又一“伪儿童食品”！八成家长都给孩子吃过
经常吃糖是个很不好的习惯，会导致龋齿、挑食、肥胖等。所以，大部分家长都会严格控制孩子吃糖的次数。但有种零食，却被家长们奉为“哄娃神器”，说它是“不甜”还“补钙”的“健康零食”，一天吃一板都没啥问题，甚至连咱们自己都很难抵挡它的香浓味道。
纳尼？含糖少还能补钙？这究竟是什么样的“神仙”零食，真相到底如何！别急，魏老爸这就来一探究竟！
我们通过不同平台购买了 8 款国内外热门奶片，以一款经典奶糖为对比，检测了总糖、钙和蛋白质含量。
样品费 347.9 检测费（折后价）4258 = 4605.9 元
纵观这次评测的 8 款奶片的配料表，全部都添加了糖！有白砂糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等。实测结果如下：
1 号奶片居然添加了 3 种糖，总糖含量达到 57.8g/100g，比奶糖还要高。3 号奶片总糖含量跟奶糖差不多，其余的奶片也不低。要知道，我们之前评测的市面上常见的奶茶，糖含量最高的也不过 10.6g/100g。
像 1 号这样的奶片，宝宝要是一天吃个十片八片的，大概会摄入糖 13~16g。这还不算吃的其它零食，喝的果汁饮料等。而 WHO 建议，儿童每天摄入游离糖应在 25g 以下。婴幼儿就更不应该过早或过多摄入糖了，不然龋齿、超重、肥胖和挑食都会找上门来。
千万别觉得，吃起来不算甜就是低糖！真正的低糖食品，国标是有明确要求的：糖含量不大于 5g/100g 才能算低糖。仔细看看给孩子买的零食饮料，有几个是真正的低糖食品！
国标要求 100g 食品中，钙含量不小于 30%NRV，也就是 ≥240mg，才能算高钙，或者富含钙。
咱们来看看实测结果。
可以看到，8 号奶片刚好压标准线，2 号和 4 号奶片不符合高钙要求，其中 4 号奶片的钙含量居然跟 9 号奶糖差不多。
如此看来，就算宝宝一天吃十颗奶片，也摄入不了多少钙，反而吃进了不少糖，补钙的效果还不如去喝一盒牛奶。
其实，3 岁以内只要保证奶量和正常辅食，就可以满足宝宝每天的钙需求，儿童和青少年才是钙需求的高峰时期。
魏老爸建议，补钙首选从饮食中获取。500ml 牛奶 1 斤深色蔬菜，大约就有 800mg 钙了。像 4、5、7 号奶片额外添加了钙，相当于去吃钙片，还不如直接去从食物中获取。
另外，看到上面这个配料表，魏老爸真是忍俊不禁。加了益生菌又灭活，这不是吃益生菌的“尸体”么！有啥意义！难道只是为了蹭下“益生菌”这几个字的热度？
浓缩的牛奶？ 太天真！很多家长觉得，奶片就是奶粉压制而成的，相当于浓缩的牛奶。有的销售还会这样鼓吹，说 3 片奶片兑水就能还原成一杯牛奶。这套说辞，加之奶片本身香醇的奶味，更是让家长们深信不疑，奶片就是宝宝的健康零食。
事实是！
别说 3 片奶片能还原成 1 杯牛奶了！10 片奶片，连半杯牛奶都还原不了！
其实奶片不全是奶粉，除了糖还有很多其它添加。浓浓的奶味，还不是全靠香精！不信你干吃奶粉试试，绝对没有这么浓郁的奶香！有了香精就不同了，它可以调成各种小孩子喜欢的味道，不上瘾就怪了。
此外，很多奶片的配料中还有很多不推荐婴幼儿吃的成分。
看来这奶片，也没比奶糖好哪去。什么哄娃的健康零食，什么营养又补钙，根本不存在的！
类似的产品，数不胜数。什么儿童牛奶、儿童酸奶、儿童奶酪，跟一般的食品其实没什么区别！商家无非是看中了家长的需求，踩踏着一颗颗为孩子的真心，做出看似很美好很适合孩子的产品。为了打造出孩子喜欢的效果，商家更是在产品中添加了很多不必要添加的成分，从味道、感官上吸引孩子，让他们欲罢不能！
很多带有“儿童”字样的产品，甚至还不如之前普通的同类产品。前不久我们评测过的儿童酱油，就是如此。
