升糖与肥胖(升糖高低对减肥)

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喝水血糖都会升!准妈妈可长点心

今年出生的“猪宝宝”肯定不少。然而,营养专家却提醒准妈妈,近年来,妊娠期糖尿病(GDM)的发生率逐年升高,给孕妇带来很多“甜蜜的负担”。如果您年龄超过35岁、有糖尿病家族史等,应该在孕期注重均衡饮食,即便喝水、饮汤也要注重时段,保持合理的体重增长,切勿以为“一人吃两人补”,不幸患上糖尿病。

吃双份餐,胎儿健康受威胁

怀孕前,没有患糖尿病的孕妇,早期血糖通常都是正常的,血糖增高主要发生在妊娠中晚期,因此会导致胎儿在8、9、10月胎龄过度发育,胰岛素过度分泌,增加巨大儿、胎儿宫内生长受限、流产、早产风险。如果孩子体重过大,将来成年后肥胖和患糖尿病的概率也会增加。

所以,怀孕后应科学饮食,切勿觉得应该吃“双份餐”,要很好地控制血糖。广东省妇幼保健院营养科田爽医师说,孕期,孕妇体重增加12公斤为适宜,从中期开始,要以每周体重增加400克不超过1斤,孩子出生体重6斤左右为目标。

九分饱,少吃甜食

绝不是婆婆妈妈说的那样,怀孕后是两个人的分量,应该多吃,要吃双份。田爽医师说,孕妇进食原则应该适量均衡。适量就是不要吃十分饱,九分就差不多了。饿了咋办?可以吃黄瓜、番茄、胡萝卜这些既有营养、含糖分又很少蔬果。

其次,要少吃甜点心、饮料和水果,因为这些东西含有大量的糖分,吃了以后很容易被吸收、转化,体重会明显上升。当然,水果也不能吃太多。现在有一些水果的含糖量也很高,多吃也会让体重增加很快。

控制饮食的同时还要适当运动。孕期最简单有效的运动方式就是快步走,最好每走半小时,走完有出汗、心跳明显加快为准。

饭水分离,控制血糖

控制血糖,除了合理饮食,正确喝水也很重要。可能有人会问,水又不含糖,怎么会影响血糖数值?田爽医师说,水本身确实不会升糖,孕妇每天的饮水量一般有1700-1900ml,要想足量饮水又能控制血糖,一定要注意饭水分离。

这是什么意思呢?饭水分离是指不要一边吃饭一边喝汤,也不要吃粥、汤粉等,这些汤汤水水进到胃里,食物会特别容易被消化吸收,血糖自然就会升得很快。而牛奶、豆浆这些液态食物,同样要跟饭分开喝。

如何正确喝水?田爽医师说,要大量的喝水一定要注意时间,餐前一小时,餐后两小时才可以大量喝水,如果饭后口渴,喝一两口润润喉咙就可以,千万不要大量喝!大家学会了吗?

Tips

孕妇在怀孕24周以后要做口服葡萄糖耐量试验,如果三次中的任何一次检测结果超过正常值,就可以诊断为妊娠期糖尿病。

75g葡萄糖耐量试验正常值:

(1)空腹血糖5.1-7.0mmol/l(含5.1mmol/l);

(2)1小时血糖10-11mol/l(含10mmol/l);

(3)2小时血糖8.5-11.1mmol/l(含8.5mmol/l)。

血糖降不下?可能与5种食物有关,不甜却升血糖,少吃一种也好

糖尿病在现在已经成为了危害人们健康的三大杀手之一,与高血压、高血脂齐名,是诱发心血管疾病的重要病症。

说起糖尿病,想必大家都不会陌生,其主要的表现就是体内血糖值过高,若是控制不好则容易带来各种并发症,给我们的身体健康带来巨大的伤害。

对于罹患糖尿病的人,基本上与甜的食物无缘了,因为大部分甜的食物含糖量高,易升血糖,因此建议是不宜吃的。

但是,在现实生活当中,有些人虽然没有吃甜的食物,但血糖依旧居高不下,这就可能与平时饮食有关了,有些食物吃起来不怎么甜,但依旧容易升高血糖。

血糖降不下?可能与5种食物有关,不甜却升血糖,少吃一种也好

5种食物不甜却升糖

1、无糖面包、饼干、馒头

现在很多商家为了满足糖尿病人,同时也为了满足想控制血糖的人群,于是推出了一些无糖面包、饼干、馒头等。

这些食物吃起来的确不甜,但是它们的成分主要是碳水化合物,被人体消化转成葡萄糖被吸收,因此依旧会升高血糖的。

因此,建议不要因为这些面包、饼干、馒头无糖就吃得过多,还是得需要控制量,否则依旧会使得血糖居高不下的。

2、酸奶

如果是单纯的原味酸奶,它是不含糖的,只是有纯牛奶发酵而来的。但现在商家为了满足大部分的口感,会往里面添加糖,使之变甜,并且有各种各样的口味。

一般来说,现在酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右白糖,可见糖尿病人是不宜吃的。如果想吃,那么一定要选择不添加糖的酸奶,只是口感可能没那么好。

