肥胖主题毕设走红之外的疑问：肥胖有原罪吗
作者：张田勘
即将从中央美术学院家居产品设计专业毕业的徐某昕设计了一个与自己肥胖有关的主题展鉴，名为“摸摸我的肚子。”在展鉴中，她蜷缩在中央美术学院美术馆一间展厅的角落里，把自己埋在布艺沙发的褶皱之间，那五团布垫，肉粉色，像堆积的云朵，也像她的肚子。
肥胖歧视似乎是一种存在已久的社会现象，徐某昕自嘲式的展鉴，意图是与肥胖和解，也是希望人们理解肥胖。在徐某昕看来，肥胖不是原罪，这个观点也得到很多人的赞同：肥胖和瘦弱一样，是个体和身体多元化的客观体现。
只是，现实生活中，有些人还是拿肥胖来嘲讽和开玩笑，甚至有人把肥胖看作一种生理和心理的疾病。他们认为，一个人管不住自己的嘴，说明其意志力太弱，也有的用人单位不愿意招聘肥胖者，认为他们或许有潜在的性格问题。
显然，这是把肥胖简单化了。研究表明，全球肥胖和超重者约占三分之一，即身体质量指数（BMI）超过30的肥胖者有7亿人，BMI在25-30之间的超重者有15亿人。肥胖和超重的成因多种多样，饮食不当和缺少锻炼只是其中的一些原因，还有一些原因是肥胖者本人难以抗御的，例如先天遗传因素。
肥胖具有遗传性，刚刚在《科学》杂志发表的美国纽约医学院、杜克大学、宾夕法尼亚大学等高校的研究人员的一项研究再次证明，一些人的肥胖并非因为他们爱吃不爱动造成的，而是基因导致的。对墨西哥、美国和英国随机645000名志愿者的健康数据并对其基因组的蛋白质编码区外显子组进行测序后，研究人员发现了一个重要的导致人肥胖的基因GPR75，这个基因如果功能正常，则让人肥胖，如果发生突变，则不会肥胖。这一基因发生突变的人，比没有该基因突变的人肥胖风险降低了一半以上。
这个研究的重要性还在于，通过对比身体质量指数（BMI）较高和较低的志愿者的遗传数据，研究人员确定了16个与BMI相关的基因，它们都与肥胖有关。在深入的研究中，研究人员发现，大约每3000名志愿者中就有1人携带了突变的GPR75基因，因此，他们比普通志愿者体重要轻5.3千克，而且肥胖的几率降低了54%。这个发现，为研发治疗肥胖的药物指明了方向。
美国耶鲁大学预防研究中心主任卡茨，在2014年4月17日的《自然》杂志发表了一篇题为“肥胖不是一种病”的文章，也可以看作从科学上为肥胖正名。卡茨认为，把肥胖定义为一种病会“误导”成千上万的人，让他们以为他们的身心不那么健康。那么，如果肥胖和超重并不影响健康，也较少导致身体功能的受损，是否可以不因身材而遭受嘲笑呢？这要从肥胖产生的源头来看待问题。如果肥胖并非因为自身原因，而纯粹因为遗传原因造成，那应当把这样身体状况当作生命多样性的一种状态予以认可。
然而，人们看到徐某昕的肥胖，抑或说是看到其他的肥胖者，并不区分原因，也不会想要了解他们肥胖的原因，正如很多人并不了解肥胖后面的遗传因素一样。今天，如果尊重科学，而且认识到有些人的肥胖并非本人的原因，只是生来如此，以及即便是肥胖但并不影响什么，那么，在工作和学习等场景中，社会就应当对这些肥胖者报之宽容，接纳他们。这或许是社会对待肥胖的应有之道。因此，徐某昕设计的展览值得人们关注和思考。（张田勘）
来源： 光明网-时评频道
体重压塌床的800斤夫妻，为了怀孕生孩子，一年狂减400斤
这对长年吃肉的夫妻 体重已经达到了800斤，
后来为了生孩子 他们又一年狂减400斤。
我老公说如果孩子生下来是胖子的话就掐死，
这虽然是一句玩笑话 但如人饮水冷暖自知，
肥胖带来的心酸只有他们自己知道。
这个男人叫邓阳，29岁的他体重已经接近400斤，
在他旁边的是妻子林月，体型跟他不相上下，体重已经达到了400斤，
夫妻俩平时最大的爱好就是吃肉，本着“人生苦短需及时行乐”的原则，
他们大口吃肉，丝毫不顾及已经严重超标的身体，
最近两人过够了二人世界，
看着周围的亲戚朋友，都如愿拥有了可爱的孩子，
夫妻俩十分羡慕，他们决定给自己也安排一个，