这种打着“适合孩子”旗号的产品，究竟什么时候才能被重视！魏老爸恳请各位商家，请不要再迷惑不知情的家长了，收手吧！让儿童食品真正适合儿童，别害了无辜的孩子，他们何其无辜啊！
这些“儿童食品”一口都别给娃吃！都是智商税
最近在家闲得长毛，我开始琢磨，中华文化真是博大精深。
有时候一句话里加上两个字，就能起到扭转乾坤，画风突变的效果。
比如“对不起”加两个字变成“对三，要不起！”
比如“神仙水”加两字变成“神仙矿泉水”。
但对于妈妈们来说，有两个字那是自带高光滤镜，有天生的吸睛能力，那就是“儿童”。
比如说一瓶酸奶，很是平平无奇，一旦叫成“儿童酸奶”，你的心头立马就会涌上一股“众里寻他千百度，蓦然回首，那奶就在冰柜最深处”的惊喜感。
除此之外，还有儿童酱油、儿童果汁、儿童奶酪等等，仿佛有了“儿童”二字冠名，那就象征着更好、更健康、更营养。
但事实上，如果不好好甄别，随意购买所谓的“儿童食品”，很容易误交各种智商税。
今儿我就带大家盘点一下那些年，我们被套路过的“儿童食品”。
01儿童酸奶市面上卖的儿童酸奶那是琳琅满目、花里胡哨，让人的钱包应接不暇。
购买时，想蛇皮走位避开各种坑，下面这3句话一定要牢记于心。
天涯何处无芳草，千万别选乳饮料。
酸奶，酸奶，你好歹得有奶吧？但像下图中的这种饮品，含量最多的是水，第二多的是白砂糖，这不就是一瓶“糖水”吗？
要是这“糖水”能约等于酸奶，那我就能约等于范冰冰。
春花秋月何时了，少来点糖好不好。
食物中额外加的糖被称为“空白能量”，就是那种它到底有啥用呢？想来想去大脑一片空白的能量。
孩子摄入过多的糖没啥好处，还会有肥胖和龋齿的风险。
大家在购买酸奶时要多注意成分表中的蔗糖、白砂糖、麦芽糖、半乳糖、乳糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等，有这些成分的，尽量不选。
碧玉妆成一树高，添加剂能少则少。
关于添加剂的知识太复杂了，解释起来比解二元二次方程都难。
我教大家一个最简单的办法，那就是越少越好。像这种添加剂多的恨不得写篇小作文的，捂紧钱包头也不回，赶紧走。
02儿童酱油答案▼
配料表第一位要是生牛乳，而不是复原乳、全脂或脱脂乳粉。
蛋白质含量。根据国标，纯酸奶蛋白质含量至少要2.9g/100g，风味酸奶则是2.3g/100g。
尽量无糖或少糖，添加剂越少越好。
我们都知道，小宝宝是不能吃盐的，但很多老人又认为孩子不吃盐没力气。
所谓“时势造英雄，顺势造酱油。”于是乎，一些打着“低盐低钠”名号的儿童酱油应运而生。
看似完美解决了隔代育儿的矛盾，但事实真的这么美好吗？
当然不是！
这些儿童酱油根本就是“不听曲子听评书——说的比唱的好听。”
不能给孩子吃盐，其实是为了控制钠的摄入。盐里含钠，酱油里的钠照样不少。
下图是我找的某儿童酱油的成分表，里面含的钠甚至比普通酱油都高。
请问这是什么迷惑行为大赏？
大家看看不同年龄段的宝宝每天所需的钠含量，根本经不住这么造啊！
根据我国规定，每10g或10ml酱油中的钠含量必须小于12mg才能成为“低盐低钠”，而且国家也没有“儿童酱油”的相关产品标准，都是商家的噱头。
03儿童奶酪加盐的正确姿势
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1岁以内的宝宝，不需要加任何调味品，盐、酱油、糖统统不需要。
1岁以上也不建议加太多的盐，食物中的钠就能满足生长发育所需。
2岁以上可以和大人一起吃饭，但仍要清淡。
奶酪含钙量非常喜人，远超过牛奶，可以说是“一块更比两杯强，补钙中的王中王。”
