联合国儿童基金会呼吁遏制不健康饮食 扭转儿童肥胖趋势
中新网北京9月15日电 (记者 肖欣) 联合国儿童基金会日前呼吁，需重视和遏制儿童在饮食中接触大量高脂、高糖、高盐的过度加工食品和含糖饮料等不健康饮食的问题，扭转儿童超重与肥胖的快速增长趋势。
据联合国儿童基金会驻华办事处消息，研究数据显示，在中国，每5名6岁至17岁的儿童中，就有1名超重或肥胖。儿童青少年在成长过程中会接触到大量高脂、高糖、高盐的过度加工食品和含糖饮料。不健康食品饮料的广告和营销无所不在，是儿童青少年摄入不健康饮食，进而出现超重或肥胖率上升的重要原因之一。
图为来自成都的学生曾希珩(右)和胡清源在分享联合国儿童基金会“我要更健康的食物”公益倡导活动青年咨询工作坊的讨论结果及线上调查结果。联合国儿童基金会供图。
为改善食品健康环境，提升公众意识，联合国儿童基金会发起“我要更健康的食物”公益倡导活动并开展青年咨询工作坊。该活动在北京和成都邀请超过60名15岁至24岁的青年参与。全国近1300名年轻人参与线上调查。结果显示，受访者表示，与学校和家庭相比，购物中心、超市和餐馆提供的食品最不健康。年轻人接触食品广告的三大渠道是短视频平台、社交媒体平台和电商平台，影响他们食物选择的三大因素是口味、价格和营养。
据介绍，四川省成都市与联合国儿童基金会驻华办事处合作，率先实施以城市为主体的儿童营养改善项目。全面分析成都市的食物环境和儿童营养状况，找到现有干预措施和政策的差距。分析成果为成都市的儿童超重和肥胖防治行动计划提供了依据。
联合国儿童基金会驻华办事处、中国国家食品安全风险评估中心、中国营养学会14日在成都共同主办以“为城市未来共创健康食物方案”为主题的健康食物与城市发展研讨会。地方政府部门代表、多国营养专家及成都当地青少年代表与会，分享通过肥胖防控政策和儿童健康干预措施改善食物环境的有效实践和经验，并介绍中国成都和深圳、菲律宾奎松、英国伦敦及多个荷兰城市的案例。
毕曼达在健康食物与城市发展研讨会上发言。联合国儿童基金会供图。
联合国儿童基金会驻华办事处副代表毕曼达表示：“保护儿童，为他们创造良好的食物环境，提供易于获得、物美价廉、安全健康的食物，这是我们共同的责任。为此我们必须采取行动，刻不容缓。”
联合国儿童基金会驻华办事处表示，支持成都市营造促进儿童健康饮食的学校、家庭、餐饮和零售环境，减少儿童接触到不健康食品的机会，提升他们的营养素养，引导儿童选择更健康的食品。还会与有关部门及其他合作伙伴开展紧密合作，制定政策规范针对儿童的不健康食品饮料营销，推动构建更加健康的食物环境。(完)
联合国儿童基金会呼吁遏制不健康饮食 扭转儿童肥胖趋势
中新网北京9月15日电 (记者 肖欣) 联合国儿童基金会日前呼吁，需重视和遏制儿童在饮食中接触大量高脂、高糖、高盐的过度加工食品和含糖饮料等不健康饮食的问题，扭转儿童超重与肥胖的快速增长趋势。
据联合国儿童基金会驻华办事处消息，研究数据显示，在中国，每5名6岁至17岁的儿童中，就有1名超重或肥胖。儿童青少年在成长过程中会接触到大量高脂、高糖、高盐的过度加工食品和含糖饮料。不健康食品饮料的广告和营销无所不在，是儿童青少年摄入不健康饮食，进而出现超重或肥胖率上升的重要原因之一。
图为来自成都的学生曾希珩(右)和胡清源在分享联合国儿童基金会“我要更健康的食物”公益倡导活动青年咨询工作坊的讨论结果及线上调查结果。联合国儿童基金会供图。
为改善食品健康环境，提升公众意识，联合国儿童基金会发起“我要更健康的食物”公益倡导活动并开展青年咨询工作坊。该活动在北京和成都邀请超过60名15岁至24岁的青年参与。全国近1300名年轻人参与线上调查。结果显示，受访者表示，与学校和家庭相比，购物中心、超市和餐馆提供的食品最不健康。年轻人接触食品广告的三大渠道是短视频平台、社交媒体平台和电商平台，影响他们食物选择的三大因素是口味、价格和营养。
据介绍，四川省成都市与联合国儿童基金会驻华办事处合作，率先实施以城市为主体的儿童营养改善项目。全面分析成都市的食物环境和儿童营养状况，找到现有干预措施和政策的差距。分析成果为成都市的儿童超重和肥胖防治行动计划提供了依据。
联合国儿童基金会驻华办事处、中国国家食品安全风险评估中心、中国营养学会14日在成都共同主办以“为城市未来共创健康食物方案”为主题的健康食物与城市发展研讨会。地方政府部门代表、多国营养专家及成都当地青少年代表与会，分享通过肥胖防控政策和儿童健康干预措施改善食物环境的有效实践和经验，并介绍中国成都和深圳、菲律宾奎松、英国伦敦及多个荷兰城市的案例。
毕曼达在健康食物与城市发展研讨会上发言。联合国儿童基金会供图。
