脸上长这个，小心血脂高！学会“控脂吃法”，省下一笔买药钱
家里上了年纪的人，最怕的就是高血脂、高血糖、高血压这些中老年病。
尤其是其中的高血脂，会引起血管动脉粥样硬化，形成斑块，进而造成身体心、脑、肾等重要组织器官发生“堵塞”，导致脑中风、猝死、肾功能衰竭等严重后果。
所以，早期预防，显得特别重要。
5个信号，可能是高血脂
高血脂通过查血才能发现，但生活中遇到下面这些情况，得留心可能是高血脂：
1. 黄色瘤
过多的脂质沉积在皮肤时可引起局限性皮肤隆起，呈黄色、橘黄色、棕红的斑块或丘疹形状，称为黄色瘤，最常见于眼睑周围。
2. 角膜老年环
随着年龄增加，胆固醇逐渐缓慢地沉积在角膜基质和角巩膜交界处，被称为角膜老年环。有研究发现，角膜老年环与血清总胆固醇水平升高有关。
3. 起床后头晕
头晕是高脂血症常见的早期症状之一，尤其是中老年人。往往早晨起床后感觉头脑不清醒，早餐后可改善，午后极易犯困，但夜晚很清醒。这点需要重点关注。
4. 小腿抽筋
腿经常抽筋，并常感到肌肉刺痛，或小腿发凉、麻木。这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。
5. 出现耳鸣
经常耳鸣和重听，也与高脂血症有关，这是因为高血脂使较细窄的内耳血管更加狭窄，发生供血障碍。
有高血脂，就得一直吃素？
有人听说自己得了高血脂，就开始下定决心——肉不能再碰了，就此开始天天吃素，顿顿米饭加青菜。可去复检，发现血脂却没有降下来。
这是怎么回事？
在许多人的意识里，素食有利于改善血脂异常。但影响血脂的因素相当复杂，只控制肉类和胆固醇的摄入，未必能把血脂降下来。即使完全素食，如果素食不当，甚至可能使血脂升高。
而且人们选择素食的时候，往往会陷入几个误区：
- 主食过多
现代主食加工非常精细，含有大量容易吸收的碳水化合物，如果摄入过多，超过身体需要，就会在人体内转化成甘油三酯，并储存下来。
- 选择不当
三餐少吃肉，但是零食不减，尤其是脂肪含量不低的瓜子、板栗、核桃、杏仁等坚果，也容易导致脂肪摄入过量。
- 营养不足
素食者最容易缺乏肉类中丰富的B族维生素，其最大的作用在于参与调节糖脂代谢，如果体内缺乏B族维生素，很容易出现糖脂代谢紊乱。
照着这样吃，不怕血脂高
其实，降血脂不一定要完全吃素不吃肉，可以按照下面的方法，管住你的嘴：
动物性脂肪和含胆固醇较高的食物，如肥肉，动物脑、肝、肾，蛋黄、鱼子、蟹黄，奶油及其制品，含有较多的胆固醇，应尽量避免经常食用过多。
进行低脂、低胆固醇饮食，限制糖、酒的摄入，可多食鱼、禽肉、各种瘦肉，富含维生素C（如新鲜蔬果）和植物蛋白（如豆类及其制品）的食物，尽量以花生油、豆油、菜油等植物油作为食用油。
除此之外，避免抽烟、适当运动、保持身心愉悦等，也都对控制血糖有一定帮助。
如果通过调节生活方式控制血脂3个月没有明显效果，或者血脂中度增高时，应当在医生指导下加服调脂药物。
体检指标没有异常，血脂也有问题？
现在常规的血脂检查包括四项，即甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C）。
按照所含血脂成分的不同，高脂血症可分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症，一般说高血脂也就是这两项异常。
但有时，会出现体检单中指标没有异常，却也说血脂有问题的情况，这是怎么回事？
血脂指标没问题，那是针对一般人群来说。
对于一些特殊人群，他们自身有的一些危险因素例如抽烟、肥胖、有冠心病、高血压、糖尿病等基础病等，都会让这个“健康血脂值”有所波动。所以，出现这种情况也并不奇怪，血脂达标不能一刀切。
控制血脂的预防方法还是保持好的生活习惯，定期体检，碰到该吃药调控血脂时，乖乖按时吃药。
脸上长这个，小心血脂高！学会这种控脂吃法，省下一笔买药钱
家里上了年纪的人，最怕的就是高血脂、高血糖、高血压这些中老年病。
尤其是其中的高血脂，会引起血管动脉粥样硬化，形成斑块，进而造成身体心、脑、肾等重要组织器官发生“堵塞”，导致脑中风、猝死、肾功能衰竭等严重后果。
所以，早期预防，显得特别重要。
5个信号，可能是高血脂高血脂通过查血才能发现，但生活中遇到下面这些情况，得留心可能是高血脂：
1. 黄色瘤
过多的脂质沉积在皮肤时可引起局限性皮肤隆起，呈黄色、橘黄色、棕红的斑块或丘疹形状，称为黄色瘤，最常见于眼睑周围。
2. 角膜老年环
随着年龄增加，胆固醇逐渐缓慢地沉积在角膜基质和角巩膜交界处，被称为角膜老年环。有研究发现，角膜老年环与血清总胆固醇水平升高有关。
3. 起床后头晕
头晕是高脂血症常见的早期症状之一，尤其是中老年人。往往早晨起床后感觉头脑不清醒，早餐后可改善，午后极易犯困，但夜晚很清醒。这点需要重点关注。
