29岁的女孩，体重超过700斤，医生断言她活不过30岁
女孩艰难的从床上坐起来，此时的她体重已经接近半吨。她18岁就被诊断为超级病态肥胖，因过度肥胖，医生曾断言她活不过30岁。
瑞纳住在美国的塔克斯州，29岁的她有两个女儿。从记事起她就开始超重，也开始变得不自信。慢慢地，她学会通过进食缓解焦虑，她会经常在衣橱里藏食物，同时拒绝别人知道她的体重。她没办法用一般的体重秤，要想称重，她只能去废物站。尽管体重超标，不过早些时候的她还可以自由行走。然而生命却总在跟她开玩笑，26岁时，她被一个酒驾司机撞到，从那以后就再也无法下床。
无聊的生活，食物就成了瑞纳打发时间最好的帮手，她有专门的护理和厨师，每天都会把食物送到她面前。加上她又不挑食，喜欢吃各种各样的东西，零食，牛排，巧克力曲奇饼干她统统都爱。她甚至能一次性吃掉麦当劳的8份套餐，而且除非她吃到胃疼否则不会停止。所以她的体重也开始疯狂飙升。终于，她的体重再一次超过了体重秤极限，她也成为了世界上最重的女人。按照医生的说法，如果她不通过手术减肥，那她将活不过30岁。然而，由于过于肥胖，手术的风险也非常高。不手术会死，手术可能也会，瑞纳面临着一个艰难的抉择。
对瑞纳来说，多年来体重问题一直困扰着她。尽管她一直都不乏追求者，但她却常因自己的身体而选择逃避。而且由于身体原因，她早已无法照顾自己的女儿。她是超级病态肥胖，这是一种病，而且治愈率极低。通过胃旁路手术，她的胃可以被缩小，从而达到减重的目的。为了能再次照顾两个心爱的女儿，同时也为了重获新生，瑞纳决定进行手术。
然而，她打遍了全国各地的求助电话，找了12家医院，却都被拒绝了。无奈之下，她只能在网上直播求助。终于，有家医院接受了她，这是一家专门治疗超级病态肥胖者的医院。主治医师已经成功完成超1000台胃旁路手术。不过对于瑞纳这样体重的患者，他还是头一次遇到。
经过4年的宅家生活，瑞纳终于要出门了。然而现在的体重早已不允许她独立行走。她根本不能自主移动半步。于是她拨通了119，一群消防人员来到她家，准备帮瑞纳出门。
躺在单独定制的担架上，瑞纳的肉几乎要把整个担架都铺满。现在的她体重已经有七百多斤，单从体型上看，她都称得上是庞然大物。8个男士分别站在担架的不同位置，大家齐心协力，想把瑞纳抬出门。但是由于她体型太宽，出门时大家都显得格外吃力。在众人的共同努力下，瑞纳终于被抬上了急救车的坡道。因为不想被太多人看到，她还特地选了晚上出门。
这一次，瑞纳终于要勇敢的迎接挑战了。过去四年来，由于肥胖原因，她已经错过了见证女儿们成长的机会。她没办法参加女儿的演出，也经常因为无法跟女儿亲密接触感到遗憾。看着女儿们一天天长大，身为妈妈的却无法参与，每次想到这，瑞纳都觉得很惭愧。女儿们也希望能看到妈妈再次站起来，所以这次手术，对大家来说，都很重要。
为了更好的进行手术，医生为瑞纳做了一系列检测。通过检测，医生发现她的脂肪指数已经达到113，通常情况下，指数超过23.9就属于超重，这无疑是医生见过脂肪指数最大的患者。
手术前，为了确保手术能更加顺利的进行，各个医生都对她进行了沟通，包括手术的风险，术后的饮食。为了激励其他超级病态肥胖的患者，瑞纳在手术前还接受了采访。躺在病床上，她告诉大家要对未来充满希望。因为对她来说，这次手术与其说是为了自己，倒不如说是为了两个女儿。受到妈妈遗传基因的影响，两个女儿现在已经开始发胖，她们的生活也渐渐受到影响。
躺在由两张床拼成的大床上，瑞纳终于被众人推进了手术室。由于担心病人的体重会把床压垮，医生还在床上固定了树脂玻璃，同时捆上胶带以便更好的支撑。手术操作起来很困难，同时也伴随着产生各种并发症的风险。医生在瑞纳的腹部上扎了5个小孔，以方便镜头和手术器具的植入。厚重的脂肪阻碍了医生的视线，导致医生不得不使用特殊设备和工具。
尽管因为瑞纳庞大的体积和厚重的腹壁，医生一度很难找到手术点，不过在经过5小时的艰苦战斗后，手术终于顺利结束。瑞纳终于完成了第一步挑战，不过迎接她的还有接下来的更加重要的术后恢复。
术后前两天，瑞纳所有重要的指标都显示良好。媒体还对她进行了跟踪报道，到第四天，瑞纳已经明显轻了很多。正当所有人都在和瑞纳一起畅想光明的未来时，意想不到的事情却发生了。一天半夜，瑞纳突然感到胸口疼痛，紧接着呼吸开始加速，不一会儿她的心脏就停止了跳动，她的生命也就此终结。
