四部精彩的蓝光电影推荐，有你喜欢看过的没！
2016-12-12影音中国
关灯以后
人的心理阴暗面会是怎么一个样子？电影用一种形象的方式呈现出来，虚构了一个只能存在于黑暗之中的影子，让这个影子释放出那种残虐暴酷的心理阴暗面，简单的设置，形象的比喻，毫不夸张地为我们展现了心理阴暗面的林林总总。电影的一开场还是很惊艳的，在开灯与关灯之间呈现出一种隐与现的恐惧感，那种诱发自心底对黑暗中的恐惧刺激着我们的大脑，不但让电影里面的人物感受到莫名的恐惧，就连电影之外的我们也能感受到对这种阴影的恐惧，因为这种阴影每个人内心都曾经拥有过，到现在还时不时认为在黑暗之中会有莫名的东西存在，就是这种恐惧感加深了我们对电影的认知，从而产生一种心理上的认同。简简单单地用人们对黑暗未知的恐惧，让电影所表现出来的惊悚效果表现力十足，虽然并不知道这种黑影从何而来，但我们还是彻彻底底地被这种黑暗中的恐惧感所深深的吸引。故事情节用恐怖片的形式表达出来，才是导演眼光独到的地方，不得不佩服导演和编剧惊艳的表达能力，让我们对心理疾病患者有了一个新的认识。本片监制是当今好莱坞恐怖片的金字招牌温子仁，从大制作到心理恐惧几乎从未失手的他在风头上完全盖过了本片的导演大卫·桑德伯格。
神奇队长
《神奇队长》虽拥有一个极具美漫风格的片名，但其实质却是一部小众的文艺片。新人导演马特•罗斯借由公路片的形式，讲述了一个崇尚自然主义、“与世隔绝”的家庭逐步与大众生活并轨的故事。影片中Ben对肥胖症、垃圾食品、传统教育方式的鄙视，揭示出现代文明中物质消费膨胀、精神生活空虚的困境，这个家庭反主流价值观的做派与60年代年轻人所崇尚的嬉皮士文化、反叛精神不谋而合，而公路旅程中采用的轻快迷幻的配乐，自然光线中唯美浪漫的摄影，鲜艳明亮的颜色搭配，都透出一股小清新文艺片的美感。《神奇队长》绝不是文艺青年的一次无病呻吟。影片适时地指出了当代社会存在的“消费过度”、“文明病”等现象，亦揭示了社会人对物质性的依赖、对自然性的忽视。教育本就有家庭、学校、社会之分，Ben可以凭一己之力代替家庭与学校，却代替不了社会。书本知识与社会经验的关系恰如舟与水，Ben的孩子们尽管都拥有一艘知识造就的大船，但没有社会这片汪洋大海，它们终究都是无水之舟，无法远航。结局中，Ben的态度转变、家庭矛盾的化解更是象征了自然主义与物质文明由对立走向统一。只是，这种理想化的家庭在现实之中很难存在。
耐撕侦探
在《耐撕侦探》之前，我们已经很久没有见过如此运作良好而又不偏不倚的双主角驱动电影了。无论是正剧还是纯喜剧，都难以避免顾此失彼的现象。除了用私家侦探和雇佣打手代替了传统形象的警察，《耐撕侦探》的本底依旧是一部典型的警察喜剧。70年代洛杉矶的背景设定将嬉皮文化得到了充分展示，质感、笑点、音乐和表演浑然天成，而脑洞大开迷幻风的政治&色情的阴谋论更是引人入胜——和PTA的《性本恶》有异曲同工之妙。虽然《耐撕侦探》有很多动作戏，但电影在角色塑造上颇为成功，使得喜剧的呈现和氛围营造更显自然。与阿帕图帮或者塞斯·罗根的电影有所不同，《耐撕侦探》带有黑色幽默风格的喜剧笑点质量颇高干货十足，重复率很低，显得精炼和聪颖。除了语言和肢体，电影还有更多类似闹剧的时刻，但控制到位，没有表演过火。《耐撕侦探》和之前的沙恩·布莱克电影相同，显得格外圆润和充满化学反应，在基情风靡银幕上下的今天，纯正而又蠢怔的难兄难弟更是格外难得。《耐撕侦探》中真正抢眼的表演来自年轻的澳大利亚少女安格瑞·莱斯Angourie Rice，清新有趣超级抢镜，气质成熟毫不怯场。
乌龙特工
