经常用脑，大量消耗葡萄糖，为什么还会胖？2个方案教你轻松应对
一次与朋友聊天， 她说，我每天有大量的脑力工作，每天都需要费尽心思想产品文案，收集大量的资料，文案写出来了，还要费尽心思的修改、润笔。不是说大脑消耗的是葡萄糖吗？为什么我还会饿，还会胖呢？
大脑对葡萄糖情有独钟
大脑没有储能物质，对血糖的敏感度比较高，一旦血液中的葡萄糖含量降低到一定程度，就会反馈到下丘脑的摄食中枢，发出饥饿的信号。所以，用脑强度大的时候更容易饥饿，想要吃更多的淀粉类食物或者高能量的食物。
大脑把葡萄糖都消耗了，为什么还会发胖呢？1、尽管葡萄糖被消耗了，但是脂肪容易被"富余"
我们都知道，三大产能营养素有碳水化合物、蛋白质、脂肪。
- 碳水化合物不用说，被人体消化吸收会产生大量血糖。
- 蛋白质最主要的生理功能是构成身体的组织和器官，构成体内各种重要的生理活性物质等，当然了，也可以提供能量，但是蛋白质的供能，是在碳水化合物、脂肪的能量不能满足机体需要时的无奈之举。
- 脂肪转运到大脑比较困难。脂肪通常与血清中的蛋白结合，形成大分子，不易通过血脑屏障，只有在饥饿状态下，肝脏可以产生少量酮体为大脑供能。
因此，三餐的食物尽管所产生的葡萄糖被优先消耗掉，但是如果脑力工作者本身平时体力活动就少，肌肉没有足够的运动，消耗的脂肪比较少，那么摄入的脂肪很容易"富裕"，变成身上的肥肉。
2、饿的时候，不恰当的选择零食
现代社会，各种速食食品，尤其加工类的食品，基本是高能量、高糖、高油脂的组合，基本迎合了饥饿时的本能需求，再加上高糖、高盐等重口味的设计，更容易让人食物成瘾，一吃就管不住嘴，不利于减肥。
3、高血糖指数食物的摄入
一日三餐中，如果精白米面等淀粉类的食物摄入比较多，很容易升高血糖，过高的血糖又会促使身体分泌大量的胰岛素，胰岛素降低血糖的秘诀之一，就是促进脂肪的合成。
增加粗杂粮的摄入
可以用粗杂粮替换掉2/3～1/2的精细化主食，粗杂粮含有丰富的膳食纤维，能够延缓餐后血糖的吸收速度，让血糖平缓的释放，而非迅速飙升。
当然了，同时配合充足的蔬菜和适量的肉类、蛋类、奶类，效果会更好。
少食多餐
如果之前一直是一日三餐制，可以改为一日多餐，减少三餐中正餐的主食量，餐后2小时增加一点水果或者奶类。
这样一方面可以避免短时间内血糖过多用不掉被转化成脂肪储存，另外一方面也可以源源不断的提供能量。
#健康大V创造营#
医生喝葡萄糖为什么会引发争议？
近日，陕西西安一名医生发了一段手术后喝葡萄糖水的视频，引起网友的热议。有人质疑：“这瓶葡萄糖谁付钱？”也有人说：“医生够辛苦了，喝瓶葡萄糖还不行吗？”还有人买了6箱饮料专程送给这位医生，并说：“以后别喝葡萄糖了，我知道不好喝。”一场误会，终于有了一个温暖的结局。
喝葡萄糖的医生是西安某医院神经外科大夫。当天，他做了一台脑干出血的手术，时长8小时。由于中途不能喝水，在手术结束后就直接喝了一瓶葡萄糖水。他解释说，因为手术室是无菌的，只有葡萄糖和生理盐水，喝葡萄糖水主要是为补充水分。喝的这瓶葡萄糖水，费用不由患者付，是算进科室成本里的。
其实，这件事从一个侧面反映了医生的职业特点，也让更多人读懂了医生的辛苦。外科医生长时间从事高强度的工作，体力消耗很大，极容易出现低血糖。在手术台上，医生经常会饿得头昏眼花，甚至晕倒，有时只能靠喝葡萄糖补充体力。如果估计手术时间比较长，为了不出现低血糖反应，很多医生会在进食时特意多吃一点。由于饮食不规律，很容易出现肥胖。有一位医生曾这样写道：“如果你看到一个胖子外科医生，请不要嘲笑他，因为每一个胖子外科医生的身上，都有一颗善良悲悯的心。”其言其行，令人感动，让人心疼。
