减肥期间吃什么好?5种低脂肪食物饱腹感强,适合吃
相信很多人都知道,在减肥期间需要让自己摄取一些饱腹感比较强的食物才能够避免饥饿而摄取一些容易诱发肥胖的食物,而有很多减肥的人不知道生活中有哪些食物饱腹感强并且低脂肪,以下这几种是比较常见,而且是饱腹感最强的。
哪些食物低脂并且饱腹感比较强?
一、胡萝卜
胡萝卜是一种比较常见的食物,它的热量比较低而且饱腹感比较强,而且它里面含有的营养元素是比较高的,特别是胡萝卜素,胡萝卜素在进入身体后会转化为维生素a,而维生素a对身体的大部分器官都有很大的帮助,另外胡萝卜素中含有大量的膳食纤维,膳食纤维不仅能够提高身体新陈代谢,还能够控制身体想要摄取油腻食物的欲望。
二、鸡胸肉
大多数减肥的人在减肥期间都会食用到鸡胸肉,都知道它是一种低脂并且蛋白质比较高的食物,鸡肉中所含的脂肪含量比较低,在减肥期间用它来当做主食不仅能够提高饱腹感,还能够补充足够的蛋白质。因为在减肥的过程中需要大量的蛋白质来增强肌肉的含量,所以多吃一些鸡胸肉不仅不用担心脂肪过多,还能够摄取足够的蛋白质来让肌肉能量加强。
三、红薯
红薯里面含有淀粉和淀粉,在进入身体后会转化为碳水化合物,对于减肥的人来讲,将红薯当做主食可以帮助身体补充能量,还能够提高饱腹感。
四、芹菜
芹菜也是一种必不可少的减肥蔬菜,它里面所含的水分比较高,而且有大量的纤维素能够帮助身体补充水分,而且在食用后有极强大的饱腹感。
五、魔芋
说起魔芋很多人都不陌生,都知道魔芋是一种热量低纤维比较高的食物,它在食用后能够在肠胃中膨胀数倍,能够延缓胃排空的时间,让减肥者不容易感觉到饥饿,而且魔芋的水分也比较高,能够促进肠胃蠕动,让粪便能够排出体外。
总的来讲,在减肥期间要让自己选取一些低脂并且饱腹感比较强的食物,才能够避免自己经常想要摄取其他高脂肪高热量食物,另外在这期间要让自己多喝水,毕竟喝水足够能够让身体处于水分充足的状态,不仅能够促进新陈代谢,还能起到有效的减肥效果,也能避免过于肥胖而引发疾病。
版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
九款低热量减肥食谱,让你荤素搭配依然瘦
减肥必须限制热量的摄入,如何在保证营养的情况下减少热量的摄入?下面小编推荐九款低热量减肥食谱,荤素搭配,让你健康享瘦。
鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
薏米粥
用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
红焖萝卜海带
用海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气,减肥。
荷叶粥
用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。能清暑,生津,止渴,降脂减肥。
香菇瘦肉
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!
果蔬沙拉
莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。
果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。
想瘦还想吃,试试这6道菜,低脂低卡热量少,每天换着吃,不重样
我们上班大部分时间坐着,回家躺着,活动的时间很少。又抗拒不了高脂肪、高热量的食物带来的快感。天一热又该痛快的撸串了,一串串撒着辣椒孜然粉的烤肉刺激着味蕾,想拒绝真难。
每逢佳节重三斤,仔细一瞧三公斤,拼命减肥小半年,未到功成又过年。没时间活动,又不想胖该咋吃,今天分享几道清淡少油,好吃长肉慢的食谱,有兴趣的朋友可以每天换着试试。
有朋友会问,减肥能吃肉吗?
其实是可以吃肉的,你得看啥肉,猪肉肥肉就得少吃了。鸡肉含有丰富的优质蛋白质,热量比较少,属于低脂肪和低热量的食物,减肥不建议喝鸡汤,想好吃还不长肉,只能清蒸着来吃。
今天就分享一种清蒸鸡的种法,鸡肉细嫩入味,不干不硬吃着不柴。只要会吃,照样不长肉,减肥也不需要吃得太单调。
1.宰杀好的小公鸡一只,清洗干净剁大块,鸡内脏、鸡屁股、鸡脚趾都不要。
把剁好的鸡块放入盆中腌一下入入味,最好是一次把味给码好。加盐、鸡粉、料酒去腥,多放点生抽,抓揉按摩给鸡肉入味。然后放一边腌上个20来分钟,可以提前先腌上。
2.鸡肉腌入味以后,开水上锅蒸,全程中火,蒸40分钟,鸡块熟了以后取出来直接就能上桌吃了。
做法很简单,用料不多,全程不放油,蒸出来咸鲜香烂,吃着放心,在外面买,为了鸡的颜色好看,鸡身上会抹油,用糖色,不利于减脂减重。
