- 1、儿童青少年怎么吃才能防治肥胖？上海健康大讲堂举办科普讲座
- 2、科学防肥胖，健康促成长！养正小学举办中医文化知识科普讲座
- 3、2024“五进”活动丨为芳草地国际学校（富力分校）开展“合理平衡膳食 控制儿童肥胖”讲座
儿童青少年怎么吃才能防治肥胖？上海健康大讲堂举办科普讲座
中国青年报客户端讯（瞿乃婴 中青报·中青网记者 魏其濛）2024年5月20日是第35届“5·20”中国学生营养日。日前，“奶豆添营养，少油更健康”2024年中国学生营养日上海健康大讲堂专场活动在上海市奉贤区古华小学举行。
活动现场，主办方供图
活动中，上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科主任医师汤庆娅、上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心临床营养科中级营养师刘云曼为师生及学生家长介绍了合理膳食的基本原则、学龄期肥胖防治中的饮食误区，帮助广大学生形成健康的饮食行为和生活方式。
汤庆娅介绍，当前许多学生和家长过于偏爱高脂肪、高蛋白的食物，加上运动量不足，我国儿童青少年超重和肥胖的比例逐年攀升。她强调，蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水这6种营养素的摄入不足都可能会对生长发育和健康造成影响，营养素摄入过多则会引起肥胖、慢性病，甚至一些肿瘤。她提醒，可以参考《中国儿童平衡膳食算盘图（2016）》合理饮食，同时，还要警惕食物中的“脂肪刺客”：“如起酥糕点、带馅包子和饼、肉粽、巧克力、油炸薯片、坚果以及加工食品等，它们中含有大量脂肪，只是掌握了‘隐身’技能。”
刘云曼在讲座上说，很多人错误地认为，减重就应该少吃或不吃碳水化合物和肉类。事实上，主食和肉类在儿童青少年的一日三餐中都有很重要的地位。那么，如何吃得丰盛又能减重？刘云曼介绍了她在医院减重门诊中常推荐的“聪明饮食”诀窍：“巧克力、薯片、冰淇淋等都是小朋友很喜欢吃的零食，但往往还没过足嘴瘾，就已经轻轻松松摄入了500大卡。如果将这些高热量零食换成主食、蔬菜、肉类等食物，并在烹饪时控制食用油的用量，就可以吃得很丰富，在保证各种营养充足摄入的同时，还能控制热量，轻松减重。”她在门诊中发现，有些小朋友习惯将牛奶当水喝，其实，牛奶的脂肪含量较高，一盒250毫升的牛奶中约含8克脂肪，建议每天喝300~500克牛奶即可。
5月是上海市2024年中小学生健康月。本次活动由上海市卫生健康委员会指导，上海市爱国卫生运动委员会办公室和上海市健康促进中心联合主办，奉贤区卫生健康委员会、奉贤区爱国卫生运动委员会办公室和奉贤区疾病预防控制中心承办。
责任编辑：姜蕾,余冰玥
来源：中国青年报客户端
科学防肥胖，健康促成长！养正小学举办中医文化知识科普讲座
记者 秦雪丽 通讯员 靖婷婷
今年4月是第36个爱国卫生月，为深化学校卫生健康教育，降低学生的肥胖率，芝罘区举办了系列活动。
4月9日下午，芝罘医院中医科于尚多医生，为养正小学的同学们带来了一堂“科学防肥胖 健康促成长”中医文化知识讲座。
讲座从“什么是中医？”“中医与西医的区别？”入手，引申出中医“四诊”：望、闻、问、切，让学生对中医是什么有了初步的了解。舌诊属于中医望诊的内容，是一项可以窥探身体秘密的医术，通过观察舌头的形态、舌苔的颜色来了解人体内气血、阴阳、寒热情况，判断身体健康问题所在。
活动现场，于尚多医生通过“舌诊”的方法，详细地为同学们讲解了肥胖可能形成的原因，以及同学们在日常学习生活中应如何预防和避免肥胖症的发生。讲座现场还穿插答疑互动环节，学生们踊跃发言，于医生耐心认真解答，现场气氛十分活跃。
通过本次讲座，同学们更全面地认识了肥胖，进一步树立起科学的生长发育观，提高了预防肥胖的意识。同时，同学们也切实感受到中医的无穷魅力和祖国医学的博大精深，并在心里种下一颗弘扬中医文化的种子，立志当好中医文化的传播者和传承人。
2024“五进”活动丨为芳草地国际学校（富力分校）开展“合理平衡膳食 控制儿童肥胖”讲座
为全面深入实施健康中国战略，落实健康北京行动，加强健康文化建设，提升居民健康素养水平，2024年5月16日，朝阳区疾控中心联合豆各庄社区卫生服务中心为芳草地国际学校（富力分校）开展“合理平衡膳食，控制儿童肥胖”讲座。讲座由朝阳区疾控中心食品卫生科主治医师赵静主讲，241名学生参与。
讲座中，赵静详细阐述了儿童肥胖的根源及其潜在的健康威胁。她指出，肥胖不仅是体重超标的问题，更是健康隐患的源头，包括心血管疾病、糖尿病、高血压等一系列的慢性疾病。她以深入浅出的方式，使学生们对肥胖的危害有了更为清晰的认识。随后，她深入剖析了合理平衡膳食在儿童成长中的重要性。她详细讲解了五大类食物的摄入比例，并提供了关于食物选择和搭配的具体建议。她强调，一个健康的饮食习惯对于儿童的身体发育至关重要，是预防肥胖的关键。此外，她还特别强调了运动在控制儿童肥胖中的不可或缺的作用。她鼓励学生们增加户外活动时间，培养积极的运动习惯，以此作为对抗肥胖的有效手段。在讲座的尾声，赵静分享了一些实用的饮食建议，如定时定量进食、减少高热量食物的摄入、增加蔬菜水果的摄入等。这些建议旨在帮助学生们建立更为健康、合理的饮食习惯。
此次合理膳食主题讲座，不仅提高了学生们的健康意识，还有助于学生们在日常生活中实践平衡膳食的具体方法，为预防和控制儿童肥胖奠定了坚实的基础。