假肥胖原因(假胖现象会多久)

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宝宝光吃不长肉,可能被这几种假营养坑了,快看吃过这三种食物没

现在的人生活都很不容易,唯有长胖特别容易!所以像我这样喝凉水都长肉的易胖人群,真的实名羡慕那些光吃不长肉的人!

但如果自己的宝宝,也出现了“光吃不长肉”的情况,那你可就真该着急了!

首先宝妈们要明白:宝宝吃得再多,也不见得都能长在身上。

宝宝光吃不长,这其中很大一部分的原因,很可能就是辅食长期营养密度低!

想要孩子体重稳定的增长,身体健康的发育,辅食的营养密度也格外重要!

辅食长期营养密度低-吃再多营养也不够

举个简单的例子,同样吃一碗饭,一碗稀粥和一碗米饭相比,所含的营养是不一样的!因为粥里有水,宝宝吃一碗粥,实际含有营养的,只有小半碗米,所以粥的营养密度就比饭要低一些。

所谓的营养密度,是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素的浓度

它是这样计算的:

营养密度=一定数量某食物中的某营养素含量/ 同数量该食物中所含的热量(100kcal)

所谓的低营养密度食物,也就是量多还营养少!宝宝吃的时候看着吃了不少,吃的也挺饱,但实际却没有补充到多少重要营养,宝宝当然光吃不长,甚至还会营养不良!

最易中招的低营养密度食物

01、粥

粥算是宝宝辅食添加初期,宝宝吃的最多的辅食!粥类辅食也的确有无需咀嚼、好消化的优点。还有很多宝妈朋友,不知道给孩子吃什么的时候,就熬一碗粥,又快又方便!

但白粥的营养密度,其实是相当低的!宝宝吃一碗粥,即便吃饱了,却只是相当于吃了小半碗米饭而已,并且这小半碗米饭里,还有75%都是碳水化合物,并没有太多重要的营养素。

如果宝宝三天两头就喝粥,营养素的摄入的确是不够的,宝宝的生长发育自然会受到影响。

小建议:粥要适量喝,混合的粥比单一的粥要好。

粥是宝宝辅食初期一定会经历的一个阶段,但也不能天天喝,一周喝个3~5次,平时和小面条、软米饭换着吃,更利于宝宝的生长发育。

针对不同月龄的宝宝,从营养学的角度对粥的粘稠度也是有不同要求的。

6~7个月宝宝,可以喝稀粥;

8~9个月宝宝,可以喝稠粥;

10个月以上宝宝,应当逐渐学习吃软米饭。

并且在粥里添加肉类、蔬菜、和其他种类的粗粮米等不同的食材搭配,可以让粥千变万化,同时也可以大幅提升粥的营养密度,帮宝宝补钙、补铁、补脑……

02、肉汤、骨汤

在传统观点中,肉汤是一种很有营养价值的食物,因为久炖的肉汤看起来白白的,就是肉里的营养全部都溶进了汤里,喝下去还好吸收!

但是事实并非如此,肉汤的营养密度,也很低!

肉汤的大部分营养无论煮多久,其实大部分还在肉里,汤里面绝大部分是水,只有一小部分的脂肪、维生素、呈味氨基酸等。

小建议:直接吃肉比喝汤更营养

肉中的蛋白质在15%~22%左右,而肉汤、鸡汤中的蛋白质含量仅有1%~2%。

100ml肉汤中,钙含量只有2mg,100ml牛奶却含有120mg的钙,营养密度是肉汤的60倍!

很显然,吃肉获得的营养远多于于喝汤。要想补钙,也是喝奶来的更直接!

03、果汁

美国儿科学会AAP建议:1岁以内的婴儿都不应该喝果汁。但依然有很多宝妈认为果汁,特别是自己榨的果汁,比起外面买的饮料来,简直就是「浓缩的精华」!

而事实上,即便是自家榨的纯天然果汁,大部分都是糖分,在榨汁的过程中,会损失纤维素,有一些被封存在细胞中的营养素因为接触了空气,也很容易被氧化,损失很多营养!

并且宝宝喝多了果汁,会养成嗜甜的坏习惯,就不容易再接受白开水了,最终就会导致龋齿和肥胖!

更别提补充营养了,效果远不能和直接吃水果相比!

