运动不足、爱吃零食……英国人成“西欧第一胖”
来源：中国新闻网
中新网3月17日电 据英国广播公司(BBC)报道，近日的统计数据显示，英国人的肥胖比例已经在西欧国家中排名第一。报道同时还对英国成为“西欧第一胖”的原因进行了分析，其中运动不足、爱吃零食以及果蔬摄入不足等是主要原因。
资料图：肥胖者。
英国成“西欧第一胖”
64%成年人体重超标
据报道，目前，英国的成年人中，有64%体重超标，即身体质量指数(BMI)超过25，这其中28%的人BMI指数高于30，属于肥胖。
根据经济合作与发展组织(OECD)统计，英国在该组织的体重排名为第10位，在西欧则排名第一。
报道指出，英国人近年来越来越胖。20世纪90年代，英国肥胖症的比例为14%，但今天，这一比例正好增长了两倍，其中超级肥胖(BMI在35以上)的比例已超10%。
报道称，肥胖无疑会给医疗体系、经济乃至社会带来沉重负担。以英国为例，据估计，英国国民保健系统(NHS)2014年至2015年期间，花在与肥胖相关疾病上的开支就高达61亿英镑，这比警察、消防与司法系统加在一起的支出还要多。
资料图：英国名小吃炸鱼薯条。
英国肥胖率为何更高？
运动不足，爱吃零食
同处欧洲的意大利(46%)、瑞士(42%)以及荷兰(47%)的肥胖率要远低于英国，这是为何？报道称，OECD的资深健康经济学家切奇尼表示，这与英国人的饮食有很大关系。
切奇尼曾在一份报告中指出，吃健康饮食的英国人还不到三分之一，同时，英国人喜欢含糖饮料显然是问题之一。
报道援引一家市场调研机构的数据称，2020年英国人均消耗的含糖碳酸饮料为78升，相比之下，荷兰为61升、瑞士58升，而意大利仅34升。
同时，全球肥胖联合会的统计数字显示，英国人更爱吃零食。例如，2016年英国人每月平均吃掉700克零食，虽然比爱尔兰少(770克)，但却比荷兰(625克)以及意大利(192克)多得多。
与此同时，英国人的水果和蔬菜摄入量也相对较少。据调查，2020年，英国人均果蔬摄入量是101公斤。而意大利则为160公斤，瑞士108公斤、荷兰113公斤。
此外，英国人的活动量也不够，据全球肥胖联合会的统计，36%的英国人运动量不足。
切奇尼指出，这一情况还不仅限于英国成年人，与西欧国家儿童比较，英国儿童的活动量也比较低。他在报告中说，英国5至19岁的儿童和青少年中，有31%体重超重或是肥胖，高于其它OECD国家和G20国家的平均水平。
资料图：英国一年一度的端煎饼赛跑比赛。
当局将推行一系列政策促减肥
专家：多吃果蔬，少喝含糖饮料
由于肥胖会引起一系列疾病，如何减重已成为一个涉及政府政策与民众生活的重要问题。
英国卫生部门此前表示，政府议程中包含解决儿童肥胖问题，例如将禁止晚上9点之前播放高脂肪、高盐和高糖食品的广告，并已就这些食品的在线广告全面限制问题进行了咨询。
从2022年4月起，英国还将限制零售商对非健康食品和饮料的促销；英格兰学校将在2020-2021学年获得3.2亿英镑的体育、运动补贴经费。
此外，英国利兹贝克特大学运动与肥胖学教授盖特利表示，英国需要从多方面入手、以及具有长远目光来减少肥胖率，包括解决与用餐时间有关的“深层”文化问题、以及多吃果蔬和减少对含糖饮料的需求等。
肚子越大，脑子越慢！体育锻炼不仅有利于控制体重，还能保护大脑
据保健时报消息
本报记者 燕声
肚子越大，脑子越慢