3、莲藕、土豆

秋季是莲藕上市的季节,价格便宜而且营养价值也很不错,具有滋阴润肺的功效,是秋季非常适合吃的食物。

不过血糖高的人是不适合吃过莲藕的,虽然莲藕吃起来不甜,但是莲藕当中的淀粉含量还是比较高的,吃多了还是不行的。

至于土豆,因为它含有丰富的淀粉,虽然吃起来不太甜,但吃多了也是比较容易升血糖的。

不过,如果在控制食物摄入量的情况下,吃莲藕、土豆等块茎类食物要比吃米饭要好许多,不会让血糖升得那么快。

4、速冲糊粉

在市面上有很多速冲糊粉类食物,主要就是用五谷杂粮磨成粉末来吃,如豆粉、藕粉、核桃粉等等,这样不仅易入口,口感好,而且容易消化吸收。

虽然这些速冲糊粉的主要材料是五谷杂粮,是不容易升血糖的食物,但是因为市场上为了迎合广大群众的口感,往往会加入一些糖来调整口感,因此血糖高的人是不宜过多食用的。

想要吃就一定要选择没添加糖的,如果有条件自己制作是最佳的。

5、酸味水果

很多人认为酸味的水果是不含糖的,如酸枣、酸李子、酸葡萄、酸猕猴桃、酸苹果等,觉得这些水果含糖量少,于是就吃得比较多。

虽然这些水果带有酸味,含糖量的确比较少,但并不比熟透的水果少多少,吃多了是比较容易升高血糖的,甜味可能只是被酸味掩盖了而已。

因此,建议不要忙目吃酸味的水果,而是可以选择吃黄瓜、西红柿等,这些含糖量比较少,可以作为水果替代品。

降血糖做好3件事

在平时想要降低血糖,那么在平时得做好这3件事,能够让你不仅吃得好,而且也不容易升血糖。

1、控制食量

对于血糖高的人来说,即便是糖尿病患者,并不是完全不能吃带有甜味的食物,而是在控制食量的前提下摄入,并且不要吃含糖量过高的食物。

一般来说,吃一些不太甜的水果,吃一些淀粉食物,吃一些无糖食物,在控制的情况下,吃一点是没事的。毕竟人总是要吃东西的,各种各样的东西吃点才能够饮食均衡。

至于摄入的量为多少,则因人而异,在平时测血糖的过程可以慢慢摸索,也可以咨询医生,这样就不会出现血糖过高的情况了。

2、经常运动

有很多人血糖比较高的原因之一就是不爱运动,不运动的话则不能够帮助消耗过多的热量和糖分,自然就不利于降低血糖的。

而经常运动能够帮助减肥、提高身体机能、调节身体内分泌、改善胰腺功能,这些都是对控制血糖很有帮助的。

因此,想要降低血糖,经常运动是必不可少的。

3、不要吃得油腻

很多人以为摄入脂肪不会带来糖尿病,其实是大错特错的。摄入过多的脂肪很容易导致肥胖,而肥胖会降低胰腺的功能,会增加身体的负担,对血液成分和血管健康都不利,从而会增加罹患糖尿病的风险。

因此在平时不要吃得油腻,如果血糖比较高了,或者有糖尿病了,那么就更加得控制脂肪的摄入了,平时的饮食要少盐少油,清淡一点好。这样才能够减轻身体负担,减轻胰腺负担,从而有利于血糖的稳定。

这些关于减肥的「伪知识」,也太坑了吧

最近又到了减肥季,好多不靠谱的减肥谣言又卷土重来了。

为了防止新关注薄荷的姐妹们误信谣言,小薄荷决定做一期辟谣合辑,把这些细碎的小知识都好好地说道说道~

如果你是薄荷的老朋友,也可以检查看看这些知识点有没有你不知道的哦!

