肥胖民族(以胖为美的民族)

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全国90%的人口都是胖子?汤加,为什么是世界最肥胖国家之一

汤加,小岛寡民

汤加代表团。事实上,整个代表汤加的男运动员还入了澳大利亚国籍

前一段时间因为火山爆发,一个一直以来默默无闻的小岛国冲上了热搜,它就是汤加(Tonga)。这是一个典型的小国,地狭人稀,在地图上几乎就是个点,不拿放大镜你绝对找不着。汤加面积仅747平方公里,全国仅10万人,这体量搁中国撑破天就是半个县的水平,再夸张点,也许还没你住的街区人多,比如北京的天通苑人口就有50万。

2022年1月14日,汤加火山爆发

火山爆发造成的海啸以及地表塌陷让汤加许多岛屿一夜之间消失,火山灰落满整个汤加,还造成了通讯中断,在大自然面前,人类就算再有能耐也无济于事。有地质学家认为:汤加有可能会成为世界上第一个因为火山爆发而消失的国家。

汤加位于南太平洋,和澳大利亚以及新西兰隔海相望

汤加是一个典型的单一社会,单一民族,单一经济,单一文化,除了卖卖海产、搞搞旅游,几乎没有任何产业,穷得是明明白白,但也不怪人家,毕竟全国满打满算就这么点人口,这么点资源,还得经常担心火山会不会爆发,确实没有什么发展空间。

汤加的主体民族是汤加人,属于波利尼西亚人的一支,全球人口约20万,和中国台湾的高山族有一定的血缘关系

由于孤悬海外,远离大陆,汤加人至今都保持了非常纯正的波利尼西亚血统(南太平洋东部群岛的民族统称),现在认为,波利尼西亚人的祖先是发源于巴布新几内亚的南岛民族,这就有意思了,我国台湾省的高山族也有南岛民族的血统,论起来还有点沾亲带故。

徐若瑄,中国台湾女星,她是汉族和高山族的混血儿

北起夏威夷,南至新西兰,这大片海域的几乎所有岛屿都是波利尼西亚人的地盘,这个民族有两样东西——纹身和战舞。但他们人口少,在国际上没有什么影响力,汤加更是个“小透明”,10万人口甚至还没有许多国际大公司的员工多,比如韩国三星都有30万员工。

波利尼西亚人,有毛利人、萨摩亚人、汤加人、图瓦卢人、夏威夷人、塔希提人、等10多个支系,共约100万人

汤加,到底是一个什么样的国家?

虽然人少,但波利尼西亚人早在3000年前就有了自己的文明,汤加人还是其中比较牛的,因为他们的造船技术领先“村里人”太多,在公元前8世纪的时候就能造出可以容纳100人的木船,惭愧惭愧,印度直到今天还造不出建造能容纳100人的航母。

波利尼西亚是一个地理区域概念,北起美国夏威夷,南至新西兰,东抵复活节岛,西到汤加

靠着发达的航海技术,汤加人在公元13-16世纪建立了一个能影响300万平方公里海域的帝国,史称图依-汤加帝国,是南太平洋的一霸,当时南太平洋但凡有住人的岛屿,都得给汤加进贡,人家祖上也是阔气过的。

图依,是汤加帝国的最高统治者

本来岁月静好的岛屿,过着与世无争的日子,忙时打渔,闲时晒网,静看风云起伏,但18世纪英国人的到来改变了一切。1773年,著名的英国航海家库克船长登陆汤加群岛,欧洲人的地图自此出现了汤加,下一步就是考虑如何把它变成殖民地。

库克登陆汤加的船的复刻模型

库克发现汤加之后,随即有许多欧洲船只到来,他们的目的是从汤加人那里获取淡水和食物,久而久之,基督教也随着贸易传入汤加。1797年,伦敦教会派了一批传教士来到汤加,很快就建了汤加第一个教堂。1835年汤加废除了奴隶制,1862年又有了自己的议会。

1900年,英国人按耐不住了,直接上门说:你们汤加太弱小了,要不让我来保护你?不然会被德国人和法国人欺负的。汤加人又没得选,于是汤加沦为英属殖民地。

汤加女孩

可是汤加一没矿,二没人,种点地吧还没什么肥沃土壤,所以汤加只能充当英国人的海上军事基地,只要答应英国驻军,就没有什么大问题,所以汤加国王事实上还是汤加的“山大王”,英国人不过问。议会30个席位,21个都是国王的人,所以基本上就是国王说了算。

英女王伊丽莎白二世访问汤加

虽然因为汤加太穷了,连西方殖民者没办法剥削,但他们还有一招——倾销。什么是倾销呢?就是西方把他们不要但是丢掉又可惜的东西,成吨地卖到小国或穷国。

汤加议会

汤加以肥为美,作为一个海岛小国,经济又落后,但却是世界肥胖率最高的国家之一,比炸鸡汉堡泛滥的美国还要严重,90%的人口超重或肥胖,40%的人口都有糖尿病,整个国家一眼望去,都是胖子。这是为什么呢?难道汤加人都富得天天拿大鱼大肉当饭吃?

