生活中的5个小事，是你肥胖的罪魁祸首！
知道吗，生活中的5个小事，是你肥胖的罪魁祸首！所有的肥胖都不是在一天之中堆积起来的。那么，我们就一起看下，我们肥胖的罪魁祸首是什么？
第一个小事：习惯性熬夜
习惯性的熬夜是促使我们肥胖的原因之一。那么，这是为什么呢？熬夜不都是在消耗吗，怎么会导致肥胖呢？
其实呢，原因很简单，因为我们在熬夜的时候，身体内部的代谢率就一定会发生一些变化，最后，就会导致我们变成易胖体质。还有就是，在熬夜的时候，我们会感到饥饿，很少有人是什么都不吃就熬完一整夜的。所以，熬夜还容易导致我们忍不住自己的食欲，开始食用一些宵夜，而宵夜同样容易导致我们变成胖子。
第二个小事：吃宵夜
吃宵夜也是一种非常差劲的习惯，很多肥胖的人，都有吃宵夜的习惯。而吃宵夜通常都会引发我们的肥胖。如果在夜晚食用宵夜的话，我们就很难消耗体内的热量，热量消耗不完的话，就会导致我们变胖。
但是，宵夜其实不是不可以吃。如果是注重卡路里含量的话，选择低热量的健康食物，我们还是可以适当食用一些宵夜的。
第三个小事：缺少运动
缺乏运动，习惯性地不运动也会导致肥胖。肥胖的成因是消耗的热量小于吸收的热量，如果我们光吃不运动，就一定会导致身体开始发福的。所以，缺乏运动，也是很多人肥胖的根本原因啦。
第四个小事：营养过剩
还有就是营养过剩，同样也会导致发福发胖。不少人都以为营养补充越多越好，其实，并不是这样的。营养过剩往往意味着发胖，而且很多的时候还会引发一些疾病。很多疾病都是因为肥胖而引发的，甚至肥胖本身就是一种顽固的疾病。
所以，我们虽说要注重饮食，但是要注意营养均衡，营养过剩了有的甚至比营养不良还要糟糕，所以我们得密切·控制饮食。
第五个小事：不吃早餐
不吃早餐，是很多人都有的习惯了。因为早上比较匆忙，所以很多人都选择不吃早餐，直接就去上班、上学，但是这可是一个大错误。不吃早餐，我们的新陈代谢就会出现问题，身体就会因此而发胖，出现一些问题等等。所以，不吃早餐，可真的是会引起肥胖啊。
除了引发肥胖，不吃早餐的人还更容易患上低血糖、胆结石以及消化系统的疾病，在工作学习的时候，很难集中注意力，很难发挥自己的最好状态。看着真的是令人胆战心惊呀，还有什么比这个更可怕的吗？所以呢，不吃早餐这个习惯，我们能改就该。不要不吃早餐，最好是把早餐吃得丰富、营养均衡而健康。
那么早餐吃些什么呢？早餐最好是吃得营养一些，因为早餐的质量决定着一个人一整天的生活质量。我们可以尝试食用一些奶制品、豆制品、无糖或者低糖的粗粮面包、水果、燕麦片、玉。米片、绿叶蔬菜等等，这些都是健康营养的早餐，可任意搭配哦
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6个你想不到的发胖原因
一般人都会认为，肥胖是因为饮食不注重、或者是运动量太少所致。但最新研究指出，肥胖不光由“管不住嘴”、“迈不开腿”等因素引发，同时也受情绪和状态影响。《生命时报》综合美国“雅虎健康网”的报道，总结出几种你绝对想不到的发胖原因。对照自查吧↓
孤独
很多人心情不好时，往往会用大吃大喝来麻醉自己，而孤独感被证明与体重增加之间联系更紧密。 发表于《激素与行为》杂志的一项新研究显示，感觉孤独者在进食后，体内会分泌更多的俗称“饥饿激素”的脑肠肽，从而会饿得更快，吃得更多，最终更易发胖。
已婚
一项涉及600多个研究的总结发现，婚后夫妻双方共享饮食、外出聚餐、双人分量都会导致吃得更多，而且双方也不再像婚前那样，为了追求取悦对方努力运动保持身材。
限食