大腹便便除了是慢性病的致病因，还会让大脑老得更快。近日，来自加拿大麦克马斯特大学汉密尔顿健康科学学院的研究人员在《美国医学会杂志网络开放》上发表重要研究成果，研究指出，每增加9.2%的体脂肪率或36毫升内脏脂肪，认知功能就会加速衰老1年。
01人越胖认知功能越差
这项历时8年的研究，共计纳入了来自加拿大的近1万名受试者。研究者排除了有心脑血管病史（包括脑卒中、冠状动脉硬化性心脏病、心力衰竭及其他心脏疾病）的患者，利用生物电阻抗法对受试者进行了体脂肪含量分析，并通过核磁共振成像评估了近7000名受试者的内脏脂肪体积，获得精准的脂肪分布及含量数据。在认知功能方面，研究人员通过数字符号替代测试和蒙特利尔认知评估量表对受试者进行综合评估。
总的来说，研究人员发现女性的整体体脂率（35.6%±8.1%）高于男性（25.1%±6.8%），但男性的内脏脂肪含量（83.6±39.8毫升）却比女性受试者（61.4±30.3毫升）更高。
研究人员进一步对体脂/内脏脂肪含量最多及最少的两组人群的心血管危险因素、认知功能等指标进行统计分析。分析结果发现，体脂率及内脏脂肪含量与高血压、糖尿病等存在显著正相关。
在脑血管损伤方面，研究者也得到了类似结论，脂肪含量与脑血管损伤存在显著正相关。那么，体脂及内脏脂肪含量与神经认知功能是否也存在相关性？研究人员分析发现，受试者每增加9.2%的体脂肪率或36毫升内脏脂肪，认知功能评分下降0.8，即相当于认知功能加速衰老1年。相比于体脂率最低人群，体脂含量最高的人群，认知功能评分下降2.0，即对应认知功能加速老化2.8年。
02肥胖是导致认知功能下降的独立危险因素
总的来说，这一研究证实了过度肥胖是导致认知功能下降的独立危险因素；并且，这一相关性并不依赖于受试者受教育程度、肥胖导致的心血管风险及脑血管损伤。
目前，越来越多的证据表明，肥胖症可能会引起神经退行性疾病，比如阿尔茨海默病。《柳叶刀》神经病学子刊上一篇综述阐述了肥胖对神经的影响。论文显示，肥胖与神经功能障碍（比如阿尔茨海默病及其他痴呆疾病）有强相关性。中年时就肥胖者，将来痴呆风险更高。
此前，波士顿大学医学院报告，腹部脂肪含量较高的中年人脑容量特别是海马体的容量也较小。海马体位于大脑深处，因为它负责学习和记忆的功能，因此也被人称为“大脑的打印机”。肥胖的人的海马体明显要比纤瘦的人小。
一项包括500名参与者的脑扫描研究进一步证实，中年超重或肥胖人群大脑中白质的容量会明显少于苗条的同龄人。这种影响在中年人中非常明显，肥胖可以让大脑年龄老10岁。
03坚持锻炼能保护大脑
对于控制肥胖，众所周知，管住嘴、迈开腿是较为科学的方法。其中，运动不仅有利于控制体重，还能保护大脑。
爱尔兰学者发表的研究发现，人一胖，脑血流就明显减少，而多运动可解危。较高水平的体力活动有助于消除肥胖对脑供血的不良影响。
研究者建议，每天进行一定强度的体力活动至少1.5~2个小时，包括进行一些让自己比平常呼吸急促些的运动，比如快走或骑自行车。此外，任何体力活动的增加，尤其是渗透到每天或每周的行为习惯中的那种，比如从事园艺等，均有助于改善脑部供血。
体育锻炼还能保护大脑。现在有越来越多的证据证明了体育活动对预防痴呆症的益处。美国一个退伍军人健康管理数据库中的数据分析显示，与体能最低人群的发病率相比，体能最好的人群患阿尔茨海默病的概率要低33%。对于中老年人来说，每周大部分时间采取快走的锻炼形式，每周走两个半小时或以上，或可达到最佳的锻炼水平。
