真正长肉的元凶是你蘸了又蘸的沙拉酱，每100g就含有724大卡的热量，毫无营养可言，只有长肉的份，换个角度说，与其这样还不如吃袋薯片都比它强。
10、茶味饮料
茶叶中含有大量的茶多酚，它有抗衰老、防辐射、抑制癌细胞等功效，茶叶里的大部分营养都来源于它，可是市面上的茶饮料里的茶多酚含量多数都不达标，有的只是添加剂和糖，什么冰红茶冰绿茶，你以为你是在喝茶吗，其实你喝的就只是甜水而已。
以上就是最容易发胖的10种食物了!如果你想要瘦下来，那么平时生活中如果想要瘦下来，那就避免吃这些东西!忌口便是最有效的方法，健康地饮食，健康瘦下来才是王道哦!
喝啤酒更容易长啤酒肚，宁愿喝白酒？辟谣：本文4点分析讲出实情
啤酒，被称为“液体面包”,但如今，很多人把爱喝啤酒的人的胖肚子称为“啤酒肚”。
甚至有的人认为喝啤酒容易长胖，喝白酒不会。
真的是这样吗？
啤酒肚是啤酒的原因吗？
啤酒表示它很冤，不想背这个锅。虽然被称作“啤酒肚”，其实并不是啤酒的原因。主要有以下几个原因：
（1）啤酒热量并不高
其实市面上的啤酒，每100ml的热量也就28-36卡路里，跟两个苹果或半碗米饭的热量差不多。研究发现，如果成年男性每日喝不超过750ml啤酒，成年女性不超过450ml啤酒，并且减少零食或高热量食物的摄入，吃清淡点，控制好一天的热量摄入，是不会导致啤酒肚的。那么为什么喝啤酒的人总是胖一些呢？
（2）酒精会延缓脂肪分解和增加储存
研究表明酒精使人发胖，主要是因为酒精能够影响其他营养物质的吸收和利用。酒精的代谢产物乙酰辅酶A可以刺激脂肪酸的堆积，另一代谢产物烟酰胺腺嘌呤二核苷酸会刺激身体囤积脂肪，加速脂肪的形成和储存。所以真正使人发胖的是因为人们在喝啤酒的时候，还会搭配烧烤、炸鸡、火锅等等高热量的食物。而酒精又会让吃进肚子的热量更多的储存为脂肪。喝啤酒和喝白酒都是一样的，其背后的暴饮暴食、不爱运动才是“啤酒肚”发生的真正元凶。所以“啤酒肚”其实应该被称为“烧烤肚”、“宵夜肚”。欧洲的科学家发现排除运动等其他因素，经常喝啤酒的人比不喝和少喝的人，并不会更胖或者腰围更大。
（3）啤酒比较撑肚子
人们会误解啤酒比白酒更容易发胖的原因可能是因为啤酒比较撑肚子。一方面，啤酒度数没有白酒高，所以人们喝不容易醉，喝的总量就会比较多。另一方面，商家为了消除啤酒花的苦味和酒精刺激，会在啤酒中加二氧化碳改善口感。所以我们打开啤酒的时候会出很多气泡，喝到肚子里也会感觉比较撑。所以就给人造成啤酒会撑大肚子的“错觉”。其实跟碳酸饮料的原理差不多。
（4）白酒更容易导致酒精性肝病
酒精性肝病的发生不仅与酒精摄入量相关，也与酒的种类有关。国内一项人群调查结果显示，饮用葡萄酒导致酒精性肝病的发病率为0.6％，饮用啤酒导致酒精性肝病的发病率为0.8％，而饮用白酒导致酒精性肝病的发病率高达11.0％。这说明酒精性肝病的发生与酒中的酒精含量密切相关，酒精含量高的烈性白酒比葡萄酒、啤酒等更容易导致酒精性肝病。
结语
“啤酒肚”并不是因为啤酒本身的原因，主要是因为暴饮暴食，不运动。就算改成喝白酒，还是会有大肚子，而白酒更容易导致肝脏损伤。与其如此，还不如管住嘴，迈开腿，才是健康的方式。
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