到底什么才是胖,“你认为的瘦身”正在悄悄毁掉你的健康
在当今这个以瘦为美的时代,肥胖似乎成了众矢之的。走在大街上,随处可见减肥广告,人们对于体重数字的变化也变得格外敏感。但你真的了解什么是肥胖吗?同样的体重,有的肉肉的有的却精瘦。这又该如何解释呢?今天,咱们就来深入探讨一下这个备受关注的话题。
肥胖,绝非简单的体重超标。从本质上讲,它是体内脂肪过度堆积的一种状态。判断一个人是否肥胖,有多个科学指标。
(一)体重指数(BMI)
体重指数被广泛认为是反映肥胖症的可靠指标。其计算公式为 BMI = 体重(公斤)÷(身高(米)²)。在我国学术界,制定的体重指数参考标准为:BMI 在 19 - 24 之间属于正常值;BMI>24 为超重;BMI>28 则判定为肥胖。例如,一位身高 1.7 米,体重 75 公斤的成年人,其 BMI = 75÷(1.7²)≈25.95,已处于超重范围。据相关统计,在我国成年人中,超重率已超过 30%,肥胖率也接近 20%,这意味着每 5 个人中就可能有 1 个肥胖者,每 3 个人中就有 1 个超重者,数据触目惊心。
(二)体脂率
体脂率即人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例。一般来说,成年男性体脂率超过 25%,成年女性超过 30%,即可定义为体脂过多,也就是肥胖。很多人可能觉得自己体重正常,但体脂率过高,这种情况被称为 “隐性肥胖”。例如,一些长期久坐、缺乏运动的上班族,看似身材匀称,但体脂率可能严重超标。有研究表明,这类隐性肥胖人群患心血管疾病的风险与明显肥胖者相近,不容忽视。
(三)腰围
腰围也是衡量肥胖的重要指标,尤其能反映中心性肥胖。我国正常腰围定义为男性<85cm,女性<80cm;当男性腰围≥90cm,女性≥85cm,即可诊断为中心性肥胖。中心性肥胖对健康的危害极大,它与糖尿病、高血压、高血脂等多种慢性疾病密切相关。据调查,中心性肥胖人群患糖尿病的风险是正常腰围人群的 3 - 5 倍。
二、胖瘦关系的逻辑分析胖瘦并非简单的二元对立,它们之间存在着复杂的能量平衡关系。
当人体能量摄入>能量消耗时,多余的能量就会以脂肪的形式存储在体内,导致体脂率增加,体重上升,进而走向肥胖。我们日常所吃的食物,如碳水化合物、脂肪、蛋白质等,都会为人体提供能量。其中,每 1 克碳水化合物和蛋白质产生 4 千卡能量,每 1 克脂肪则产生 9 千卡能量。也就是说,同等质量下,脂肪提供的能量是碳水化合物和蛋白质的两倍多。这就不难理解,为什么长期大量摄入高脂肪食物,如油炸食品、动物内脏等,容易使人发胖。
相反,当人体能量摄入<能量消耗时,身体会分解部分体脂肪来弥补 “能量缺口”,从而使体重下降,趋向于瘦。但这里需要注意的是,体重下降并不一定意味着体脂率降低。如果在减肥过程中过度节食,导致肌肉量减少,即使体重下降了,身体的基础代谢率也会随之降低。基础代谢率降低意味着身体在安静状态下消耗的能量减少,后续反而更容易反弹变胖。
三、通俗情况下的误区解答(一)误区一:体重重就是肥胖
很多人认为只要体重超过了自己心中的标准,就是肥胖。但实际上,体重的构成不仅仅是脂肪,还包括肌肉、骨骼、水分等。像一些运动员,他们肌肉发达,体重可能远超常人,但体脂率很低,身体非常健康,根本不属于肥胖范畴。例如,一位身高 1.85 米的篮球运动员,体重 100 公斤,但其体脂率仅为 10%,肌肉含量高达 40%,他的身体状态与肥胖毫无关系。
(二)误区二:瘦就一定健康
在大众观念里,瘦似乎就代表着健康。然而,有些看似瘦弱的人,可能存在隐性肥胖问题,即体内脂肪含量超标。这类人由于肌肉量不足,基础代谢率低,身体的免疫力和代谢功能可能并不理想。而且,过度追求瘦而采取极端节食等不健康方式,还可能引发一系列健康问题,如营养不良、贫血、内分泌失调等。有研究显示,长期节食减肥的人群中,约 40% 会出现月经不调等内分泌紊乱症状。
