棕色脂肪有望对抗2型糖尿病
近日,美国得克萨斯大学达拉斯西南医学中心(UTSW)科学家领导的一项新研究表明,增加一种集中在棕色脂肪中的蛋白质似乎可以降低血糖、促进胰岛素敏感性,并通过将白色脂肪重塑为更健康的形式来预防脂肪肝。这一在线发表于《自然—通讯》的研究,可能为糖尿病及相关疾病患者提供新的治疗方案。
目前,数千万美国人患有2型糖尿病(一种以血糖升高和胰岛素抵抗为特征、与肥胖相关的疾病)。白色脂肪组织(WAT)是人体储存能量的主要组织,但在易患上述疾病的人群中,过量的WAT与血糖升高和胰岛素抵抗有关。
人类和其他哺乳动物还有第二种脂肪,即棕色脂肪组织(BAT)。它能燃烧脂肪,在寒冷的温度下增加体温。因此,BAT已经被科学家作为一个潜在的减肥靶标加以研究。
“利用这一自然系统,可使脂肪以更健康的方式代谢,并有可能预防或治疗肥胖引发的糖尿病等。”该研究负责人、UTSW内科副教授Perry E. Bickel说。
Bickel和Violeta I. Gallardo-Montejano等人,在研究BAT中的脂滴包被蛋白5(PLIN5,一种包裹细胞内脂滴的蛋白质)时发现,棕色脂肪在对抗糖尿病的过程中可起到重要保护作用。
研究小组对一组小鼠进行了基因改造,使其BAT可产生额外的PLIN5。与PLIN5水平正常的小鼠相比,这些经过改造的小鼠在糖耐量试验中血糖浓度显著降低、胰岛素敏感性显著提高。此外,改造后的小鼠较少患有脂肪肝(一种与2型糖尿病相关的疾病)。
在寻找这些积极变化背后机制的过程中,科学家发现,基因改造小鼠体内的BAT线粒体已经适应了燃烧更多的脂肪,这与在低温环境中的动物身上观察到的情况相似。然而,这种适应性还不足以解释其降血糖效果。
进一步研究发现,在棕色脂肪细胞可产生额外PLIN5的小鼠中,白色脂肪细胞更小,一些炎症标志物也减少了,上述变化与胰岛素敏感性和糖代谢的改善相关。
Bickel指出,BAT似乎以某种未知的方式与WAT进行交流,这可能是当棕色脂肪细胞内PLIN5水平升高时,通过血液输送一种分子因子实现的。
“我们要解决的下一个问题是这种因子是什么,是否可以利用它进行相关疾病治疗。”Bickel说。(徐锐)
来源: 《中国科学报》
「探美微课—第53期」脂肪的奥秘——为什么女性比男性更易发胖
(本文来源探美族订阅号【tmzswkj】,转载请注明出处)
大家好,我是营养师耿家晶,今天要给大家讲讲为什么女性比男性更易发胖?那要想了解这个问题,我们就要先来了解下男性和女性的脂肪分布有什么不同?
男女的脂肪分布有什么不同?
性别不仅影响我们有多少脂肪,还影响脂肪的分布。睾酮和雌激素通过血液循环,最后到达脂肪组织。当激素水平随着年龄、怀孕、运动或其他生命活动发生改变时,脂肪会随着激素水平的变化而改变自身,并相应地转移到身体的其他部位。
与女性们预想的一样,雌激素将脂肪优先分配至大腿和臀部,形成下半身肥胖的梨身材。而睾酮则将脂肪分配至腹部、塑造了男性典型的啤酒肚。
性激素对脂肪的影响是很强大的,受试男性当给予男性雌激素时,即使摄入的热量与以前一样,总体重也会增加。不仅仅增加脂肪,而且脂肪增加的部位也与女性相同——大腿和臀部。
受试女性变为男性的变性人服用雄激素(男性激素)后,他们的臀部、大腿的脂肪减少,腹部脂肪增加。
男性在腹部形成的内脏脂肪比女性在臀部和大腿形成的皮下脂肪更不健康。在胃壁下的脂肪可能包裹肝脏、消化道和其他消化器官,阻碍其发挥正常功能,同时还易引起炎症。而女性的脂肪储存在皮下,最多只会让女性长胖。
随着女性年龄增长,雌激素水平下降,你可能认为终于可以喘口气,不会再因激素水平而长胖,但你错了。女性在更年期会变得更胖,而且还会形成“男性肥胖”。她们的腹部变得更大,形成更不健康的内脏脂肪。她们的体型变成梨形和苹果形的综合体,这听起来似乎不可能,但其实就是这样。
一项研究表明,绝经后女性体内的皮下脂肪比未经历更年期的女性多49%。女性的脂肪存储机制在绝经后发挥更有效的作用,即脂肪消耗得更少,储存得更多。
部分原因是绝经后要依赖脂肪组织产生雌激素,这也许可以解释身体提高脂肪存储率的原因。随着男性年龄增长,他们的脂肪分布也会出现变化,多余的脂肪不仅存在于腹部,也分布于后背和颈背。
以上所有分析,不难看出女性减肥比男性更难。女性吃得更少,却得到比同体重男性更多的脂肪。为了减少同样体重,女性必须比男性摄入更少的热量。看看你们周围在大吃大喝的男性就知道了。
女性真的比男性更容易发胖?