三人世界很美好，但现实总是不尽如人意，
假如说怀孕了硬要的话，胎儿致残脏器或者组织产生的疾病，或者是导致智力低下，或者是脑瘫这个概率都很高，
夫妻俩终于意识到了事情的严重性，为了拥有一个健康的宝宝，
他们决定狠狠虐自己一把。
说干就干，夫妻俩来到了当初相识的减肥医院，
毕竟减肥可不是一朝一夕的事情，
考虑到夫妻俩的身体状况，医生给他们规定每次的运动时间是三分钟，
两人在跑步机上缓慢的行走着，
看着懒懒散散，实则这已经是他们最大的运动量了，
没过多久，夫妻俩就呼吸急促大汗淋漓，
你像他俩属于特体肥胖，首先腰椎包括下肢膝关节，踝关节承重负荷就很严重，
此时如果再过度训练就会乏氧，很容易造成临床医学上所说的猝死。
其实邓阳的肥胖由来已久，从他出生开始就比同龄人胖一些，
等他到7个月的时候，体重就已经到达了31斤，
因为年龄小家人也就没在意，
邓阳又在家人的过度疼爱下，营养过剩患上了单纯性肥胖，
去医院检查，医生也只是建议家人从饮食上适度控制，
然而 随着年龄的增长，邓阳的体重还是只增不减。
上学后，因为肥胖同学们都嘲笑他欺负他，
邓阳因此也更加自闭，
后来，自行车无法承受他的体重，
导致他经常迟到被迫退学，
为了让他能够继续上学，邓阳的家人不得不监督他减肥，
别人家上学是陪读，邓阳家是陪跑，
为了邓阳，邓家两年时间来餐桌上全是素菜，
没有吃肉，导致邓阳每天都很饿，
有时候还会因为肉的事情跟家人急眼吵闹，
然而吵归吵闹归闹，减肥还是得继续，
在尝试了一切减肥方法以后，邓阳终于减掉了150斤。
然而突然瘦这么快肯定是不健康的，急剧下降的体重很快迎来了报复性的增长，
2009年的时候，邓阳的体重飙升到了410斤，
这让他十分沮丧，之前减肥的苦都白受了，
不仅如此，超重的负荷让邓阳的身体也出现了问题，
父亲带着他到处寻医问药，最终找到了位于吉林长春的康达减肥医院。
也是在这里，邓阳遇到了他的真命天女林阳，
大家都是胖友大家都在一起，然后慢慢的过了几个月之后就有感觉互相有点互生暧昧了，
或许是因为相同的遭遇相同的爱好，他们很快走到了一起，
减肥的过程枯燥且痛苦，但好在他们拥有甜甜的恋爱，
彼此加油打气，没过多久，两人的体重就差不多接近正常人的体重了，
回四川的时候180多斤，200斤左右，
减肥成功之后，两人欣喜若狂，
然而他们的爱情难题才刚刚开始，
邓阳在天津，林月在四川，
因为距离遥远，林月的父母一直不同意两人在一起，
为了证明自己的真心，
邓阳为爱奔走千里，来到四川工作，
他在工作中踏实肯干，对待林月也呵护备至，
最后林月的父母终于被他的真心打动了，
在经历四年的恋爱长跑后，2015年两人走进了婚姻的殿堂。
因为体重问题，夫妻俩的结婚礼服只能在网上定制，
林月说“不能像别人那样试不同款式的婚纱，也不知道自己适合啥风格”，
没看见自己最美的样子，这是她的一大遗憾。
结婚后，两人开始了甜蜜的二人生活，
为了更好的照顾妻子，邓阳还专门出去拜师学艺，
每天换着花样给林月做好吃的，
林月几乎不吃素，典型的无肉不欢，
所以邓阳就天天大鱼大肉的伺候着林月挑剔的胃，
两人每天平均可以吃三斤肉。
减肥十年工吃胖三分钟，
饮食上不节制，夫妻俩又不喜欢运动，
以前和父母生活还好些，毕竟有人管，
现在独自生活没了父母的监督，就放肆吃肉放肆欢，
只顾着满足口腹之欲，早已忘记了当初减肥时流下的汗水，
因为很少跟外界接触，也没有正常体重的参照物，
两人在相互的放纵之下，导致体重剧增，
没过多久，两人的体重从原来的200斤一下子变成400斤。
虽然体重严重超标，但情人眼里出西施，
邓阳还是经常安慰林月，说她“不是胖，只是可爱到膨胀”，
心态是好的，但极度的肥胖让夫妻俩的工作跟生活都受到了影响，
每次他们出门，都是人群中最引人注目的存在，
后来次数多了，他们开始害怕这种异样的眼光，
于是大部分时间就在家躺着，结果却陷入了恶性循环越来越胖，