【蒜蓉蒸金针菇】1.一把金针菇,切掉根,洗干净。多拍点蒜出味,切点红椒粒配色,不至于太单调。
2.做一点蒜蓉,买的蒜蓉油太大,自己炒点也不麻烦。
把锅烧热,热锅凉油的先把锅滑好,开小火,把切好的蒜末倒进锅里炒出蒜香味,加入盐、鸡粉,翻炒入味以后,把红椒粒也炒一下。
别把蒜末炒老了,一变色就能出锅。
3.把炒好的蒜蓉倒在金针菇上面,开水上锅蒸,中火蒸6到8分钟。
金针菇熟了以后,倒出多余的汤汁,浇点蒸鱼豉油调一下味,再用200度的热油一泼,“兹”的一声,香味就飘上来了。
【葱爆牛肉】比鸡肉热量更低的食物就是牛肉了,高蛋白低脂。
我们对减肥的误区就是一说减肥,马上把肉全戒掉,一口肉都不吃,像吃“斋饭”一样。吃得太素会造成身体的营养不均衡,虽说减肥快了,但并不健康。
可以试试这道葱爆牛肉,简单的一炒,牛肉细嫩不柴,好吃还健康。
1.把牛里脊肉顶着牛肉的纹理, 切成薄片。要把里面的筋都切断,牛肉吃起来才能滑嫩。
牛肉切好之后放入盆中,加盐、鸡精、五香粉、料酒去腥,老抽提色,顺着一个方向,搅拌至牛肉把料汁全部吸收,少放点淀粉,增加滑嫩的口感,最后淋点植物油。
植物油能在牛肉表面形成油膜,避免滑炒时粘连。
2.大葱白2根,斜刀切成片,葱的量可以多一点,香味更浓。切几根小米椒段,切点姜丝,蒜片。
3.锅内烧油,充分滑锅以后,倒出热油、加入凉油,把牛肉依次放入锅中,轻轻晃动锅,防止牛肉粘在锅底,让其均匀受热。
保持小火,滑炒2分钟左右,牛肉炒香、变色以后,把姜蒜等小料倒入锅中,翻炒出香辣味,沿锅边淋点料酒,加入蚝油增鲜,翻炒化开蚝油,倒入切好的葱片,转中火快速翻炒30秒钟。
让葱的香味充分融入到牛肉里面,葱片断生以后,调味:放盐,鸡粉、翻炒化开调料,勾入一点水淀粉,让料汁更好地吸附在食材表面,就可以出锅了。
【鲜菌菇烩豆腐】豆腐是一种低热量、低糖的食物,豆腐中的优质大豆蛋白含量丰富。豆腐偏寒,也不能多吃。
1.买的是嫩豆腐,切成一厘米见方的豆腐块,太小了易碎。把香菇多洗几次去根,切片。
再准备白玉菇一小把洗干净,切点大葱片,生姜片,来点小米椒圈。
2.把香菇和白玉菇焯一下水,锅内烧水,把香菇和白玉菇倒进去,焯水1分钟,香菇和白玉菇断生以后 ,倒出控水。
锅内再烧水,把豆腐倒进去,进行焯水,去一下豆腥味,大约煮40秒钟,把豆腐倒出来控水。
3.开始烹饪
锅内烧油,倒入葱姜和小米椒一起翻炒,炒出香味以后,从锅边淋入适量清水,把豆腐和菌菇放进去调味。
加盐、鸡粉、胡椒粉,轻轻地推动,化开调料,然后转小火炖煮一会,让菌菇的营养融入汤里,同时让豆腐吸收汤的鲜味。
再勾入少许水淀粉,收浓汤汁,让调料更好地吸附在食材表面,就可以关火出锅了。
【豆豉嫩蒸鱼】5分钟成菜,鲜香嫩滑,上锅一蒸,营养又健康,鱼肉放心吃,随便吃,鱼肉蛋白质含量高,脂肪含量低。
1.宰杀干净的草鱼一条,草鱼尽量挑大的买,刺少。从中间片开 节一半就够吃了。
切成均匀小块,洗干净以后放在盘里腌一下,入味。
放盐、胡椒粉、料酒、蚝油,切点姜末和鱼块放在一起,抓拌至鱼块把料汁全部吸收,少放点淀粉增加滑嫩。放一边腌上个10到20分钟,一次把鱼块腌入味了,后期不用调味。
2.切点蒜末、切豆豉,少放点油拌一下。
鱼块腌好以后,往盘里一放,把豆豉均匀倒在鱼块上。
大火把水烧开,把鱼块放入锅中,转中火蒸8分钟,把鱼块蒸熟、蒸入味。
鱼块蒸熟以后,把蒸鱼的汤汁倒出来,汤汁腥味比较重,倒掉不要。
切点葱花、小米椒圈往盘子上一撒,配色好看了。200度的热油一激,香喷喷的鱼块就蒸好了能上桌了。
【蒜蓉西兰花】1.西兰花得吃新鲜的,根不要,把西兰花切成小块,多洗几遍。
多拍点蒜出味,切点红椒粒用来配色。
2.西兰花焯一下水。
锅内烧水,加入少许食盐,水烧开以后, 把西兰花倒入锅中,用淡盐水, 煮出来的西兰花 颜色更加翠绿鲜亮。
大约煮一分钟,西兰花返青以后倒出来,快速用清水冲凉,以免西兰花回软。
3.蒜末炒一下,起锅烧油,倒入蒜末 ,小火炒一会,炒出蒜香味以后,倒入西兰花,颠锅翻炒均匀,让西兰花吸收蒜的香味,调味加入食盐、鸡粉转大火 ,翻炒化开调料,再勾入一点水淀粉。
让调料更好地吸附在西兰花上面, 就可以出锅装盘了,上桌了,看这脆生生的西兰花,咋看都有食欲。
都知道,减肥得管住嘴迈开脚,如今工作忙,既然管不住嘴又迈不开腿,那就只有从吃上下功夫。平时少点高脂肪高碳水的食物,多点清淡低脂的饮食。
经历过的朋友都知道:胖一斤给玩似的,瘦一斤跟玩命似的。试试这6道菜谱,说是瘦成一道闪电,确实夸张了,不继续发胖还是比较靠谱的。我是阿飞,如果您认为哪道菜不妥,咱们评论区共同探讨。