汤加是世界上肥胖率最高的国家之一,是联合国卫生署的重点关照对象

用脚趾头想都知道当然不是了,原因很简单,汤加是欧美国家的边角料食材倾销市场,1950年开始,那些西方人不愿意吃的,比如澳大利亚、新西兰的牛羊肉屠宰后的肥肉以及油脂,美国的火鸡屁股,这些高脂肪、高热量的食材就以非常廉价的价格进入汤加。

汤加的海鱼质量非常上乘,但主要是销往西方国家

咱都知道高脂肪的东西,比如肥肉、膨化食品不能多吃,但汤加没得选,不吃这个就只有椰子和鱼可以吃,所以人家就拿肥肉当饭吃,日复一日可不就胖了。在汤加,上至王室,下至平民,体重不超过180斤会被人笑话的。

“人傻钱多”的汤加国王

1965年,汤加女王乔治·图普三世和英国终结了“保护协议”,1970年汤加正式独立,并加入英联邦。图普三世去世后,她的儿子图普四世继位,这哥们是真的很会“玩”,他身高近2米,体重360斤,非常夸张,为了减肥还曾经花掉180多万美元。

乔治·图普三世,汤加第一位女王,据传身材高大,有1.9米高

图普四世是个典型的“纨绔子弟”,这哥们为了减肥,甚至隔三岔五关闭首都机场,就为了自己骑自行车锻炼,而且还学人家开采石油,结果发现的石油储量还不如开采的费用。80年代,华人世界移民热高涨,图普四世就想到了“生财有道”的一招,卖汤加护照,一本2万美元,多买还给打折,稀里糊涂赚到了2千多万美元,今天的汤加华人超过4000人。

图普四世,最重的时候有420斤,被称为“世界最胖领导人”

但会赚钱也会花钱,图普四世经常建各种豪宅,买各种豪车,还天天在出国游玩。还有一件趣事,他曾经被60几个韩国的神棍骗了,说是可以“把汤加海水转换为天然气”,小孩子都知道这是“大忽悠”,结果图普四世还真信了,被骗了好几百万美元。

“忽悠,接着忽悠”,出了这样的事,汤加觉得很丢人,立刻找韩国政府要说法,结果人家直接说:这不是韩国政府和汤加政府之间的商业合作。得,丢人丢到联合国,图普四世只能吃了这个哑巴亏。不过还没完呢,后来图普四世又想着要炒股,就花了2千万美金在美国旧金山开了个账户,准备好好赚一笔。

我不坑你坑谁?杰西,曾经骗了图普四世的人

但是他被一个叫做杰西的美国掮客盯上了,说是可以帮国王赚好几倍的钱,图普四世不懂行啊,就觉得你这个美国人属实够哥们,就你了。结果,2001年国王一查,发现自己在旧金山银行的2千万美元就剩下200万了,气得直接以汤加政府的名义起诉杰西。

图普四世和杰西

旧金山法院一看这架势,傻了,起诉人写着“汤加政府”,被告人不过是一个普通的银行职员,股市本来就有风险,汤加又没有证据表示杰西黑了这笔钱,最后只能草草结案,杰西赔了10万美元就了事了,汤加又成了国际笑柄。但最可怕的是,图普四世用来炒股的钱是信托基金,相当于是整个国家的外汇。这一下子,搞得全民激愤难当。

汤加的新王宫,都是由中国公司承建的

2005年汤加经济危机爆发,2006年图普四世去世,当即爆发动乱,许多华人企业遭劫。首都80%的区域被破坏,汤加政府甚至拿不出钱来维修,也无力维持社会秩序。最后汤加兵分两路,一路找中国要来投资,今天的汤加王宫都是中国企业给建的;一路找到澳大利亚和新西兰,要来维和部队,才平息了动乱。

2008年,在中国企业的投资下,汤加接入了互联网,见识到了外面的世界后,汤加人自闭了,因为他们看到不管是西方还是东方,人家都以瘦为美,帅哥美女都很健美,于是又有一大批汤加人疯狂节食减肥,闹出了不少毛病。

