145名肥胖人士的数据告诉你代餐食品真相
5月11日是世界防治肥胖日。每年的春夏季“代餐减肥法”尤其盛行，记者通过“店怪兽”数据了解到，代餐产品单日销售量甚至能达十万 ，单价从28-140元不等。不少尝试用代餐产品来减肥的网友说，吃过好多代餐也都没瘦下来，还花了不少钱。记者采访广州医科大学附属第二医院临床营养科主任邓宇虹，获得145名肥胖人士的“代餐”数据，一起来看看代餐减肥的真实有效性。
数据：
代餐对减肥确实有效果
邓宇虹介绍，在医院临床实践中，代餐（以代餐粉为主）确实是一种辅助手段用于减肥。
这一辅助手段也被她的团队完整记录下来并发表文章在《中国全科医学》期刊上，该团队以2015年6月至2017年1月来院就诊的145例患者（男36例，女109例）为研究对象，平均年龄（34.2±10.9）岁，体质量（81.09±15.84）kg，其中，44人体质指数（BMI）被判定为超重（BMI为24.0~27.9kg/m2），101人为肥胖（BMI≥28.0kg/m2）。
整个减肥实验期限为六个月，目的是研究低碳水化合物过渡至高营养密度的膳食模式的减重效果。其中，前三个月采用低碳水化合物模式，即限制进食米面及其他高淀粉类食物，为降低饥饿感，遂配合使用“代餐粉”。三个月下来，减重成功率为60.0%，产生明显的早期减重效果。
“无论是心理作用还是实质作用，从临床观察来看，代餐发挥的减肥作用确实不小。”邓宇虹进一步说明，首先代餐具有仪式感，提醒自己“现在我在减肥中，不能多吃东西”。其次，增加饱腹感，减少食欲。代餐粉一般都添加了魔芋粉、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、膳食纤维等，当然还有一些脂肪和碳水化合物提供基本热量，吃完能抗饥饿。
提醒：
长期盲目吃代餐存副作用
值得一提的是，这项研究曾尝试在1年后随访患者，但失访率过高。文中指出，患者退出可能反映了患者对该膳食模式的不耐受。邓宇虹也表示，其实在现实研究中，减重项目失访率一直较高，变动在15%~50%之间。
邓宇虹表示，普通的均衡膳食模式是国人的长期饮食习惯，一旦发生改变，如减少主食，开始尝试“半代餐”（代替其中一餐）甚至“全代餐”（代替所有正餐）。不耐受程度越强，执行力相对就越弱，因为人天生追求饮食多样化，且每个人的体质情况也不一样，但商家的减肥噱头往往清一化地“简单粗暴”。
“像是以前有一家公司做代餐食品，要求每一餐必须吃代餐，一天只有700卡，还必须吃上一个月，这当然会瘦。但问题是，大多数人减重都会陷入“悠悠球”效应，吃代餐，总体摄入热量少了，体重下来了；停了代餐体重又上去了。反弹带来的危害不言而喻。”
医生提醒，教育群众的成本往往很高，尤其是让大家知道肥胖的危害性以及普及如何吃得均衡健康这都需要耗费时间精力等，但不少商家往往跳过这一步，为达到利润最大化，常常会利用人想要短期减重的弱点，大肆宣传产品的减肥有效性，需多加警惕，不建议以牺牲健康为代价。毕竟不少代餐产品的热量非常少，长期来看存在不少副作用，尤其女性容易内分泌失调、患厌食症等。
医生建议，普通人可通过计算BMI值和去医院体检为主来查证是否真的肥胖，忽视这一步盲目跟风减肥，进而损害原先可能比较优越的自身代谢率，反而得不偿失。（记者刘欣宇、薛仁政）
来源： 羊城晚报
代餐食品能成功减肥？145名肥胖人士的数据告诉你真相
5月11日是世界防治肥胖日。每年的春夏季“代餐减肥法”尤其盛行，记者通过“店怪兽”数据了解到，代餐产品单日销售量甚至能达十万 ，单价从28-140元不等。不少尝试用代餐产品来减肥的网友说，吃过好多代餐也都没瘦下来，还花了不少钱。记者采访广州医科大学附属第二医院临床营养科主任邓宇虹，获得145名肥胖人士的“代餐”数据，一起来看看代餐减肥的真实有效性。
数据：
代餐对减肥确实有效果
邓宇虹介绍，在医院临床实践中，代餐（以代餐粉为主）确实是一种辅助手段用于减肥。
这一辅助手段也被她的团队完整记录下来并发表文章在《中国全科医学》期刊上，该团队以2015年6月至2017年1月来院就诊的145例患者（男36例，女109例）为研究对象，平均年龄（34.2±10.9）岁，体质量（81.09±15.84）kg，其中，44人体质指数（BMI）被判定为超重（BMI为24.0~27.9kg/m2），101人为肥胖（BMI≥28.0kg/m2）。
