左旋肉碱可以减肥吗
左旋肉碱，实际上是我们食物中的一种成分。在这个像羊肉这些食材中呢，都含有一些丰富的左旋肉碱，但主要是在动物类食品的肉里面，它到体内如果消化吸收以后形成的左旋肉碱，它能够在细胞的线粒体的功能中发挥一定的作用。
我们知道，在细胞的线粒体功能中，如果有左旋肉碱的时候呢，它能帮助我们把过多的脂肪酸运送到线粒体内，去消化吸收代偿。而如果你线粒体中很少含有这种左旋肉碱的时候呢，你的脂肪就容易在体外进行蓄积，在细胞外进行蓄积。
而这种蓄积，就使得你就是容易慢慢的以原型的身份聚积在你的肝脏、胰腺，造成脂肪肝脂肪胰等等这样情况。所以在先天性左旋肉碱缺乏的患者呢，容易发生肥胖的问题，当然，缺了是容易发生肥胖，补了能不能有助于减少肥胖？
这个呢，要看你的生活方式，单纯补点左旋肉碱是不能消肥的，而在合理的生活方式之下，特别是在有效的锻炼之中进行补充左旋肉碱可能有助于促进你的肌肉的合成。
当你开始意识到提高新陈代谢，你的减肥计划就要成功了
新陈代谢是生命的重要特征，完成各种能量之间的转换。随着年龄的增长，新陈代谢率会逐年下降。也就是说，30岁时比20岁时每天少燃烧将近100大卡的热量。这听来虽令人感到桑心，但绝对不要灰心，有一些小方法可以挖掘身体燃脂的潜能，记住以下几点，并落实到你的生活里.
01
一定要吃早餐
有研究指出，不吃早餐的人
每天摄入的热量要高于吃早餐的人
因为早餐摄取的热量占一天热量的22%-25%
而这部分热量往往比午餐和晚餐更易消耗
并且，吃早餐能让新陈代谢有个跳跃的开始
加速身体循环
而那些不吃早餐的人
多有过胖或超重的状况
02
吃够身体的基础代谢量
吃的太少对你减脂的新陈代谢是百害无一例
当你吃的少到连基本生理功能需求都无法满足时
(对于大多数女性约1200卡路里)
你的身体将停止你的新陈代谢
而且会通过消耗肌肉组织来供能
每天不吃或者只吃1-2餐
这样的饮食会让自身机能调低你的代谢能力
自身机能是很神奇的
比如每天只吃一餐
吃下去的食物会被自身机能储存起来不被消耗
03
少食多餐
因为当人吃了食物后
体内的酶就会活跃起来
特别是胃部的消化酶会开始加速运行
这时，人体的新陈代谢也就自然的加快啦
但是，需要注意的是，每次吃东西时摄入量不能过多
我们主要是想要让那么酶活跃起来消耗脂肪
如果摄入量多于消耗量时反而会使体重有增加的危险
所以每次进餐时我们都要控制好分量
04
多喝水
人体的新陈代谢其实是需要水的参加的
水作为人体功能运作的载体
对新陈代谢起着至关重要的作用
只有当人身体上的水含量提高了
就可以加快新陈代谢的运作效率
起到美容减肥的作用
05
有氧运动
跑步是最好的减脂运动，没有之一
跑步不仅能在跑步过程中减脂
还能再跑步后24小时内持续燃烧脂肪
对降低体重，提高基础代谢率有很好的作用
跑步前服用2粒左旋肉碱
可以提高燃烧脂肪效率
健美运动员在减脂期普遍都吃左旋肉
06
力量训练
跑步能消耗卡路里
但是减少脂肪的同时却无法增加肌肉
反而一味降低体重和代谢水平
而力量训练的好处在于
能够帮助你保持瘦体重和代谢水平
07
保证睡眠
从代谢角度来说
睡眠不足可使脂肪细胞老化20年左右
每晚睡眠不足五六个小时的成年人
其超重风险更高
尽管我们清醒时会多燃烧热量
不睡觉并不是减重的好方法
因为睡眠不足的人会比
每天睡足九小时的人吃得更多
人们睡眠不足时，所摄入的热量要比平时高出6%
左旋肉碱咖啡王被查出含违禁物，专家：靠它减肥只是噱头
近日，淮安市市场监督管理局根据市民举报，查处了一款标称广州市白云区健宇食品厂生产的“左旋肉碱咖啡王”。经查，该产品中含有非法添加的酚酞、盐酸西布曲明，被认定为有毒、有害食品，曾在2018年被查处。
专家表示，盐酸西布曲明等成分为国家禁止生产使用的产品，可对人体健康造成损害，此外，即使不含违禁物，合格的左旋肉碱产品也不能起到减肥作用。
产品涉嫌冒用生产厂家非法勾兑
新京报记者查询发现，“左旋肉碱咖啡王”是一款网红产品，主要在网上销售，且这并不是其第一次被查处。早在2017年，淮安市食药监部门就陆续接到多起投诉，称食用了该产品后产生了头晕、呕吐等不良反应。经查，产品中并没有左旋肉碱的有效成分，且含有国家明令禁止的西布曲明及酚酞。
2018年9月，媒体曾曝光过该产品制假售假的链条。报道显示，江苏淮安警方对包装上标称的生产企业广州市白云区健宇食品厂调查发现，在广州这家健宇食品厂确实存在，但从来没有生产过这款标称 “左旋肉碱咖啡王”的产品。对外，8月14日，新京报记者多次致电广州市白云区健宇食品厂了解情况，均无人接听。
