- 1、肥胖真的会“传染”吗？试试“筷子瘦身法”，也许能帮到你
- 2、长胖真的会“传染”！和胖友呆久了，变胖几率增加57%！简单易学的瘦身小技巧，别错过
- 3、肥胖真的会传染！6个肥胖关键期，看看你在哪个时期
肥胖真的会“传染”吗？试试“筷子瘦身法”，也许能帮到你
和胖人做朋友是种什么样的体验？跟他合照显脸小，站在一起让你看起来更显瘦，食物从来不浪费……虽然听起来是件好事，但你可能忽略了关键的一点：时间久了，你也可能悄悄被“传染”变胖！
许多研究发现：肥胖真的会“传染”！尤其在亲友、伴侣之间，甚至是社区中。瘦的一方很难影响胖的一方，但胖的一方对瘦的一方施加影响却很容易。
肥胖会“传染”的原因
肥胖会“传染”，主要是周围人的生活、饮食习惯等会相互影响。
1
饮食
胖不是没有原因的，吃肯定是首位。糖、油摄入过多，都会转化成脂肪堆积在体内；而重盐、重辣等刺激会让人胃口大开，吃得更多，也就更容易肥胖了。经常一起吃饭的人，口味也会逐渐同化。
还有一个是吃饭速度，胖的人吃饭速度相对更快，有的甚至跟抢似的，而吃饭速度快的人群比吃饭慢的人群患肥胖症的风险增加2.15倍！同桌吃饭时，为了避免吃不饱或是吃不好，自然可能会加快速度吃。
2
生活习惯
除了吃吃吃以外，和“胖友”在一起，个人习惯也会发生潜移默化的改变。
“胖友”一般不喜欢运动，你自己也容易跟着变懒。想想你和另一半，周末是不是靠着、躺着、睡着，吃着零食看着电视，眼睛一睁、一闭，一天就过去了~
或者大家一起熬夜看电影、打游戏，而有研究发现，平均每天睡6小时的人比睡7小时的人更容易增加体重。
3
自我感觉越来越好
和“胖友”在一起生活，让自己产生了“我一点也不胖”的错觉！即便体重显著增加，对自己的身材要求也越来越低。
简而言之，就是觉得自己现在还不错，不想减肥了。还有一个让人难过的消息，就算你的周围没有胖友，但看个视频也可能中招！
看美食视频、图片，也会胖
现在，看吃播已经成为了越来越多人的解压方式。看着别人吃奶茶、炸鸡、小蛋糕，自己就能脑补味道，还不用长胖。这是多么美妙的事情啊！但你以为看别人吃就没事儿了？
1
唤起视觉饥饿，更想吃东西
一组对照临床试验中，研究人员对受试者分别展示了高热量食物、低热量食物和非食物图片。
经脑部扫描发现，在展示食物图片时，受试者大脑的多个部分，包括下丘脑、前额叶皮层、枕叶等均产生了反应，且高热量食物比低热量食物引起的反应更加剧烈。
而大脑在受到刺激后，显著引起了他们对食物的渴望和进食行为。最终得出结论：进食不仅是由饥饿引起的，也可以是由看到食物引起的。
2
让人吃得不健康
即使你当时忍住不吃，看吃播也会影响你后续的食物选择，会让你更倾向于选择高热量且不健康的食物。
发表在《Appetite》上的一项随机对照试验中，研究人员将热量都是800卡路里的巧克力糖果、奶酪卷和胡萝卜提供给了受试者，并将他们分成观看烹饪节目组和自然节目组。
结果与观看自然节目组相比，观看烹饪节目的人，摄入的巧克力糖果更多。
“胖中求瘦”小技巧
肥胖是“万病之源”，三高、冠心病、脂肪肝、癌症等多种疾病都与它相关。而其实肥胖会“传染”并不是说跟胖子做朋友就一定会变胖，关键还得看你怎么做？
