螺旋藻具有抗衰老、抗疲劳、降血脂血压等功效?别被广告欺骗了
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螺旋藻降血脂、降血压、降血糖等作用尚缺乏循证医学证据。高血压、糖尿病等慢性病患者应接受规范化的降压、降糖等治疗,不要盲目相信保健品的宣传噱头。
“螺旋藻减肥”目前还只是在动物体内做过相关研究,没有人体研究证据。减肥的科学方法是减少热量摄取及增加热量消耗,而非依赖保健品。
螺旋藻并非总是“有益”,使用中应注意不良反应的发生,尤其在大剂量使用螺旋藻后,还要注意重金属感染。
当下,养生观念深入人心,服用保健品也成为健康新时尚,尤其很多老年患者热衷于购买各类保健品。作为保健品中的“明星”,很多大品牌几乎都出过此类产品。
在广告宣传中,螺旋藻不仅能减肥,还能抗衰老、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、降血脂、降血压、降血糖、养肝护胃等等,不仅能做成中成药,还能做成面膜。甚至还有报道称螺旋藻对儿童保健有积极的价值,而且没有任何副作用。真的有这么神奇吗?
一、螺旋藻一般应用于某些疾病的辅助治疗,并没有医学证据显示其具有抗衰老、抗疲劳、降血脂血压等功效
螺旋藻(Spirulina)是一种多细胞丝状蓝藻, 属蓝藻门、颤藻目、顺藻科、螺旋藻属, 共有36种, 其中32种为淡水种, 4种为海水种[1]。螺旋藻富含藻多糖、不饱和脂肪酸、藻胆蛋白、β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶(SOD)以及多种维生素等生物活性物质[2]。
动物实验研究发现,藻蓝蛋白可能通过卵巢内的活性氧物质途径挽救由自然衰老引起的小鼠生殖能力下降[3]。研究还发现螺旋藻具有明显的抗疲劳、抗缺氧及镇痛作用,随着螺旋藻灌服用量的增加,作用也越明显[4]。另外,螺旋藻多糖也表现了对糖尿病大鼠的降糖作用[5]。
不过,螺旋藻片和螺旋藻胶囊目前只应用于临床多种疾病的辅助治疗,为甲类非处方药,对于说明书以外提到的抗衰老、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、降血脂、降血压、降血糖等等作用尚缺乏循证医学证据,螺旋藻实际上没有宣传中那么神奇。
高血压、糖尿病等慢性病患者一定要规范地接受降压、降糖等治疗,切不可以盲目用药甚至停药。现阶段,还没有药物能够根治高血压、糖尿病等疾病,任何宣称可以根治这些疾病的保健食品都是骗人的。
二、螺旋藻减肥效果好?只有动物实验,并没有进行过相关人体临床研究
“螺旋藻能减肥”的说法在一些爱美人士中很有市场,方法是进食前30分钟或1小时服下数克,补充营养且减少热量摄取,以达到减肥目的。
相关动物实验确实证明了螺旋藻对肥胖型大鼠体重增加有一定的抑制作用[6]。但在人体中并未做过相关研究,安全性也未能确定。螺旋藻药品的适应症中也并无减肥的疗效。
事实上,肥胖是一种慢性代谢疾病,治疗肥胖两个主要环节是减少热量摄取及增加热量消耗。通常强调以行为、饮食、运动为主的综合治疗,必要时辅以药物或手术治疗,继发性肥胖针对病因进行治疗[7],而不应把所有希望寄托于保健品。
近些年,卫生部门在对减肥类食品添加化学药品情况进行专项监督检查,发现多种减肥产品含有西布曲明、芬氟拉明等禁止加入食品的化学药物,会对消费者身体健康构成严重危害。如:标示为“澳奈斯绿色经典牌螺旋藻片”、“鸿洋神螺旋藻”、“康爱斯牌螺旋藻片”等产品为假冒保健食品,标示为福建省幸福生物科技有限公司生产的“幸福来牌螺旋藻片(康特力斯)”、批号为“20111214”的保健食品,铅、砷含量不符合国家标准限量规定[8]。若长期使用这种不合格的保健品减肥会造成肝肾功能受损,电解质紊乱、心律不齐等副作用。
三、螺旋藻并非总是“有益”,使用中应注意不良反应的发生
面对天花乱坠的广告词,恐怕很少有人会想到这种健康食品的背后,其实还有很多不健康的因素。随着螺旋藻相关制剂的广泛使用,发生不良反应的也日益增多。比如,查阅文献发现螺旋藻可导致高蛋白过敏症状、剥脱性皮炎、阴道出血等不良反应[14-15]。在大剂量使用螺旋藻后,不良反应更容易发生。螺旋藻药品说明书中明确表示其有偶见高蛋白过敏症状的副作用。
同样不可忽视的还有重金属感染,如果养殖螺旋藻的水中含有汞、铅、镉等对人体有害的元素,很容易被螺旋藻吸收。这种有害的螺旋藻制成保健品会对人体造成很大的危害。
因此,消费者不要因为产品包装上有了“螺旋藻”三个字,就盲目地认为它具有了药物般的治疗功效,那些宣传噱头,没必要当真。螺旋藻可以作为药用原料,不能直接作为药物使用。对于以它为成分的药物需要在说明书规定的范围之内使用,超过规范范围的使用都需要谨慎。
参考资料:
1.王依涛,孟春晓.螺旋藻研究现状及展望[J]江苏农业科学,2010,5: 343-345
2.佘琴,石忠峰.广东药学院学报[J],2014,2:249-252
3.藻蓝蛋白改善自然衰老雌性小鼠生殖力的机理研究[D].韩哲.内蒙古大学 2018
4.顾饶胜,沈楠,王艳春等.螺旋藻对小鼠抗疲劳、抗缺氧及镇痛作用的实验研究[J].空军医高专学报,1999,3(1):135-137
5.王苏仪,常雪莹,赵帅等.螺旋藻多糖对糖尿病大鼠血糖及抗氧化作用的影响[J].职业与健康,2015,23: 3229-3231 3235
6.王宫吴,华嵩,林海.螺旋藻减肥胶囊减肥效果的实验研究[J].海峡药学,2002,3:21-22
7.陈皓珠,钟南山,路再英.内分泌系统和营养代谢性疾病 肥胖症[M].内科学,2014,3(88):769-773.