宝宝满1岁就可以少量地尝试奶酪了。看到这儿请你们控制住自己上扬的嘴角，就算奶酪含钙高，孩子钙质的摄入也不能完全靠它，每天吃20~30g即可。
因为它的饱和脂肪酸也高，吃多了容易胖！胖！胖！
在购买奶酪时也别看见写着“儿童”俩字儿就走不动道儿，像下面这几种奶酪，直接pass。
再制干酪，pass！
再制干酪是以天然奶酪为基础，进行二次加工，加入乳化剂、防腐剂、食用香精等制成，口味更好，但添加剂也更多。
左图这个干酪乍一看只含210mg的钠，感觉也不多啊，但大家仔细看，它是按照每份28g算的，并不是按照常规的100g计算的。
如果换算成100g，它的钠含量可是高达750mg！
对于这种商家我只想说：“怎么，欺负我数学不好？”
添加剂太多，pass！
添加剂还是那一条，越少越好。我们家老人曾经一度认为成分表越长说明加的东西越多，营养越丰富。
万万不可啊，这种想法可太危险了！
04儿童果汁选奶酪的正确姿势
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选天然奶酪，主要成分是牛乳、羊乳等，而不是干酪。
高钙低钠，配料表越短越好。
家里有个不爱吃水果的娃，那是谁痛谁知道啊！
所以儿童果汁的诞生也算是猛往妈妈们软肋上戳了，即不用每天绞尽脑汁“逼迫”孩子吃水果，还不担心孩子营养缺乏，堪称完美。
美国儿科学会（AAP）提出：
果汁无法给1岁以下的孩子提供更多特殊的营养价值，反而会增加肥胖和龋齿的风险，不建议纳入饮食。
1岁以上的孩子，也不建议多喝果汁，因为果汁所提供营养物质远不及新鲜水果。
哪怕是自己榨的果汁，虽然足够安全放心，但因为含糖量高，纤维素含量少，也远不如直接啃着吃水果来得好。
而那些市售的“儿童果汁”，更是有严格的“鄙视链”。
NO.1最顶层：100%果汁和纯果汁
虽然比不上鲜榨的好，但好歹除了水和某种水果的浓缩汁之外，没添加其他的。
NO.2不上不下：果汁饮料
这种饮料比上面的纯果汁要差点儿，一般是在果汁或浓缩果汁的基础上加了水、白砂糖和添加剂调制而成。
其中果汁含量达到10%才能叫做“果汁饮料”。
NO.3最底层：果味饮料
这种饮料就是用糖和各种添加剂调制而成，基本上不含果汁。说白了就是“调味添加剂饮品”。
05儿童奶粉伴侣喝果汁的正确姿势
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1岁以下要吃新鲜水果，不要喝果汁。
1岁以上要少量喝，可以喝自己榨的果汁或市售的100%果汁/纯果汁，不建议喝果汁饮料或果味饮料。
奶粉伴侣，站在商家的角度考虑，那就相当于咖啡里的奶球，饺子里的醋，有锦上添花之妙用。
我去超市见过类似的产品，有主要成分是葡萄糖的，也有添加了钙铁锌，恨不得加个元素周期表进去的。
据说加了这个奶粉伴侣就能使配方粉营养更丰富，能助孩子消化，还能缓解便秘等等。
别看它说的挺天花乱坠，事实上，配方粉喂养的宝宝根本用不到这个东西。
配方粉中的各种营养素是按照孩子不同阶段生长发育所需进行严格配比的，自己随意加所谓的奶粉伴侣，很容易导致营养素摄入过量，对孩子生长发育不利。
配方粉和咖啡不一样，可别自己DIY。
专属秘籍
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不看，不买，不喝。
拒绝三连。
好了，关于儿童食品常见的几大套路我就和大家介绍到这里了。是不是掐指一算，又省了不少钱呢？
已经不小心掉坑的家长也别太沮丧，就当为科普事业投资了，欢迎你们在评论区里说出来让大家开心……啊不是，是长长姿势！
肚子越大，脑子越傻？这5个“胖肚子”的习惯，劝你趁早改了吧
生活节奏加快，久坐不动
饮食不规律、暴饮暴食......