汤加的故事确实没有什么好讲的,除了“人傻钱多”的国王以及时不时爆发的火山,这个小国留给世界的笑话以及灾难新闻,好像也没有什么别的印象了。这个南太平洋上的小岛国,没有资源,没有人才,没有杰出的领袖,该何去何从呢?那是他们自己的历史使命了。

近两成超重肥胖!青少年不能承受之“重”

6至17岁儿童青少年,仍有近两成超重肥胖——5月20日,又一个学生营养日到来之际,仍居高不下的青少年肥胖率,让出席2022食育中国高峰论坛的专家学者们忧心忡忡。

专家呼吁,当务之急要切实加强食育教育,加强学校、幼儿园、托育机构的营养健康教育和膳食指导,引导广大青少年科学均衡饮食、吃动平衡,将《健康中国行动(2019-2030年)》制定的“中小学健康促进行动”进一步落到实处。

“吃出来的问题越来越多”

《中国居民膳食指南(2022)》数据显示,6至17岁儿童青少年超重肥胖率高达19.0%,意味着每五个儿童青少年中约有一个超重肥胖,2015年这一比例为18%。

专家表示,近年来,青少年生长发育过程中,存在“身高跑不过体重”的现象。2002年至2017年的15年间,以我国城市16岁男性为例,其平均身高增长3.9厘米的同时,体重增长了14.8斤。

《健康中国行动(2019-2030年)》指出:“目前我国人均每日添加糖摄入量约30g,其中儿童、青少年摄入量问题值得高度关注。”

“进入新时代,我国食物种类和数量得到极大丰富,食物消费水平显著提升,城乡居民营养健康状况显著改善,与此同时,老百姓对健康的饮食和生活方式认识不足、知识不足,吃出来的问题越来越多。如膳食结构不合理,隐形饥饿严重,超重肥胖快速增长的势头仍未得到有效遏制,营养相关慢性病低龄化发展,居民尤其是学生体质提升任务依然艰巨。”国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山在2022食育中国高峰论坛视频致辞中说。

小胖墩,大问题

“中小学生处于成长发育的关键阶段。”《健康中国行动(2019-2030年)》指出,“中小学生肥胖、近视等健康问题突出。”

儿童青少年超重肥胖,带来诸多问题:

——表面上看是营养过剩,其实是隐性营养不良。

长期从事学生营养研究的北京大学医学部教授朱文丽说,肥胖本身就是营养不良的一种表现形式。调查表明,多数小胖墩在能量过剩的同时,依然存在微量营养素缺乏。

“肥胖表面上看是营养过剩,其实很容易存在隐性营养不良。”首都医科大学附属北京儿童医院教授米杰说,由于体内脂肪太多,肥胖的孩子很容易缺乏维生素D,从而影响钙的吸收和骨骼发育、身高发育,还容易发生骨质疏松等问题。

——慢病风险增加。

研究表明,儿童变身“小糖人”,多是肥胖惹的祸。“肥胖是高脂血症、动脉粥样硬化、原发性高血压、2型糖尿病及代谢综合征等成年期高发疾病的危险因素。”北京大学儿童青少年卫生研究所所长马军说,有长期随访研究发现,儿童时期肥胖者在成年期发生糖尿病的风险是体重正常者的约24倍。

——伤身,更伤心。

超重肥胖将引发社交和心理问题。马军说,除危及身体健康外,有研究发现,超重肥胖会降低儿童青少年的自尊感和自信心,带来更高的被欺凌风险和低成绩表现。肥胖儿童还容易给同伴带来不勤快、身材差、活动不灵活、不爱运动、反应迟钝和易生病等负面刻板印象,导致孩子出现不合群、抑郁等问题。

健康,从加强“食育”起步

儿童、青少年是祖国的未来,民族的希望。2021年9月,国务院印发《中国儿童发展纲要(2021-2030年)》,提出了“儿童超重、肥胖上升趋势得到有效控制”的目标。

科学减重,要从调整膳食结构入手。“油盐肉摄入过多、蔬菜摄入显著不足,青少年的膳食结构必须调整。”中国粮油学会粮油营养分会秘书长贾健斌说。

为“保持健康体重”,《健康中国行动(2019-2030年)》开出“药方”,倡导中小学生“学会选择食物和合理搭配食物的生活技能。每天吃早餐,合理选择零食”“足量饮水,少喝或不喝含糖饮料”“自我监测身高、体重等生长发育指标”“避免高糖、高盐、高油等食品的摄入”。