8.国家食品药品监督管理总局.《关于查处康爱斯螺旋藻片等假冒保健食品的通知》食药监办[2012]41号.
12.中华人民共和国国家标准:化妆品卫生标准(GB7916-1987).
14.黄玉斌.螺旋藻异形片致剥脱性皮炎1例[J].《药学实践杂志》,2005(1):65
15.马照琳,马静.螺旋藻胶囊致不规则阴道出血1例报道[J].中国民族民间医药,2015,24(16):156
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螺旋藻--21世纪健康减肥专家
美食诱惑是世界上最难抵挡的,中国人“能吃是福”的传统观念根深蒂固。面对过多的节日、聚会和应酬,现代人逐渐养成了暴饮暴食、黑白颠倒的生活习惯。随之而来的便是人体机能失衡和能量过剩所导致的脂肪堆积。
根据世界卫生组织发布数据表明,全球目前至少有10亿成年人超重,3亿人肥胖,除发达国家外,不少发展中国家肥胖人数也在猛增。今年5月,“世界防治肥胖日国民健康论坛”上发布的一项最新报告显示,半数国民超越肥胖警戒线,7成左右男性深陷肥胖危机,比成年人肥胖更严峻的是,中国未成年人肥胖人数同样增长迅速。
肥胖不仅影响视觉上的美观,更加影响着人们的健康和生活质量。1984年,肥胖被确定为一类疾病,并且是多种慢性病的基础。肥胖引起的高血压、高血脂、糖尿病等疾病已经严重危害到人们的健康。据统计,全球每年因肥胖造成的直接和间接死亡达30万,成为仅次于吸烟的第二个可预防的致死性危险因素,与高血压、高血脂、高血糖并称为“死亡四重奏”。临床研究发现,过量脂肪会导致雌激素和炎性因子异常增高,从而诱发心血管疾病、糖尿病、癌症(如男性前列腺癌和女性的乳腺癌、子宫内膜癌)等慢性疾病。由此看来“减肥”不仅仅只是一个口号,也需要提上人们的生活议程上来。
大家要知道,世界上没有绝对的减肥瘦身方法,因人各异,有的人适合,有的人不适合,绝不能一味的靠吃药或者节食,要想健康持久减肥,必须养成良好的生活习惯,长期坚持体育锻炼,再加上科学的减肥方法,帮助肥胖人群实现健康减肥,安全减肥。螺旋藻作为二十一世纪最健康的绿色保健品,就是一种最天然的减肥营养食品。
1、降低热量,消除脂肪
经过科学研究证明,螺旋藻含丰富的植物蛋白质、维生素、叶绿素、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸等均衡营养物质,可调节脂肪代谢。螺旋藻高营养、低热量、低脂肪等性能是其它食物无法相比的,其丰富的蛋白质易被吸收,脂肪量极少,因而产生的热量也少,故可达到减肥的目的。而且螺旋藻富含铁,因此在减肥过程中不会发生缺铁造成的贫血现象。如结合健康的食谱,少食高热量、高脂肪食物,多运动,可以起到安全减肥的作用。
2、加速新陈代谢,保证人体健康
除了消除脂肪外,保证新陈代谢的顺畅也是减肥期间应该注意的。螺旋藻中含有丰富的维生素与矿物质。其中,维生素A可以保证皮肤的健康,维生素B 可以促进热量的代谢与水分的排除,钾能促进代谢性水分的排泄,钙能抑制肥胖荷尔蒙的分泌,镁能维持正常的造血机能与神经系统的正常,磷有助于加强能量代谢。
3、维持血液平衡,缓解疲劳
减肥期间,由于代谢废物的增加,人体的血液与体质容易偏向酸性,新陈代谢的速率减缓,减肥者常常感觉肌肉莫名的疲劳乏力。螺旋藻中丰富的碱性矿物质(尤其是钾与钙),能帮助维持血液中酸碱值的平衡,促使新陈代谢保持在高水平状态,减少减肥期间疲劳感的产生。
4、排除毒素,轻松减肥
