冬天脂肪合成加速4倍，终于找到天冷爱胖的原因了
【冬天脂肪合成加速4倍，终于找到天冷爱胖的原因了】为什么天冷容易发胖？脂肪不易传热，分布在皮下的脂肪具有减少体内热量散失和防止外界辐射热侵入的作用。气温降低，为了维持体内恒温，人体会本能地储存更多的脂肪来抵御寒冷。此时，人体脂肪合成代谢速度比平时快2~4倍，而脂肪分解代谢速度低于平时的10%。如此一来，脂肪合成多于代谢，脂肪囤积，进而导致肥胖。
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来源： 环球时报
为何冬天容易发胖？可能是晒太阳不够多
是不是觉得冬天控制体重特别困难？这可能是因为晒太阳不够多。加拿大一项新发现显示，阳光中的蓝光能促使人体皮下脂肪分解，光照不足时，细胞就会囤积更多脂肪。
加拿大艾伯塔大学的科学家说，他们发现了一个新的分子通道，在蓝光充足时激活，能使皮下脂肪细胞里的脂滴缩小、脂肪分解速度加快，该过程由一种对光线敏感的蛋白质——黑视素调节。
实验发现，每天用波长460纳米的蓝光照射脂肪细胞4小时，持续十几天后，细胞里的脂滴数量比对照组少约四分之一，脂滴平均尺寸也大幅缩水。相关论文发表在新一期英国《科学报告》杂志上。
研究人员说，这只是一个初步发现，不能据此建议人们晒太阳减肥。由于紫外线的伤害，晒太阳过多不安全。不过，深入研究这个分子通道，将有助于理解人体脂肪的囤积和代谢过程，开发用光照治疗肥胖症等方法。
人体约三分之二的脂肪分布在全身的皮下组织里，对调节全身代谢起到重要作用。大部分阳光会被皮肤阻隔，但少量蓝光和绿光能穿透皮肤，到达皮下脂肪层。研究人员认为，蓝光对皮下脂肪的影响，可能起到了生物钟的作用，根据季节调整身体燃烧脂肪的速度。(据新华社)
一到冬天：又冷又累又胖了……趁着周末动一动也能当健康达人
先快速奔跑，然后扑到一块钢板上，脸朝下趴着，以大约130千米/小时的速度在一条蜿蜒狭窄的赛道上滑下去……
图源：Olympics
这项危险的运动叫钢架雪车，它还有一个可怕的英文名——Skeleton（骨架），据说是因为使用的雪车造型像人体骨架而得名。
通过移动头部和肩膀，或者弯曲小腿，运动员可以转动雪车。这项运动不仅锻炼身体各部位，还能提高运动员的反应能力和心理素质。虽然它在冬季奥林匹克运动会上有比赛项目，但参与人数和观众关注度相比于其他热门冬季运动（如滑雪、冰球或花样滑冰）要少得多。
这种运动叫雪橇，运动员躺着滑下去，图源：Olympics
能在冰天雪地中从事极限运动的，毕竟是少数人。对大多数普通人而言，天冷了，可能只会宅在家中懒得动。
在冬天，环境光强度低，白天时间缩短，这导致人们维生素D摄入量减少，从而感到疲倦或疲劳；有些人还会遭受“冬季抑郁”，这是季节性情感障碍（Seasonal Affective Disorder, 缩写SAD），这可能让人情绪低落，很难有起身运动的动力；还有些人冬季期间的睡眠会出问题，进一步导致能量水平低。
除了在冬天运动确实会更难一些，人们承受着越来越大的生活和工作压力，值得一提的是，除了工作时间，通勤时间、工作环境和工作满意度等因素也会让人产生职业倦怠，而工作过度和职业倦怠也在压抑人们运动的积极性，出现过劳肥等健康问题。当身体超重时，反过来又会让人觉得疲惫，不想动。
图源：Lifetime
然而，缺乏运动也提高了成年人患心脏病、中风、糖尿病等健康问题的风险。世界卫生组织的建议是，成年人每周做150分钟中等强度运动或者75分钟高强度的运动。而对于工作日没有时间运动的牛马来说，只在周末运动仍能收获健康益处。
只在周末运动也可以
在周末集中运动的人被称作“周末勇士”（weekend warrior）。今年9月，哈佛大学的一项研究对比了“周末勇士”、规律的运动者和不运动者，发现不管是“周末勇士”还是规律的运动者，经过运动，这些人的高血压、糖尿病、肥胖等多种疾病风险都显著降低了。另外，与不运动的人相比，“周末勇士”和规律运动者患高血压的风险都更低——分别低了23%和28%。
今年8月，我国的研究人员发布在《自然-衰老》（Nature Aging）的一个研究也表示，与不运动的成年人相比，周末勇士患痴呆症、中风、帕金森病、抑郁症和焦虑症的风险都更低。周末勇士们运动获得的健康益处和平时经常运动的人类似。
冬天运动的注意事项
在冬天运动，热身很重要。如果是在较为寒冷的天气里，热身的时间也会更长一些。专业的运动教练会建议冬天在正式锻炼前采用持续运动的方式进行热身，例如跳绳或慢跑，然后再转为更高强度的运动。
虽然我们的呼吸道能在空气进入肺部之前将其变暖，但是，冷空气一般都是比较干燥的空气。随着气温的下降，空气中的水分含量就会降低。干燥的空气会刺激人的呼吸道，这也是为什么很多人在冬天锻炼期间和锻炼后都会出现咳嗽、喘息、粘液过多和胸闷等呼吸系统症状。因此，冬天外出活动时我们可以戴口罩或者专门的呼吸面罩，这可以减缓气流，重新吸收呼出气体中的水分。
不过目前，冬天出门运动是否戴口罩仍是一个有争议的话题，具体也要看什么运动类型以及个人身体状况。此外，在冬季运动时也应该注意补水。虽然因为气温变化我们的身体可能不会有明显的感受，但身体仍然会脱水。
其次，在冬天，进行同样的速度或者力量训练，我们的身体需要付出更多的能量或者花更长的时间适应。进行冬季户外运动时，衣服和鞋子也更重，衣服之间的摩擦也会增加，这些因素也意味着我们冬天运动时的能量消耗会增加，例如在冬季徒步或骑自行车时消耗的能量可能比在温暖的天气里多10%。
滑雪每小时能燃烧大约300卡路里，如果强度较大的话，消耗量会更大。图源：Robinseed
如果觉得冬天滑雪太奢侈，出门太冷太费劲，你可以尝试在家里腾出一个空间，打造一个家庭健身房或者“健身角”。如果没有健身自行车、跑步机或者划船机等器材，一张瑜伽垫和一对哑铃也可以是不错的健身设备。如果连瑜伽垫或者哑铃都不想配备，你还可以拿出电脑或者手机，跟着网络健身视频一起运动……
适度的运动不仅有助于减肥或增肌，也能缓解我们的疲劳和生活工作压力所带来的焦虑。
转自：把科学带回家
来源： 蝌蚪五线谱