瑞纳是勇敢的，她用她自己的生命，激励了无数像她一样的人做出改变。虽然结果还是失败了，但她却为无数的人点燃了希望。如果医院能够更早地接受为她治疗，她的人生应该还会有更多的可能。
据统计，全球有近三成人口超重，在过去十年，做减重手术的人也是直线上升。由于基因和性格问题，肥胖逐渐吞噬了他们。越来越多的人因此面临着生命问题。肥胖不该被嘲笑，更多的应该是面对问题，解决问题。患者应该被认真对待，医院也更该尽到自己的责任。愿我们都能享受自由的人生。
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减肥也能吃麦当劳，营养师分享：这样吃不怕胖
大家好，我是浅方营养师，工作八年，每天都和各种“吃货”小伙伴打交道，帮助他们健康饮食、减肥塑形。有个客户小婷（化名）特别典型，她是个麦当劳迷，周末点一份大薯配巨无霸可乐，是她快乐的来源，但体重却一直居高不下。
今天，我就和小伙伴们聊聊，减肥过程中怎么吃麦当劳才不怕胖。吃好吃对，不委屈自己，也不用和美味说拜拜。
很多小伙伴觉得减肥和快餐绝对是两条平行线，麦当劳、肯德基这些汉堡薯条的“老窝”，不碰才是正确的。其实，这是一种误解。
一项发表于《Public Health Nutrition》（公共健康营养学）期刊的国外研究显示，快餐本身并不是肥胖的直接原因，而是过量、频繁、不合理搭配造成的。研究发现，在总热量控制得当的情况下，适量吃快餐对体重管理影响不大。
优先选择高蛋白的主食
减肥吃麦当劳，主食的选择很关键。汉堡还是要点，但可以换成相对“轻负担”的种类，比如麦香鸡、板烧鸡腿堡或者鸡肉卷。这些比双层芝士汉堡、巨无霸这样的“高热量选手”更适合减脂期。
像小婷以前最爱点巨无霸，但热量实在太高。我建议她换成板烧鸡腿堡，再搭配一个玉米杯，这样既满足了她的汉堡“执念”，也控制住了整体热量。
多选低热量的配餐
麦当劳的配餐也是“重灾区”，但其实有很多聪明的选择。比如，经典的薯条可以用玉米杯、蔬菜沙拉或者苹果片代替。不仅热量更低，还能增加一些膳食纤维的摄入。
饮品尽量选择无糖的
点餐时的饮品很多人容易忽略。常规的可乐、奶茶含糖量很高。想要减肥的你，可以选择无糖饮料，比如黑咖啡、无糖茶，或者干脆只点矿泉水。
很多人一听减肥就紧张，觉得好像必须把自己隔绝在朋友聚会之外。实际上，掌握了一些点餐的小技巧，你完全可以放松心情，享受美味。
比如，有时小婷和朋友聚餐，一桌人都在吃炸鸡汉堡，她也不会慌。按照之前学到的方法，她会点个麦辣鸡翅、玉米杯，再搭配一瓶无糖茶，吃得很满足。朋友们打趣她“真会吃”，她倒乐在其中：“这可是我的营养师教的！”
很多小伙伴总问我：“营养师，是不是只有清水煮菜才配减肥？”我总是坚定地告诉他们：绝对不是。关键是学会和食物做朋友，而不是把它们当敌人。
像小婷，在学会科学点餐后，不仅体重开始慢慢下降，整个人也更自信了。她说：“原来减肥可以这么轻松，甚至吃汉堡都不觉得愧疚了。”
英国最胖的城镇：很多人每天吃三次外卖，麦当劳门前车辆排起长队
（埃布韦尔居民、57岁的布莱恩·布斯。）
英国埃布韦尔，这座前钢铁城镇，如今以另一个标签闻名——英国最胖的城镇。走在街头，你会发现这里的居民普遍体型偏胖，五分之四的人口被归类为超重或肥胖。
很多居民每天点三次外卖。城镇中心有十多家快餐外卖店，提供常见的汉堡、炸鸡、烤肉串等食品，均配有薯条。还有印度外卖店和达美乐披萨店，为该镇19500名居民提供外卖服务。
57岁的居民布莱恩·布斯说：“我家附近有一家麦当劳，经常有很多车排队买汉堡，我都没法进家门。”
68岁的安吉拉·卡彭特曾是一名外卖员，她说：“即便是就住在店后面，也有人点外卖。”
英国发起“每日五份水果或蔬菜”运动已有21年，而该镇却只有一家老牌蔬菜水果店。
专家认为，经济问题让埃布韦尔变成了一个肥胖者聚集的城镇，因为健康饮食需要花更多的钱。这里的居民都劳累过度且薪水过低，廉价快餐变得非常有吸引力。现在需要采取行动，改善居民的饮食习惯，减少肥胖问题的发生。只有通过健康饮食和适量运动，才能让这座城镇重新焕发生机。
编译/潇湘晨报记者何博奇