电影的剧情添加了两种表现形式，一种是标准的间谍片模式，个人英雄主义爆棚，枪战动作很热血；另一种就是小人物喜剧模式，丰满现实又有点小搞笑。两种格格不入的表现形式混杂在一起，让电影呈现了相对极端的行为方式，于是乎在这种相对碰撞之间，穿插进来了同学友谊、家庭生活、事业朋友等一系列的剧情故事，在各种商业元素齐飞的故事里还充满了找寻自我这样文艺性十足的价值思想，在彰显一前一后反差的同时，还不忘告诉人们各种人生哲理，不得不说导演玩转了各种电影套路，也表露了对于各种题材电影掌握程度的牛逼。普通人与个人英雄主义之间所形成的反差，成了电影里面的诸多看点与笑点，虽然不怎么符合特工电影里面的叙事逻辑，但却真实地反映出特工生活与真实生活本来就相差很远，凯文哈特角色的反映是真实的，是符合一个普通人的正常反映。凯文哈特对于遭遇中年危机的小人物的诠释相当有体会。虽然电影中的表演依然保留了他那种搞笑夸张的表演，但是作为电影角色来说，这种表演还是比较深入骨髓的。电影在为我们呈现一段搞笑故事的同时，又带给了我们许多人生的生活哲理。
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国家版减肥指南来了！换掉这3件厨房神器，月瘦10斤不反弹
导语
2025年最新发布的《国家版减肥指南》首次将“厨房改造”纳入科学减重建议，强调“工具选对，减肥不累”！据调查，80%的肥胖人群因烹饪工具不当导致热量摄入超标。本文结合权威食谱与地区饮食差异，揭秘如何通过升级厨房电器，轻松实现“边吃边瘦”。文末更有【彩蛋】教你用100元打造“减肥型厨房”！
一、科学减脂必备的3大厨房神器1. 空气炸锅：拒绝油腻，解锁低卡美食
- 核心功能：无油烹饪，热量直降40%。
- 推荐型号：飞利浦HD9257（参考价699元）。
亮点：7倍高速空气循环技术，炸鸡翅无需一滴油，外酥里嫩；自带智能菜单，一键搞定减脂餐。 - 误区提醒：别以为用了空气炸锅就能狂吃薯条！食材本身的热量仍是关键，建议搭配《指南》推荐的“西南地区低脂香料配方”，用辣椒粉、花椒替代高热酱料。
- 核心功能：低糖饭模式，脱去30%淀粉。
- 推荐型号：美的MB-30LS18（参考价399元）。
亮点：磁悬浮控温技术，分离米汤降低升糖指数；内置“减脂食谱”，适配北方糙米、南方杂粮等地域偏好。 - 科学依据：《指南》指出，用低糖电饭煲替代传统煮法，可减少单餐约150大卡摄入，相当于慢跑20分钟。
- 核心功能：量化饮食，避免隐形热量炸弹。
- 推荐组合：香山EK3830电子秤（99元） 乐葵硅胶分格餐盘（149元）。
亮点：电子秤精确到0.1克，分格餐盘按《指南》黄金比例（50%蔬菜 25%蛋白质 25%碳水）设计。 - 趣味实验：实测发现，普通人“目测盛饭”误差高达40%！一碗看似健康的沙拉，可能因酱料超量变成热量雷区:cite[2]。
二、厨房减脂的3大陷阱，你踩中几个？
- 真相：用空气炸锅做无油鸡翅，却刷上厚厚的蜂蜜？《指南》强调“工具是辅助，搭配是核心”，建议参考华南地区的“椰子油替代法”，用天然果香平衡口感。
- 科学纠偏：榨汁机虽方便，但破壁过程会破坏膳食纤维。不如改用手动压汁器，保留果渣制成低卡冰棒，满足《指南》每日纤维需求。
- 权威建议：华东地区食谱中的“豆制品 鱼虾”组合，比单纯依赖蛋白粉更安全。搭配低温慢煮机（推荐：JZAICooker，599元），精准控制65℃锁鲜，避免高温致蛋白质变性。
三、文末彩蛋：100元打造“减肥型厨房”
- 冰格变调料盒（9.9元）：将《指南》推荐的“东北酸菜味”“川香麻辣味”调料冻成小块，控盐又提味。
- 蒸屉 计时器（25元）：模仿岭南蒸法，设定15分钟自动关火，保留食材营养。
- 喷油瓶（15元）：5ml油喷满全锅，煎蛋热量直降70%。
互动话题：你家的厨房里，哪件工具最该被“减肥”？
数据来源：国家卫健委《2025国民健康营养报告》、中汽协健康家电消费趋势研究
有望为肥胖代谢病治疗提供新靶点，科学家揭示代谢调控平衡新机制
肥胖是一种“富贵病”，除了极少数人由遗传因素导致肥胖以外，大多数肥胖源自患者的饮食结构和生活习惯。
