儿童青少年肥胖患者的日常食养建议
儿童青少年肥胖以原发性肥胖为主,主要与膳食营养、身体活动、遗传等因素有关,其中膳食营养是关键因素。儿童青少年膳食结构不合理、饮食行为不健康、婴幼儿期喂养不当,是造成肥胖的重要原因。中医理论认为,儿童青少年体弱、饮食不节、先天禀赋、缺乏运动、情志所伤,酿生痰湿,可致气机运行不畅、血行瘀滞、痰瘀内聚、留着不行,导致儿童青少年肥胖发生。
根据营养科学理论、中医理论和儿童青少年生长发育特点,对儿童青少年肥胖,提出了5 条原则和建议。
TOP 01小份多样,保持合理膳食结构
儿童青少年正处于生长发育的重要阶段,应保证平衡膳食,达到能量和营养素摄入量及比例适宜。选择小份量的食物以实现食物多样化。每天的食物应包括谷薯类、蔬菜水果、禽畜、鱼、蛋、奶类和大豆坚果类;达到每天摄入 12 种以上食物,每周摄入25 种以上食物。
TOP 02辨证施食,因人因时因地制宜
肥胖儿童青少年食养要从中医整体观、辨证观出发,遵循首重脾胃的原则,根据不同地区地理环境特点、饮食习惯和食物供应特点,选择适宜的食物,因地制宜进行食养。比如西北地区气候多寒冷干燥,饮食上宜多选择温阳散寒的牛羊肉等食物。顺应四时,遵循“春夏养阳、秋冬养阴”的调养原则。春天阳气开始生发,应当早起,足量运动等。
TOP 03良好饮食行为,促进长期健康
养成健康饮食行为是预防和控制儿童青少年肥胖的重要途径。儿童青少年要做到不挑食、偏食、不暴饮暴食,细嚼慢咽。一日三餐应定时定量,合理安排,早餐、午餐、晚餐提供的能量应分别占全天总量的 25%~30%、35%~40%、30%~35%。 进餐时建议先吃蔬菜,然后吃鱼、禽、肉、蛋及豆类,最后吃谷薯类。
TOP 04积极身体活动,保持身心健康
充足的身体活动不仅能够促进儿童青少年健康成长,也能预防和控制肥胖。肥胖儿童青少年的运动应遵循循序渐进的原则,在运动教练等专业人员的安全评估和指导下,结合自身运动能力制订运动方案,从每天 20 分钟中高强度身体活动开始,逐渐增加到每天 20~60 分钟,并养成长期运动习惯。可选择健身长拳、八段锦等。
TOP 05定期监测,科学指导体重管理
定期监测儿童青少年身高、体重和腰围等指标,分析动态变化,有助于早期发现异常趋势并采取有效措施。建议肥胖儿童青少年于肝病科专科进行人体成分分析检测,以及人体内脏脂肪含量测定,以明确肥胖特征。
肥胖儿童青少年减重过程中,建议膳食能量应在正常体重儿童青少年需要量的基础上减少 20%左右。同时,膳食结构应有利于减轻饥饿感、增加饱腹感,适当增加微量营养素密度较高的食物。
肥胖的本质或许是体虚!关于减肥 中医有几个好建议
现代人无论男女,都追求消瘦矫健的身姿,肥胖成为自制力差、好吃懒做的代名词,令很多胖子受到困扰。事实上并不是准确。有很多人体内菌群就是有优势,吃完就葛优躺也不胖,让人嫉妒到眼红。所以,“胖子都因为懒”这种错误观念,就是赤裸裸的歧视,不能有!
我们首先来看看中医是怎么定义肥胖这件事。
和现代医学的理论一致,肥胖大多还是摄入过多、暴饮暴食形成的。《素问.奇病论》里提到:“必数食甘美而多肥也。”除去吃得太多导致发胖以外,五脏六腑中的脾胃功能失调,也是肥胖症状加剧的原因。
另外,体型受到了一定的遗传影响,也就是说父辈肥胖居多的,下一代也容易肥胖。这个应该不用我多说,中西方的很多研究就证明了肥胖存在遗传性。
《医原》中说,“脾有一分之阳,能消一分之水;脾有十分之阳,能消十分之水。”也就是说,脾作为运行转化的器官,把摄入的食物转化为营养供身体使用,如果阳气足,转化能力就高,如果阳气不足,转化率就低。
这也解释了为什么随着年纪上去,有肥胖问题的人越来越多,因为人的年纪大了,脾胃功能自然就下降。对能量的摄取与消耗出现“贸易逆差”,人也更容易长胖。
别以为胖子都很强悍,很多人肥胖的原因,恰恰是体虚。
因为气虚、阳虚,他们元气不足,当外界的病邪到来时,往往缺乏防御的力量,所以容易生病。平时呈现在状态上,就是虽然个头不小,但是容易疲惫不堪、没有精神、无精打采甚至胸闷、消化不良等。
由于身体虚弱,机体的代谢能力也弱,摄入的食物容易在体内长期堆积,久而久之就形成了肥胖。
是否虚胖,多数并不需要把脉,从外表可以看出来。
虚胖的人食量正常,一般不暴饮暴食,虽然食欲不算很好吃得也不多,依然“浮肿”,并且通常下半身要比上半身肿胀。如果你蹲下时,有强烈的小腿紧绷感,是虚胖。
虚胖的人比较“娇气”,他们通常脸色泛白或者略带青色,平时说话有气无力,尤其怕冷且不易出汗,属于胖子届的“林妹妹”。正因为体弱,他们大多也不怎么喜欢运动,所以身体普遍松松垮垮,尿液呈浅色,睡眠质量堪忧,经常多梦失眠。
对于虚胖的人来说,中医里有什么好的减肥建议?