小建议:水果直接吃最好

宝妈们想要给宝宝吃水果,直接吃就是最好的!如果是咀嚼能力差的小宝宝吃水果,宝妈也应该是给宝宝准备果泥,而不是榨成果汁。

即便是1岁以上的宝宝,想喝果汁,也应该限量。

各年龄段孩子喝果汁应该有上限:

1~3岁宝宝,每天不可超过120ml;

4~6岁宝宝,每天不可超过120~160ml;

总结3条原则:固体食物的营养密度 > 液体食物,能吃米饭就别喝粥,能吃肉就别喝汤;完整食物的营养密度 > 分解食物,能吃水果就别喝果汁;烹饪方式越简单越好、调味料越少越好,食物种类越丰富越好。

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为什么100斤却被当作120斤?如何分辨虚/真胖还是假胖?

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第117期

你是虚/真胖还是假胖?

有些人明明体重不是很重,为什么看起来却显得胖呢?这就是我经常说的“虚/真胖”与“假胖”。

真胖的人群体脂率是超标的,而假胖的人群是体重虽然重,但体脂率是正常的。

如果两个人体重和身高完全相同,但脂肪含量不一样,那么这两个人的体态可能会大不相同。

举例来说,同样是身高1.70米,体重70公斤的两位30岁男性,BMI指数为24.22,体重已经在过重的范围当中。如果甲的脂肪含量为22%,则看起来不会显得很胖,属于“假胖”;而如果乙的脂肪含量为28%,则会显得有些臃肿,属于“真胖”了。

脂肪如果堆积在皮下只是影响外观,但如果堆积到内脏当中,那就会增加患心脏病、糖尿病、高血脂和多种癌症的发病风险!

快来对照下你的体脂率是否在正常范围内吧!

我们平时所测量的体重,是由4个主要部分组成的:骨骼、肌肉、脂肪和水分。骨骼、肌肉和水分合称为“瘦体重”,余下的就是脂肪的重量。

正确的减肥,应该是努力将身体的“真胖”体态改变,降低脂肪含量,同时提升肌肉紧实度,而不是单纯地降低体重,瘦到皮包骨头、乏力体弱状态。

减脂健身期间不宜吃什么?

1、脂肪不宜多吃

脂肪过多会影响其它营养素的吸收,而且不易消化。脂肪氧化时耗氧量高,力量练习又常常缺氧,氧债高,所以应少吃为宜,烹调时宜适量用植物油(每天15毫升左右),少吃动物脂肪。

2、严格防止蛋白质的摄入过多

没有蛋白质,就无法强健肌肉,但大量的高蛋白质饮食并没有转化为肌肉,而是被分解供能。这不仅会加重肝、肾负担,还会因为过多的排尿导致身体过早脱水。另外,蛋白质的代谢产物属于酸性,过量的蛋白质会使血液酸化,引起疲劳,从而影响正常的工作学习状态。

3、科学安排碳水化合物的摄入

碳水化合物的摄入尽量放在早餐和运动前,睡前应避免摄入碳水化合物,以防止碳水化合物转化为脂肪在体内蓄积起来,使体脂增加。

4、进行针对性的营养膳食搭配

慢性病患者在健身时,需要根据具体的疾病,进行针对性的营养膳食搭配。如糖尿病患者的健身膳食搭配中,因糖尿病患者多伴有体重超标,因此建议其膳食搭配每日摄入量负亏损250kcal,摄入主食不超过300g,且多摄入富含膳食纤维的食物,如粗杂粮、蔬菜、菌藻类、低糖水果等,可有效减缓血糖浓度,提高胰岛素的敏感度,增加对血糖的利用率。在高血压患者的健身膳食搭配中,应该控制盐的摄入量,并且控制饮酒并戒烟。

你有什么成功的减肥经验?

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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!

转发小知识!我又胖了分为真胖和假胖

来源:新京报

【转发小知识!#我又胖了分为真胖和假胖#】我们经常听到身边一些人说“我又胖了”,#到底多胖才叫胖#?体质指数(BMI)是衡量人体胖瘦程度的标准,是体重(千克)除以身高(米)的平方。你属于哪个范围?【正常范围:18.5≤BMI<24】【超重:24≤BMI<28】【轻度肥胖:28≤BMI<32.5】【中度肥胖:32.5≤BMI<37.5】【重度肥胖:37.5≤BMI<50】【极重度肥胖:50≤BMI】

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