除了少吃多运动，小二教大家一些小技巧，让你不伤感情也能控制体重：
1
一双筷子瘦身法
你是如何使用筷子吃饭的？是夹着吃、扒着吃，还是舍弃筷子直接用勺？这其实也有讲究：
①筷子夹菜，更利于控制体重
用勺子吃饭，或用筷子扒着吃，更容易长胖，而筷子夹着吃，可以帮助减少40%的热量摄入——一方面每口摄入量更少，减慢了吃饭速度；
另一方面，夹菜过程中，菜汁会有滴落，去除了一些高脂的部分，摄入的热量相对更低。
②每吃几口，放下筷子，减慢吃饭速度
从进食开始到大脑接收到饱腹的信号，至少需要15~20分钟，如果吃太快，等感觉吃饱的时候，其实已经吃多了。
因此，建议大家可以每吃几口就放下筷子，放慢速度，延长吃饭时间。有减肥需求的人，还可以用不太擅长的手拿筷子，有利于进一步降低进食速度。
2
上午一杯“燃脂瘦瘦水”
“瘦瘦水”其实就是黑咖啡。上午10点左右，喝一杯黑咖啡不仅能帮助提神，还有利于控制体重。
咖啡中的绿原酸有广泛的生物活性，可以促进葡萄糖代谢，不仅可以有效减少脂肪堆积，还能降低糖尿病发病风险；其中的咖啡因属于强抗氧化剂，既能延缓坏胆固醇被氧化，又可以升高血液中的游离脂肪酸，加速脂肪的分解。
3
“燃脂肚”：腹式呼吸
人体的呼吸方式有两种：胸式呼吸和腹式呼吸。其中，能辅助燃脂的是腹式呼吸法。
这是因为吸气时膈肌下移；呼气时膈肌上移，相当于我们在锻炼膈肌，可以消耗热量。同时，膈肌的上下移动，会挤压胃肠道，有利于胃肠道蠕动，可以促进排便。
【腹式呼吸动作要领】吸气时肚子鼓起来，呼气时肚子缩回去，速度放缓，每分钟6次左右。
来源： CCTV回家吃饭
长胖真的会“传染”！和胖友呆久了，变胖几率增加57%！简单易学的瘦身小技巧，别错过
和胖人做朋友是种什么样的体验？跟他合照显脸小，站在一起让你看起来更显瘦，食物从来不浪费……
虽然听起来是件好事，但你可能忽略了关键的一点：时间久了，你也可能悄悄被“传染”变胖！
一、肥胖，其实真的会“传染”
1、在亲友之间传播
哈佛大学一项为期32年的追踪探究发现：
*如果调查对象的朋友变胖，那么他本人变胖的几率增加57%，如果这个朋友是同性的话，肥胖风险还会更高。
*当父母或者兄弟姐妹中有一个人变胖时，其他人发生肥胖的风险会增加40%。
2、在伴侣之间传播
谈恋爱、婚姻可能让你变胖，且越恩爱越容易胖！
一项跟踪了8000多人的调查发现，已婚女性在婚后头5年的平均体重会增加约11公斤；同居女性的体重会增加8公斤；恋爱但分居女性的体重会增加7公斤。
3、在社区中传播
美国南加州大学等机构在顶尖的《美国医学会杂志》上发表的一项研究表明，如果一个家庭搬迁到肥胖率更高的社区，那么父母的肥胖风险会增加25%，儿童超重的风险也会增加19%。
反之，如果一个家庭搬迁到肥胖率较低的社区中，父母肥胖的风险会降低29%，儿童超重的风险也会降低23%。
至此，应该会有人想，为什么都是胖的一方影响瘦的一方呢？
因为“好吃懒做”的是写在人类基因深处的本能，这就划定了影响力流动的方向，瘦的一方很难影响胖的一方，但胖的一方对瘦的一方施加影响却很容易。
二、肥胖会“传染”，
