喝稀饭到底是减肥还是增肥？
喝稀饭瘦身减肥？喝稀饭养人增肥？到底怎么回事？
稀饭到底是减肥还是增肥？
这个话题我真的有发言权，因为我曾经也试过喝稀饭减肥的方法，的确瘦了。喝稀饭也让我胖了10斤，听上去好矛盾是不是？
其实不矛盾，我给大家说明白了，你们就知道怎么瘦身减肥，怎么养人长胖了。
先说喝稀饭如何瘦身减肥！
想减肥的朋友，可以把稀饭一日三餐或者一日两餐喝。一日两餐就是早上和中午喝稀饭，晚饭吃点水果或者黄瓜西红柿，一日三餐就是一天三顿都喝稀饭，几乎不吃主食，坚持一个星期真的可以瘦。
我曾经一日三餐喝稀饭，坚持喝了一个星期瘦了好几斤，这叫流食减肥法，挨饿程度能受的了，而且效果挺好的。喝稀饭的流食减肥还有个好处就是减轻一下脾胃运化，现在条件好了，很多人大鱼大肉吃习惯了，无形给脾胃造成负担，适当流食减肥，不仅可以瘦身，还可以减轻脾胃负担，一举两得。
如果光喝稀饭怕营养跟不上，可以换着花样熬粥，八宝稀饭，小米粥，大米粥，皮蛋瘦肉粥等。也可以吃个水煮鸡蛋，或者一杯牛奶，换着花样吃，一个星期很快就过完了，坚持下去你真的会有成就感。
再来说说稀饭养人，我怎么胖的10斤。
我自从减肥成功后，体重好多年都是保持105斤，就是去年回农村老家，家里老人有每天晚上喝稀饭的习惯，所以我每天都会跟着喝一碗稀饭，不知不觉我就试着腰围明显变粗，以前的衣服有点紧。一称体重，我变成115斤，我当时以为称坏掉了，反复几次后我确定我就是胖了10斤后，我坐在沙发上反思，我是怎么胖的？
我好多年的饮食习惯没有改变啊，即便当时生了孩子，我也很快瘦到105斤的，我是怎么胖的？我反思很久也没想出来导致我一年胖10斤的原因。
后来在一次席桌上，大家都说我的一个嫂子胖了。嫂子说，喝稀饭养人，她女儿有孩子，为了让女儿奶水好，她就每天给她熬小米稀饭，她也跟着喝了半年，人就胖了一圈。
此刻，我才恍然大悟，原来我胖10斤的原因就是晚上吃的那碗稀饭。无论是大米还是小米，晚上的稀饭是养人的，因为稀饭可以滋养脾胃，若再加上饭后不运动，体重上升是必然的。
所以我之前写的文章里，一再说减肥的晚上尽量不要喝稀饭。
晚上喝稀饭，如果只是偶尔喝一次，是可以的，我说的是每天晚上喝稀饭才会胖的，稀饭是好东西，想瘦的兄弟姐妹，就不要晚上喝稀饭了。
ps：我有个做中医的朋友告诉我，大米粥补充津液是最好的，津液充足皮肤好。小米粥也是滋养佳品，调养脾胃，气虚的朋友可以多喝点。稀饭既可以滋养脾胃，也可以减轻脾胃运化负担，适当喝点真的很好。
喝粥能否帮助减肥？营养师：粥是给这4类人吃的，小心越喝越胖
粥含有更为丰富的水分，能量被稀释，所以容易吃饱，能量也不高，所以有人就想，喝粥是否可以帮助控糖，帮助减肥？
如果你也有这样的想法就要注意了，喝粥不仅不能帮助减肥，还有可能越喝越胖。
首先，是因为粥（尤其是白米粥）非常容易被人体消化吸收，所以升糖指数是非常高的。血糖上升快，而人体组织细胞又消耗不了这么多的血糖，就会转换成为脂肪，所以容易肥胖。
其次，粥中含有更为丰富的水分，虽然容易增加饱腹感，但是然而血糖上升快，所以不顶饿，早餐如果只喝粥能量难以维持到午餐时间。所以需要进食更多其他能量食物，或者吃零食。
