- 1、心宽体胖的“胖”竟然不读pàng，99.9%的人都读错了, 感觉自己学了个假语文！
- 2、原创“知识摇篮”31：成语“白白胖胖/心广体胖·心宽体胖”两读
- 3、冷知识｜唐朝的杨贵妃究竟有多胖？真实情况可能比你还轻
心宽体胖的“胖”竟然不读pàng，99.9%的人都读错了, 感觉自己学了个假语文！
心宽体胖【xīn kuān tǐ pán 】，这个成语出自《礼记·大学》：“富润屋，德润身，心广体胖。” 意思是一个人心胸开阔，外貌就安详。后用来指心情愉快，因而人感到舒坦。
胖是个会意兼形声字，由“月”和“半”组成，月字组成的字，有一小部分与月有关，如“朔、朦胧、期、明”等。
因为"月"和“肉”的古字形十分相近，所以“月”作偏旁时，又有“肉月旁”的说法，组成的字都与肉（身体器官）有关， 如膀、胱、股、胳、膊、肘、肝、胆、肺、脾、脏、胸、腕、脖、脑、肠、肥、胖、腰、脸、腹、肤等。
“半”字始见于春秋金文，古字形上面是八，表示“分”，下面是牛，意思是把牛一分为二。所以“半”字的本义是一半。
月（肉），半（一半），组合在一起就是一半的肉，也可以称之为“半体牲”，在古代，半体牲主要用来祭祀，如《仪礼.少牢馈食礼》：“司马升羊右胖，髀不升。”意思是：司马呈上羊的右半边肉，不包括大腿骨。 这里的“胖”，指的就是半边肉。
“胖”字始见于篆文，字形左边是块肉，右边是祭祀用的牛，肉被分成了两半，本义是指祭祀用的半体牲，读作pàn。后被引申为安适、舒坦的意思，读作pán。
《礼记.大学》：富润屋，德润身，心广体胖，故君子必诚其意。”意思是：财富可以装饰房屋，品德可以修养身心，心胸宽广能体态安适，所以，品德高尚的人一定要意念真诚。
这句话衍生出了成语“心广体胖”，后又有了“心宽体胖”这个成语，但这个“胖”pán，指的是安适、舒坦。跟肥胖的“胖”pàng意思完全不同，pàng这个读音产生的时间也比较晚，大约在宋元时期，那时候胖才有了肥胖的意思。
在现代生活中，我们看到一个胖子整天乐呵呵的，就会说他是心宽体胖，我们说的这个胖，是肥胖的意思。但“心宽体胖”这个成语，表达的是心情好了，体态也会好，并不是心态好了，身体就会胖，还是有着本质上的差别的。
由于大家普遍误解了“心宽体胖”的意思，并把胖“pán”读成了“pàng ”。所以有专家提出，心广体胖的胖可以继续用读音“pán”，表达安适，而心宽体胖早已经被大家误读了，不如将错就错，让心宽体胖与心广体胖彻底断绝关系，把胖字改读音为“pàng ”，表示肥胖。但这个审议尚未通过，所以目前还是读pán 。
原创“知识摇篮”31：成语“白白胖胖/心广体胖·心宽体胖”两读
白白胖胖/心广体胖·心宽体胖 胖 1.Pàng。1）体态丰满、脂肪多。与「瘦」相对。如：胖大海、胖墩儿、胖乎乎、胖头鱼、胖娃、胖子、白胖、肥胖。2）现行姓氏。《新编千家姓》《山西人口姓氏大全》载，明末，朱元璋皇族后裔为躲避清政府迫害，取半明（朝）之意，改朱姓为胖。今河北（昌黎）、山西（太原与长治）、吉林、黑龙江、四川等地有分布。
2.pán（3声）。1）含义。安泰舒适：心广（宽）体胖。2）姓。《万姓统谱》、王述民《新编注音千家姓》《姓氏词典》收载。今河北（玉田北马庄）、内蒙古（呼和浩特）北京（朝阳区）等地均有此姓。台湾内务部《台湾姓名探讨》（2010年10月版）收有此姓，主要居于台中、台南等地。