主要是这3个原因在作祟
肥胖会“传染”，主要是周围人的生活、饮食习惯等会相互影响。
1、饮食
胖不是没有原因的，吃肯定是首位。糖、油摄入过多，都会转化成脂肪堆积在体内；而重盐、重辣等刺激会让人胃口大开，吃得更多，也就更容易肥胖了。经常一起吃饭的人，口味也会逐渐同化。
还有一个是吃饭速度，胖的人吃饭速度相对更快，甚至跟抢一样，而吃饭速度快的人群比吃饭慢的人群患肥胖症的风险增加2.15倍！和这样的人吃饭，你为了避免吃不饱或是吃不好，自然也要加快速度吃。
2、生活习惯
除了吃吃吃以外，和“胖友”在一起，个人习惯也会发生潜移默化的改变。
“胖友”一般不喜欢运动，你自己也容易跟着变懒。想想你和你对象，是不是每天靠着、躺着、睡着，吃着零食看着电视，眼睛一睁、一闭，一天就过去了~
或者大家一起熬夜看电影、打游戏，而有研究发现，平均每天睡6小时的人比睡7小时的人体重增加得多。
3、自我感觉越来越好
和“胖友”在一起生活，让你产生了“你一点也不胖”的错觉！
东京大学研究了从日本（肥胖率3.4%）搬到纽约（肥胖率35%）的女性，发现她们的体重显著增加；和刚到纽约的时候相比，她们对自己的身材要求越来越低。
简而言之，就是觉得自己现在还不错，不想减肥了。
还有一个让人难过的消息，就算你的周围没有胖友，但看个视频也可能中招！
三、看美食视频、图片，也会胖
现在，看吃播已经成为了越来越多人的解压方式。看着别人吃奶茶、炸鸡、小蛋糕，自己就能脑补味道，还不用长胖。这是多么美妙的事情啊！
但你以为看别人吃就没事儿了？
1、唤起视觉饥饿，更想吃东西
一组对照临床试验中，研究人员对受试者分别展示了高热量食物、低热量食物和非食物图片。
经脑部扫描发现，在展示食物图片时，受试者大脑的多个部分，包括下丘脑、前额叶皮层、枕叶等均产生了反应，且高热量食物比低热量食物引起的反应更加剧烈。
而大脑在受到刺激后，显著引起了他们对食物的渴望和进食行为。
最终得出结论：进食不仅是由饥饿引起的，也可以是由看到食物引起的。
2、让人吃得不健康
即使你当时忍住不吃，看吃播也会影响你后续的食物选择，会让你更倾向于选择高热量且不健康的食物。
发表在《Appetite》上的一项随机对照试验中，研究人员将热量都是800卡路里的巧克力糖果、奶酪卷和胡萝卜提供给了受试者，并将他们分成观看烹饪节目组和自然节目组。
结果与观看自然节目组相比，观看烹饪节目的人，摄入的巧克力糖果更多。
四、“胖中求瘦”小技巧
肥胖是“万病之源”，三高、冠心病、脂肪肝、癌症等多种疾病都与它相关。而其实肥胖会“传染”并不是说跟胖子做朋友就一定会变胖，关键还得看你怎么做？
除了少吃多运动，可可教大家一些小技巧，让你不伤感情也能控制体重：
1、一双筷子瘦身法
你是如何使用筷子吃饭的？是夹着吃、扒着吃，还是舍弃筷子直接用勺？这其实也有讲究：
①筷子夹菜，更利于控制体重
大医生的专家表示，用勺子吃饭，或用筷子扒着吃，更容易长胖，而筷子夹着吃，可以帮助减少40%的热量摄入——一方面每口摄入量更少，减慢了吃饭速度；另一方面，夹菜过程中，菜汁会有滴落，去除了一些高脂的部分，摄入的热量相对更低。