所以，喝粥减肥是不可取的，尤其是早餐喝粥，很可能导致越喝越胖。
粥只适合这4类人喝：
1、胃肠发育不全孩子
包括婴幼儿、儿童，都是可以喝粥的。
主要是因为胃肠功能发育不全，喝粥可以减轻胃肠负担，更有利于食物的消化吸收。
所以小孩子一天要吃4—5餐才能满足人体对能量的需求。母乳期的婴儿晚上还需要吃夜食，不是因为他们消化快，而是奶、粥，都是容易消化的食物。
2、胃肠消化功退化的老人
人老之后牙口不好，唾液分泌不足，加上胃肠的蠕动功能下降，胃液分泌不足等原因，胃肠的消化吸收功能也非常虚弱，喝粥可以大大减轻胃肠代谢负担，还有助于营养吸收。
3、生病的人
当我们人体生病的时候，包括一般的感冒，以及一些其他疾病等因素，人体胃肠的消化吸收功能也会非常低下，喝粥更有利于营养的吸收。
4、身体虚弱的人
还有就是一些身体比较虚弱人，以及生理期、更年期的人可以喝粥。
再就是日常活动比较少的人，对能量的需求非常低，也可以喝粥。
除了以上四类人之外，对于健康的成年人能不喝粥就不喝粥，更有利于人体的健康。尤其是从事体力劳动、体育运动的人，喝粥就更不适合了。
喝粥不是因为粥是多么的有营养，或者滋补身体。而是因为粥非常容易消化吸收，当身体虚弱，心情不好或者胃肠功能比较低下的时候，喝粥可以更好地给人体补充营养。
喝粥可以养胃？
事实上这也是要分情况来说明的，
对于胃肠不好的人，或者是病人，喝粥可以减轻胃肠负担，更有利于营养的吸收，所以在一定程度上可以更好地保护胃肠功能。
然而对于健康的成年人来说，如果长期喝粥，或者进食非常容易消化的食物，那么胃肠功能也会退化，适应能力下降，当进食一些难以消化的食物，或不卫生的食物之后，就容易出现消化不良现象。
就好比温室里的蔬菜一样，长势虽好，然而一旦掀开大棚就很难适应外部的自然环境，免疫力也会下降。
最好的养胃方式是：
1、保持营养均衡，不挑食、不偏食也不暴饮暴食，同时也要注意粗细的搭配，而不是吃更多精粮或细粮等容易消化的食物。
2、规律的饮食习惯；越是规律的饮食习惯，对胃肠更有利。包括一日三餐定时定量，不要出现不吃早餐，经常吃夜宵，吃饱就睡等不良饮食习惯。
3、少吃刺激性的食物，比如喝酒、吃辛辣刺激，吃太多的甜食、零食，以及的过多的油腻食物。
4、最后是合理的运动锻炼，以及规律的睡眠，也有助于胃部功能的恢复。
如果是想要减肥；建议要控制3种高能量食物的摄入：
首先是肉类食物；尤其是肥肉与动物的肉皮，不仅含有很高的脂肪，还含有丰富的蛋白质、与糖类物质，是热量是非常高的。可以吃，但是一定要少吃，需要减肥的朋友，建议每天摄入的瘦肉总量不超过200克。
其次就是甜食；比如各种糖果，包括白糖、红糖、冰糖、甜点以及含糖较高的饮料或坚果。也是属于高能量食品，经常吃也容易肥胖。
第三是油炸类食品；包括米糕、煎饼、薯片或薯条、麻花、炸鸡腿、汉堡等，也是属于高能量食品，吃多容易发胖。
最后就是控制精粮；比如大米饭、面食（包子馒头、发糕、面条）等食物。
建议每天的主食保持3——5份，其中精粮不超过3份；粗粮包括全谷物、全麦类食品，以及芋头、番薯、南瓜、莲藕，以及玉米等食物。尤其是要控制好零食。
