和尚每天吃斋念佛，为何还会身材圆润？看看他们的饮食就明白了！
前言每天吃素也会胖？
在众人的印象中，和尚是吃素的，但是在影视剧中甚至是现实中，你会发现有些和尚是胖的。
在现代社会还可以理解，哪怕不吃肉，但有充足的植物油。
可是在古代，油水少的时候，他们又是如何将自己养成胖和尚的呢？他们的伙食又究竟是怎样的？
其实如果大家对外国的和尚有所了解，那就应该知道，不吃肉这个规定，仅限于中国的汉地佛门。
事实上，大部分的佛教徒都是可以吃肉的，像日本和尚不仅可以吃肉，而且喝酒娶媳妇也都能干。
东南亚和南亚地区的和尚也是如此，甚至哪怕是在中国境内，西藏地区的喇嘛人家虽然信佛，但同样也是可以吃肉的。
而中国汉地的和尚，其实在一开始也是可以吃肉的。
和尚中所谓的不沾荤腥，这里的荤腥开始指的也不是肉，而是葱姜蒜这些辛辣刺鼻的食物。
据说，是因为佛祖释迦牟尼认为，这些拥有辛辣刺激味道的食物，会破坏修行者的心境，故禁止门徒食用。
同样的，在最初的佛门规定中，和尚可以吃肉，只不过需要吃三净肉。
所谓的三净肉，指的是自己的眼不能看到被宰杀的牲畜，这是眼净。
不能听到牲畜被杀时的哀嚎，这是耳净。
不能吃为自己特意宰杀的牲畜，这是心净。
另外，和尚吃的肉，必须洗干净，不能够看到血腥。
一直到大名鼎鼎的菩萨皇帝梁武帝执政时期，梁武帝认为作为出家人，既然慈悲为怀，又怎么能够吃肉呢？
因此，梁武帝以身作则，从50岁开始起，戒绝荤腥，每日只喝豆浆，吃素食，提倡出家人戒绝酒肉。
再加上梁武帝又先后四次出家，使得梁武帝不仅是南方世俗政权的最高皇帝，同样还1度成为南方佛教的最高精神领袖。
最终，在梁武帝的号召下，江南地区的佛门们逐渐不再饮酒吃肉了。
可讽刺的是，梁武帝的晚年因为侯景之乱，在宫中找不到吃的，于是就去向皇宫附近的寺庙求饭吃。
可是和尚们却见死不救，任由梁武帝活活饿死！
这还真是挺讽刺的。
而在梁武帝前后，北周武帝却厉行灭佛，强迫僧侣尼姑还俗。
根据史书记载，周武帝灭佛的成果极为显著，光是在北方就强迫300多万出家人重回政府户籍！
不过令人无语的是，正是因为此前北方的大力灭佛，使得隋朝完成南北大一统后，统治者为了稳固自己的统治，提倡佛教。
可偏偏由于此前北方的佛教势力，都在北周时期受到了沉重的打击，结果南方佛教做大成为当时中国佛教的主导势力，也由此让不吃肉这一地区规定逐渐普及开来。
按理来说，和尚们既然选择了吃素，那么应该都是瘦子才对，可事实却与此恰恰相反？
从古至今，在人们的固有印象里，道士一般可能是瘦的，但和尚却都是胖着，那这又是为什么呢？
二、吃素为什么还能发福？关于和尚为什么吃素还能够发福长胖，这个问题其实涉及了和尚在古代的经济待遇问题。
说句实在话，实在不能理解和尚到底有什么大不了的，竟然就能够享受到免除赋税奴役的特权？
那么，在古代拥有免除赋税和徭役的特权等于什么呢？
答案是等于发家致富！
知道在古代，人们为什么那么喜欢考秀才吗？
因为只要你考中了秀才的公民，就能够享受免除徭役赋税的特权。
随后只要能和你沾点关系的人都会想尽办法把自己变成你家的奴仆，把他们的土地变成你家的田产。
如此一来，他们就不用被朝廷征召干活，也不用给朝廷交纳赋税了！
而在历史中，由于寺庙长期也享受这样的特权，因此，和尚一直都是富户的代名词！
那么和尚可以有多富裕呢？
对此，不妨看看唐武宗灭佛的成果，在正史中，唐武宗灭佛的规模远不如周武帝，毕竟他也只是强令20多万人还俗，并且解放了近百万的寺庙奴婢而已。
可即使如此，大唐却依旧从这些和尚手上得到了＂收膏腴上田数千万顷＂！
并且，这些土地在此之前，可都是不用给国家缴纳赋税的！
而除了拥有大量不用交纳赋税的土地以外，和尚们从古至今都是搞经济的好手，可能大家不知道令无数穷苦老百姓卖儿卖女的当铺，就是和尚们搞起来的！
至于放高利贷，也是和尚常见的营收手段。
诗人陆游就曾在《老学庵笔记》中，痛斥：“今僧寺辄作库质钱取利，谓之‘长生库’，至为鄙恶”！