②每吃一口放下筷子，减慢吃饭速度
从进食开始到大脑接收到饱腹的信号，至少需要15~20分钟，如果吃太快，等感觉吃饱的时候，其实已经吃多了。
因此，专家建议，可以每吃一口就放下筷子，放慢速度，延长吃饭时间。有减肥需求的人，还可以用不太擅长的手拿筷子，有利于进一步降低进食速度。
2、上午一杯“燃脂瘦瘦水”
“瘦瘦水”其实就是黑咖啡。上午10点左右，喝一杯黑咖啡不仅能帮助提神，还有利于控制体重。
咖啡中的绿原酸有广泛的生物活性，可以促进葡萄糖代谢，不仅可以有效减少脂肪堆积，还能降低糖尿病发病风险；其中的咖啡因属于强抗氧化剂，既能延缓坏胆固醇被氧化，又可以升高血液中的游离脂肪酸，加速脂肪的分解。
3、“燃脂肚”：腹式呼吸
人体的呼吸方式有两种：胸式呼吸和腹式呼吸。其中，能辅助燃脂的是腹式呼吸法。
这是因为吸气时膈肌下移；呼气时膈肌上移，相当于我们在锻炼膈肌，可以消耗热量。同时，膈肌的上下移动，会挤压胃肠道，有利于胃肠道蠕动，可以促进排便。
【腹式呼吸动作要领】吸气时肚子鼓起来，呼气时肚子缩回去，速度放缓，每分钟6次左右。
来源：我是大医生官微
肥胖真的会传染！6个肥胖关键期，看看你在哪个时期
本文专家
刘殿刚，首都医科大学宣武医院普通外科主任医师
胖胖的你，是不是周围有一两个朋友，也是胖乎乎的？而你们的胖真的是会“传染”的！
2007年《新英格兰医学杂志》刊登的一项研究发现，肥胖之间真的是会“传染”的，尤其是在家庭成员和经常待在一起的朋友之间，这种“传染”现象更为显著。调查显示：
·如果你的体重增加了7.7公斤，而和你常在一起吃、玩的朋友，体重则会相应增加2.3公斤。
·在固定的时间段，如果调查对象变胖了，而调查对象的朋友变胖的概率则会增加57%；而调查对象的兄弟姐妹或配偶等，变胖的概率则会增加37%-40%。①
肥胖“传染”这种情况，
是怎么发生的呢？
其实，肥胖“传染”的重要途径，总结起来，无非就是朋友和家庭成员之间，那些相同的饮食喜好、生活习惯、运动习惯等。
原因1：一起瘫在沙发上玩手机，不爱动！
忙碌了一天，回到家就一起瘫在沙发上，看电视、刷手机，大家一起动也不动。
长时间的久坐导致运动量变小，身体消耗的热量也变少。如果是经常吃完饭就坐着，很容易影响消化，从而导致脂肪堆积在腹部。
从此刻起做出改变：饭后不要一直坐着、躺着，先站立30分钟，踮踮脚，腹式呼吸；晚上回去和朋友约着到外面散散步，大家一起运动。
原因2：一起吃甜点、喝奶茶，糖超标！
朋友们相约一起吃甜点、喝奶茶……不知不觉中，热量摄入严重超标，肥胖也就上身了。
市面上的奶茶，里面更多的是糖分和反式脂肪酸的奶精，特别容易发胖。一杯常规奶茶热量约400千卡，奶茶中可能还会加入珍珠、椰果，吃多了极容易发胖，而100克的蛋糕热量就高达348大卡。
原因3：一起熬夜，游戏、聊天、吃夜宵！
熬夜的人更容易胖，尤其是和朋友一起熬夜，可能还要一起吃夜宵，能不胖吗？
熬夜会影响人体生物钟运行，导致代谢率下降，形成易胖体质。再吃进夜宵，摄入能量过多，代谢得少，也容易发胖。②
肥胖6个关键时期，
看你在哪个时期？
关键时期1：出生前的肥胖