整个减肥实验期限为六个月，目的是研究低碳水化合物过渡至高营养密度的膳食模式的减重效果。其中，前三个月采用低碳水化合物模式，即限制进食米面及其他高淀粉类食物，为降低饥饿感，遂配合使用“代餐粉”。三个月下来，减重成功率为60.0%，产生明显的早期减重效果。
“无论是心理作用还是实质作用，从临床观察来看，代餐发挥的减肥作用确实不小。”邓宇虹进一步说明，首先代餐具有仪式感，提醒自己“现在我在减肥中，不能多吃东西”。其次，增加饱腹感，减少食欲。代餐粉一般都添加了魔芋粉、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、膳食纤维等，当然还有一些脂肪和碳水化合物提供基本热量，吃完能抗饥饿。
提醒：
长期盲目吃代餐存副作用
值得一提的是，这项研究曾尝试在1年后随访患者，但失访率过高。文中指出，患者退出可能反映了患者对该膳食模式的不耐受。邓宇虹也表示，其实在现实研究中，减重项目失访率一直较高，变动在15%~50%之间。
邓宇虹表示，普通的均衡膳食模式是国人的长期饮食习惯，一旦发生改变，如减少主食，开始尝试“半代餐”（代替其中一餐）甚至“全代餐”（代替所有正餐）。不耐受程度越强，执行力相对就越弱，因为人天生追求饮食多样化，且每个人的体质情况也不一样，但商家的减肥噱头往往清一化地“简单粗暴”。
“像是以前有一家公司做代餐食品，要求每一餐必须吃代餐，一天只有700卡，还必须吃上一个月，这当然会瘦。但问题是，大多数人减重都会陷入“悠悠球”效应，吃代餐，总体摄入热量少了，体重下来了；停了代餐体重又上去了。反弹带来的危害不言而喻。”
医生提醒，教育群众的成本往往很高，尤其是让大家知道肥胖的危害性以及普及如何吃得均衡健康这都需要耗费时间精力等，但不少商家往往跳过这一步，为达到利润最大化，常常会利用人想要短期减重的弱点，大肆宣传产品的减肥有效性，需多加警惕，不建议以牺牲健康为代价。毕竟不少代餐产品的热量非常少，长期来看存在不少副作用，尤其女性容易内分泌失调、患厌食症等。
医生建议，普通人可通过计算BMI值和去医院体检为主来查证是否真的肥胖，忽视这一步盲目跟风减肥，进而损害原先可能比较优越的自身代谢率，反而得不偿失。（记者刘欣宇、薛仁政）
来源： 羊城晚报
中年人，测血压145/95是高血压吗？坚持快走能恢复正常吗？
无论是男性还是女性朋友，进入中年以后，身体会陆续出现一些小问题，部分人会出现血压的异常。前几日，有位朋友提问：血压达到145/95算不算高血压，可以通过每天快走的方式使血压降下来吗？张医生就跟朋友们来聊一聊这方面的问题。
高血压在我国成年人中的发病率是很高的，高达20%以上。让医生担心的是：高血压的有效控制率不到20%。这与高血压的危险因素有很大关系，高血压的危险因素包括：遗传、年龄、高盐饮食、肥胖、不良的生活习惯、长期精神紧张、基础疾病控制不良等。在现代生活中，很多高危因素都没有得到有效的控制，因此，高血压的有效控制率才会那么低。
很多朋友在高血压的早期，没有任何症状，但是，如果血压长时间控制不好，容易引发心脏病、脑梗、脑出血、肾脏衰竭、视力损害等一系列的并发症。由此可见，高血压具有发病率高、危害大、控制率低等特点，要想实现对高血压的有效控制，“早发现、早治疗”是非常关键的，在日常生活中应该如何发现高血压呢？
在日常生活中，如何诊断高血压？很多朋友在高血压的早期、并没有任何症状，所以，高血压问题很容易被忽视。测量血压是诊断高血压的主要方式。对于平时身体健康正常的成年人来说，每年都应该测量一次血压，好及时地发现血压升高。如果有家族性高血压病史，建议每半年、甚至每季度都要测量一次血压，以尽早发现血压异常情况，给予及时的治疗。
高血压定义为：在未使用任何降压药的情况下，非同日3次测量诊室血压，收缩压≥140毫米汞柱和（或）舒张压≥90毫米汞柱，既可以诊断为高血压。对于血压水平的分类，有以下几种情况：
- 正常血压：收缩压<120，同时舒张压<80；
- 正常高值：收缩压在120~139之间和（或）舒张压在80~89之间；
- 一级高血压：收缩压在140~159和（或）舒张压在90~99；
- 二级高血压：收缩压≥160和（或）舒张压≥100.