(三)误区三:肥胖只是个人形象问题
不少人觉得肥胖仅仅影响个人的外在形象,最多就是穿衣服不好看。但事实上,肥胖是一种多因素造成的慢性代谢性疾病,长期肥胖可导致各种严重的疾病状态。糖尿病、高脂血症、冠心病、胆囊炎、胆石症、胰腺炎等疾病,都与肥胖有着密切联系。据统计,肥胖人群患糖尿病的风险是正常体重人群的 4 - 8 倍;患心血管疾病的风险增加 2 - 3 倍。肥胖对健康的威胁不容小觑,它绝不仅仅是个人形象问题,更是关乎生命质量的重大健康隐患。
在对肥胖的认知上,存在诸多误区。一是将体重等同于肥胖,忽视了体重构成的多元性,运动员等高肌肉量人群易被误判;二是认为瘦就一定健康,却不知隐性肥胖在瘦人群体中也存在,且极端节食追求瘦会引发营养不良等健康问题;三是低估肥胖危害,仅看作形象问题,实则肥胖与糖尿病、心血管疾病等多种严重疾病紧密相关。所以说肥胖是一个复杂的健康问题,不能仅凭单一指标或主观感觉来判断。我们需要正确认识胖瘦关系,走出常见误区,以科学的态度对待自己的体重和健康。在追求健康体重的道路上,合理饮食、适量运动才是关键。毕竟,拥有健康的身体,才是享受美好生活的基础。大家对肥胖这个话题还有哪些疑问或者自己的见解呢?欢迎一起讨论。
胖还分虚实?两者该如何分辨?专家列出这3项特征,看完涨知识
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本文1954字 阅读3分钟
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。
胖,不只是胖那么简单。同样是体重超标,有人是虚胖,浮肿无力;有人是实胖,脂肪扎实、能吃能睡。
这两种“胖”,不仅成因不同,健康风险也天差地别。别再觉得自己只是“喝水都长肉”,你可能是虚胖的典型代表。
今天我们就来拆解:虚胖和实胖到底有什么差别?怎么判断自己属于哪种类型?又该如何对症管理?这篇文章,讲透了。
虚胖不是胖,是身体在“泄气”很多人明明体重不算夸张,看上去却脸肿腿粗,稍微一动就出汗,早上没精神,晚上睡不着——这就是典型的虚胖。
虚胖的本质,是身体代谢变慢、气血不足。它不是单纯的脂肪堆积,而是内分泌、循环系统出了问题。水分排不出去、热量消耗不了,身体就像个“气不足的气球”,看上去臃肿,其实是虚。
根据中国营养学会的定义,虚胖常见于久坐不动、精神压力大、长期熬夜、饮食不节制的人群。女性、上班族、中老年人是高发人群。
实胖是吃出来的,脂肪一个比一个扎实实胖就简单多了,就是典型的热量摄入大于消耗,脂肪过剩。
你吃得多、动得少,身体自然把多余的能量牢牢存起来。肚子、腰、臀、腿,全是脂肪仓库。这类人往往食欲旺盛,睡眠正常,力气也不小,只是越来越胖,越来越难减。
根据《柳叶刀》2023年全球肥胖报告,中国成年人中,超重或肥胖率已超过50%。其中大多数都是实胖类型。
但别以为实胖就比虚胖好,它带来的问题更直接——高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝,统统找上门。
世界卫生组织已明确指出,全球每年有超过1700万人死于心血管疾病,肥胖是主要诱因之一。
虚胖和实胖的3个关键区别,一看一个准1.摸起来是软是硬?
虚胖的人脂肪松散,按下去是软的,甚至带点水感;实胖的人脂肪紧实,像是“肉墙”,不容易按动。
如果你摸摸自己的肚子或大腿,感觉像“水袋”,多半是虚胖;如果像“面团”一样有弹性,那可能是实胖。
2.日常状态:容易累还是能折腾?
虚胖的人总觉得没劲,走两步就喘,出汗多,怕冷怕热;实胖的人虽然体重大,但往往精力充沛,能吃能睡,动起来也不费劲。
这和身体代谢水平直接相关。虚胖的人基础代谢低,身体对能量的利用率差;实胖的人代谢不一定差,只是“吃太多”。
3.体重波动大不大?