其不仅影响健康和生活质量，也与心血管疾病、糖尿病、肿瘤及肝肾疾病等慢性重大疾病密切相关。然而，目前针对肥胖代谢病的治疗策略有限。
能量的摄入和代谢失衡是直接导致肥胖代谢病的关键，也是当前研究肥胖代谢病的核心。其中，瘦素是从脂肪组织分泌，并调节进食行为和能量代谢的重要调节因子之一。
如何有效突破瘦素抵抗以应对肥胖代谢紊乱，是近 30 年来科学研究和药物研发领域共同面临的重大瓶颈难题。
近期，美国哈佛医学院/波士顿儿童医院团队发现了一种新机制，即组蛋白去乙酰化酶 6（HDAC6，histone deacetylase 6）承接内质网应激网络，直接调控瘦素受体信号的敏感性，进而探索了靶向下丘脑 HDAC6 活性克服瘦素受体（LepR，Leptin Receptor）抵抗的新方案。
进而，他们还发现了一系列的瘦素受体增敏剂，以有效应对肥胖代谢病。
研究人员尝试以穿透血脑屏障的 HDAC6 特异性抑制剂，来对 HDAC6 和 LepR 的相互作用进行干扰，首次实现了靶向激活 LepR 的方案。
该方案，他们已在动物水平上，观察到远超目前市面上所有单靶减重药物的效果。相关方案的应用潜力高，已申请相关的专利，并朝着临床转化推进，有望对未来肥胖代谢病的临床治疗产生重要影响。
审稿人对这项研究评价称，尽管 HDAC6 抑制剂减重的概念在新颖性上被美国密歇根大学研究员依辛·沙基尔（Isin Cakir）影响，但该研究实际上完全不一样，作者们发现了非常新颖的机制，更新并挑战了沙基尔原有的发现。
日前，相关论文以《HDAC6 的中枢抑制使肥胖状态下的瘦素信号再敏感，引起显著减重》（Central inhibition of HDAC6 re-sensitizes leptin signaling during obesity to induce profound weight loss）为题发表在 Cell Metabolism[1]。
哈佛医学院/波士顿儿童医院关东铣博士是第一作者，乌穆特·奥兹坎（Umut Ozcan）教授担任通讯作者。
图丨相关论文（来源：Cell Metabolism）
从不寻常的现象开启探索
减重是将能量的输入和输出“重新洗牌”，由雷公藤红素（celastrol）诱导的减重也不例外。
该课题组发现，雷公藤红素严重减少了能量的输入，反而对消耗的影响不大。“输入的驱动主要与食欲相关，这个不寻常的发现立马引起了我的关注，并开始相关探索。”关东铣说。
从基因层面来看，给定小鼠限量的食物肯定满足不了其正常的需求，所以食欲处于被激发的状态，与之对应会有一部分关键的基因表达出现变化。
但由于雷公藤红素的存在，有可能刚好将这部分的变化推回到正常水平，导致小鼠根本感受不到饥饿，即食欲未处在激发状态。
于是，研究人员推测：雷公藤红素推回去的状态与对照组在饥饿的程度上很有可能持平。
之后，关东铣与所在团队重新构建了一个限食匹配的对照，发现一些列的基因符合这个假设：在限食匹配组中发生了显著性的改变，但是这些变化在 雷公藤红素处理组刚好被推回正常的水平。
在此基础上，他们重新定义了这群基因为肥胖背景的食欲标志，进而开启了这项新的研究课题。
图丨研究概述（来源：Cell Metabolism）
该课题组用了一种非常巧妙的虚拟筛选方法，直接把食欲标志作为一个整体去对待。研究人员认为，分子层面的变化会对应功能的表征。所以，他们把食欲标志的表征连接到食欲的调控。
关东铣解释说道：“如果某个操作刚好带动了类似食欲标志的扰动，那么不论这个操作是化合物的刺激，还是基因的操控等，相关操作有极可能影响到食欲。”
基于此，研究人员用食欲标志做诱饵，以寻找包含类似变化的操作。最后，他们招募了近 10 万张芯片的大数据进行拟合，再根据拟合系数进行排序。
