我家一周的减脂午餐，7天不重样，简单又营养，轻松甩掉大肚腩
减脂对于多数人来说，是一件非常痛苦的事情，常常都会饿得饥肠辘辘，每次想多吃一些，但又害怕会长肉肉，最终选择了放弃。其实减脂并没有想象的那么复杂，只要吃得合理健康，即使吃多了，也不用担心变胖。
今天就给大家分享一下我家一周的减脂餐，天天不重样，低热量又美味，关键还能吃饱，做法也很简单，大家这样吃，相信一周后都会瘦下来。
星期一：菠菜团子
菠菜、胡萝卜都是价格便宜，营养丰富的蔬菜，富含胡萝卜素和膳食纤维，平时可以多吃一些。将菠菜焯水后切成碎末，胡萝去皮切碎，混在在一起，然后加入炒好的鸡蛋碎，加盐，胡椒粉，蚝油，再来少许面粉，混合均匀，团成丸子后，表面裹上一层玉米面，上锅蒸10分钟即可。可以直接吃，也可以蘸着料汁，都很可口。
星期二：香辣鸡胸肉
鸡胸肉本身脂肪含量很低，而且富含高蛋白，非常适合减脂期食用。将鸡胸肉切成薄片，再用刀背捶打一会儿，让肉变得松散，表面粘上薄薄一层面粉。水烧开后放入葱段、姜片、八角，然后下入肉片煮1分钟即可捞出。
重新起锅放少许油，爆香蒜末后，放入切好的红绿辣椒，然后再放1勺豆瓣酱，加入生抽、鸡精翻炒均匀，倒入适量清水煮开，最后淋入鸡胸肉里即可。这样做的鸡胸肉，入味又好吃，吃多了也不怕胖。
星期三：活捉莴笋
春天的莴笋非常脆嫩，加上一些豆芽，不仅营养还补充植物蛋白。莴笋去皮后切成小段，然后切成薄片，放入清水浸泡，将豆芽焯水1分钟捞出备用。小碗里放蒜末，干红辣椒，用少许油泼一下，加生抽、香醋、盐、鸡精拌均匀，最后淋在菜上即可。
星期四：什锦鸡蛋卷
这道菜是我非常喜欢，颜色非常漂亮，看着就很有食欲。胡萝卜插细丝后焯一下水，然后把剥好的玉米粒和西蓝花也焯一下水。打2个鸡蛋搅散，摊成鸡蛋饼，鸡蛋饼铺在案板上，放上胡萝卜丝和香菜，慢慢卷起来，切成小块装盘。
锅里少许油，放入西蓝花和玉米粒，翻炒几下，加盐，鸡精，蚝油，翻炒均匀，最后倒入一点水淀粉，炒至微微粘稠即可，将西蓝花摆在盘子中间，多余的料汁淋在蛋卷上面即可。
星期五：三菜一汤
到了周六需要好好牢靠一下自己，时间比较充裕，稍微多做几个菜，但是都是低热量的食物。花菜清洗干净，放入蒸锅蒸3分钟，蒸熟后装盘备用。锅里倒入少许油，爆香蒜末和小米椒，然后加生抽、盐、鸡精调味，最后淋入少许水淀粉炒几下，淋在菜花上即可。
鸡胸肉切丝，加盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟，青椒切成细丝。锅里烧水，水微微开之后放入鸡丝，烫到发白捞出，这样比用油滑炒更健康。起锅热油，爆香蒜片，下入辣椒炒到变软，再放鸡丝，加盐、孜然粉、生抽、辣椒面，炒均匀即可。
蔬菜汤可以根据自己喜好，我用白菜，芹菜、香菇、西红柿煮了一个汤，加少许盐、鸡精即可。最后再来一些黄瓜和圣女果当做饭后水果。
星期六：蔬菜三明治
我们家人都喜欢的一道美味，做法也极其简单，黄瓜西红柿分别切片，煎上2个鸡蛋，再煎2片鸡胸肉，案板上铺上一层保鲜膜，放上生菜，把备好的食材放上，最后再盖上一层生菜，包起来切开即可。
另外我还会搭配一杯蔬菜汁，一吃一喝，营养又美味。红胡萝卜锅里蒸熟，倒入料理机，再加一一些苹果，少许蜂蜜，加水打成汁即可。
星期天：西蓝花炒虾仁
这道菜我几乎天天都想吃，但是因为大虾有点贵，所以一周就吃一次了，西蓝花洗净焯水，时间不宜长，即使秒即可，大虾去除虾线，剥掉外壳，然后开背，加料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