首先我要告诉你们这是真的,生活是不公平的,脂肪也是不公平的。女性一直抱怨男性比她们吃得多但长不胖。
全世界每个大洲、每个种族、每种文化的女性都比男性储存更多的脂肪。在BMI值相同的情况下,男性摄入的热量要比女性多。两性在食物消化过程中也存在差异,导致食物被(或不被)转化为脂肪。
科学家已观察到人类出生时两性之间的差异。西班牙萨拉戈萨大学的研究人员跟踪了4500多名新生儿的脂肪数据,他们测量这些婴儿的身高、体重,并与他们的皮肤褶皱数据进行比对。
所有的案例都证明,女婴的皮肤褶皱要比男婴更厚(即脂肪更多)。无论婴儿高矮胖瘦、出生日期早晚,脂肪量的主要关联数据就是性别。爱尔兰、法国、比利时和美国也做过类似的实验,得出的结论也是相同的。刚出生时女性就比男性胖,可能出生前也是如此。
从10岁开始这一差距进一步拉大。随着青春期启动,女孩的皮下脂肪比男孩增加得明显。到17岁时,女孩的脂肪总量比男孩多44%~93%。女孩在青春期每年脂肪增长1千克,而男孩每年只增长0.2千克,但男孩的体重更重,因为他们的瘦体重(即肌肉和骨骼重量更重。)
研究发现青春期时女孩实际在长胖,她们将脂肪重新分配,形成典型的女性脂肪分布状况。而男孩在青春期时皮下脂肪明显减少。”这意味着因性别不同而产生的体重差异使我们看起来更像“男性”或“女性”。
“美国国家健康和营养调查”(NHANES)是由美国疾病预防控制中心开展的一个调查项目。他们收集了15912位受试者的资料,研究表明,男性比女性多消耗51%的热量。
可能的解释是男性的去脂体重(肌肉、骨骼等)比女性更重,因此需要更多的热量。但男性的平均去脂体重只比女性高33%,所以,同样体重的男性比女性吃得更多,但并不增加重量。
为什么女性注定比男性更胖?
答案是与激素和生物学有关。说到这里大家可能有些不明白,我举个例子来简单说下跟我们身体激素有什么关系!
女性一旦月经来潮,脂肪水平会在每个周期有固定的波动频率。随着雌激素水平下降,孕激素水平上升,女性在月经周期的食欲和脂肪存储方式也发生变化。
在后半个月经周期、女性的雌激素水平下降,会渴望进食脂肪和碳水化合物。孕激素水平也在此时达到高峰,促使血液中的甘油三脂储存至脂肪组织。
血液中缺乏甘油三酯会导致女性进食更多的油脂食物。女性渴望进食更多,逐渐变得肥胖。所以女性比男性更容易胖!