脂肪代谢过程中会产生大量的废物与毒素,倘若无法及时排除,将会对细胞造成不良影响。因此,减重期间肝脏的解毒工作量激增,肾脏的排泄负担也会相对增加。螺旋藻富含丰富的叶绿素,可以协助人体排除有害的化学物质、重金属与污染物,保护肝脏细胞免受毒素的侵扰,减轻代谢废物对肾脏的影响。螺旋藻有减肥功效,并且能够排除有毒物质和重金属,有助健康。
螺旋藻这一杰出性能,令许多舞蹈家、欲保持身材美者、运动员等趋之若鹜。在美国、欧洲等国家使用螺旋藻减肥已经成为风潮。螺旋藻营养丰富,且易于吸收,既能够抑制食欲减少热量的摄取,又能补充减肥时身体所需的营养。因此,螺旋藻作为辅助减肥的产品,能够帮助人们达到健康减肥的目的,实现高品质的生活状态。
瘦身帮手——螺旋藻
从1992年以来,我国体重超重者和肥胖病人每年都在增加。据*近营养与健康调查结果显示,中国成年人的超重率已达到22.8%,肥胖率为7.1%,分别为2亿人和6000万人。
肥胖原因
营养过剩
机体摄入能量远超过机体消耗的能量,造成的能量储备现象。
由于人们吃得好、吃得精,但运动量却减少,从而产生的一些非传染性的流行病。如便秘、肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑中风等。
多余的脂肪堆积起来,不仅使我们的体型不美观,还增加了身体的负担,使心肺机能减弱,并对身体尤其是下肢各关节造成极大的压力,继而出现身体退行性改变。同时,过多的脂肪还会妨碍其他营养素如蛋白质、钙、铁等的吸收。
营养不调
营养专家学者说。肥胖并不完全是营养过剩,而是许多人的膳食营养不调。他们过多的摄取了高热量的食物,而一些有益营养元素如维生素和矿物质等却是缺乏的。
健康减肥
合理饮食,适当运动
所谓均衡的饮食,也就是供给身体以均衡的营养,减少热量的供给,降低不必要的营养成分。用预防医学专家的话说,必须注意食用热量低、蛋白质、维生素和矿物质含量丰富的营养均衡食物。
减肥,也不是要求你少吃不喝,而是要做到合理的饮食和适当的运动,这是保持正常体重的两个方面,二者缺一不可。所以肥胖者首先应该注意平衡自己的饮食营养与食物结构,多吃含有维生素和矿物质的食物。这是减肥的重要内容。
减肥帮手螺旋藻
人们发现螺旋藻是*好的减肥帮手。因为,螺旋藻是一种低热量食品,含有丰富的水溶性植物性蛋白质、氨基酸、矿物质、丰富的叶绿素a和多种维生素的极为均衡的营养物。
螺旋藻的全价均衡营养,尤其是它的低热量、高蛋白,对于中青年妇女控制体重、减少脂肪沉积具有显著的功效。
氨基酸——苯基丙氨酸
螺旋藻富含的一种氨基酸——苯基丙氨酸(54毫克/克),能使食用者产生饱食感,减少膳食食物量。
螺旋藻的亮氨酸是实现减肥的一种重要的功能性元素,其含量为58毫克/克。以往采用的很多减肥方法,在使患者失去脂肪的同时,也失去了一些肌肉组织。为克服这一难题,预防医学专家经研究发现,亮氨酸具有增强人体肌肉组织的功能。因此,在人们的减肥过程中,增加亮氨酸的摄入,可以有效防止肌肉萎缩的问题。
螺旋藻的高蛋白质、低脂肪和低糖可以帮助控制人体的内分泌紊乱,使人们达到并保持健美的体形。用螺旋藻减肥,可以有效地抑制体内的脂肪合成酶的活性,而不影响其他生理功能。
螺旋藻丰富的蛋白质、矿物质和维生素能使人们在减肥期间仍然获得基础代谢所需要的低热能高蛋白的营养,保持精神饱满,不会因减肥而觉得身体不适、精神不振和饥饿感等,也无需采取过分的节食措施,而且减肥效果巩固,不易发生反弹。
螺旋藻食用方法简单,每人每天食用6~8克(以纯、干藻粉计),即可满足人体基本的营养需要,可以帮助肥胖者顺利安全达到减肥的目的。