全球肥胖人口超十亿！计算公式来了，算一算你是哪个档？
世界卫生组织3月1日援引一项研究结果说，2022年全球肥胖人口已超过十亿，约占全球总人口的八分之一。其中，约1.59亿肥胖人口为5岁至19岁儿童或青少年，8.79亿为成年人。
研究论文2月29日由知名医学期刊《柳叶刀》刊载。论文写道，1990年到2022年间，全球5岁至19岁儿童和青少年的肥胖率增加了三倍多；成年人肥胖率达43%，增加一倍多。从性别上看，成年女性肥胖率增加了一倍多，成年男性则增加了近两倍。
世卫组织营养和食品安全司司长弗朗切斯科·布兰卡在新闻发布会上说：“过去，我们总是认为肥胖是富人的问题。如今肥胖是个世界性问题。”
这项国际研究由来自多个国家、逾1500名研究人员参与，从3000多项研究中收集了来自190多个国家和地区、总计超过2.2亿人的数据，被认为是颇具权威的独立调查。研究人员以身体质量指数（BMI）为衡量标准，即体重（千克）除以身高（米）的平方。BMI在18.5至25之间代表体重正常，25至30为超重，不低于30则为肥胖。
结果显示，在大多数国家和地区，包括许多先前长期存在营养不良问题的中低收入国家，肥胖已变得比体重不足更常见，越来越多国家因此面临营养不良的“双重负担”。依据世界卫生组织说法，体重不足、超重和肥胖都属于营养不良。
截至2022年，全球约5.32亿人体重不足，其中包括1.83亿成年女性、1.64亿成年男性、7700万女孩和1.08亿男孩。与1990年相比，女孩、男孩和成年人中体重不足者占比分别下降了五分之一、三分之一和一半。
论文指出，一些中低收入国家和地区面临的营养不良“双重负担”增加得最为严重，包括加勒比海和中东部分地区。这些地方的肥胖人口比例甚至高于许多高收入国家。
研究报告主要作者、英国帝国理工学院教授马吉德·伊扎蒂说，儿童肥胖率的上升“非常令人担忧”，而与此同时，仍有数以亿计的儿童食不果腹。“要解决这两种形式的营养不良问题，我们必须大力提高健康营养食品的可获得性和可负担性。”
专家指出，肥胖会对人体健康产生诸多不利影响，提升糖尿病、心脏病、部分癌症等的发病风险，而幼年肥胖影响更大。
世卫组织总干事谭德塞说，为遏制肥胖人口增长，需要采取多项措施，如对高糖食品征税、推广健康的学校餐饮等。“重要的是，这需要私营部门的合作，它们必须对其产品的健康影响负责。”
转自：新华社
来源： 天津日报
全球23亿人超重，肥胖还会影响几代人
中国新闻网
据联合国网站消息，《柳叶刀》杂志最近发表的一份报告指出，在三分之一的低收入和中等收入国家中，营养不足和肥胖症是营养不良的两个极端。为此，世界卫生组织呼吁采取一种新的方法来应对迅速变化的粮食系统。
资料图：被保存多年的汉堡和薯条套餐。
新报告表明，全球范围内，近23亿儿童和成年人超重，超过1.5亿儿童发育迟缓，并警告营养不足和肥胖会影响几代人。
报告主要作者、世卫组织营养促进健康与发展部主任弗朗切斯科·布兰卡表示，我们不能只将低收入国家与营养不足联系起来，或只关注高收入国家的肥胖症问题。
他说：“所有形式的营养不良都有一个共同点——不能为所有人提供健康、安全、负担得起的可持续粮食系统。要改变这一状况，就需要在整个食品系统中采取行动——从生产和加工到贸易和分销、定价、营销和包装，再到消费和浪费问题。所有相关政策和投资都必须从根本上进行重新审查。”
多吃水果、蔬菜，少吃肉
该报告建议采用高质量的饮食来限制营养不足和肥胖蔓延，主要方法包括在婴儿生命的头两年实施最佳母乳喂养做法；在膳食中增加水果和蔬菜，减少肉的比例，并避免食用富含糖、饱和脂肪、反式脂肪和盐分的食物。
但是，许多国家的食品系统都在增加与超重问题相关的超加工食品的供应，相反，新鲜食品市场较少。世卫组织指出，食用不健康的食物会增加罹患非传染性疾病的风险，例如二型糖尿病、高血压、中风和心血管疾病。
健康计划不利于达成目标
报告指出，解决营养不良的行动一直未考虑到关键因素，包括生命早期营养、饮食质量、社会经济因素和粮食环境。
实际上，在粮食环境变化迅速的低收入和中等收入国家中，一些解决营养不良问题的计划可能无意中增加了人们罹患与肥胖和饮食相关的非传染性疾病的风险。
一些为解决营养不良和肥胖症而开展的行动案例包括改善产前护理和母乳喂养方式、社会福利以及以健康饮食为主要目标的新农业和粮食系统政策。
报告作者呼吁各国政府、国际组织和私营部门邀请社会的新部门人士加入，例如基层组织、农民和创新者，以崭新的姿态应对营养不良的双重负担。
