千万不能吃太饱！不光变胖，还有这6种危害
“每逢佳节胖三斤”，
一到过节的时候，
饮食就成了人们关注的焦点。
在这段时间里，
我们会听见各种各样的说法，
比如“多吃点，身体要紧”
“吃多了就胖了”等等，
但这些话真的有道理吗？
01 吃得太饱
身体会传递什么信息？
1. 肥胖
肥胖是一种“富贵病”，主要与摄入的能量过剩有关。从健康角度来看，肥胖是因为人体摄入的食物中脂肪含量过高，从而导致身体出现了“过饱综合征”。
根据《中国居民膳食指南》建议，每人每天摄入的能量不宜超过3000千卡；但很多人往往一日三餐无肉不欢、大鱼大肉、胡吃海塞。不到一周，涨了十斤。不光如此，还会问自己，我怎么这么胖了？
研究发现，人在长期吃得太饱之后，人体内的能量代谢过程会变慢，身体无法及时把多余的能量消耗掉从而导致脂肪堆积；而在长期高热量饮食之后，人体内可提供给肌肉组织的能量也就随之增加了。
2. 影响睡眠质量
因为过多的食物会让胃部有很强的饱腹感，而胃部饱胀后，它所产生的生理信号会使大脑更加兴奋，导致睡眠质量下降。
因此建议大家最好不要在睡觉前吃太多东西以及喝太多饮料。同时睡觉前应避免剧烈运动或者大声说话。
因为这样做会导致睡眠质量下降以及呼吸变浅等问题的出现，同时还可能会导致血压上升等问题出现。
02 经常吃太饱
会发生什么？
1. 影响大脑功能
长时间饱食会影响大脑功能，导致记忆力下降、反应迟钝等。
人类大脑中存在一个叫做“海马体”的区域（大脑中控制学习、记忆等功能的部分），这个区域能够在学习新知识时不断生成新的神经元连接网络。而饱食后食物被大量消耗，此时海马体内的神经元连接网络数量明显减少，因此记忆功能会受到影响。
此外，饱食后还容易导致血液中血脂含量升高，而血脂升高后就容易导致动脉粥样硬化。
03 养成良好饮食习惯
通过方法指导，可以帮助我们绕过一些因为长期多吃带来的疾病困扰，也能够吃得开心，吃得放心，安心过节。
编辑：奚宇轩
资料：科普中国
肥胖不宜吃哪些食物？
肥胖症患者应该避免摄入高热量，高脂肪和高糖的食物。以下是一些肥胖症患者不宜吃的食物：
1. 煎炸食品 - 如炸鸡、炸薯条等，这些食品通常含有高热量、高脂肪和高盐，容易导致体重增加。
2. 糖果和甜点 - 如巧克力、蛋糕等，这些食品含有大量的糖分，会导致血糖波动，并刺激食欲的增加。
3. 加工肉制品 - 如烤肠、午餐肉等，这些食品含有大量的脂肪和添加剂，对身体健康不利。
4. 饮料 - 如碳酸饮料、加糖果汁等，这些饮料含有高糖分和空热量，会增加身体负担，导致体重增加。
5. 白面包和白米饭 - 这些食品经过精制处理，营养成分损失较多，同时也含有高糖分，容易引起血糖波动。
总之，肥胖症患者应该选择低热量、低脂肪、低糖分的食物，适量摄入高纤维、高蛋白的食品，与此同时，还要保持适当的运动，以帮助控制体重，提高身体健康水平。
这些美食不宜大量吃
【来源：今晚报】
冬季是山楂、柿子、黑枣、螃蟹等美食大量上市的时节，这些美味虽好，但吃多可能引发危险。
大量食用山楂、柿子、黑枣容易长结石
冬季是山楂、柿子、黑枣等成熟上市的季节，这些果实中含有大量的鞣酸、树胶、果胶及膳食纤维。鞣酸可以与蛋白质结合形成鞣酸蛋白，当胃酸较多时，鞣酸蛋白会和食物中的果胶、纤维素等成分聚合成团，形成胃石。
医生表示，是否产生结石在很大程度上受个体差异和食用量影响，而且通过脱涩处理的山楂，鞣酸含量会降低。对健康的人而言，即使产生少量鞣酸蛋白沉淀物，也可随着胃肠蠕动排出体外。 但秋冬季，进食高鞣酸食物仍需多加注意。
如何避免胃里“长石头”？食用鞣酸含量高的食物时，谨记“四不要”：
1.不要空腹食用。
2.不要大量食用。
3.不食用未成熟的果实。在选购山楂、柿子、黑枣等食物时，应确保其果实已成熟，以降低鞣酸含量。
4.有胃手术史者、糖尿病患者、甲减患者，以及老人和儿童，应适量或减少摄入鞣酸含量高的食物。
此外，还要提高胃动力：规律饮食、适当运动、保持心情愉悦，以增加胃的蠕动，提高消化能力。
这几类人群不宜过量吃螃蟹
《中国居民膳食指南》建议，成人每周吃300~500克水产品，平均每天吃40~75克水产品，约1个螃蟹。如果觉得不解馋，健康成人可酌情食用 不超过2只。
以下人群不宜大量吃螃蟹：患有基础疾病的人群，如胆石症、肥胖、血脂异常、糖尿病等，应避免过量进食螃蟹，尤其是蟹黄和蟹膏。
螃蟹属高敏食物，有吃蟹过敏史或过敏体质的人群不建议食用。
脾胃虚寒人群、孕妇、儿童、老人也应控制螃蟹摄入量，以免影响肠胃功能，引发腹泻、腹痛、呕吐等症状。
螃蟹属于高嘌呤食物，高尿酸血症患者、痛风发作期患者不建议食用。 （摘自央视新闻）
声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com