就连工作也受到了影响，邓阳本在一家工厂做电焊车床工作，
因为肥胖他身体不再灵活，就辞职换了一份办公室的工作，
却不想越来越胖，后面干脆辞职在家当起了家庭煮夫，
林月在一家诊所当护士，但也只能做一些简单的护理工作。
现在为了实现一家三口的美好愿望，
他们又来到了当初减肥的康达减肥医院，开始了艰难的减肥之路，
上午是简单饮食加慢跑运动，下午就是针灸火疗加推拿，
过程很复杂，看起来也很煎熬，
但为了下一代的健康，他们依然拼尽全力坚持着，
经过夫妻俩的努力不到一年时间，他们就减重400斤。
恢复到了正常人体重，也达到了医生所说的怀孕标准，
相信在不久的将来 他们一定会拥有一个可爱的宝宝，
好了，今天的故事就到这里结束了。
2025年全球27亿个胖子？是时候注意肥胖问题了
肥胖是一个久盛不衰的的健康话题，关联着全世界约13%的人口。根据世界肥胖联合会（WOF）一项最新报告显示，除非政府采取进一步行动，截止2025年全球肥胖率将再上升4%。该报告指出：未来10年，全球将有1.77亿名成年人严重肥胖。
超重和肥胖的问题在生物探索网站有点老生常谈，它会引发一系列健康问题，包括心脏病、中风、二型糖尿病和癌症等等。自1980年以来，全球肥胖的患病率已增长逾一倍。数据飙升很大程度归因于高脂肪食物、含糖饮料的食用量增加，以及久坐不动的工作环境、城镇人口增加等等。
为了减缓恶化趋势、遏制潜在风险，世界卫生组织（WHO）推出一个全球行动计划——2013年—2020年预防和控制非传染性疾病问题。计划旨在号召全球各国政府参与预估相比于2010年，2025年超重和肥胖比例。
然而，世界肥胖联合会主任Tim Lobstein博士指出，到目前为止很少有政府采取行动，即便他们很清楚需要采取些什么。政府已经接受了监管措施的必要性，例如市场控制、税收补贴和抬高学校餐饮服务和投资的设置标准，但是很少有政府实施这些措施。
27亿个胖子，现在是时候该行动了！
世界肥胖联合会报告明确指出，超过1.77亿人属于严重肥胖（身体质量指数（BMI）≧35），比2010年的严重肥胖人数翻了一倍。
预估至2025年，美国将是严重肥胖人口数最大的国家——超过25,000人，这一数据比2014年指数多6,000人。
报告中还预测截止2025年，全球近27亿名成年人会超重或肥胖（BMI≧25），比2014年数据增加了7亿多。而这其中，当属美国的贡献最大，超过190,000名成年人预计将在未来10年超重或肥胖。
从政府到民众，不忘承诺、共同控制
世界肥胖联合会表示，这份报告的目的在于提醒政府关于全球行动计划曾作出的承诺。
世界肥胖联合会主席Walmir Coutinho教授指出，肥胖问题已经蔓延至几乎全球每一个国家。政府已经知道该趋势不可任其发展，他们已经同意解决肥胖问题——降低2025年肥胖患病率至2010年水平。然而，为实现这一目标，现在是时候采取行动了。
Lobstein博士指出，各国政府需要推出应对肥胖、超重的策略，包括制定禁止销售不健康食品的严格规定，以促进健康饮食，让健康食品更便宜、更易获得。
世界卫生联合会还要求卫生部对超重或肥胖人口提供进一步帮助，例如合理减肥的推广、体重管理项目。
世界肥胖联合会（WOF）
世界肥胖联合会是一个非营利性质的全球肥胖研究协会。成立于1986年，总部设立于英国伦敦，主要由来自于 50多个国家和地区的肥胖相关学术、医疗和研究团体组成。其中，包括来自于中国的香港肥胖医学会(HKASO) 和台湾肥胖医学会（CTASO）。
世界肥胖联合会成立衷指在于科学研究和交流对话，增进人们对肥胖及其相关疾病的理解，支持预防和管理肥胖及其相关疾病政策的制定，引导和推动全球共同努力减少、预防和治疗肥胖。
今年，WOF官网宣布，2015年10月11日作为首个世界肥胖纪念日，通过举办“世界肥胖日”活动吸引媒体关注提高民众意识，共同探讨控制肥胖的措施。