这些不良的生活方式
让很多圈友的肚子越来越大
很多人却不当回事
但是你知道吗？
肥胖不仅影响形体美
还会给健康带来“暴击”！
有研究显示“肚子越大，脑子越傻”
这种说法是真的吗？
肚子大还有哪些不利影响？
我们又应该如何减掉大肚腩呢？
史文丽
中国康复研究中心
北京博爱医院
副主任营养师
划重点
01
肚子越大，脑子越傻？
近日，柳叶刀子刊The Lancet Regional Health-Western Pacific上刊登的研究揭示了肥胖的又一大危害——肚子越大，脑子越伤！
这项在近万名亚洲人群中开展的流行病学分析和两样本孟德尔随机研究显示：内脏脂肪和BMI升高，均与认知能力下降之间存在因果关系——具体来说，内脏脂肪每增加0.27kg，认知能力便会随之下降，相当于认知年龄衰退了0.7年。
综上，在亚洲人群中，人体脂肪含量是认知功能的独立预测因素之一。MR分析显示，内脏脂肪和BMI的升高与认知表现下降之间存在因果关系。看来，减肥再添新好处——“益脑防痴呆”！
研究者强调，全球痴呆症的负担正从西半球转移到亚太地区，每年约有400万的亚洲人罹患痴呆症，占全球新发病例的40%左右。此外，亚太地区的肥胖流行率已比全球平均水平高出了7%，甚至还处于上升趋势。因此，预防和控制肥胖症，在维持亚洲人群的认知功能、预防痴呆症及其他慢性病上发挥着重要作用。
划重点
02
肚子大还容易导致哪些疾病？
一、高血压
肥胖者体内的脂肪组织大量增加，使血液循环量相应增加，心脏的输出量增多，致使每分钟排入血管的血量增加，同时也使小动脉的外周阻力增加，进而导致小动脉硬化，促使高血压发生。
二、高血脂
肥胖者，尤其是腹型肥胖者比普通人更容易出现高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白异常升高，而高密度脂蛋白反而降低，也可以说是该高的不高，该低的不低。
三、脂肪肝
肥胖者体内大多存在血脂升高，在正常情况下，肝脏对脂肪的摄取、合成、转运、利用等环节都处于平衡状态，人体摄取能量过量，会导致肝脏对脂肪的摄取过量，从而导致过量甘油三酯在肝脏内堆积，引起脂肪肝。
四、糖尿病
肥胖者大多会存在体内的胰岛素利用效率下降，胰岛素控制血糖的工作量也会加大，因此机体只能分泌更多的胰岛素来发挥作用。长时间超负荷工作，容易导致胰岛功能受损，出现不易控制的高血糖，发生2型糖尿病。
五、心脏病
肥胖的人，体内由于存在过多脂肪堆积，引起心脏负荷加重；体内脂代谢紊乱容易导致冠状动脉粥样硬化及心肌细胞脂肪沉积，心室壁增厚，心肌顺应性降低，从而导致心脏病风险增加。
六、骨关节病
肥胖导致下肢关节负荷增加，如果承载的负担超过其负荷量，关节表面受力不均，加速软骨丢失、骨赘形成，导致关节炎的发生。同时，肥胖还会增加患手关节骨关节炎的风险。
七、痛风
由于肥胖导致的体内代谢紊乱、胰岛素抵抗、内分泌紊乱等可以造成尿酸过高、诱发脚趾、腿关节等疼痛，形成痛风。有调查表明，肥胖者的痛风发生率比普通人群高出50％以上。
八、增加多种癌症风险
最新研究显示，腹部肥胖和人体18个部位的癌症发病率呈正相关，如胃癌、结直肠癌、肝癌、胆道癌等。
划重点
03
如何判断自己是否肚子大？