虚胖的人体重波动明显,今天重两斤,明天轻一斤,主要是水分在变动;实胖的人体重变化慢,但一旦涨上去,就难减。这种差异,在生理周期、饮食习惯变化时表现得尤为明显。
如果你是虚胖,请别急着节食减肥,那只会让身体更虚。你需要的是调节代谢,恢复身体的“元气”。
第一,睡觉要规律。熬夜会直接打乱激素分泌,抑制身体代谢能力。每天至少睡够7小时,最佳入睡时间是晚上11点前。
第二,适度运动,贵在坚持。不要一上来就跑步、深蹲,反而容易伤身。推荐快走、太极、瑜伽这类低强度运动,提升基础代谢。
第三,饮食以温和为主。少吃寒凉辛辣,多吃易消化、温补脾胃的食物,比如红枣、山药、鸡肉、小米粥。
中医认为“脾主运化”,脾虚易胖。养脾就是在治虚胖的根。
实胖的人,控制的是“嘴和腿”实胖的核心问题是摄入过多,消耗太少。减重这件事,说到底就是“管住嘴,迈开腿”。
第一,吃饭要定量,不能乱吃。成年人每日摄入热量控制在1800-2200千卡,避免油炸、高糖、高脂肪食品。
第二,运动不能偷懒。建议每周至少150分钟的中等强度运动,比如游泳、骑车、快走。强度不够,减脂就难。
第三,远离“情绪进食”。压力大就想吃,心情差就报复性进食,是实胖的致命陷阱。学会用运动或社交来释放情绪。
实胖最怕的是惯性,一旦胖下去,身体为了“保护脂肪”,连代谢都会变慢。
虚实胖能互相转化吗?能,而且很常见!你可能前期是实胖,减肥太快、吃得太少,身体被搞虚了,变成虚胖;也有可能原来是虚胖,长期不调理,新陈代谢彻底崩了,脂肪堆积,变成实胖。
最糟糕的就是“虚实夹杂”,人也胖,气也虚,怎么减都没效果。所以,关键是识别自己的类型,对症管理。盲目照搬别人的减肥方法,只会越搞越乱。
到底该怎么判断自己是哪种胖?最好的方法,还是找医生做一个全面评估。体脂率、基础代谢率、激素水平、水肿程度,这些数据才是判断依据。
但如果你暂时没条件去医院,可以通过自己观察这三点:脂肪软不软、是否容易疲劳、体重是否起伏大。这三个特征,基本能帮你判断方向。
结语:胖不是原罪,但搞不清楚就真成了病胖不等于不健康,但搞不清自己是哪种胖、不对症管理,那就是在拿命开玩笑。别再拿“喝水都胖”当借口,也别再一味节食折腾身体。
科学识别虚实胖,对症调理,才是你真正该走的减脂之路。
参考文献:①.中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022.
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小胖墩越来越多,孩子肥胖背后的真相究竟是啥?跟这些东西有关
家人们,今天必须得好好唠唠孩子肥胖这个事儿!本以为肥胖这事儿在中老年群体里比较常见,可谁能想到,现在咱们国家的小朋友里,小胖墩也越来越多。
走在路上,时不时就能看到几个体重和身高、年龄严重不匹配的孩子。看着他们肉嘟嘟的小脸,可能有人会觉得挺可爱,但咱心里得清楚,这过度肥胖可不是啥好事儿,对孩子的健康影响可大了去了,时间长了也影响形象!
那到底是啥原因导致孩子这么容易就胖起来呢?咱一条一条来分析分析。
先说饮食这一块儿。现在生活水平提高了,家长们对孩子那叫一个宠爱,真的是宁愿自己苦点累点,也不愿意委屈了孩子。孩子想吃啥,家长那是二话不说就买买买。
好多小朋友除了正常的一日三餐,零食那是一刻都没停过。什么薯片、糖果、饮料,想吃就吃。家长们可能觉得,孩子吃得开心就行,可他们不知道,这些高热量、高脂肪、高糖分的零食,就是孩子肥胖的“元凶”之一。
就算孩子哭闹着要吃,家长也不该轻易放纵,得控制好孩子的饮食,不然等孩子胖起来了,再想减可就难了。
再就是缺乏锻炼。现在的孩子,出门有车接车送,在学校里课业压力大,回家还有各种作业和辅导班,根本没什么时间锻炼。
就算有时间,很多孩子也更愿意宅在家里玩手机、看电视。长此以往,身体里的能量消耗不出去,就只能变成脂肪堆积在身上,可不就得胖起来嘛!
还有睡眠不足这个原因。现在的孩子学习任务重,晚上经常写作业写到很晚,睡眠时间严重不足。
睡眠不足会影响身体的新陈代谢,让身体更容易储存脂肪。而且,睡眠不足还会让孩子感觉更饿,从而吃更多的东西,形成恶性循环。
另外,遗传因素也不能忽视。如果父母双方都比较肥胖,那么孩子肥胖的概率就会相对高一些。不过,遗传只是其中一个因素,并不是说父母胖,孩子就一定会胖。只要后天注意饮食和锻炼,还是可以有效控制体重的。
80年代的时候,小朋友里几乎没有胖子,90年代胖墩小朋友也比较少。为啥呢?那时候生活条件没现在这么好,孩子们的饮食比较简单,也没有那么多零食可吃。而且,孩子们每天都会在外面跑跑跳跳,做各种游戏,锻炼的机会也多。所以,家长们一定要重视起来,引导孩子多锻炼,这才是首要任务。
总之,孩子肥胖这事儿,真的不能掉以轻心。过度肥胖不仅会影响孩子的身体健康,还可能让孩子产生自卑心理。
家长们要从饮食、锻炼、睡眠等多方面入手,帮助孩子养成良好的生活习惯,让孩子远离肥胖,健康快乐地成长!