2020年的最新指南已经取消了三级高血压，在这里就不再赘述了。
通过上面的论述，朋友们可以明白，血压145/95是可以诊断为高血压的，而且属于高血压中的一级高血压。对于这类高血压的治疗包括生活方式的调整和药物治疗两个方面。建议血压145/95的朋友，可以在发现血压升高之后的3-6个月内，采用健康的生活方式进行调整。如果健康的生活方式仍不能使血压恢复正常，则需要服用降压药物。
快走是一种非常好的有氧运动。很多慢性疾病都可以通过快走这种方式得到改善。对于高血压的朋友来说，通过快走获得以下几方面的好处：
- 增强心肺功能，改善器官供血，减少并发症的发生。
- 排出体内多余的水分和钠盐，减少血管内的液体含量，降低心脏的负担。
- 长时间坚持，可以减轻体重。
- 改善高脂血症、糖尿病和高尿酸血症的病情。
- 运动过程中，身体可以分泌大量的内啡肽，可以改善患病朋友的不良情绪。
上述这些作用，对于血压的控制都是非常有好处的。但是运动对血压的控制是因人而异的，不能一概而论。很多朋友经过了长时间的运动以后，仍不能使血压恢复到正常范围，就需要坚持服用降压药物了。中年朋友如果患了高血压，想依靠这种方式进行调整的时候，张医生有几条建议：
- 每周坚持4~6次即可，每次运动在30~60分钟之间，时间过短或过长，对血压控制并没有太大的好处。
- 选择合适的场地，地面要平整，光线要充足，防止各种意外的发生。
- 选择合适的鞋子，佩戴适当的运动装备，防止运动损伤。
- 选择合适的锻炼时间，对于血压高的朋友们，由于血压会有一个“晨峰”出现，所以不建议高血压的朋友在早晨进行锻炼，防止出现心脑血管意外。
- 要结合自身情况，循序渐进，不要急功近利。
在生活调整方面，除了运动之外，还需要注意低盐高钾饮食，控制体重，戒除不良习惯，保持乐观向上的情绪等。高血压是一种非常复杂的慢性疾病，不要试图用一个简单的方式就想解决。
总结中年朋友如果血压达到145/95，是可以诊断为高血压的，属于高血压中的一级高血压。对于一级高血压的治疗，早期可以不用服用药物，而是通过改善生活方式进行控制。快走是一种非常好的运动方式，长期坚持对控制血压是十分有好处的。但是锻炼的过程中要注意防护，选择好场地，不要急功近利，采取科学合理的运动时间和频率。如果经过调整运动方式，3~6个月后血压仍不能恢复到正常，则需要服用降压药物。
关于“中年人血压140/95是否可以诊断为高血压，通过快走能否使血压恢复正常”的问题，今天就聊到这里，如果您赞同张医生的观点，欢迎您关注、点赞或留言，创作不易，感谢支持，如果您还有其他的问题或看法，也欢迎您在留言区留言，好的问题，也是我创作灵感的重要来源，期待着您对我的帮助，我是神外医生张伟，我们下次再见。
参考文献
【1】 中国医师协会高血压专业委员会，中国高血压联盟，中华医学会心血管病学分会. 家庭血压监测中国专家共识[J]. 中华高血压杂志，2012，20( 6) : 525 -529.
#谣零零计划##2021开年演讲##生命召集令超能团#@月光海棠@于福田医生@辉哥情感@想好好做医生的胖子