腰围，可以反映人体腹部肌肉、脂肪分布的情况，是除BMI之外的另一个衡量肥胖的指标。BMI是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。具体的计算方法为：BMI=体重（kg）/身高（m）²。BMI<18.5为消瘦，18.5~23.9为正常，24~27.9为超重，>28为肥胖。
但是BMI只能从大体上判定体重是否超重，却不能反映人体的脂肪分布情况。
腰围测量：被测者需持直立站势，双脚分开25~30厘米（与肩齐）。普通人群将软尺经肚脐上方0.5~1厘米处水平绕一周，肥胖者选腰部最粗的地方水平绕一周测腰围。
对于中国人来说，男性腰围＜85厘米、女性腰围＜80厘米为正常腰围标准，而男性腰围≥90cm，女性腰围≥85 cm，称为腹型肥胖（也叫中心性肥胖、向心性肥胖）。
划重点
04
哪些习惯专门胖肚子？
一、吃太咸
盐吃多了，不仅会让你“长”血压，国内外的多项研究都表明，盐是独立于能量摄入之外的肥胖风险因素，让人长胖、长肚子。
二、大量摄入“超加工食品”
超加工食品，顾名思义，就是那些经过复杂的工业加工制作而成的食品，通常是即食的方便食品或零食，比如碳酸饮料、乳饮料、饼干、薯片、方便面、奶油蛋糕等。
这类食品的特点是能量高而营养价值低，而且含有多种添加剂或防腐剂，摄入过多不仅容易发胖，还会造成营养不均衡。超加工食品往往随手可得，而且经常是一吃就停不下来，甚至很多人常用它来代替正餐，长此以往，很容易变胖。
三、不爱吃蔬菜
长期少吃蔬菜甚至不吃蔬菜的饮食习惯，会直接造成饮食结构不合理、营养不均衡，长此以往会由于摄入膳食纤维过少而导致肠胃蠕动缓慢，导致肥胖、便秘等问题。
四、吃饭速度过快
吃饭速度过快会导致血糖快速上升，这时候身体就会开启降糖机制，将多余的葡萄糖转化成脂肪储存起来，这也是吃得快容易胖的另一个原因。
五、久坐
有研究显示，每天多坐1.5小时，腰围增加0.57厘米，体脂肪也会增加0.44%。而另一项研究表示，如果每天把30分钟坐着的时间拿出来做中高强度运动，我们的体脂肪就可以减少1.3%，内脏脂肪可以减少7.8cm²。
划重点
05
如何减掉大肚腩？
一、别吃得太咸
《中国居民膳食指南（2022版）》提出，成年人每人每日食盐摄入量要低于5克。除此之外，选购食物时多看看食品标签和营养成分表，选择低钠食品，辨别“隐形盐”；放盐、酱油等调料时，使用量勺；没禁忌疾病的人多吃新鲜蔬果，增加钾的摄入，钾有利于钠的排出。
二、摄入更多的纤维素
膳食纤维一方面能增加饱腹感，防止过多能量摄入；另一方面可以帮助通便，促进有害物质和过多的胆固醇排出体外。富含膳食纤维的食材有：粗粮、豆类、薯类、蔬菜、水果等，在饮食中可以多加选择。
三、适当多运动
多动动不单指专门的体育锻炼，也可以在坚持每周有氧运动的同时，想方设法地增加活动量。比如，可以在饭后散步、空闲时间做家务、上下班途中尽量多走路等。日常运动也可以选几种自己能够完成并且感觉适合的项目，如跑步、游泳、跳绳、开合跳、瑜伽和健身操等。每天坚持做30分钟左右，就能起到很不错的减肥效果。此外，还要拒绝久坐不动，每坐1个小时，就站起来走动5~10分钟。
四、养成良好的饮食习惯
吃饭速度快、爱吃宵夜，嗜好肉食、晚饭吃得太晚、熬夜睡眠质量差、嗜酒……这些不良的饮食及生活习惯是造成内脏脂肪堆积的重要原因。建议做到早睡早起、三餐定时、饮食均衡，不仅能帮助内脏脂肪含量减少，还能让身体更健康。
转自：CCTV生活圈
来源： 经视健康家