《中国儿童发展纲要(2021-2030年)》提出,要“强化父母或其他监护人是儿童健康第一责任人的理念”。专家呼吁,家长对孩子最好的爱不是盲目满足其口腹之欲,而是帮孩子从小建立健康生活理念,养成良好饮食运动习惯,管住嘴、迈开腿。

“中国的营养教育还缺乏科学系统的、适合中国国情的有效策略,缺乏政策尤其法规支持,学校、家庭、社区未建立良好的互动。”朱文丽认为,政府应积极主导,以法律形式确保营养教育顺利开展,逐渐丰富教育内容,发展、完善教育体系。

“从当前实际看,相对于德智体美劳,食育更凸显其基础性和紧迫性。应从提高认知着手,从加强食育起步,全面推进国民营养健康素养的提升。”陈萌山说。

(记者李斌、王君璐、张漫子、林苗苗)

来源: 新华网

中日韩肥胖率差距显著:日本 4.3%,韩国 34.4%,中国连年飙升

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根据全球卫生权威机构——世界卫生组织的最新统计数据,中日韩三国在肥胖率这一关键健康指标上展现出了明显差异。日本肥胖率极低,仅为4.3%,在全球肥胖率最低的国家中名列前茅。反观韩国,其肥胖率高达34.4%,这一数字引起了社会各界的广泛关注。

而中国在这一指标上的表现同样不容乐观,肥胖率已攀升至34.8%,紧随韩国之后。为何同为亚洲国家,肥胖率的差距却如此之大?

瘦骨嶙峋的国度——日本

在日本,肥胖仿佛成了一种“稀缺资源”,这一独特现象在全球范围内都显得尤为引人注目。走在东京的街头巷尾,不难发现,这里的人们普遍身材匀称、步履轻盈,大腹便便的身影几乎难觅踪迹。4.3%的肥胖率,这一数字不禁令人好奇。

日本饮食文化以其简约清淡为特色,日本家庭餐桌上的常客是通过烹煮方式制成的菜肴,这种烹饪方法强调少油少盐,尽可能保留食材的天然风味。

这种饮食习惯让日本人在日常中摄取的热量相对较低。此外,日本人还偏爱生鱼片、寿司等生冷食物。

它们不仅风味独特,且富含蛋白质而热量不高,为日本人的身材管理提供了帮助。世界卫生组织的统计数据显示,日本人均每日热量摄入量明显低于全球均值。

在日本,体育活动不仅是日常生活的一部分,更是一种深入骨髓的文化现象。从小,孩子们就被灌输“运动是身心健康的基石”这一理念。

从学校安排的体育课程,到课后的各类运动兴趣小组,运动元素无处不在,深深植根于他们的成长环境中。这种从小培养的运动习惯,使得日本人在成长过程中始终保持着对运动的热爱和追求。

工作后,日本人依然保持着对运动的热情,马拉松、骑自行车等运动方式深受欢迎。这种全民运动的氛围,无疑为日本的低肥胖率做出了重要贡献。

在日本社会,肥胖往往被视为一种“不自律”的表现。由于社会对肥胖群体的歧视较大,日本人普遍注重身体管理,定期检测腰围,以保持健康的体态。

这种严格的社会形象管理,使得日本人在日常生活中更加注重饮食和运动,从而有效降低了肥胖的风险。

据日本厚生劳动省的数据显示,日本成年人每年接受身体检查的比例高达80%以上,其中腰围检查是必查项目之一。这种高度的健康意识,为日本的低肥胖率提供了有力保障。

日本的低肥胖率得益于其独特的饮食文化、深入人心的运动理念以及严格的社会形象管理。这些因素共同作用,使得日本成为了一个“瘦骨嶙峋”的国度。

这一现象不仅值得我们学习和借鉴,更提醒我们要从多个方面入手,共同推动健康生活方式的发展。

肥胖率居高不下——韩国

与日本的低肥胖率形成鲜明对比的是,韩国的肥胖率却持续高企,成为了一个不容忽视的公共卫生问题。在这个美食与快节奏生活并存的国家里,肥胖仿佛成了一种“流行病”,对国民健康构成了严重威胁。

根据世界卫生组织的数据,韩国的肥胖率高达34.4%,这一数字在全球肥胖率排行榜上“名列前茅”,令人警醒。

在首尔这座繁华的都市中,无论是繁华的商业街区,还是宁静的居民小区,肥胖的身影都随处可见。这一现象不仅影响了韩国人的外在形象,更对他们的身体健康造成了潜在的危害。

韩国的饮食文化在肥胖问题中扮演着重要角色。传统的韩国饮食以腌咸菜、辣白菜等腌制食品为主,这些食品在制作过程中往往会添加大量的盐和糖,长期大量食用容易导致脂肪堆积。