对于需要减肥者，建议零食除了水果或少量坚果之外，尽量不要吃其他食物，包括饮料。
控制饮食只能防止发胖，但是对于体重超标者来说这还是远远不够的，除了控制饮食之外，还需要坚持运动锻炼，才能帮助你达成减肥的目的。
减肥不能喝粥！不养胃还长胖，甩脂早餐吃好这三样就够了
粥为什么早餐不能喝粥？这是很多刚刚进群的小伙伴的以为疑问？说实话，减肥吃粥真的没有什么好处，有害无利，不仅营养单一，升糖指数高，不能养胃，让你越吃越胖！
粥，可以说每个人都吃过的，家里长辈也总说喝粥养胃养人，但是其实粥里面90% 是水，其他的主要物就是糊化的淀粉（碳水化合物），就是说它是十分容易消化的一种食物，但是同样它还是一种营养成分很单一，几乎没有多少的食物，所以日常生活里面真的是不建议的！
1. 喝粥不能养胃
很多人说胃痛，胃不舒服就要喝粥，因为喝粥比较好消化，能让我们减轻肠道的负担。但是对于严重的溃疡患者或者有泛酸问题的朋友，喝了粥以后，胃酸就漂浮在上面，更加接近胃食管的胃酸，让胃部更加容易泛酸，所以吃了太多汤汤水水，反而会加重症状。所以胃不好，真的不要想靠吃粥来养胃！
2. 喝粥不能减肥
很多人觉得喝粥可以让我们吃饱的同时，能瘦下来。但是其实吃粥只能越吃越胖
（1）升糖指数高
白粥的升糖指数可是十分高的，因为食物煮得越软烂，消化就越容易，餐后血糖上升也越快。在《中国居民膳食指南》明确提出糖尿病人不宜喝长时间熬制的白粥，就是因为升糖指数高。
大鹏的食谱里面也明确指出我们要吃升糖指数低的食物，因为升糖指数低了，就能有效的控制我们的血糖平衡，血糖平衡了，内分泌环境就好了，内分泌环境也好了，人自然就瘦了。
（2）缺乏咀嚼
吃粥的速度都是很快，也让我们缺乏了咀嚼。当人体吃东西慢慢咀嚼的时候，身体就会不停地有各种消化酶分泌出来，让食物更好地分解，咀嚼这个动作也告诉大脑，我们在吃东西了，让我们身体里面的各个消化器官准备好。
正是因为有了这样的准备，我们的食物进入到我们的胃里面，就会很好地被消化和利用，变成我们的能量。但是当你很快就吃完饭，没有充分咀嚼，身体没有时间去分泌足够的消化酶，就很容易又觉得饿了。甚至长期下去，牙口会退化！
（3）饱腹感差
刚刚就说到，被糊化以后的粥更加容易被消化吸收。同样就意味着喝粥更加容易饿肚子，一旦肚子饿了，如果不吃东西就会让脂肪更加容易堆积，如果吃了就让减肥又白走了一步。
所以，减肥真的不要傻傻再喝粥了，无论是杂粮粥，还是白粥对我们减肥都是不利，同样都是吃，为什么我们减肥不选择吃饱吃好的方法，老是想让自己饿肚子呢？还不如我们的早餐老三样，麦片、核桃和鸡蛋，升糖指数低，有利减肥，还优质脂肪酸，优质蛋白质，碳水化物样样齐，营养丰富！
其实减肥一点都不难，饮食，运动，睡眠，情绪四管齐下的一个调整，饮食决定方向，运动决定效率，睡眠决定下限，情绪决定上限，四个点都做到有70分，你就能收获完美身材，你想要的马甲线腹肌都会有，单单做好某一点，你会很难坚持，效果也不好。
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