减肥宜健脾益气、化痰除湿,几道瘦身食疗方送给你
气温回升,很多人开始制定减肥计划。中医认为肥胖的病因多为痰湿所聚,气虚所造成。有“肥人多痰”、“肥人多气虚”之说,因此中医饮食减肥多从健脾益气,化痰除湿入手,根据不同的体质合理用膳。
今天推荐几款适合减肥期间食用的食疗方。
01养生糯米饭
原料:
红豆、薏米、糯米各50g,冬瓜、黄瓜各100克。
做法:
1.将红豆及薏米用清水洗净,放进锅内蒸30分钟。
2.糯米提前泡30分钟,将糯米和冬瓜洗干净,加适量水至锅内一起蒸熟。
3.起锅后撒上黄瓜食用。
功效:
健脾利水,消肿减肥。
适用人群:
适用于脾虚湿重、容易浮肿的肥胖症患者。
02荷叶莲藕豆芽
原料:
荷叶200g,莲子50g,豆芽150g,莲藕100g,花生油、盐、水淀粉各适量。
做法:
1.把莲子、荷叶先放入锅中,加适量清水,小火煎汤后,拣出莲子、荷叶,汤放一旁备用。
2.将鲜藕洗净,去皮,切成细丝。
3.炒锅置火上,加入少许花生油烧热,放入藕丝煸炒至7成熟,加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽,翻炒至豆芽熟软。
4.锅中倒入莲子荷叶汤,加适量的盐调味,用水淀粉勾芡即可品尝。
功效:
健脾祛湿,瘦身,利水消肿。
适用人群:
肥胖症且伴有高脂血症和水肿者。
03黄芪党参鸡丝冬瓜汤
原料:
鸡脯肉200g,党参、黄芪各3g,冬瓜150g,盐、黄酒各适量。
做法:
1.党参黄芪泡水备用,将鸡肉冲洗后切成鸡丝,放入党参、黄芪,加一碗清水(约1000ml),用小火炖至鸡肉七成熟。
2.冬瓜去皮后切片放入汤内,加适量料酒。
3.冬瓜煮熟加入少许盐调味即可。
功效:
健脾补气,利水消肿,瘦身减重。
适用人群:
各型肥胖者均可食用,对倦怠食少、面部浮肿者更适宜。
文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 金小洣
肥胖?用这个方子减肥,把痰瘀清除体外!
中医有一个治疗单纯型肥胖症的方子,叫做消肥汤。什么是单纯性肥胖患者,就是说全身脂肪分布比较均匀,没有内分泌紊乱现象,也无代谢障碍性疾病,其家族往往有肥胖病史。
消肥汤组成:桃仁、红花、川芎、当归、泽兰、炒白术、苍术、泽泻、半夏、皂角各10克,益母草15克,茯苓30克,白矾2克。
此方能利湿化浊,活血化瘀。脂肪过多的实质,其实就是痰瘀水湿等病邪堆积于体内的一种表现形式。
李东垣等将肥胖的发生归结为“肥白人多湿,肥白人多痰饮”,明确提出肥胖之人多痰湿的观点。张景岳则提出先天禀赋和后天饮食因素是导致肥胖发生的根本。而清代的陈无铎则提出了气虚多痰致肥的观点,“肥人多痰,乃气虚也。”结合以上医家之言,肥胖的诱发因素包括先天遗传、后天不合理的饮食结构和习惯等。
致病因素主要是痰瘀水湿
无论是水湿还是痰瘀,都为阴寒之性,需要阳的温化、气的推动,才能清除出体外。气虚则推动乏力,阳亏则温化无权,致使水湿痰瘀堆积体内,形成肥胖。其治若纯以补气,有碍痰瘀,故当先清除病理产物,以开痰瘀之阻遏。
- 方用苍术、白术,泽泻、茯苓健脾利水;
- 半夏、皂角、白矾燥湿祛痰,与活血药配用,能降血中之痰浊;
- 桃仁、红花、当归、川芎、泽兰、益母草活血祛瘀,且泽兰,益母草相合,入肝经可活血行瘀;痰瘀散则脉络通,枢机畅而体自康。
诸药合用,因药切病机,故颇见效验。
单纯性肥胖症与先天体质有关,加上平时饮食过于肥厚,久坐久卧缺乏运动,或者外感湿邪,由表入里等原因,导致膏脂痰湿蕴于肌肤。
中药减肥,主要是治本。身体上下气血津液循环正常,增肥、减肥都只是顺带的事情。单纯型肥胖患者除了需要按照体质调理,平时日常饮食和生活习惯也要多注意,肥腻食物少吃,还需增加锻炼。
减肥减不动?“痰湿瘀虚”皆可胖,如何打开减肥的正确方式?