除盗用生产厂家外，据警方调查显示，这款在网上销售上万次、交易额将近100万元的网红产品既没有正规生产厂家，也没有获得生产许可，而是由犯罪嫌疑人自行购买西布曲明、酚酞、咖啡等原料，非法勾兑而成。
2018年11月，“左旋肉碱咖啡王”及其销售人员被淮安市检察院提起诉讼。检方提出，当事人周某等人因违反产品质量法律、法规的相关规定，涉嫌销售伪劣产品罪，应被追究刑事责任，同时，附带民事公益诉讼，要求被告消除危险，收回尚未被食用的“左旋肉碱咖啡王”，并通过媒体公开道歉，发出消费警示，支付总计近200万元的惩罚性赔偿金。
新京报记者在淘宝上查询发现，一款包装一样“左旋肉碱咖啡王”仍然在售，咨询在线客服无人回应。
靠违禁成分实现减肥效果
为什么这款已经被查处过的产品仍然在售？这或许和其所含成分及可能实现的效果不无关系。中国注册营养师、营养医学硕士谷传玲对媒体表示，产品中含有的盐酸西布曲明，是西布曲明的氯化物，是一种中枢神经抑制药物，曾用于肥胖症的治疗，的确可以通过抑制食欲达到减肥的效果。
“但服用该药物会有一系列的副作用，包括血压升高、心率加快、厌食、失眠、肝功能异常等，是国家禁用药物。”谷传玲同时强调。
新京报记者查询发现，原国家食药监总局曾在2016年7月发布过《警惕部分食品中违法添加“盐酸西布曲明”和“酚酞”》的风险提示。提示指出，通过安慰剂对照实验，服用盐酸西布曲明的患者发生严重、非致死性心血管事件的风险增加。欧盟、英国等国家和地区先后停止使用盐酸西布曲明类药品。我国食药监部门也于2010年10月通知要求停止生产销售使用西布曲明制剂及原料药。
提示同时指出，酚酞是化学品和临床处方药，主要用于治疗习惯性、顽固性便秘。过量或长期滥用，可造成人体电解质代谢紊乱，严重时甚至可诱发心律失常。
根据我国现行的《食品安全法》第三十八条，“生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质”。盐酸西布曲明和酚酞不属于既是食品又是中药材的物质，禁止在食品（含保健食品）中添加使用。
谷传玲提醒大家，减肥产品一直是违禁成分非法添加问题的重灾区，如果没有减少饮食，也没有增加运动，仅仅服用了某种减肥补充剂，每天体重就变轻，那这种补充剂八九不离十是添加了违禁药物。
食用左旋肉碱不能达到减肥效果
在减肥、健身领域，左旋肉碱可谓是“明星”，颇受欢迎。新京报记者在淘宝上搜索“左旋肉碱”，显示共有5200余种产品，部分产品月销量高达15万。那么，什么是左旋肉碱？是否真的能达到减肥效果？
美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员、著名科普工作者云无心对新京报记者表示，左旋肉碱，准确地说是一种转运活化的长链脂肪酸通过线粒体内膜的东西，通俗地说，左旋肉碱就是把脂肪运去燃烧掉的东西。很多人认为补充左旋肉碱就有利于减肥，其实并不是。首先，补充剂形式的左旋肉碱吸收率非常低，大概只有15%-20%；其次，我们身体可以合成左旋肉碱，食物里面也有左旋肉碱，绝大多数情况下，正常人本身的左旋肉碱就足够用，补充那么多并没用。
谷传玲也表示，由于肝肾可以通过蛋氨酸和赖氨酸合成左旋肉碱，且能满足每日需求。健康的儿童和成人都无需通过膳食或者补充剂来额外补充，实在担心自己合成能力差，多吃些畜肉、牛奶、鱼、禽肉就好。
健康减肥应慢慢来
谷传玲提醒消费者，即使存在合格的某种减肥产品，能让人快速瘦下来，也不能吃。因为快速变瘦减掉较多的是水，而脂肪很少，体重下来了可是体脂率上去了，这不是减肥者期许的减肥或减脂。快速减肥还可能引起营养不良，如贫血、女生激素紊乱、月经推迟甚至闭经等各种健康问题。
“过快的减肥方法容易进入减肥——反弹——减肥——反弹的恶性循环，因此，瘦了还不反弹的减肥原则是：慢慢减肥。”要慢到什么程度呢？谷传玲表示，《美国肥胖指南》建议6个月内减掉到原体重的10%左右，再根据自身的耐受情况和体重减轻效果实施长期减重计划。以体重150斤的减肥者为例，那6个月建议减15斤，平均每个月减2.5斤。减得这么慢，既不需要节食，也不需要大运动量，好执行自然易坚持，慢慢就瘦下来了。
新京报记者 冯毅 图片来源 网络截图
编辑 祝凤岚 校对 刘军