女性怀孕时身体需要更多的脂肪。即使孕妇摄取的热量不变或者更少,体重依然会增加。孕妇即使营养不良,也会增加总计2.3~5.9千克的脂肪。这些增加的体重并非由新陈代谢减慢造成,而是因为怀孕期间能量消耗增加,其中一个解释与我们的肠道菌群有关。
研究人员将孕妇的肠道菌群植入无菌小鼠体内,结果发现从妊娠晚期的孕妇体内移植菌群的小鼠比从妊娠早期孕妇体内移植菌群的小鼠更肥。研究人员发现,在妊娠期间孕妇体内的微生物菌群发生了复杂的变化。这也可以解释孕妇体重增加的部分原因——怀孕期间的肠道菌群增强了消化食物的能力。
尽管孕妇体重增加,但值得庆幸的是,产后妈妈们的部分脂肪会转换成母乳喂给新生儿。事实上,很多女性因产后喂母乳而快速减肥。母乳对新生儿非常重要,产后妈妈们将体内的脂肪转化为母乳,这也证明了女性脂肪的生物学意义。
女性比男性储存更多脂肪的另一个原因在于营养再分配原理。
营养再分配是指身体将部分热量转化为脂肪,将剩下的热量转化为其他形式的能量(如直接可用的能量或糖原)进行储备。每一个个体因体质不同,将摄入的热量转化为脂肪的比例也不同。针对某一个个体来说,其转化比例基本保持不变。
它会将部分热量转化成脂肪,如果没有摄入足够的热量,你会想吃更多的食物。科学家们还没有找到一种方法可以显著改变营养再分配过程,也就是说当我们想要减小食量时,人体生物学机制可能使我们的食欲增强。
“当热量摄入过多时,女性和男性的身体反应是不同的。女性在营养分配方面看起来比男性做得更好,她们可以将血液中更多的脂肪酸转化为皮下脂肪。”男性也会将摄入的热量转化为脂肪,但转化的脂肪比女性少。仅仅由于这个原因,女性就会比男性每年多增加一些体重。这对女性来说似乎有些不公平,那既然改变不了性别,那我们该如何更好的调整自己的体重呢?
如何更好的减重?
这个我们之前的分享课程老师们已经讲一部分了,这期间需要专业的营养师来科学搭配配比通过不同阶段身体的变化不断的调整饮食结构,那我今天来说说减重需要的心理调整!
那我要问问大家女性的脂肪比男性多,它是否就表示女性都会超重?答案是否定的。尽管饮食和运动所产生的减肥效果没有男性那么立竿见影,但理解两性在心理方面的不同有助于女性坚持饮食控制,坚定信心。
男性和女性除了存在生理差异,心理差异也是很重要的考虑因素。在帮助人减脂过程中我发现男性和女性对待减肥问题的态度大有不同。事实证明大多数男性客户减肥的坚持性会更强。他们一般不是检查出身体出问题了要不就是与朋友打赌,将减肥看成一场比赛。大多是因为想在生活中表现得更好,或者在某些方面赢得胜利。
而女性每天要面临很多挑战。很多女性客户要照顾家人、打理家务,总是把家人的需求放在自己的需求之前,每天围着灶台转,做孩子们喜欢吃的食物,陪孩子们吃饭,连购物都是挑家里人爱吃的食物买。作为女性要对自己好一点,给自己留一点时间和空间。
还有一个根本区别我发现,女性一般不肯原谅自己犯的错误。
如果女性犯下一个错误,在减脂过程中破戒,会导致她们松懈下来,继续犯一个又一个错误。破戒一次,她们就可能放弃整个计划,停止减重。
男性客户则不同,他们即使前一晚喝了一瓶啤酒,转头想想“那又怎样,不就是一瓶啤酒嘛,然后又回到减肥中来。
事实上,研究表明45岁以上女性长期减肥的一个最大失误是二分法,即认为所有事情非黑即白、非此即彼,而不是感知事物的多种维度。比如,她们会想:“如果这门课拿不到A,我就挂了。”减重的人也有类似的想法,比如她们会想:“我破戒了,吃了一个冰激凌。我减重失败了,看不到再继续下去的必要。”而不会这么想:“不就是个冰激凌嘛,我继续减重就行了。”
带有二分思维的人往往对自己不太满意,认为减肥的效果不理想。这种消极情绪只会加大减肥的难度,使减肥计划在执行初期就面临失败的风险。研究发现女性比较容易出现这种心态,体重在开始减轻没多久就会出现反弹。这种心态不仅对体重控制不利,还会导致抑郁、饮食失调和抗压能力差。
在临床实践中观察到,在谈及食物问题时,女性更多表现出来的是个人情感问题,这与男性有很大不同。对男性来说,吃得太多只是饮食问题。
但是,对女性来说,享受食物的过程还与舒适度、减缓压力等食物以外的事情相关,这与绝大部分男性的表现都不同。处理这类问题,我们需要培养更多的兴趣爱好,选择瑜伽、休闲娱乐、和朋友聊天等其他的减压方式而不再以食物作为减压工具。这些方法可以迅速见到成效。”制定一个有意义的目标还可以决定女性能否减肥成功。
研究表明,我们的身体随着年龄增长而不断变化,一旦体重增加,脂肪代谢可能永久地改变。每次选择一个小目标,更容易实现,也离成功更近,女性受到鼓舞后更容易坚持减肥。选择一个真正有意义的目标也很重要。
在帮助人减脂过程中,许多女性告诉我“我是为丈夫而减肥或者我减肥后与朋友们一起看起来更漂亮”。你要清楚你是在为健康减肥,为自己减肥。如果你的目标是:“我必须这样做,不然我的人生就完了”,那么你更容易坚定信念达成目标。
确实,为了保持健康而减肥是能够坚持下去的最强动力之一。
好了,今天的分享就到这里啦,我们下期见!