在饮食方面,中国保健养生协会会长吴大真就曾推荐过杜仲这种中药。中药杜仲由植物杜仲的干燥树皮制成,《玉楸药解》说它有利于肝肾,可以强筋健骨,《本经》里说它可以补精气。
总体来说,这味中药对身体的调养,尤其是体虚的调养,有比较好的作用,有利于虚胖患者用作长期调养身体的“减肥茶”。冲泡方式相当方便,每次取5到15克用85℃左右的开水,静候5分钟左右就好。
吃饭的时候要注意降低速度、先汤后饭。虚胖的人脾胃功能失调,吸收不好,吃得过快的话,会更加影响身体对于食物的吸收,造成热量的淤积形成肥胖,因此细嚼慢咽是个好习惯。用餐时间最好延长到20分钟以上。
另外,网上盛传的中医减肥法,比如“拔罐减肥法有清热排毒的功效、磁石减肥法激发血液循环从而改善代谢问题、点穴减肥法减少赘肉,提高免疫力”因人而异,见仁见智。我也不说什么,也不敢说。
只能说:不能放弃运动。无论选取什么样的减肥方法,搭配科学合理的运动都是必要的,千万不能偷懒!
写这篇文章,唠叨这么多,我只想跟胖友们说:你的胖不是真胖,减肥的过程中,要有足够的耐心和坚持。加油加油!(综合媒体报道)
肥胖减肥关键在于“动”,科学运动和锻炼,体重快速减下来
肥胖是由于遗传、环境等特定因素引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱,体内脂肪积聚过多而使体重超常的一种常见的内分泌代谢疾病,分为:单纯性肥胖,约占肥胖人数的95%,遗传因素、活动少、高热量饮食是主要原因;继发性肥胖,约占肥胖人数的5%,常为下丘脑、垂体肿瘤等疾病的临床表现之一。肥胖与2型糖尿病、心脑血管疾病、呼吸系统疾病等多种慢性非传染性疾病和社会心理障碍密切相关,已成为严重的健康问题。都说运动减肥,但也有很多肥胖患者运动后减肥效果不明显,那么肥胖患者到底该怎么运动呢?
减肥最佳运动项目是有氧运动,大肌肉群参与的动力型节律性有氧运动是目前普遍认为有效的减肥运动。功率车和走跑相结合,对肥胖者而言是优先推荐的运动项目。近年来研究显示,力量性运动可以促进肌肉发达、增加瘦体重,从而提高静息时的代谢水平,增加能量消耗。伸展运动可增加柔韧性,减少运动损伤。在选择具体运动项目时,应根据个人兴趣和健康状态区别对待。有氧运动结合适当力量性运动和伸展运动是当前科学减肥所提倡的。下面就来看看看肥胖患者可以怎么减肥:
(1) 运动项目的选择:运动有两种基本形式,即全身运动和增强肌力的静态运动。全身运动可以促进体内脂肪消耗,增加肌肉组织血流量和増强心肺功能。静态运动可以增强肌力,防止肌肉组织丢失,提高末梢组织对胰岛素的敏感性。选择的运动项目和强度可因人而异,根据个体的体质、健康状况、有无心血管疾病或其他慢性病、工作特点(如体力或脑力劳动)、生活环境、生活条件及个人爱好而定,强度大的运动项目有游泳、慢跑和各种球类运动,强度小的运动项目有保健操、健身转腰运动、步行、保健按摩、太极拳、太极剑、练功十八法等。保健操及健身转腰运动动作简单,活动量可大可小,适于高龄及体弱老年人。
(2) 肥胖症患者的运动方法:运动中机体供能的方式可分两类:一类是无机供能,即在无氧或氧供应相对不足的情况下,主要靠ATP-CP分解供能和糖原无氧酵解供能(即糖原在无氧的情况下,分解成为乳酸同时供给机体能量)。这类运动只能持续很短的时间(约1-3分钟)。800米以下的全力跑、短距离冲刺都属于无机供能的运动。另一类为有氧供能,即运动时能量主要来白糖原(脂肪、蛋白质)的有氧氧化。由于运动中供氧充分,糖原可以完全分解,释放大量能量,因而能持续较长的时间。这类运动,如5000米以上的跑步,1500米以上的游泳,慢跑、散步、迪斯科、交谊舞、自行车、太极拳等都属于这类运动。