3.pàn（4声）。古代祭祀用的半体牲。“胖”字最初是“肉”加“半”，表示半边、半片、半块。比如：《仪礼·少牢·馈食礼》：“司马升羊右胖，髀不升（司马呈上羊的右半边，不包括髀（bì，大腿骨）。”后指：协侧；薄肉。《周礼·天官·腊人》：腊人（古官名。天官之属）：“掌干肉……膴胖之事。”膴胖：大脔，即夹脊肉，祭用。
举例：
《现汉》仅有前边“Pàng”“pán”二音字含义；《辞海》（汉语大词典）还有“pàn”的音义。遗缺的是，都无姓氏之载。
冷知识｜唐朝的杨贵妃究竟有多胖？真实情况可能比你还轻
杜陵评书贵瘦硬，此论未公吾不凭。短长肥瘦各有态，玉环飞燕谁敢憎？
苏东坡的这首《孙莘求墨妙亭诗》知名度并不高，不过他创造性地将汉代的赵飞燕与唐代的杨玉环比作书法，并由此新生了一则成语“环肥燕瘦”，将两位史籍里的美女，贴上了固定的形象标签。
身轻如燕能作掌上舞的赵飞燕，基本符合封建时代以清瘦矍铄为主流的审美观。
至于杨玉环，虽然没有明确的体重记载，但仅凭白居易在《长恨歌》中那句“温泉水滑洗凝脂”，就能看出，这位独宠后宫十余载的美人，至少算不上骨感。
杨玉环本是唐玄宗的十八子李瑁的宠妃，后来被公爹唐玄宗册封为贵妃，自此，世人以杨贵妃代称。这样一来，就产生了一系列的疑问：
这位以丰腴闻名的美人，若是真的如后人揣测的那般肥胖，又怎会让唐玄宗“从此君王不早朝”呢？，若是被误传，她的真实体重又该是多少呢？
01以肥为美公元618年，唐国公李渊定都长安，建国号为唐。这个有胡人血统的王朝，在根源上的审美就与中原汉人有明显的差异。
李渊的祖父李虎曾因参与政变有功，官至太尉，被赐予鲜卑族大姓“大野氏”，死后还被追封为唐国公。
李渊的母亲独孤氏，是鲜卑贵族独孤信的女儿，独孤信一生显赫，他的长女是北周明帝的皇后，另一个女儿是隋文帝杨坚的皇后独孤伽罗，而且李渊的妻子窦氏，也是鲜卑贵族出身。
由于要适应逐草而居的生活，游牧民族的女性需要剽悍的体魄，故而以健硕为美。
此外，贞观之治、开元盛世所创积累的的民间财富，也为盛唐女子的饮食提供了丰富的物资基础。
毕竟大家都生活在一个无肉不欢的时代，谁也别嫌弃对方没减肥。
此前北方的汉人饮食以面食为主，口味也较为清淡。
而随着李唐王朝的建立，民间逐渐兴起了大口吃肉大碗喝酒的风气，虽然牛羊这类高规格的肉食仅限于上层社会，但平民百姓用百鸡鸭鱼充作荤菜食材，并不是什么稀奇事。
譬如孟浩然在《过故人庄》首句就写道：“故人具鸡黍，邀我至田家。”，这说明当时的食物中至少有鸡肉和小米饭。
在江南地域，民间对鱼肉也情有独钟，唐诗中有大量的诗词反映吃鱼的情形。
王维在《洛阳女儿行》中写：“侍女金盘脍鲤鱼”；白居易在《盐商妇》中写“红脍黄橙香稻饭”；就连世人心中以生活清苦而知名的诗圣杜甫，还是兴致勃勃的吃起了生鱼片“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。”
众多文人墨客笔下的生活印记处处都在暗示，在那个盛行吃货的年代，想要保持纤细的身材，并不是一件很容易的事。
基于这样的背景，体态丰满的杨贵妃能得到唐玄宗的独宠，也就不足为奇了。
02 盛唐舞者需要指出的是，以肥为美的“肥”并不是我们想象中的一身白花花的肥肉，在唐朝人的审美观里，美人都是体态健壮面容艳丽的。