所以啊，哪有什么所谓的出家人清静地，那就是一群披上了袈裟，用金像包裹起来的吸血鬼！
而拥有雄厚的物质基础，使得和尚的生活水平在古代是要远高于普通大众的，寻常百姓一年到头都吃不了几回的大米、白面，对于和尚们而言却只是家常便饭。
可偏偏，和尚们吃得好，但是干的活却少。
和尚的日常工作是什么？答案就是坐在蒲团上，敲着木鱼，念着佛经，基本没什么重劳力活动，当然了，那些极少数的苦行僧除外。
然后，大家可以想象一下，有个人每天三顿大米白面餐餐吃饱，吃完饭之后呢，就坐在椅子上一动不动。
就这么经年累月地下来，要是不发胖才有鬼呢。
不过需要注意的是，这个称呼可不是所有的佛门子弟都有资格称的。
只有受戒十年，并且精通佛法，得到了其他佛门高僧认可的佛门成员，才有资格成为和尚，也就说，能够被称为和尚的人在佛门中那都属于中上层了。
也就只有他们，才能够每天享受众人的服务，安心诵读佛经，供奉佛祖。
同样也只有他们才能够穿着华贵的袈裟出入豪门望族的府邸，用所谓的佛法来换取大量的财富，供他们挥霍享受！
千万不要以为不能吃肉，和尚们的餐桌就很清淡，事实上，在古代素斋的做法往往要比肉菜更加费钱！
至于那些底层的沙弥，可就没这么好的待遇了。
他们大都是贫苦子弟，或为生计所迫，或是干脆被父母卖到寺庙中的可怜人，他们要给寺庙里的和尚洗衣做饭，清洁卫生，宛如奴仆。
可即使如此，在寺庙的社会体系中，他们都已经算是幸运儿了。
因为只要他们熬够了资历，并有幸败在某个大德门下，至少还有机会成为和尚，也好好享受享受岁月静的佛门人生。
比如说，留下了，＂菩 提 本 无 树 ， 明 镜 亦 非 台 ＂的慧能就是典型。
当然了，像慧能这样，能从底层爬上高位的人，哪怕在佛门里也是极少数的。
最惨的还是依附在寺庙之下的佃户，那些寺庙为了维持自己的开销，往往会侵占周围农民的土地，将农民变为自己的佃户。
可偏偏由于佛门大都地位崇高，因此地方官府面对此事时一般也是睁一只眼闭一只眼，任由农民被和尚们欺负。
所以啊，是不是好人，跟你信不信佛没有关系，甚至成不成佛也和你是不是和尚没有关系？
真正的佛应该是普渡世人救苦救难，那才是真佛，披上袈裟，整日吃素的也未必真是佛。
本文信息来源：
【1】中华热点新闻网，“梁武帝到底做了什么事情 佛教为什么开始不吃肉了”
【2】澎湃新闻，2015-11-12，“日本和尚为什么能娶妻”
和尚们整日吃斋食素，为什么还会大腹便便？看看他们的食谱就懂了
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和尚们整日吃斋食素，为什么还会大腹便便？看看他们的食谱就懂了
和尚肚子为何比弥勒佛还大？这背后竟藏着一段历史秘辛！
各位看官，您是否也曾对寺庙里那些“肥头大耳”的和尚们感到疑惑？他们日日吃斋念佛，为何身材却比某些“肉食动物”还壮实？莫非佛祖也暗藏着“增肥秘籍”？ 别急，且听我细细道来，这其中可是藏着一段鲜为人知的历史秘辛！
真相一：碳水化合物才是“隐形杀手”！
我们常以为肥胖的罪魁祸首是油腻的肉食，殊不知，米饭、面条这些看似清淡的主食才是真正的“热量炸弹”！和尚们吃素，蛋白质摄入不足，只能靠大量的米面来维持能量。淀粉转化成糖，再转化成脂肪，这过程堪比“能量炼丹”，日积月累，肚子自然就鼓起来了。这就好比，你每天只吃糖果，不吃蔬菜水果，再健康的体质也扛不住啊！
真相二：少林寺的武僧们为何“特立独行”？
全国各地寺庙的和尚普遍“丰满”，唯独少林寺的武僧们相对苗条，这其中的奥秘在于——他们“动”啊！勤练武功，挥汗如雨，这卡路里消耗的速度，比吃进去的还快！这就好比，你每天吃大餐，但同时进行高强度运动，自然不会发胖。所以说，运动才是减肥的“灵丹妙药”！
真相三：外国和尚为何“身材管理”优秀？
您以为“和尚吃素”是放之四海而皆准的真理？图样图森破！这可是中国特色！传统佛教并没有强制规定信徒必须吃素，所谓的“三净肉”（非自己杀、未见杀、未闻杀）和尚也是可以吃的。外国和尚身材相对苗条，或许跟他们的饮食习惯有关。