左小青难逃中年肥胖,穿黑色短裙热舞,“肥肉”专门挑对的地方长
近日娱乐圈出现数不胜数“大瓜”,观众们在网络上各种评论,似乎已经发展到手忙脚乱地步,例如:黄晓明李菲儿同框、左小青离婚、陈妍希素颜状态、弦子智商低等,这几个话题在网络上掀起一片浪潮,导致主人公也再次成功翻红。
左小青官宣离婚这个消息,分明就是近日最大的瓜,她跟富商老公之间相差二十岁,有一个美丽又可爱的女宝宝,还跟知名老戏骨陈道明传过绯闻。
日常生活中十分低调,从来不会利用家庭和女儿进行炒作,不过刚开始跟富商老公在一起时,就一直不被看好,没想到最终还是走上离婚道路,真是令无数观众感到惋惜不已。
她出生于湖南省长沙市,是一位七零后优秀女演员,当初通过个人首部电视剧《财神到》正式进入演艺圈,随后又通过都市情感剧《中国式离婚》被观众们熟知。
紧接着又出演《大约在冬季》《苦咖啡》《战长沙》《正青春》等影视作品,在剧中凭借行为举止和面部表情,深受不少观众喜爱的同时,还让自己彻底火遍大江南北。
都市情感剧《正青春》正在热播当中,该剧由牟晓杰执导,吴谨言、殷桃领衔主演,左小青、刘敏涛特别出演。
讲述初入社会九零后职场新人章小鱼,因为有着极高销售天赋获得国际知名化妆品公司SW销售总监林睿的赏识,并获得工作机会,最终实现职业理想与自我价值的故事。
左小青在剧中饰演方静,刚开始就空降到SW成为销售二部总监,总是穿着一身西服,梳着利落短发,整体看上去就像一位职业女强人。
她在剧中十分有心机,面对事情时,表面看上去无动于衷,实则在背后早已做起阴险手段,正是因为有这种精湛演技,所以把不少观众气的“牙痒痒”,甚至有一种想冲进大荧幕的冲动。
可以说她自从出道以来,出演过很多精彩影视作品,经常参加大型活动,或者综艺节目,恰巧近日参加一档火爆选秀节目,名字叫《乘风破浪的姐姐2》。
作为体操出身的左小青,身材十分迷人的同时,还拥有一张“氧气美女”脸蛋,现在已经四十四岁难逃中年肥胖,可是“肥肉”专门挑对的地方长,可能令诸多观众羡慕不已。
只见左小青在《乘风破浪的姐姐2》的舞台上面,穿着一袭黑色修身短裙,披散着卷发,热舞的模样十分像健美女子。
虽然身材比较肥胖,但依旧可以清晰看出腰部曲线,这次造型把全身优势完美地显示出来,再加上黑色短裙随着舞台摆动,导致整体看上去性感又可爱,看来舞蹈功力十分不错,不仅有浸透,而且还比较有激情。
我认为现在的左小青,分明就是出水芙蓉,浑身仍然散发着体操运动员的气息,她在舞台上凭借妖娆身姿,获得一大批观众的目光,毕竟对于身材方面,该大的地方似乎并没有小,再加上先天高颜值和出众气质,再次翻红是一件十分正常的事情。
最后真心祝愿这位优秀女演员今后事业一直顺风顺水,你们认为她身材好吗?可以在评论区留言。
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