这世界上有两种胖,一种是好吃懒动的胖,一种是痰湿壅盛的胖。
第一种胖,你跟它反着干,就对了!少动嘴多动腿,等你的摄入能量少于消耗的能量的时候,老天都拦不住你变瘦。
但有些人是这样的,吃也控制了,运动也动了,经过了种种可靠而健康的努力。一上称,效果聊胜于无。
那你必须要往下翻翻,查查你的胖是不是源自痰湿。不是的人,也可以看看,掌握更快更健康减肥的方法。
中医有句话叫“十胖九湿”,意思就是十个胖子里面,可能有九个是痰湿导致的。这湿可谓是胖人的罪魁祸首,那什么是湿呢?
人身体里到处都流动着水液和营养物质,但这些水液一旦因为一些原因,停滞下来,我们就称这个是“湿”。湿慢慢地还会继续浓缩,变成黏腻重浊的“痰”,所以我们常常将他们统称为“痰湿”。
这些水液和营养浓缩而成的痰湿,堆积得多了,人不就胖了吗。
痰湿,听名字就感觉黏腻腻的,事实上,痰湿堵在那里,会会阻碍气血正常的运行,令气血运不到四肢和器官上去而产生乏力感。
此外,痰湿是往下掉的,所以还会给人沉重感。痰湿之人最大的特点,就是下身偏胖。
身上又重又乏力,可不得让人有懒又胖,陷入恶性循环。
前面我们有说到,湿气重会给人乏力、沉重的感觉。
这里再指出两点:
1.看大便
湿重大便易黏腻,不成形,黏马桶,很是恼人。
2.生活习惯
痰湿最爱找吸烟、饮酒,或常吃油腻、肥厚食物还不喜欢动弹的人,看看这些习惯,你占了几个?
说说肥胖的类型和原因,还有如何减肥湿在体内的成因不一,一般常见导致胖的原因有:热、气虚、阳虚、气滞血瘀。
热胖:
热胖调理——边清热边祛痰先说热导致的,这类人多是脾胃有热,通俗讲就是肠胃功能太亢进,怎么都吃不饱,吃得太多,多余的排不出去,慢慢就形成了痰湿。
除了脾胃功能方面的表现,这类人还常见满面油光、面红目赤、心烦易怒、口苦咽干、偶有烧心等症状。
注意:治疗过程中要把握好度,清热药还不能用太多,否则痰湿可能会像猪油一样凝固住,反而难治了。
气虚胖:
气虚胖调理——边补气边去湿。气虚,有个很明显的症状,就是浑身乏力,做事没劲,容易疲劳,身体沉重。这个不爱动,当然就容易胖了。
而且气虚,尤其是脾气虚弱而发胖。脾除了负责食物的吸收,还要收集全身的废水然后排出。
要是脾气虚,这个工作就会停滞,排不出的水液就成了痰湿。
这类人海荣吃多了可能消化不良,有的会下半身偏胖,严重的可能会有身体浮肿,另外女性可能会白带较多。
阳虚胖:
阳虚胖调理——温阳又利水。我们之前说了脾除了负责食物的吸收,还要收集全身的废水然后排出。脾肾阳虚会导致水液排不出去。
症状多怕冷、疲劳、和气虚一样有可能下半身偏胖,有时吃些冷的肠胃会受不了,严重的也会水肿。
这个与气虚胖子有很多相似之处,区别在冷热感受不同。
气滞血瘀胖:
气滞血瘀胖调理——行气活血去湿。气血瘀滞了,身体里就像堵车一样,肯定是要变成堰塞湖的。
这类人因为气郁,所以经常情绪不佳,急躁易怒;而血瘀会导致口唇紫暗,皮肤暗沉等。
这类人推荐多多运动,既能保持心情舒畅,又能流通气血。当然,不推荐篮球足球这种对抗性运动,赢了还好,输了气更堵了。
总而言之千寒易除,湿气难去。人体内湿气过重的时候,湿寒邪气入侵体内,会导致人体内的毒素不能及时排出体外,时间长了就容易造成脂肪堆积,加重肠胃负担。日常除了以上常见肥胖病因外,还有脑垂体病、甲状腺疾病等等一些内分泌方面疾病也会导致肥胖。要提醒的是,想提高你减肥的效率,痰湿,气虚,阳虚,气滞血瘀型肥胖,减肥分清病因才能效果加倍!