结果意外地发现，迄今为止相似程度最好的扰动是靶向 HDAC6 的抑制剂所产生的。
关东铣指出，实际上，虚拟筛选过程已经涉及到深度学习的功能。未来，在进一步的数据挖掘和药物设计方面，有 AI 的加持会加快该发现的进展。
近 30 年首次报道：乙酰化修饰可直接调控瘦素受体敏感性
那么，HDAC6 到底是怎样参与并介导食欲和体重调控的？
由于雷公藤红素作为内质网应激缓解剂，同时也是瘦素信号增敏剂。HDAC6 能够承接其功能与分子网络。
因此，研究人员推测：HDAC6 很有可能参与到瘦素信号通路之中，调控了瘦素信号的敏感性。
而他们的结果刚好证明了这点。HDAC6 抑制剂在瘦素水平很低但敏感性很高的瘦小鼠以及因瘦素受体缺陷而丧失敏感性的 db/db 小鼠中完全失效。
“HDAC6 显然是去乙酰化酶，很有可能瘦素信号通路中某个关键的蛋白受到去乙酰化的调控。”关东铣说道。
由于 db/db 小鼠是瘦素受体的问题，直接暗示了瘦体本身就很可能受到乙酰化的调控。
接下来，课题组成员用到了很多生化与分子的试验手段，逐步阐明了 HDAC6 直接与瘦素受体相互作用。
该团队做了大量的工作探索合适的抑制剂，包括正确判断抑制剂的有效性，以及证明抑制剂的特异性。
此外，还验证了抑制剂的工作原理是否依赖于他们假设的分子机制，增强瘦素信号的敏感性。
他们还面临的挑战是：阐明抑制剂带来的效果到底是通过直接作用于哪里而产生？这个问题他们从正反两面进行了细致的研究。
基于瘦素受体本身主要表达于大脑中的认知，研究人员认为，表型的产生应该是大脑所承接的。
因此，他们用了一系列不能透过血脑屏障的抑制剂去做同样的试验。结果发现，所有减重减饮食以及其他关注到的代谢改善效果均未出现，进一步提示抑制剂的作用靶点应在大脑的某个区域。
然后，他们通过研究 HDAC6 在大脑中的表达，探索了可能发生的位置。原本 HDAC6 是一个泛表达的因子，但是他们发现在小鼠饥饿时，HDAC6 的表达在下丘脑弓状核的区域升高，给研究人员带来极大的提示。
通过进一步研究发现，这种升高主要发生在刺鼠关联蛋白（AgRP，Agouti-related protein）神经元中。
最后，他们通过成体敲除肥胖模型小鼠 AgRP 神经元中 HDAC6 的方案，证明了该区域正是抑制剂作用的关键直接靶点。
关东铣表示：“这是一个非常重要的发现，是从发现瘦素受体信号及瘦素抵抗概念被提出后，近 30 年以来首次报道乙酰化修饰可以直接调控瘦素受体敏感性。”
与以往认知不同的是，过去人们往往认为瘦素抵抗可能由于未知原因，导致受体信号不能被有效激活。
而在本次研究中，研究人员发现，提出信号被激活后因出现过早的衰退而导致失去有效维持可能更重要。该研究拓展了长期对瘦素抵抗的认知，为靶向瘦素受体提供了具有划时代意义的突破口。
图丨关东铣（来源：关东铣）
目前，关东铣已回国受聘于南京大学现代生物研究院担任教授，博士生导师，并建立了“系统生物学与神经代谢调控”实验室。
据介绍，该研究后续有一些探索方向。一方面，将继续推动 HDAC6 抑制剂的转化；另一方面，在基础研究层面，将逐步解析新基因的功能和机制，构建完善的神经调控食欲网络体系。
“这些发现主要建立在肥胖基础上，因此对临床转化具有重要的意义。”关东铣说道。
参考资料：
1.Dongxian Guan, et al. Central inhibition of HDAC6 re-sensitizes leptin signaling during obesity to induce profound weight loss. Cell Metabolism (2024). https://doi.org/10.1016/j.cmet.2024.02.007
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