一半国人超重！看完胖子的解剖内脏，只想减肥
你胖了吗？
12月23日，国务院新闻发布《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，中国18岁及以上居民男性和女性的平均体重分别为69.6千克和59千克，其中，有超过一半的成年人处于超重或肥胖的状态，6~17岁、6岁以下儿童青少年超重肥胖率分别达到19%和10.4%。
高血压、糖尿病、高胆固醇血症、慢性阻塞性肺疾病患病率和癌症发病率与2015年相比有所上升。18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，糖尿病患病率为11.9%，高胆固醇血症患病率为8.2%。
似乎在不知不觉中，我们拿下了“肥胖人数第一”
2016年权威期刊《柳叶刀》发表了一项研究，对全球1920万成年人历时40年的健康调查显示，我国共有9000万肥胖人群，其中，1200万属于重度肥胖，成为全球“胖子”最多的国家。
要知道，30年前，我们还存在“吃不饱”的苦恼。30年前若是能痛痛快快吃上一顿肉，是像过年一样高兴的事。
现在大家生活水平好了，即便是天天大餐、顿顿吃肉，也都是再普通不过的事情。吃得好，活动量减少，属于经常坐着不运动的生活方式。人们一旦开始了“敞开吃、闷头睡、出门靠车”的生活，再要“管住嘴、迈开腿”，就不是件容易的事了。
造成的结果就是，腰围不断加粗，体重不断增多，就连孩子“小胖墩”的比例也明显上升。
看完发抖！肥胖让你的内脏变成这样……
然而，身体肥胖了，我们的内脏却受了伤！
2016年，BBC拍了一部纪录片——《解剖肥胖》，他们找了一具女尸做解剖，并拍下了整个解剖过程。
被解剖的女性，身高165cm，体重高达215斤，是死于心脏衰竭。她在去世之前同意将尸体捐赠给医疗研究，希望给所有肥胖者一个警醒。
整个过程并不顺利，解剖专家花了很长时间，因为死者全身都裹满了脂肪。
终于肚子被划开，肚子满满一层脂肪。
解剖专家拿出了死者的器官发现，她的心脏、肺部、肝脏以及肾脏全都坏了！这才是肥胖真正可怕的地方！
1、心脏
解剖死者的心脏时，专家感到诧异：“正常人的心脏是强有力的肌肉组织，拿出来应该像牛排，而她的心脏拿出来却是软绵绵的”。
因为过度肥胖，死者的心脏承受了极大的负荷，心脏重量是正常人的两倍。（心脏重量的正常范围在225克，而她的高达449克！）
2、肺部
解剖到死者的肺部时，有滴滴答答的液体流出，并且体积异常庞大。解剖人员说到：“就算她的心脏能治好，也终会死在肺积水。”
3、肝脏
解剖到肝脏的时候，厚厚的脂肪堆积在肝脏，并且已经发生病变。
4、肾脏
研究人员表示，“同样的，正常人的肾脏就只有一些青豆大小的脂肪附着在上面，但是她的肾脏上面有无数多余的脂肪。”
死者肾脏外的脂肪是普通人的三倍，并且已经出现病变。这将大大增加肾脏负担，患糖尿病以及尿毒症的几率会大大增加。
肥胖，会毁掉全身器官！
1、心脏——衰竭
肥胖，可能导致脂肪长期堆积，最糟糕的情况就是，心脏会被一层厚厚的白色脂肪包裹，会影响心脏向全身输送血液和养分的能力，最后可能只能逐渐衰竭而死。
2、肝脏——肝硬化
肚子很大，我们常称为“将军肚”或者“啤酒肚”。那些大肚子里面都装了啥？其实很简单，外面和里面都是脂肪，也就是肥肉。