谣言 1

“火锅后一杯酸奶,饭后一杯果汁,烧烤后一根香蕉,可以抵消热量、防止肥胖。”

没有食物可以抵消热量,只有运动才能抵消吃进去的热量。

从目前的研究证据来看,并不存在「负能量食物」,那些打着「负能量食物」的减肥产品大多是在炒作概念。只有「食物热效应」与边吃边消耗的概念比较靠近。

食物热效应,即进食能量消耗。是指人在进食之后,消耗部分能量用于吸收食物中营养素的过程。

高蛋白饮食的确可以通过食物热效应来提升代谢,但是会对肝脏、肾脏造成一定负担,并不适合长期使用。

谣言 2

“吃某些蔬菜水果(竹笋、冻豆腐、绿豆芽、菠萝等)可以吸掉脂肪、防止长胖。”

没有食物可以吸掉脂肪,大吃大喝还不胖的原因只可能是:肠胃不健康,或者是优越的肠道菌群形成了易瘦体质,又或者是某些人在大吃大喝后又悄悄催吐……

对于肠胃不好的小可爱来说,日常需要少吃点儿不易消化的蔬菜及粗粮,以免增加肠胃负担。

想要调整肠道菌群的话,则可以通过少吃高油食物,多吃富含膳食纤维的蔬菜水果,保证饮食多样(1天至少3~4种蔬菜、2种水果)这3招来达成。

至于经常催吐的小可爱,最好早日戒掉这个坏习惯。因为催吐不仅对食道、牙齿不好,还会让脸变大哦!

谣言 3

“欺骗餐可以提升代谢。”

依赖欺骗餐来提高代谢这件事,本身就不太靠谱。因为节食流失的肌肉,不是大吃一顿就能吃回来的。

还有人认为欺骗餐可以提升瘦素水平,但是激素从来都不只受一件事的影响,而且一顿饭也没办法长时间改变你的激素水平。

想要提升代谢,推荐多运动,每天多吃一两肉,并且坚持饮用黑咖啡;想要提升瘦素,也可以试着每天睡够 7~8 小时,并且睡眠时间不开灯。

谣言 4

“减肥必须要饿肚子,没感觉到饿就不会瘦。”

饿与不饿,和我们选择的食物GI值高低有很大关系。

有些热量高的食物升糖快(例如小蛋糕),可能吃完没一会儿就又饿了;有些热量低的食物升糖慢(例如蔬菜菌菇),可能过了很久都不会有饥饿感。

所以,有时候饿了还不瘦,就是因为在食物选择上出了差错。

推荐选择吃完之后饿得慢的「低GI主食」,例如绿豆、红豆、鹰嘴豆、黑麦、面条、小麦、煮芋头,以及「低GI水果」,例如樱桃、李子、柚子、桃子、杏、梨、苹果、草莓。

谣言 5

“不出汗就不会瘦,汗出的越多燃脂效果就越好。”

运动消耗多少,在于你的心率是否到达燃脂心率以及你维持燃脂心率的运动时长。

所以,并不是出汗越多就消耗得越多,自然也就不需要为了出汗而购买暴汗服了!

而且,穿暴汗服运动,皮肤还可能会因为长时间不透气而长出湿疹。

*燃脂心率区间=(220-年龄)×70~75%

谣言 6

“姨妈期代谢会升高,吃再多也不会胖。”

姨妈期间由于激素水平的变化,确实会对肠胃的消化吸收产生一定影响,但影响不大。再加上代谢和能量消耗方面也并没有比平时高多少,所以吃多了照样会胖。

不过姨妈期倒是可以尝试一些轻松舒缓的运动,例如散步、拉伸、舒缓瑜伽等,注意避免腰腹发力和高强度的运动。

而且,姨妈期间由于激素波动,可能会出现水肿、体重增加的状况,所以体重可能会有所增加,但是在姨妈走后就会恢复。

对于姨妈不来的小可爱,建议每天吃够「体重(kg)×30Kcal」的热量,例如体重 50 kg的女孩,每天要吃够 50×30 = 1500 Kcal。

正处于姨妈期的小可爱,也可以试着多吃动物血、海鲜贝类、瘦红肉来补血,同时多吃富含维生素C的水果来帮助铁吸收。

谣言 7

“每天都要排便便,不然毒素出不来。”

宿便和排毒,都是炒作出来的概念。一般只要排便不费力,大便性状正常,一周拉 3~21 次都是正常的。

如果你的便便太少,那可能是你吃的太少了,吃的少自然没什么东西可拉。

想要促进排便的话,可以尝试服用益生菌&益生元、适量吃油脂、喝黑咖啡、多吃蔬菜。

至于那些让你拉肚子的清肠茶,不仅没有减肥功效,还可能造成脱水。

来源:薄荷健康Booheehealth

来源: 薄荷健康

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