联合国儿童基金会驻华办事处副代表毕曼达表示：“保护儿童，为他们创造良好的食物环境，提供易于获得、物美价廉、安全健康的食物，这是我们共同的责任。为此我们必须采取行动，刻不容缓。”
联合国儿童基金会驻华办事处表示，支持成都市营造促进儿童健康饮食的学校、家庭、餐饮和零售环境，减少儿童接触到不健康食品的机会，提升他们的营养素养，引导儿童选择更健康的食品。还会与有关部门及其他合作伙伴开展紧密合作，制定政策规范针对儿童的不健康食品饮料营销，推动构建更加健康的食物环境。(完)
广西美食有多诱惑？菲律宾选美冠军都差点吃胖了
烧鸭饭、螺蛳粉、桂林米粉……
广西美食差点吃胖菲律宾选美冠军
王汉民(图片由受访者提供)
广西新闻网-当代生活报记者 黄占玲
核心提示
螺蛳粉、烧鸭饭，这是南宁给王汉民留下的最初印象；声调上不去、讲话怪怪的，这是王汉民在广西艺术学院学习播音主持时遇到的最大难题。今年24岁的王汉民是一位菲律宾华人，2016年时，他获得了“菲律宾华人先生”的称号，之后他就获得了更多表现自己的机会，并来到南宁学习中文。王汉民说，来广西学习，让他对中国有了新的了解，将来，他想要通过自己从事的相关职业，多多介绍两国文化，传播更多的美好事物给大家。
一赛成名
从无人知晓到“华人先生”
在2016年之前，王汉民是一位白领，在银行从事外汇交易，每天过着朝九晚五的生活。那时候的王汉民，从未想过两年后会离开菲律宾来到中国。让他的命运发生变化的是一场比赛。2016年，菲律宾举办“菲律宾华人先生”比赛，王汉民当时正想尝试不同的生活，于是便报名参赛了。
王汉民的家庭较传统，家人一开始不太喜欢儿子对外展示太多，但王汉民坚持己见，还是参赛了。参赛期间，王汉民除了工作，就是抓紧时间练肌肉，因为比赛有一个环节是肌肉展示。“那段时间很忙碌，可是过得很充实。”最终，凭借帅气的外表和优秀的才艺，王汉民以第一名的成绩获得了2016年“菲律宾华人先生”称号。
出名后，王汉民的生活也立即发生了变化——他辞去了银行的工作，专职从事模特和主持人等工作。2017年时，王汉民又决定暂时放下主持工作，去中国学习中文，将来做一个双语主持人。
王汉民在南宁游玩(图片由受访者提供)
来邕留学
美食让他险些失去好身材
2017年9月，王汉民来到广西艺术学院，开始了为期一年的学习生涯。
初到南宁，他的第一印象就是：好吃的太多了！在菲律宾，烤鸭或者烧鸭价格很贵，普通家庭很少买来吃。而在南宁，他发现学校周边卖的烧鸭饭竟然只要13元一份！于是，在刚来南宁的那段时间，王汉民几乎每天都要吃一份烧鸭饭。再后来，在同学的介绍下，他又尝试了螺蛳粉和桂林米粉，并深深爱上了螺蛳粉。
王汉民说，螺蛳粉又酸又辣，吃起来很带劲，他每周大概要吃三四次。螺蛳粉吃得多了，王汉民很快发现：身上的赘肉也增多了。“我发现自己变胖了！之前辛苦练出的六块腹肌也没了！”王汉民说，为了恢复之前的身材，王汉民开始健身，并督促自己每周必须要进行锻炼，“不然我真的吃成了大胖子，就完了。”
锻炼归锻炼，美食却不能中断。2017年12月底，王汉民邀请父母和姐姐到南宁玩，并带他们品尝了螺蛳粉，没想到家人也喜欢上了这种酸酸辣辣的美食。王汉民说，他了解到市面上有袋装的螺蛳粉出售，将来要是有机会，他想把这种袋装螺蛳粉带回菲律宾，让更多的菲律宾华人品尝到来自广西的美味。
传播文化
一步步走总能闯出一片天
来广西之前，王汉民会说菲律宾语、英语和闽南语。在学习播音主持期间，王汉民又从零开始，学习普通话的发音。这对于他而言是件难事，尤其是普通话的声调，他总是很难把握。为了讲好这门语言，王汉民经常会用翻译软件去翻译各种自己看到的汉字，并向身边朋友请教读法。学校开设有双语主持课程，在学习交流时，他积极和本地学生交流，互相帮助。渐渐地，他的中文水平有了较大的进步。
闲暇时间，王汉民经常到广西各地去旅行，并将自己游历各地时看到的景色、体验到的人文风情发布到社交软件上。这些照片和故事，让王汉民的菲律宾朋友们大为惊叹：原来中国除了北京、上海、广州外，还有那么多好玩有趣的地方。
在王汉民的介绍下，他身边不少朋友也有了到中国留学的想法。今年春节，王汉民回菲律宾过年，并录制了几档当地华人创业的电视节目。而这个经历更让他感受到了当地华人的力量，菲律宾的华人非常团结，除了自身拼搏外，还给当地创造了不少就业岗位。目睹了这些情况的王汉民，更坚定了要把这些正能量都传播出去的想法。
虽然有了一定认识，但对于将来的工作，王汉民依旧有点迷茫：他想要做一名全能型艺人，参与中国的戏剧演出，也可以在菲律宾担任双语主持人，让更多人了解两国之间的文化；或者是开设一档经济类节目，用自己的金融知识，给大家介绍相关投资行情。不过，不管未来如何，王汉民觉得路是在自己脚下的，只要脚踏实地，一步步走，总能闯出一片天。