然而，北京朝阳医院普外科医生曾维根2019年在健康时报刊文指出，过多的内脏脂肪是有害的，比皮下脂肪的危害更大。内脏脂肪沉积在肝脏可导致脂肪肝，严重的可出现肝炎、肝硬化。
3、肾脏——肾小球“三高”
东南大学附属中大医院肾内科主任医师刘必成2017年在健康时报刊文指出，肥胖会直接增加肾脏负担，使肾小球长期处于“三高”状态(即：肾小球滤过率、肾血流量及肾小球滤过分数增高)，这种“三高”状态可导致内皮细胞、足细胞及系膜细胞损伤，破坏肾小球滤过屏障，导致蛋白超滤，引起肾病。
4、血管——动脉硬化
上海交通大学医学院附属新华医院心血管内科副主任医师许之民2019年接受健康时报采访时指出，一些儿童由于过度摄入营养且不运动而肥胖，肥胖造成大量脂肪堆积在血管内壁，时间久了形成动脉硬化。肥胖患者一般存在高脂血症，而高脂血症是动脉粥样硬化的重要发病因素。
5、骨骼——骨关节炎
中年男人最常见的肥胖是腹部肥胖，北京大学人民医院骨关节科主任医师寇伯龙在2015年健康时报表示，增加的体重都会加在膝关节上，加大了膝关节压力。
膝关节运动产生的震动压力造成膝关节过度劳损，表面软骨变得凹凸不平，关节间间隙变窄，出现肿胀、疼痛、活动受阻等症状。如果是大腿脂肪多，这类人更易患膝关节骨性关节炎。
别让肥胖要了命！保持健康的体重，才能远离疾病困扰！
胖了咋办？减！减！减！
其实减肥不难，说过很多次，却不在意！
道理很简单：管住嘴、迈开腿！关键在于毅力！
想减肥，只要坚持就行！
参考资料：
①Trends in adult body-mass index in 200 countries from1975 to 2014: a pooled analysis of 1698 population-based measurement studieswith 19.2 million participant[J].the Lancet.387(10026),1377-1396. 2–8 April2016.
②2016.BBC纪录片《Obesity-The Post Mortem》（《解剖肥胖》）
③2019-08-23健康时报《“啤酒肚”里装了啥？》
④2017-03-17健康时报《肥胖也伤肾》
⑤2019-06-21健康时报《肥胖青少年 血管十岁就变硬》
⑥2015-01-08健康时报《胖男人膝盖最受累》
来源：健康时报
心脏瑟瑟发抖：我好怕你这样
研究显示
70%～80%的猝死与心脏有关
猝死并不遥远
那些被我们忽视的生活习惯
可能在日积月累中
逐渐诱发最危险的时刻
快来看看
你是否存在相似问题
这些生活习惯容易诱发猝死
■ 过量、不规律饮食
暴饮暴食会使胃肠负担过重，心脏不得不超负荷工作，极易导致心肌缺血。
油炸食物中含有大量油脂，增加血脂水平，易引发动脉斑块、血栓，甚至心肌梗死。
过量饮酒会使心率加快、血压升高，从而诱发心律失常。
肥胖可显著提高冠状动脉性心脏病的风险，而后者正是猝死的重要诱因之一。
■ 排便太用力
用力排便时腹压会骤然升高，带动血压快速升高，心脏负担加重，可能诱发心绞痛、心肌梗死或恶性心律失常。
■ 压力过大
长期加班或处于过度紧张、亢奋的状态，会令交感神经持续兴奋，大量血管活性物质分泌，血管收缩、血压上升，心脏和血管都容易受到伤害，心梗风险也会增加。
■ 长时间水温过高洗澡