那么，为什么医生喝葡萄糖会引发争议？说到底，是不了解真实情况。所以，个别患者会提出“这瓶葡萄糖谁付钱”的疑问，甚至还会主观臆断“钱肯定记在患者账单上”。试想一下，如果医生不吃不喝做手术，最受影响的难道不是患者吗？值得欣慰的是，绝大多数网友心中有爱，他们纷纷留言声援。有人说：“那种质疑，代表不了大多数人。”还有人说：“这瓶葡萄糖，我请了！”这样的声音，才是医患关系的主旋律。它不仅传递了网友的包容，更体现了社会对医生的认可。尤其是在经历了新冠肺炎疫情之后，全社会更加尊重医务人员。当病毒突袭之时，他们白衣为甲，逆行出征，日夜奋战，用血肉之躯筑起阻击病毒的钢铁长城。然而，当他们脱下白大褂之后，也是平凡的普通人。累了需要休息，饿了需要吃饭，病了需要吃药。医生最需要的不是鲜花和掌声，而是一份发自内心的理解和尊重。医生可以无怨无悔，公众更应有情有义。不让辛勤付出的人吃亏，不让救死扶伤的人流泪，是一个社会应有的温度。
构建和谐的医患关系，关键是增进医患信任。当患者对医生充满信任时，医生就会无所畏惧，愿意为患者拼尽全力，探索生命的禁区；当患者对医生充满质疑时，医生就会瞻前顾后，顾虑重重，不敢冒险一搏，从而影响患者利益甚至医学进步。可见，医患是利益共同体，信则两利，疑则两伤。多一点善意，少一点质疑，让医生放下包袱、轻装上阵，心无挂碍地治病救人，才符合最大多数患者的利益。
(来源:人民日报)
引起肥胖、让人上瘾？这些关于献血的真相你应该知道
6月14日是“世界献血者日”。自1998年《献血法》实施以来，我国无偿献血人次和采血量连续二十年持续增长，1998年，全国无偿献血人次大约是30万，到了2018年接近1500万人次。1998年全国采血量不足500万单位，到2018年达到了2500万单位，增长超过4倍。
但一提起献血，很多人会有抗拒心理，这是由于对献血的认识有误区造成的。其实经常献血的人可以提高血管的健康，这样可以有效的减少一些心血管疾病的发生，而且一些心血管的疾病是对身体非常有害处的，而且也会是一些生活得到一定的混乱性，所以说经常献血的话对血管堵塞一些都会有所提高的，而且如果是经常献血的话，对身体是有一定好处的，因为献血可以使身体内的铁元素达到一定的平衡，所以就会减少一些心血管疾病的发生率，而且还有能够有效的预防心血管疾病的问题，所以说献血是一件一举两得的好事情。
那么，还有哪些误区是常见的呢？
献血前不能吃东西
【真相大白】献血一定不能空腹！
【原因解释】平时去医院体检，抽血检查时常常被要求空腹，所以大家误以为献血也应该是空腹，其实不然。因为空腹时体内血液葡萄糖含量相对降低，献血后血容量下降，较容易使献血者出现轻度或重度献血反应。而进食可提高血液中葡萄糖浓度和血容量，可大大减少献血反应特别是重症献血反应的发生。
【温馨提示】如果您忘记吃早餐了，我们的各大献血车（屋）都是给您准备了饼干和糖果的哟。
献血前后不能喝水
【真相大白】献血前后要适当多喝水！
【原因解释】献血前半个小时可以喝一些糖水，因为糖水更容易进入血液，另外，喝水可以促进血液循环，降低血液粘稠度，使血管充盈，对献血者来说也有安全、舒适的感觉，从而使得采血过程顺利进行。献血后，需要对血容量进行补充，而补充血容量最快的方法是补充水分。通过大量补充水分，可使血容量在1-2小时内恢复正常。