4. 小腿抽筋
腿经常抽筋，并常感到肌肉刺痛，或小腿发凉、麻木。这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。
5. 出现耳鸣
经常耳鸣和重听，也与高脂血症有关，这是因为高血脂使较细窄的内耳血管更加狭窄，发生供血障碍。
有高血脂，就得一直吃素？有人听说自己得了高血脂，就开始下定决心——肉不能再碰了，就此开始天天吃素，顿顿米饭加青菜。可去复检，发现血脂却没有降下来。
这是怎么回事？
在许多人的意识里，素食有利于改善血脂异常。但影响血脂的因素相当复杂，只控制肉类和胆固醇的摄入，未必能把血脂降下来。即使完全素食，如果素食不当，甚至可能使血脂升高。
而且人们选择素食的时候，往往会陷入几个误区：
1. 主食过多
现代主食加工非常精细，含有大量容易吸收的碳水化合物，如果摄入过多，超过身体需要，就会在人体内转化成甘油三酯，并储存下来。
2. 选择不当
三餐少吃肉，但是零食不减，尤其是脂肪含量不低的瓜子、板栗、核桃、杏仁等坚果，也容易导致脂肪摄入过量。
3. 营养不足
素食者最容易缺乏肉类中丰富的B族维生素，其最大的作用在于参与调节糖脂代谢，如果体内缺乏B族维生素，很容易出现糖脂代谢紊乱。
照着这样做，不吃药也能降血脂其实，降血脂不一定要完全吃素不吃肉，可以按照下面的方法，管住你的嘴：
动物性脂肪和含胆固醇较高的食物，如肥肉，动物脑、肝、肾，蛋黄、鱼子、蟹黄，奶油及其制品，含有较多的胆固醇，应尽量避免经常食用过多。
进行低脂、低胆固醇饮食，限制糖、酒的摄入，可多食鱼、禽肉、各种瘦肉，富含维生素C（如新鲜蔬果）和植物蛋白（如豆类及其制品）的食物，尽量以花生油、豆油、菜油等植物油作为食用油。
除此之外，避免抽烟、适当运动、保持身心愉悦等，也都对控制血糖有一定帮助。
如果通过调节生活方式控制血脂3个月没有明显效果，或者血脂中度增高时，应当在医生指导下加服调脂药物。
体检指标没有异常，血脂也有问题？现在常规的血脂检查包括四项，即甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C）。
按照所含血脂成分的不同，高脂血症可分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症，一般说高血脂也就是这两项异常。
但有时，会出现体检单中指标没有异常，却也说血脂有问题的情况，这是怎么回事？
血脂指标没问题，那是针对一般人群来说。
对于一些特殊人群，他们自身有的一些危险因素例如抽烟、肥胖、有冠心病、高血压、糖尿病等基础病等，都会让这个“健康血脂值”有所波动。所以，出现这种情况也并不奇怪，血脂达标不能一刀切。
控制血脂的预防方法还是保持好的生活习惯，定期体检，碰到该吃药调控血脂时，乖乖按时吃药。
红曲被誉为“天然他汀”，活血护脉又化瘀
春回大地，天气开始慢慢回暖了，但是专家提醒这个时候千万不能掉以轻心。每年的三月都有一个“倒春寒”让心脑血管疾病的人群措不及防。
在春季天气回暖的过程中，因冷空气的侵入，使气温明显降低，这种“前春暖，后春寒”的天气称为倒春寒。
很多有心血管疾病的中老年人，入春后天气回暖，就开始大意。
但是俗话说得好“春捂秋冻，不生杂病”！
这个时候不要急于脱掉棉衣
否则冷空气突然来袭
血管遇冷收缩，变窄变硬
导致血流缓慢，引起血栓！
除了衣物上的保暖，养生厨房还给大家带来2个活血化瘀、护血管的食材，帮您健健康康迎春天~
“天然他汀”——红曲
红曲米是由一种真菌类的东西寄生在米里发酵而成，颜色暗红或棕红。被称为“天然他汀”，是一种药食同源的食材。
红曲源于中国，古代称其为“丹曲”，已有一千多年的生产、应用历史。主要是由一种真菌类寄生在米里发酵制备而成的。
红曲米甘温，入肝、脾、大肠经。
明代李时珍曾在《纲目》记载："用于女人血气痛及产后恶血不尽。"
红曲选材颇为讲究：
首先看颜色，好的红曲米呈暗红或棕红色；
其次闻味道，酒曲味，微微发酸；
三摸，揉搓不掉色；
四尝，选微微酸苦更佳。
01红曲馒头
红曲米馒头
制作：
1、红曲米倒入凉水中，用手捏揉、过滤，制成红曲米水备用；
2、面粉中加入糖和酵母粉，倒入红曲米水揉成面团，静置半个小时使面粉充分发酵；
3、然后揉成可食用的馒头大小，蒸20分钟即可食用。
02红曲活血护脉饮
日常生活中还可以用红曲水来活血化瘀，余秋平余老给我们带来一杯活血护脉饮。
适合体质偏阴虚，身体瘦弱，且有动脉硬化家族史的人代茶饮使用。肥胖、痰湿较重，甚至阳气虚的人不适合用。
活血护脉饮
药材：葛根5克、生地5克、白芍5克、赤芍5克、生山楂5克、红曲2克
用法：煎或泡都可以，这是一天的用量。
来源：BTV养生堂