锅里倒油，爆香蒜片，下入大虾翻炒变色，然后放入西蓝花，加入盐、蚝油、黑胡椒碎，翻炒均匀即可。再来一杯低脂酸奶，加上一袋良品铺子的益生菌每日坚果，简直太完美了。
说道良品铺子的益生菌坚果，我可要向大家极力推荐一下了，里面有9种坚果和水果，开心果，桃仁，核桃，腰果，榛子，西梅，葡萄，黑加仑，蔓越莓，表面裹了一层白白的益生菌，吃起来酸酸甜甜，坚果和果脯干湿分离，不会串味道，而且零蔗糖添加，减脂期饿了来一包，非常不错，也很适合小孩子，补充营养对肠胃也好。#60亿营养新物种#
除了吃之外，减脂期建议大家多做运动，这样才能事半功倍，时刻让自己自律起来，这样相信很快就能瘦下来。
用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
母女二人的午餐，低脂美味成本低，蛋白质满满，吃到饱也不怕胖
昨晚七点出门大步走着溜达了一个多小时，七千多步走完回家，出了一身汗。路上我跟女儿两个人就商量好了第二天午餐要吃什么，在吃这件事情上，女儿跟我有着共同的话题和默契。天热了，就喜欢吃点儿清爽的，几分钟，我们俩就敲定了今天的午餐，以清淡低脂为主，主食是米饭。
早上她上学去之后，我简单收拾了一下，涂好防晒就去了菜市场，花了六块钱买了一块儿鸡胸肉，一路走过去，捎上了粉皮儿、黄瓜和农家种的西红柿，一共才花了十三块钱。
上午十点多的时候，我这个当妈的就开始给孩子准备午餐，今天只有我们两个人在家吃午饭，但还是准备了简单的四个菜，虽然简单，花钱也不多，但吃着可美了，蛋白质满满，吃到肚子饱也怕胖。几个菜的做法附上，喜欢的朋友可以照着码起来。
这道菜是我家夏天餐桌上的常客。把鸡胸肉洗净中间来一刀给它切薄，冷水放进煮锅，调入料酒和姜片，大火煮开转小火，煮上六七分钟，用筷子扎一下，轻松扎透即可离火，用水过凉，然后撕成条状。用蒜末、生抽、陈醋、香油、一点点白糖调个碗汁儿，香菜几棵，洗净切段，同鸡肉一起拌匀即可。喜辣的就切点儿小米辣圈放进去。
这菜特别可口，我和孩子都是大口吃，看谁吃得欢。鸡胸脂肪含量低，蛋白质含量高，多吃不长肉，尤其适合夏天以及在减肥的人食用。
麻汁黄瓜粉皮儿粉皮儿是用淀粉做成的，吃着跟凉粉似的，特别解暑。粉皮儿要提前用清水浸泡一下就会根根分明了，它跟黄瓜是一对儿，把黄瓜洗净拍破切开，跟粉皮儿放一起，它的调味料既简单又好吃。把芝麻酱加点儿凉白开水澥开，再加点儿盐搅拌均匀，另外切点儿蒜末，把蒜末和芝麻酱汁儿往黄瓜粉皮儿里一倒，拌匀即可。
芝麻酱这东西，平时最好是吃点儿，很多人可能不知道，芝麻酱也是富含蛋白质的一种食材，食用价仠特别高，而且它还补钙，芝麻酱中钙的含量比豆类都高，仅次于大家熟知可补钙的虾皮。芝麻酱不要只会当火锅蘸料吃，到了夏天，吃点儿麻汁儿凉面，拌个麻汁儿生菜什么的，都是非常可口又有营养的吃法。
西红柿炒鸡蛋这道菜不用多说，经典国民下饭菜。我今天买的西红柿价格颇高，是农家小菜园出产的，三块钱一斤，别人的西红柿都是两块儿一斤，胜在味道正，而且不是催熟的，里外一个色。
姜汁皮蛋我爱吃皮蛋，但也是好久才吃一次，这东西毕竟不是特别健康，但又抵挡不住它的美味。把皮蛋剥开，一切为四，码进盘中，切点儿姜末撒上去，倒入生抽，再撒一把香菜即可，两分钟的事儿。
我挑皮蛋有一招，拿起皮蛋，在手里掂几下，如果能感受到皮蛋内部的震颤，说明这皮蛋可以，反之，就放下吧。
香菜是我家楼顶上种的，特别的嫩，吃的时候拔上半把，不用买。
我在楼顶上还种了不少爬藤月季，特意做了一个无比大的拱门，期待着有一天月季能爬满拱门，到时我一定晒给大家看。
有人可能会问，楼顶种菜又种花的，可以？我觉得没啥关系，因为楼是自己的，不是小区的，随便种。