水温过高会加速体内血液循环，导致心率异常；洗浴时间过长、环境密闭也可能引起胸闷、心慌等不适。建议水温控制在35～38℃，时间不宜超过20分钟，尤其是老人洗澡时最好有人协助。
■ 剧烈运动
剧烈运动可能使血压突然升高、心率过快，心肌供血不足，更易诱发心肌梗死。对中老年人来说，宜选择温和的有氧运动，如快走、慢跑等，时间不宜超过1小时，一旦出现胸闷、气短等不适，应立即停止并休息。
■ 极端情绪
在极度悲伤或愤怒时，可能出现胸痛、气短、胸闷等“心碎综合征”症状，危及心脏健康。
■ 久坐不动
长时间伏案或盯着电视、手机，血液流动减慢，易形成血栓。一旦血栓脱落，堵塞大脑、心肺血管，可能导致猝死。
6个好习惯保护心脏
要想让心脏持续、有力地为全身输送血液，就必须知道它的喜好。生活中坚持6个好习惯，可帮助维持心脏健康。
■ 均衡饮食，控制盐分
多吃蔬果和全谷物。每天至少1斤蔬菜、半斤水果；在大米、白面中可适量加入荞麦、红豆等，或用薯类、玉米替代部分主食。
摄取足量蛋白质。相对多吃鱼类、鸡肉等白肉，减少猪肉等红肉；适量增加蛋奶和豆制品。
控制盐摄入，每日不超过5克。
■ 保证充足睡眠
研究表明，睡眠不足7小时，心脏病及脑卒中风险会上升。成年人一般应保证7～8小时的睡眠时间，老人也需要保证5～6小时。
■ 适量运动
有氧运动能让心脏更具活力，如慢跑、游泳、太极、瑜伽等。建议每天锻炼30分钟，每周至少3次，避免久坐，每坐一小时可起身活动3到5分钟。运动时心率不宜超过基础心率的20%，建议控制在每分钟120次左右。
■ 每天喝够8杯水
成人每天需1500~1700毫升水，约8杯（每杯200毫升）。心脏病患者应少量多次饮水；肾功能不全者则需适当减少饮水量。
■ 戒烟限酒
无论主动还是被动吸烟，都会增加炎症、血栓等风险，严重损害心血管健康。酒精也不利于心脑血管，男性每日酒精摄入量最好低于25克，女性低于15克，每周不超过100克。
■ 保持良好心态
长期处于压力下会增加体内皮质醇、肾上腺素等激素水平，引起血压升高、心率加快。通过深呼吸、冥想等方法可舒缓情绪，减少压力激素分泌。
识别心脏发来的危险信号
心脏病的可怕在于突发性和不可预测性，出现以下几种不舒服时，需要提高警惕。
■ 胸闷、胸痛
如果突发胸闷、胸痛且无法缓解，或虽不持久但频繁发作，需警惕心梗预兆。
■ 无诱因的胃部不适
心脏问题并不一定只表现为胸痛，还可能出现出汗、恶心、呕吐、胃部不适等症状，应进一步就医检查。
■ 眼前发黑
若有短暂的视觉发黑甚至意识丧失，尤其是既往有冠心病、心肌病等病史，应高度重视并及时就医。
■ 心悸、气促或乏力
如果在呼吸道或消化道感染后出现这些症状，需警惕是否合并心肌炎；近期过度劳累、大量吸烟后出现类似症状，也应尽快就医排查。
此外，心脏的变化还会通过体表信号呈现：
耳垂折痕：耳垂毛细血管丰富，如果血管硬化、血液流通不畅，耳垂易出现明显折痕。
颈围变粗：男性颈围＞39厘米、女性＞35厘米时，常提示血压、血脂、血糖等指标偏高，可能增加心脏病风险。
脉搏紊乱：正常脉搏每分钟60~100次且节律整齐，过快、过慢或节律混乱，都可能是心脏疾病信号。
脚踝水肿：如排除久站、久坐因素后仍出现不明水肿，需警惕心衰或慢性心脏病。
脚趾冰凉：在温暖环境中依然脚部发凉，表明血液循环有问题，根源多在心脏。
资料：央视新闻客户端
成人肥胖或是线粒体所致，线粒体如何调节胖瘦？
出品：科普中国
制作：山夕团队 唐媛