真相四：梁武帝的“吃素令”：一段历史的“肥胖”注脚
我国和尚吃素的习惯，很大程度上要归功于南朝梁武帝这位虔诚的佛教徒。他为了慈悲为怀，下令全国僧人吃素。这看似出于善心之举，实则也与当时的社会环境有关。魏晋南北朝时期，动乱频繁，很多人为了逃避赋税徭役而剃度出家，导致劳动力严重短缺。梁武帝的“吃素令”提高了出家的门槛，变相减少了逃避现实的人，维护了社会稳定。这可真是“一石二鸟”之计啊！
现代寺庙的“减肥计划”：与时俱进的佛门新风
如今，很多寺庙也意识到了僧人肥胖的问题，开始调整膳食结构，增加运动，甚至推出“减肥方案”。豆制品、水果成了餐桌上的新宠，晨练也成了每日必修课。这就好比，佛门也开始拥抱现代健康理念，与时俱进！
结语：肥胖问题，并非佛门独有
和尚肥胖的问题，归根结底还是饮食结构不合理和缺乏运动造成的。这并非佛门独有，而是现代社会普遍存在的健康问题。所以，各位看官，与其关注和尚的体重，不如从自身做起，均衡饮食，加强锻炼，做一个健康快乐的人！
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和尚每天都吃素，为何能长得肥头大面？看完他们的伙食就明白了
佛教是世界三大宗教之一，在亚洲地区影响犹为深远，宗教思想对很多人产生了重要的影响。佛教中的戒律规范了信徒们的行为，佛门弟子必须遵循“五戒与十善”，所以我们平常所看到的和尚都是吃素的，并且他们都不能有婚娶，这是出家人的基本准则。众所周知，人想要健康成长必须要均衡饮食，我们平时里进食都需荤素搭配，如此才能健康成长。再者，经常吃荤腥的人也容易发胖，照理说佛门弟子都是很难发胖的，可我们总是能看到一些和尚肥头大面，这不得不让人产生疑问，他们每天都吃素，为何能长得肥头大面？看完他们的伙食就明白了。
随着时代的发展，如今的很多佛门圣地不再神圣，他们开始与经济利益挂钩，清净之地甚至开始收取巨额的“香火钱”，不少的和尚用着高档电子设备，平时出行也是与豪车相伴，这一类新闻如今频频发生。由此，可能有人认为这便是部分和尚长得肥头大面的原因，其实并不是如此，因为在古代也有很多体态肥胖的出家人，但那时候并没有现在的生活条件，所以这种原因可是暂时剔除。
在很多影视剧作品中，剧中的僧人也是体态肥胖的样子，难道导演不知道应该严格选角吗？他们大可以选择身材瘦小的人来出演，可是事实并非如此，这也并不是他们知识上有误区，而是现实就是如此。在很多影视剧中，和尚经常外出化缘，他们并没有经济来源，若遇到和平时期，寺庙里香火旺盛，他们便会有充足的食物。朱元璋当年在寺庙里当行童，后来由于灾荒，寺庙里面的人不得不外出化缘。由此看来，寺庙中香火旺盛，和尚不愁吃喝肯定会长胖，他们平日里很少外出活动，长胖也是正常现象。
中国大多数寺庙，基本上都是吃斋诵经的和尚，他们平日里以打坐为主。由于缺少运动，常年下来肯定会长肉。从科学的角度来看，并不只有吃荤腥才能长胖，有的人是易胖体质，只要吃饱喝足也会发胖。时代在发展进步，现如今的寺庙香火一直都很旺盛，他们的收入来源也更加丰富，平日里肯定不会缺吃喝。现代社会下的僧人，虽然也不能喝酒吃肉，但他们的生活水平不比平常人低，还有的寺庙甚至给僧人发工资，他们每天的伙食非常丰盛，不必过多考虑吃喝的问题。
根据调查现实，如今的僧人每天不再是只喝清粥，他们的伙食非常丰盛，有素包子、馒头、炒青菜等。除了不能吃的荤腥，他们也不必有太多的忌口，所以伙食没得挑。再加上如今寺庙的管理没有以前那样严格，僧人有工资可以领，他们平日里花在诵经念佛的时间越来越少，然后还缺乏运动，所以看起来都肥头大面，显得格外肥胖。
其实也并不是所有的和尚都是如此，如今也有很多真正的出家人，他们依然坚持戒律，并且在各地化缘为生，比如苦行僧。笔者只是说的个例，并不是指所有人都是如此。在当今的社会环境下，不少的寺庙已经失去本心，他们不再是清净之地，也希望这种局面能够改变。