《饮食失调》杂志一项研究指出，如果被强行限制不许做某事，会激发人的逆反心理，引起反弹。
以饮食为例，不许多吃，反而会让人渴望吃得更多，从而获得心理安慰，这是大脑的奖赏机制所决定的。
这也是为何很多人节食失败的原因所在。如果你在节食或被限食，一周内至少可以大吃一顿，以释放对饮食的渴望。
焦虑
当人焦虑时，身体如有重压，会逼人多吃来放松。研究显示，焦虑状态是与体重增加显著相关的最重要因素之一。事实上，有2/3饮食失调的人同时也有轻重不等的焦虑问题。
压力
人体一旦感觉有压力，就会刺激肾上腺素分泌，这种激素会把脂肪细胞里的脂肪酸“挤压”进血液供能以应对压力，同时另一种激素皮质醇会把血液里未用完的脂肪酸存储在腹部。
无聊
一个人无所事事时，会丧失理智选择食物的能力，《健康心理学》杂志一项新研究显示，无聊会让人的进食变得情绪化，在选择食物上做出错误决策，比正常状态下吃进更多诱发肥胖的“垃圾食品”。很多人被问及为什么要吃零食，答案就是“因为无聊”。
《前沿心理学》杂志上一项研究显示，当人感觉不满、不安和没有目标时，就会觉得无聊，也会因此做更多不利健康的事。
减不了肥是基因作祟？专家：人体胖瘦取决于多种因素
来源:科技日报
减不了肥是基因作祟？专家说出真相
每逢佳节胖三斤，春节长假过后，不少人都为体重增加而烦恼。最近，英国一项新研究成果表明，在控制体重方面，基因也起到较为重要的作用。那么明明没有胡吃海喝却依然减不了肥是否可以归结于基因作祟？
“肥胖现象和生存环境密切相关。事实上，人的胖瘦取决于遗传、环境、心理、运动等因素。”浙江大学食品科学与营养系教授，美国哈佛大学医学院、美国农业部驻塔福茨大学人类老年化研究中心博士后沈立荣告诉科技日报记者。
研究并未发现颠覆性机制
此次，英国剑桥大学与桑格研究所学者领衔的研究团队发现：瘦人在保持苗条体型方面具有遗传优势。
研究人员在新一期美国《科学公共图书馆·遗传学》杂志上发表论文说，他们分析了1.4万名志愿者的基因信息，试图寻找肥瘦背后的基因奥秘。与很多重点关注肥胖人群的研究不同，这项研究将偏瘦人群也考虑在内。参与基因分析的志愿者中，1622人是体型偏瘦的健康人，1985人严重肥胖，其余大约1万人体重正常。
研究人员说，他们此次不仅找到了一些已知的肥胖相关基因，还发现了一些新的严重肥胖相关基因和健康瘦体型相关基因。综合这些基因的作用，他们开发出了一套关于胖瘦遗传风险的评分体系，结果发现，偏瘦人群的评分普遍较低，而肥胖人群的评分较高。
这项研究的负责人剑桥大学教授萨达芙·法鲁基说，此项结果首次表明，健康的瘦人之所以较瘦，不一定是因为他们的生活方式更健康，而是他们没有那么多增加肥胖风险的基因负担。
法鲁基说：“人们很容易匆忙做出判断，去批评那些身体超重的人。但科学表明情况要复杂得多。我们对自身体重的控制能力可能比我们认为的小。”
研究人员还发现，一些基因突变在偏瘦人群中较为常见。进一步研究这些基因，可能有助找到保持苗条体型的新方法。
“这篇文章是用数据分析的方法增加了从体瘦方面获得的关于肥胖的关联性信息，可能会带来新的解决方向，但还没有带来机制方面的新知识。”中国科学院遗传与发育生物学研究所高级工程师姜韬告诉科技日报记者。
“采用数据分析的方法，而不是从生物化学上的胖瘦机制的角度，对人群中肥胖和体瘦两种极端情形做了全基因组关联分析，除了表明已发现的一些肥胖相关基因外，还有来自体瘦方面的信息，这就增加了对人类体重调节遗传结构更细微的理解，并也可能为识别潜在的抗肥胖目标提供信息。”姜韬说。