【温馨提示】献血前一定不要喝浓盐水，这样会使血液中红细胞数量相对变少，而血浆变多，这对由于贫血而需要输血的病人来说，血液质量就打了折扣。对于献血者本人来说，也会增加胃肠负担。
献血后会引起肥胖
【真相大白】肥胖的原因一定是摄入过多！
【原因解释】正常情况下，献血是不会直接导致人体发胖的，因为造血并不是造脂肪，不能简单将二者对等起来。献血后，人体会在120天内完成全身所有血液的一个循环和补充，在此期间，如无特殊情况，人体会加大对营养的需求。正是因为如此，许多人会经常感觉到饥饿，食量也会变大，如果不加以控制，是很容造成肥胖问题的。
【温馨提示】献完血后，补充营养要讲究方式方法哟，不要食用高热量、高油分的食物，清淡饮食才是对身体最好的呢。
献血可能感染疾病
【真相大白】无偿献血一定不会感染疾病！
【原因解释】无偿献血采血工作人员均为经过采血专业培训的医务人员，采供血工作流程严格执行国家《血站技术操作规程》的相关规定，对采血过程使用的关键物料：如血袋、试剂、消毒液、辅料等有严格的进货质控环节，对采血过程中的消毒有严格的时间及范围要求，献血者所用的采血物料均为一次性使用，用后销毁，没有任何获得感染的机会。因此，参加无偿献血是非常安全的。
献血会让人上瘾
【真相大白】无稽之谈！
【原因解释】献血不是吸烟，更不是吸毒，当然不会“上瘾”。献血后人体会以正常的速度再生血液，不会因血液“产生过多”而迫使献血者不停地献血。或许还是有人会问，那些献血多次的献血者，他们是为什么一次又一次来献血呢？小编回答你，因为爱。
献血会造成气血虚弱
【真相大白】你小看了人体的调节机能！
【原因解释】献血不会使人“虚亏”、“伤元气”。一个成年人的总血量约占体重的7%—8%，一个60公斤重的人总血量约为4800毫升，其中80%的血液参与外周循环，20%的血液储存在肝脏和脾脏中。一个人献血200—400毫升，只占总血量的5%—10%，献血后，存储在肝脏、脾脏的血液会被动员出来，保证参与循环的血量不会减少。科学证明，健康人一次失血10%，在身体能够承受的范围内，不会引起不适。血液每时每刻都在吐故纳新，人体对血量的调节机能也十分健全，献完血后绝不会产生气血虚等情况。事实上，献血者在离开献血现场时，机体已经开始对献出的血液进行补充。数小时后，血容量即可达到正常水平，不会感到不适。献血者当天仍可从事非强体力性日常工作。
【温馨提示】献血后的二十四小时内是不宜做剧烈运动的哟，请您好好休息。
献血会贫血晕倒
【真相大白】血液会新生。
【原因解释】不少人以为，献血后需要补血，否则容易贫血。其实，献血者按规定间隔日期献血，不会引起贫血。每次献出的少量血液通过机体调节，很快就会恢复正常，并不影响血液再生功能。
【温馨提示】贫血是种疾病，贫血的人是不能参加献血的。
献血会导致血压异常
【真相大白】正常人的血压异常多为紧张所致！
【原因解释】献血不会引起高血压或低血压。有些献血者献血后，可能会出现暂时血压偏高或偏低的症状，这是由于献血时精神紧张所致。健康人献血是不会出现血压浮动的现象，更不会使人患上高血压或低血压疾病。一些人看到血液流动就会产生紧张害怕的情绪，或者本身有晕血现象的人都有可能出现昏厥的情况。专家指出，有这样情况的人不适合献血。
献血会影响生育功能
【真相大白】献血和生殖系统关系不大！
【原因解释】民间素有“一滴精，十滴血"的传言，然而，生育能力取决于人体生殖系统的发育是否正常，取决于受精卵生长发育的条件与否，而与是否献血没有直接关系。