布兰卡博士说：“如不进行深刻的粮食系统转型，不作为所造成的经济、社会和环境成本将在未来数十年内阻碍个人的成长和社会的发展。”
本期编辑 周玉华
我国超一半成年人超重或肥胖！你是哪一半？两组数字说了算
全文1640字，阅读约需1.5分钟
5月11日，
世界防治肥胖日。
今天一早，
“我国超一半成年人超重或肥胖”
就登上了热搜↓↓↓
近日有报告显示，
我国超一半成年人超重或肥胖。
你属于哪一半？
边跳“本草纲目”边熬夜？
出汗多就是燃脂？
主食一概不吃？
这些都是减肥误区！
其实，
睡不够会导致肥胖，
碳水摄入不足影响新陈代谢……
“管住嘴迈开腿”的正确方式究竟啥样？
一起来看！
胖不胖
两组数字说了算
1.身体质量指数(BMI)
BMI=体重(kg)/身高(m)的平方
赶紧掏出计算器，按一按，结果对照下面这张表格来看。比如小编体重60kg，身高1.62m，BMI就是60除以1.62的平方，答案是22.86，在正常范围，没超标。
△来源：新浪微博@人民日报
2.腰围
预防腹型肥胖
建议男性腰围，不超过85厘米；建议女性腰围，不超过80厘米。
肥胖不仅影响身材，更关乎生命安全
肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一。近十余年来的研究发现，肥胖会诱发多种疾病的发生发展，包括缺血性心脏病、高血压、肝癌、2型糖尿病等癌症……
对于心脏，肥胖可能导致脂肪长期堆积，最糟糕的情況就是，心脏会被一层厚厚的白色脂肪包裹，会影响心脏向全身输送血液和养分的能力，最后可能逐渐衰竭而死。
对于血管，人一旦体重超标，体内脂肪出现堆积，血管就会像管道一样生锈结块，进而发生堵塞，血流不畅、易患上高血压，从而心脏病和中风的几率就会明显增高。
肥胖的人肝脏老化非常明显。而且，脂肪肝几乎是和胖人如影随形，部分肝癌患者经历了由肥胖发展为脂肪肝炎，从而发展为肝硬化、肝癌。
肥胖者易发生胰岛素抵抗，不仅患2型糖尿病的几率明显增加，而且血糖也很难控制，因此，各种糖尿病并发症的发生率明显升高。
控制饮食和增加运动，
是防治肥胖的首选方案。
“管住嘴”这样吃
1.不要吃油炸食物
油炸食品脂肪含量超高。
2. 不要喝含糖饮料
这些饮料中的糖分特别容易被人体吸收，产生大量的热量。
3.不要过分控制主食摄入量
当碳水化合物摄入不足时，身体新陈代谢就会降低。成年人每天摄入的谷类食物应该在200-300克，粗细搭配。
4.不要选择单一的食材
只摄入单一营养，身体循环速度会变得低下，减肥速度就会下降。
5. 不要断食成瘾
轻断食可以加快瘦身速度，也会导致暴饮暴食。
6. 要减少盐的摄入
高盐饮食可能导致身体储存过量的水分。
7. 要吃饭前喝水
饭前喝一杯水，可以减少用餐时食物的摄入量。
8. 要少吃产生气体的食物
如豆类、十字花科蔬菜。
9. 要吃清淡的晚餐
晚餐要选择营养丰富且热量较低的食物，不要吃得太晚。
10.要少吃加工食品
建议多吃不含淀粉的蔬菜、未加工的全谷物、瘦肉蛋白和健康脂肪
“迈开腿”这样练
世卫组织统计数据显示，全球四分之一的成年人身体活动量都没有达标。
怎样就算达标？世卫组织最新身体活动指南建议所有成年人，包括慢性病患者或残障人士，每周至少进行150至300分钟的中等到剧烈的有氧活动。
成年人还可以将每周中等强度有氧活动增加到300分钟以上，或者可以进行150分钟以上的剧烈强度有氧活动；或等量的中等强度和剧烈强度进行组合，这样对健康更好。
与此同时，办公室久坐族们注意了，久坐行为非常不利于我们的健康。研究表明，久坐行为会增加我们心脏病、癌症和2型糖尿病的风险。
具体怎么做？在日常生活工作中做出以下细微改变，就能让你的身心健康长期受益：
日常通勤：
让自己动起来，选择增加身体活动的交通方式。骑车上班可能让你的一天充满活力。距离不远可以提前动身，步行至目的地。
休闲时光：
在制定周末计划时，选择能够增加身体活动的方式。与朋友或家人一起到公园享受悠闲时光也很不错！
电梯、扶梯和楼梯怎么选？
走楼梯而不要乘电梯。只将扶梯作为辅助工具，不要静止站立，而是抬腿爬楼梯！
出品：民生周刊（ID：msweekly）新媒体部
素材来源：新浪微博@人民日报、”世界卫生组织“微信公号、新华网
责任编辑：刘烨烨
主编：崔靖芳
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