随着全球化进程的加速,快餐、甜食、高热量食物等西方饮食逐渐在韩国普及,并成为了许多韩国人日常饮食的重要组成部分。

这种饮食结构的转变,无疑加剧了韩国的肥胖问题。据韩国统计厅数据显示,韩国人均每日热量摄入量远超推荐标准,其中快餐和甜食占据了相当大的比例。

另外,韩国职场的高强度与快节奏也是肥胖问题的一个关键因素。韩国人常常因工作繁忙而长时间处于坐姿状态,缺乏足够的身体活动。这种缺乏运动的生活方式,不仅会削弱身体机能,还会提升体重增加的风险。

韩国的肥胖率居高不下,与其独特的饮食文化和工作方式密切相关。为了改变这一现状,韩国人需要从调整饮食结构、增加运动量等方面入手,制定并实施有效的干预措施。相关部门、企业和个人都应共同努力,形成合力,共同应对肥胖问题,为韩国人的健康保驾护航。

肥胖率连年飙升——中国

近年来,中国的肥胖率呈现出连年飙升的趋势,这一变化无疑令人深感担忧。在这个经济飞速发展、物质极大丰富的时代里,肥胖仿佛成了一种“富贵病”,悄然在人群中蔓延开来

根据世界卫生组织及国家卫生健康委员会的最新数据,中国的肥胖率已达到34.8%,这一数字不仅令人咋舌,也让中国在全球肥胖率排行榜上占据了“一席之地”。在北京、上海等大城市里,肥胖的身影已经屡见不鲜,成为了一个不容忽视的社会现象。

中国经济腾飞之际,食品种类也随之变得繁多。从经典的中式佳肴到全球各地的特色美食,众多高脂肪、高热量、高糖及含添加剂的食品涌入市场,满足了民众不断提升的口味需求。

尽管这些佳肴能给予味蕾愉悦,但它们同样隐藏着健康风险。过多摄入高热量、高脂肪的食品会导致能量累积,从而诱发肥胖。

据中国疾病预防控制中心的营养与健康研究所调研,中国居民的平均每日热量摄入量已超出建议标准,特别是脂肪和糖的摄入水平过高。

当代社会,高效的交通系统、智能家居设备和多元化的娱乐活动,显著增强了生活的舒适与便捷程度。这种变迁同样使得人们的日常活动量有所缩减。

人们在工作和休闲时,越来越倾向于选择轻松省力的方式,久坐不动成为常态。生活方式的改变,无疑提升了肥胖发生的可能性。

2020年《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,超过60%的中国成年人缺乏足够的身体活动,这一数据让人深感担忧。

中国肥胖问题日益严重,与经济迅猛增长导致的饮食习惯和生活模式变化紧密相关。为了扭转这一趋势,需从根源出发,实施一系列针对性策略。

调整饮食构成是核心环节,我们应推广健康饮食理念,削减高热量、高脂肪、高糖食品的摄取,并提升蔬菜、水果、全谷物等富含纤维食品的比例。

同时,增强体育锻炼也不可或缺,需激励民众投身运动,提升日常活动量,缩短久坐时长。此外,生活方式的变革同样至关重要,我们应倡导科学的生活方式,比如合理规划作息、维持积极心态等,以全方位维护健康。

中国肥胖率的连年飙升是一个不容忽视的社会现象。它既是经济发展带来的必然结果,也是生活方式改变带来的健康挑战。为了应对这一挑战,我们需要从源头上入手,调整饮食结构、增加运动量、改变生活方式等多管齐下。

结语

肥胖已经成为一个全球性的问题,中日韩三国在肥胖率上的巨大差异更是给我们敲响了警钟。面对肥胖的威胁,我们不能无动于衷,更不能坐以待毙。

在日本,我们看到了一个健康、自律的国度;在韩国,我们看到了一个需要改变、需要努力的现状;在中国,我们看到了一个正在觉醒、正在行动的民族。

肥胖不是一种“时尚”,而是一种“病”。应对这一问题,需秉持科学精神,以坚定意志力求克服。我们需从饮食调控、体育锻炼及日常习惯等多个维度出发,构建个人化的健康生活方式。

参考资料:

中日韩肥胖率差距显著:日本4.3%,韩国34.4%,中国连年飙升

2024-12-25 11:53·沧海阅铭

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