也有人看了这桌菜会有疑问：两个人做这么多，吃得完吗？答案是否定的，吃不完。但是，我每天下午五点之前会吃晚餐，晚餐很多时候就是吃午餐的剩饭，所以，午餐会特别多做一些。之所以在五点前吃完晚餐，是为了尽量不长胖。
当然，也有朋友可能犯嘀咕，主食是米饭，炒菜只有一个，其他全部是凉菜，这怎么吃？其实很好吃啊，现在天热，凉菜也可以拌饭吃，瞧我，这不是用鸡肉拌饭吗？很不错的吃法，不信你试试看。
等我码完字发出去，还要继续出去溜达一个多小时，我现在活得很明白，身体健康永远是第一位的，没了健康，什么都没了。所以，大家也要跟我一样，努力赚钱的同时，也要适时享受生活，学会知足常乐，把身体养得好好的，才能做我们喜欢的任何事情。
我是静默成诗，美食领域原创作者，喜欢把最简单的食材做出最好的味道。如果你同我一样也热爱生活热爱厨房，不妨关注我。同时，本图文作品系静默成诗原创，严禁不良自媒体作者搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利。
节后变胖，分享一周瘦5斤的午餐食谱，健身教练的建议就是靠谱
节后变胖，分享一周瘦5斤的午餐食谱，健身教练的建议就是靠谱
“每逢佳节胖三斤”，春节刚过，是不是很多朋友都在忙着开始减脂了呢？减脂确实势在必行，但是此时也是增肌的好时机哦！春节大吃大喝，身体储存了不少糖原，不妨多做力量训练，把糖原消耗掉，可以帮助大家增强代谢，多吃不胖的关键就在这里！当然，俗话说“三分练七分吃”，除了锻炼，饮食调整也非常关键，下面分享给大家一周减脂午餐食谱，小宁照着吃，整整瘦了5斤哦！
这道玉米面菜团子，没有放一滴油，用西葫芦和胡萝卜擦成丝，调味只有盐、生抽和蚝油，表面裹的是玉米面，蒸10分钟就可以，不仅减脂，制作方法还简单，最多15分钟就能出锅。灵魂料汁可以依据个人口味自行调制，小宁用的是蒜末、小米辣、香醋和味极鲜。
从春节到元宵节的半个月，大家家庭聚会、朋友聚餐，大鱼大肉吃多了，不仅会长胖还会腻，这种还原食材本身味道的减脂餐，可以满足身体对于膳食纤维、蛋白质和维生素的需求，清淡又营养，五星推荐哦！
如果你在减脂，那么木耳一定是你最佳选择之一，木耳中有大量的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，所以很多人都称木耳为“刮油菜”，尤其对于大便不通畅的朋友，经常吃一些会得到缓解。
牛肉是健身减脂餐中必不可少的肉类，它脂肪低热量低，还含有丰富的氨基酸，减脂期间吃牛肉不仅不会长肉，配合适当锻炼还能达到增肌的效果。牛肉在制作过程中尽量选择家常炖的方式，为了去除牛肉中的腥膻味，我们需要将牛肉冷水下锅，加入葱段和姜片焯出血沫后再进行炖煮，就会去除一大部分的腥味，尤其搭配西红柿或者胡萝卜，味道更佳。
这份减脂餐的主食为“偷懒主食”，因为减脂欧包是小宁买来的；荷兰豆烹饪的时候，只放了大蒜、盐和生抽，所以非常的清淡，配菜搭配了藕片和木耳；鸡胸肉提前用料酒和白胡椒粉腌制过了，对半切开以后，用橄榄油煎了一下，撒上海盐和黑胡椒粉，没有腥味，干香的口感。
以上几款减脂餐是小宁的健身教练提供的制作方法，如果大家和小宁一样，节后最需要的是刮一刮肚子里的“油水”，那么就照着准备起来吧，烹饪方法简单，十几分钟就能做好，搭配上合理的早餐和晚餐，就可以像小宁一样，一周瘦5斤了！
小宁碎碎念：如果是上班族，中午没办法自己做饭的话，大家也可以像小宁一样，放进东菱无水加热便当盒中， 不用加水也不用微波炉，插电即热，非常的方便又放心，既避免了微波炉集中加热时的等待，更减少了吃外卖的次数，安全又放心，喜欢的朋友可以戳下方链接了解一下哦！