这项研究并没有对已有的关于瘦身的基本道理和实践活动有所颠覆。
“因为肥胖和体瘦的机制没有出现新机制，依然是脂肪的摄取—消耗—积累的基本框架。”姜韬说。
肥胖是复杂的慢性疾病
胖瘦真的由基因决定吗？“这是一个十分复杂的问题。基因是一个方面，同时，与饮食结构和饮食习惯有重要关系；人体内微生物也参与这个过程，很多独立因素都涉及到这个问题。不能单说是基因问题。”姜韬说。
“肥胖是人体内脂肪积聚过多造成的体重过度增长并引起人体病理、生理改变，是复杂的慢性疾病。据2016年《柳叶刀医学周刊》发布数据，中国的肥胖人口已近9000万，其中男性4320万，女性4640万，成为世界上肥胖人口最多的国家。”沈立荣说。
他介绍，目前研究已经发现的与亚洲人肥胖相关的基因大概有110多个。其实，几乎每个人都携带这样的肥胖基因，只是由于携带肥胖基因数量不同，导致每个人患肥胖的风险不同。但是肥胖基因的表达与生活方式、饮食密切相关，控制生活方式、饮食习惯，情绪和心理、运动，是调控肥胖基因的有效途径。因此，保持健康的体重对每个人都很重要，保持健康的生活方式、饮食习惯，是能够控制遗传因素带来的风险。
无节制饮食会增加风险
无节制的饮食方式是不是真的会对肥胖造成影响？
“无节制的饮食习惯，尤其是长期保持不健康的饮食习惯，不仅会增加肥胖的风险，还会增加其他慢性疾病的患病风险。更重要的是，如果人体携带有较多的肥胖基因，不健康的饮食还会加剧体重的增长。”美国哈佛大学公共卫生学院博士后、北京大学公共卫生学院研究员黄涛接受采访时对科技日报记者表示。
“节食首先是控制脂肪的摄入，而蛋白质和糖并不直接导致肥胖。我们不易获得脂肪低的蛋白质食品，因此多吃肉也会增加体重。”姜韬说。
在控制体重方面，有家族遗传肥胖问题的群体，是不是需要放弃少吃就能变瘦的途径？
“有家族肥胖史或者携带肥胖基因较多的群体，保持健康的生活方式更加重要。因此，虽然人体携带肥胖基因的事实无法改变，但只要我们保持积极的心态，完全可以通过后天的健康生活方式、良好的饮食习惯来抵消遗传带来的肥胖风险。”黄涛说。
“遗传因素决定胖瘦的基本趋势和潜力，但后天的饮食和运动控制依然是有效的。关于肥胖发生的最新研究表明，食物中的脂肪，直接导致人的脂肪增加。这就比过去单纯的控制饮食热量更加准确了。”姜韬指出。
有没有科学的瘦身方式
“对于普通单纯性肥胖的人群，饮食均衡、限制能量的摄入，如控制膳食总量，特别是限制脂肪、糖分摄入，摄入足量的膳食纤维，多运动和保持一定强度运动，尤其要避免经常性社交聚餐、喝酒、抽烟、过量饮食，大量吃甜食、油炸食品作为缓解焦虑的方法，可能是比较健康的减肥方式；对于患有重大疾病的肥胖者，应该遵从医生的指导科学减肥。”黄涛表示。
研究发现，健康的生活方式、良好的饮食习惯会让遗传风险较高的人减重效果更好。姜韬认为，“在瘦身实践中，首先是要严格控制摄入脂肪量，然后是保障基本蛋白质和营养素的摄入，防止体质变弱，同时量力而行的开展高运动量的活动。”
沈立荣建议，应按照《中国居民膳食指南》养成健康的饮食方式，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。每天摄入12种以上食物，每周25种以上。各年龄段人群都应天天运动，保持健康体重。坚持日常身体锻炼之外，蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，吃各种各样的奶制品，少吃肥肉。每天摄入糖分不超过50克，足量饮水，成年人每天7—8杯白开水和茶水。