宝宝还未出生时，母亲因营养过剩等原因，孕前体重太大或孕期体重增加过多，使得孩子从出生开始就体重过大，再加上出生时的“精心喂养”，从而导致婴幼儿就过胖。这就为成年期的肥胖埋下了隐患。
关键时期2：儿童少年期的肥胖
这种多为长期错误的饮食习惯导致的肥胖。很多肥胖的孩子，不爱吃蔬菜，天天炸鸡、炸薯条、蛋糕、冰淇淋等高盐高糖高脂的食物吃个不停。后果就是餐后血糖和血脂上升，长此以往就胖起来。
关键时期3：工作后压力大过劳肥
这种多为长期久坐办公室，经常熬夜加班，使身体越来越累，越来越胖，尤其是下半身特别明显，肚子、大腿部位有很多的赘肉。过劳肥多出现在压力较大的群体身上，比如工程师、装修、程序员、销售行业等。
关键时期4：胡乱减肥后的反弹
有些人选择过度节食、乱吃减肥药等减肥方式，比较急功近利，导致的后果可能就是代谢紊乱，以致减肥越来越难，很容易反弹，而反弹后却是越来越肥。
关键时期5：孕期和哺乳期的肥胖
孕期和哺乳期往往吃得比较好，而身体激素的分泌往往也会让人长胖。另外，哺乳期活动减少，经常久坐或卧床，摄入的热量也全部堆积在体内，导致发胖。
关键时期6：中年时期的发福
中年发福很常见，一不注意就会长胖，并且难以瘦回去。这种多为体内激素紊乱、基础代谢率下降、运动量减少或者一些疾病导致的。
这种时候的胖可不仅仅是体型不好看，过大的体重也会增加糖尿病、心脑血管疾病、高血压、痛风等疾病发作的风险。③
你天天做的这些事，
会让你变胖！
天天夜宵，顿顿外卖……这些好像已经成为很多人的日常，如此下去，给身体肠胃带来负担的同时，还会让身材变胖。
1、吃饭狼吞虎咽
经常吃饭速度过快，食物在口腔中停留时间过短，还没充分咀嚼的食物进入胃肠道，从而加重胃肠道的负担。
另外，快速进食狼吞虎咽的时候，大脑根本不能及时做出反应，一直传输给你“没吃饱”的信号，一不小心就吃了太多的食物，长此以往你不胖谁胖。
2、三餐时间不规律
很多人吃饭总是饥一顿饱一顿，三餐不规律，这都会对胃部产生一定的刺激，导致一系列的胃病问题，如慢性胃炎、胃溃疡、肠炎等。
而饮食不规律带来的另一个后果，就是发胖！三餐不规律会引起很明显的饥饿感，再下次进食时就会食欲大大增加，很容易进食过多，吃更多高脂高盐的食物，还更容易吃宵夜，这样下去肥胖自然就找上你了。
3、过量摄入水果
很多人喜欢把水果当饭吃，觉得吃再多的水果，都不害怕发胖。水果虽然能帮助人体摄入维生素及部分矿物质，但同样不宜多吃，尤其本身胃就不好的人。
比如柠檬、猕猴桃、山楂等果酸丰富的水果，会使胃酸分泌过多；枣这种难消化的，则会加重胃部病变；梨、山竹这种寒凉的水果，本身胃不好的人会损伤胃功能。
还有一些热量和糖分含量高的水果，可能越吃越肥。
4、经常性的熬夜
经常熬夜会使生物钟紊乱、进食不准时，使胃排空时间和消化受到影响，从而影响胃炎等胃病的康复，甚至会加重胃病的病情。
熬夜的人肾上腺皮质激素分泌水平会升高，而瘦素的分泌水平会降低，二者相互叠加，会引起熬夜时食欲亢进，促使熬夜人群进食。而夜间选择的食物大多为零食，其热量较高，且夜间进食后活动量小，能量消耗降低，自然就胖了。
转自：健康时报
来源： 济南经济广播fm90.9