运动不足、爱吃零食……英国人成“西欧第一胖”
中新网3月17日电 据英国广播公司(BBC)报道，近日的统计数据显示，英国人的肥胖比例已经在西欧国家中排名第一。报道同时还对英国成为“西欧第一胖”的原因进行了分析，其中运动不足、爱吃零食以及果蔬摄入不足等是主要原因。
资料图：肥胖者。
英国成“西欧第一胖”
64%成年人体重超标
据报道，目前，英国的成年人中，有64%体重超标，即身体质量指数(BMI)超过25，这其中28%的人BMI指数高于30，属于肥胖。
根据经济合作与发展组织(OECD)统计，英国在该组织的体重排名为第10位，在西欧则排名第一。
报道指出，英国人近年来越来越胖。20世纪90年代，英国肥胖症的比例为14%，但今天，这一比例正好增长了两倍，其中超级肥胖(BMI在35以上)的比例已超10%。
报道称，肥胖无疑会给医疗体系、经济乃至社会带来沉重负担。以英国为例，据估计，英国国民保健系统(NHS)2014年至2015年期间，花在与肥胖相关疾病上的开支就高达61亿英镑，这比警察、消防与司法系统加在一起的支出还要多。
资料图：英国名小吃炸鱼薯条。
英国肥胖率为何更高？
运动不足，爱吃零食
同处欧洲的意大利(46%)、瑞士(42%)以及荷兰(47%)的肥胖率要远低于英国，这是为何？报道称，OECD的资深健康经济学家切奇尼表示，这与英国人的饮食有很大关系。
切奇尼曾在一份报告中指出，吃健康饮食的英国人还不到三分之一，同时，英国人喜欢含糖饮料显然是问题之一。
报道援引一家市场调研机构的数据称，2020年英国人均消耗的含糖碳酸饮料为78升，相比之下，荷兰为61升、瑞士58升，而意大利仅34升。
同时，全球肥胖联合会的统计数字显示，英国人更爱吃零食。例如，2016年英国人每月平均吃掉700克零食，虽然比爱尔兰少(770克)，但却比荷兰(625克)以及意大利(192克)多得多。
与此同时，英国人的水果和蔬菜摄入量也相对较少。据调查，2020年，英国人均果蔬摄入量是101公斤。而意大利则为160公斤，瑞士108公斤、荷兰113公斤。
此外，英国人的活动量也不够，据全球肥胖联合会的统计，36%的英国人运动量不足。
切奇尼指出，这一情况还不仅限于英国成年人，与西欧国家儿童比较，英国儿童的活动量也比较低。他在报告中说，英国5至19岁的儿童和青少年中，有31%体重超重或是肥胖，高于其它OECD国家和G20国家的平均水平。
资料图：英国一年一度的端煎饼赛跑比赛。
当局将推行一系列政策促减肥
专家：多吃果蔬，少喝含糖饮料
由于肥胖会引起一系列疾病，如何减重已成为一个涉及政府政策与民众生活的重要问题。
英国卫生部门此前表示，政府议程中包含解决儿童肥胖问题，例如将禁止晚上9点之前播放高脂肪、高盐和高糖食品的广告，并已就这些食品的在线广告全面限制问题进行了咨询。
从2022年4月起，英国还将限制零售商对非健康食品和饮料的促销；英格兰学校将在2020-2021学年获得3.2亿英镑的体育、运动补贴经费。
此外，英国利兹贝克特大学运动与肥胖学教授盖特利表示，英国需要从多方面入手、以及具有长远目光来减少肥胖率，包括解决与用餐时间有关的“深层”文化问题、以及多吃果蔬和减少对含糖饮料的需求等。
【编辑:张奥林】