那些幻想着穿越回唐朝，胡吃海塞后以一身臃肿的赘肉入宫的现代女性，还是算了吧。
唐玄宗的艺术修养很高，杨贵妃能让年过半百的他心旌神摇，说明她本人绝不是一个徒有其表的花瓶。
至少她独创的《霓裳羽衣舞》，就令唐玄宗沉迷不已。
《霓裳羽衣舞》是唐代歌舞的集大成之作，可以称作唐玄宗前往月宫见到仙女的情景剧，耗费巨资描绘了虚无缥缈的仙境和舞姿婆娑的仙女形象。
如果由满身肥肉的杨贵妃饰演仙女，闭上眼都能想象那画风有多辣眼，更何况是唐玄宗这样的品位不俗的文艺老炮呢？
自幼练舞的杨贵妃，全身应该多为匀称的肌肉，诗圣杜甫曾经远距离目睹过她的风采，并写诗称赞：“态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀”，这可比白居易在《长恨歌》里的描述更真实。
毕竟白居易出生时，杨贵妃已经去世了二十多年，经过安史之乱的洗劫，见过杨贵妃的人也难有幸存者，《长恨歌》所勾勒的杨贵妃形象，大多源自前辈人的道听途说。
写完《长恨歌》不久，白居易仍意犹未尽，于是怂恿朋友陈鸿写了篇传奇小说《长恨歌传》，关于杨贵妃的身形，陈鸿是这样描述的：“纤秾中度，胖瘦适中，丰而不满，艳而不妖……”
通过这几句，至少能说明，杨贵妃是体态适中的肉感美人。
《开元天宝遗事》曾记录了这样一则故事：63岁那年，唐玄宗和杨贵妃在阴凉处的纱帐中避暑，几个宫女倚着栏杆看池里两只鸳鸯戏水。
唐玄宗见状，一把将杨贵妃抱过来向宫女们炫耀道：“你们羡慕水里的鸳鸯，可它们哪里比得上朕和贵妃这对被底鸳鸯呢？”
这里先略过唐玄宗的秀恩爱，单说63岁的老头，不费力地抱起正值青年的杨贵妃，就能证明杨贵妃不可能是个肥硕的胖子。
唐武宗时期的宰相李德裕，也曾写过一部《柳氏旧闻》，其中有这样一则：正宠爱着杨贵妃的唐玄宗给太子选妃，明确提出标准：必须是“细长洁白”的女性，意指非高挑肤白者不选。
能提出这样标准的唐玄宗，又怎会忍受自己的枕边人是个满身赘肉的胖子呢？
现代有考古学家，根据寥寥数语的文字记载以及唐代选妃的规则，推算出杨贵妃的身高大约1.65米，体重65公斤左右，用演艺界的流行语来形容，算得是“微胖界的女神。”
这样一个体重不算太过分的杨贵妃，怎么一步步发福，成了后人眼中的肥美人呢？
这需要从正史对她的态度说起。
出于避尊者讳的思想，《旧唐书》对唐玄宗的昏聩误国避而不谈，却将杨贵妃定格为祸国殃民的祸水红颜，再经过杜甫的《丽人行》、《哀江头》的渲染，几乎就奠定了后世文人抨击杨贵妃的基调。
诋毁一个女人最快捷的方式，当然是攻击她的容貌和身材。
自此一直到宋朝，文人们便开始变着花样的贬损杨贵妃的形象。
成书于五代时期的《开元天宝遗事》，是最早写杨贵妃肥胖的文献，说她一堆肥肉，到了酷暑时节，几个侍女在一旁扇扇子，杨贵妃还出汗不已。
到了明清时期，经过各类演义小说的传播，杨贵妃肥胖的形象已经完全被定型了。
从这个意义上说，杨贵妃的体态，不是取决于自己而是取决于文人。对其抱有同情的态度，杨贵妃就是杨柳细腰的柔弱美人；若是对其口诛笔伐，她只能是肥硕惑主的贵妃。
马嵬坡下泥土中，不见玉颜空死处。马嵬坡前的一抔泥土，不仅埋葬了杨贵妃的绝代风华，也埋葬了封建时代的巅峰盛世。
那个包容万象的大唐，从此一去不复返了。
作者：我方团队特邀作者沧海月明生
参考资料：《旧唐书》、《长恨歌传》、《开元天宝遗事》、《柳氏旧闻》