瓜子和花生,一个会长胖、一个能减肥?或许多数人吃错!不妨了解
在过年的时候,家家户户都会准备上一些各种各样的瓜子点心以及花生等等,这样的话家里来客人了,也可以在闲的时候嗑糖吃瓜子看电视,这可以说是最传统的一种过节方式了,说起瓜子和花生可能很多人对于他们都是非常熟悉的,不管是在过年过节的时候,还是家里有喜事的时候,都会非常理解,想想聊天的时候是一种比较传统的零食,但是瓜子和花生在生活当中可能对于身体的影响也是不一样的,一个会让你长胖,一个能帮助减肥,或许多数人并没有了解。
虽然说瓜子和花生只不过是生活中的一些小零食,但是也不能小看它,虽然只有小小的一颗,但是它的用处却是很多的,在我们的生活中也经常能够见到很多瓜子油花生油做菜的时候很受大家的欢迎。而且瓜子和花生还有他们自己相应的特点,我们前面也提到了瓜子和花生,一个吃了之后会让人长胖一个,吃了之后有可能能够帮助你减肥,很多人就觉得肯定是花生吃多了,容易感到油腻,瓜子却不会肯定是花生容易长胖,瓜子能够帮助起到减肥的作用,那么真的是这样吗?
其实我们首先先介绍一下瓜子,瓜子当中含有非常丰富的营养物质,油脂含量其实也是比较高的,他可以说属于一种高热量的食物,每50克的瓜子当中脂肪含量就约为25克左右,也就是说一半都是油脂,已经达到了你一天身体所需要的有质量的50克的瓜子仁。虽然说瓜子吃起来比较美味,也不会觉得腻,但是瓜子的热量是比较多的,特别是加了一些糖分或者是其他辅助原料的瓜子热量就比盐味的瓜子更加高了。
很多人觉得花生里面油脂含量比较多,可能吃多了会引起肥胖吧,但是其实花生当中含有非常多的不饱和脂肪酸,花生能够让我们体内散发一些热量,帮助身体燃烧脂肪还能够帮助胆固醇的分解。所以说经常吃花生的话是有好处的,能够帮助清理肠道中的垃圾,另外对于女生来说,吃花生还能够有利于头发毛囊的健康帮助减少脱发,是不是跟你想的有点不一样呢?
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1把瓜子等于6碗米饭,还会损害肝脏?医生:有2种瓜子的确不能吃
很多中老年人都很喜欢吃瓜子,打麻将的时候吃一把,和人闲聊的时候吃一把,出去串门的时候口袋里也要放一把,有的是为了养生,有的是为了解闷。有些人认为每天吃点瓜子有利于心血管健康,而有的人却持完全相反的看法,认为瓜子里面的热量太高,吃一把等于吃六碗米饭,不仅会导致肥胖,还会损害健康。那么,这种说法到底合不合理呢?
一把瓜子等于6碗米饭,还会损害肝脏?
就拿葵花籽来说,每100g葵花籽的热量接近600大卡,而一碗米饭的热量也仅仅只有200卡左右,如果装米饭的碗小一点,每天吃100g葵花籽的确能抵得上6碗米饭。不过话说回来,100g瓜子大约有500颗左右,就算手再大也抓不了那么多。
还有的人认为瓜子的热量高,吃多了会增加脂肪含量,加重肝脏的代谢负担,损害肝脏健康。瓜子里面的确含有很高的脂肪,但是这些脂肪大多属于不饱和脂肪,而不饱和脂肪是对人体有益的,每天适量的食用一些瓜子不仅不会给身体带来损害,还能减少各种心血管疾病的发病率。不过如果您过量食用,损害肝脏并不是没有可能。
这2种瓜子,劝您不要吃
1、发苦的瓜子
相信很多人在吃瓜子的时候都吃到过苦瓜子,有的人会选择吐掉,而有的人会选择吃下去。其实发苦的瓜子多半已经发霉了,这种瓜子不仅没有营养,还有可能存在黄曲霉菌,而黄曲霉菌是公认的一级致癌物。一两颗发苦的瓜子里面黄曲霉菌的含量可能的确谈不上致癌性,但是如果经常吃的话或多或少还是会损害到肝脏的健康,如果您吃到瓜子苦味比较多的时候,建议您最好都扔掉。
2、花样瓜子
为了迎合大众的口味,现在的瓜子种类也是越来越多,焦糖味、奶油味、五香味,甚至还有芥末味,这些经过加工的瓜子里面大多都含有很多糖分或盐分,同时还有很多食品添加剂,口味是改善了,但是却并不利于健康。建议大家在吃瓜子的时候,最好选择0添加的原味瓜子,也可以自己晒点南瓜子吃,会更健康。
总而言之,瓜子吃的对才能起到正面的养生效果,如果吃的不对只会给健康“徒增烦恼”。一般建议,成年人每日的瓜子摄入量不要超过50g,成年人手抓一把的量大概就是这个量。另外在吃完瓜子之后要多喝水,避免上火。
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男子追剧一天吃4斤瓜子!便秘进急诊……
瓜子营养丰富、香气诱人
很多朋友都喜欢吃
51岁的王大哥也不例外
(图片来源网络)
不过近日
王大哥因为瓜子吃得太多
来到了湖南省第二人民医院
(湖南省脑科医院)
急诊科求助
到底发生了什么?
王大哥说
这段时间因为疫情 没有随便出门
于是宅在家里追剧
一边看剧一边嗑瓜子不亦乐乎
连续几天欲罢不能
大前天更是一个人吃了四斤瓜子
结果吃出问题了
连续几天来都没有大便
肚子又痛又胀
火龙果、香蕉、酸奶、蜂蜜水都试过了
实在没法
于是来到了医院急诊科
急诊科主治医生吴凯接诊了王大哥
在经过分析病情,触诊
以及影像检查后
吴医生为王大哥进行了灌肠处理
在医护人员的帮助下
王大哥终于排出宿便
如释重负
吃瓜子,不能任性
吴凯医生介绍,瓜子属于高油脂、高能量的坚果,如果大量进食,不仅会出现上火的征状,也可能会出现便秘的情况,因此吃瓜子也不能任性。
“便秘”是指排便次数少,排便困难以及排便时间长,粪便一般呈干结状。一般是由于个人肠胃消化不良、饮食习惯不好等原因导致,偶尔发生便秘是常见现象。中国有20%以上的便秘人群,特别是60岁以上的老人,便秘的发生率高达37%。很多人知道便秘会导致痔疮、肛裂,痤疮、腹部肥胖等。其实便秘的危害不止如此……长期的便秘可以加重心脑血管疾病,引发中风甚至猝死。
那么,如何预防便秘?
一、保持良好的饮食习惯,多摄入富含纤维素的蔬菜、水果和粗粮,减少高热量、高糖高油的食物,保证每天在固定时间饮水,促使肠道蠕动消化。
二、每天坚持活动身体,适当的运动有助于增强我们的腹肌收缩力,促进肠道蠕动,建立良好的代谢循环,同时规律的运动也能改善我们的情绪,促使身心健康。
三、管理个人情绪,减轻生活压力。保持心情愉悦,平时不可过多地焦躁、愤怒,坏的情绪也会影响我们地身体健康从而诱发疾病。
通讯员|湖南省第二人民医院急诊科 田仁云
来源: 湖南广播电视台公共频道