监制：中国科学院计算机网络信息中心
细胞内的线粒体（图片来自网络）
西澳大利亚大学等机构研究人员日前在美国《科学进展》杂志上报告说，线粒体形态如果发生变化，会无法正常将脂肪和碳水化合物转化成能量，进而引发成年人肥胖，患脂肪肝、心脏肥大等疾病。
事实上，线粒体数量的多少与人体的胖瘦的程度也有着重大的关联。
很多人都备受肥胖困扰。2015年，我国卫计委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》指出，中国18岁及以上人群的超重率高达30.1%，肥胖率为11.9%，分别比2002年上升了7.3%和4.8%。如此惊人的统计数据告诉我们，我国居民正饱受肥胖之苦。
我国居民正饱受肥胖之苦（图片来自网络）
肥胖算不算是一种“疾病”呢？
肥胖是“病”还是“病因”之争？
美国医学会于2013年6月在芝加哥召开的年会上，通过投票表决正式将肥胖纳入疾病范畴。
但是，也有很多人不同意，认为肥胖本身不算疾病，它只是诱发其它疾病的高危因素，因为糖尿病、高血压等慢性病在瘦人身上也会发生，而胖人不一定就会患这些慢性病。
科学家们经过长期研究发现，肥胖竟然有“健康的肥胖”与“不健康的肥胖”之分！这是2014年《细胞》杂志上一篇文章的新观点。
简单来说，如果脂肪贮存在该贮存（正位）的皮下组织，就属于健康的肥胖。相反，如果脂肪贮存在不该贮存（异位）的内脏组织，就是不健康的肥胖。
婴儿肥属于健康的肥胖（图片来自网络）
皮下肥胖对胰岛素敏感，不会患上糖尿病，血红素氧合酶标志基因低表达。内脏肥胖对胰岛素抵抗，将来会发展到糖尿病阶段，血红素氧合酶标志基因高表达。
啤酒肚属于不健康的肥胖（图片来自网络）
因此，严格说来，不健康的肥胖肯定是病，而健康的肥胖不一定是病，“婴儿肥”、“孕妇肥”与“将军肚”、“啤酒肚”不可同日而语。
炎症是内脏肥胖的肇因
请点炎症（图片来自网络）
人们常说：炎症是“百病之源”，它同时也是内脏肥胖的肇因。在这个过程中，两种类型的一氧化氮合成酶扮演了重要角色。
由于肿瘤坏死因子α（TNF-α）和白细胞介素1β（Il-1β）等促炎症细胞因子大量且长期地分泌，使得诱导型一氧化氮合酶(iNOS)被持续激活，于是攫取过量前体精氨酸合成高水平的一氧化氮（NO），用于杀菌消炎。
在有限的精氨酸供给条件下，内皮细胞型一氧化氮合酶(eNOS)的活性将会明显下降，导致其通血管和促进线粒体再生等正常生理功能失调。
这就是说，炎症在激活iNOS的同时，就抑制了eNOS。一旦前者被打开就会出现内脏肥胖，而后者被打开则能导致内脏减肥（见下图）。
图中“红色 号”表示激活，“黑色-号”表示抑制
线粒体数量的多少能决定脂肪是否积累
具体来说，决定脂肪积累还是脂肪消耗的“分水岭”，是脂肪组织中血管及线粒体的多寡。
当血管及线粒体很少时，脂肪组织呈白色，称为白色脂肪组织，脂肪无法氧化分解而积累。相反，当血管及线粒体较多时，脂肪组织呈褐色，称为褐色脂肪组织，脂肪能氧化分解而消耗。
白色脂肪组织切片（图片来自网络）
褐色脂肪组织切片（图片来自网络）
由此可知，只要让脂肪组织的颜色发生转变，就可以轻松实现皮下增肥与内脏减肥，而脂肪颜色的互变又取决于炎症的有无。《欧洲药理学杂志》最近多次报道，抗炎药物阿司匹林可通过缓解炎症促进线粒体再生，有助于内脏减肥，并防止非酒精性脂肪肝病发生。
《自然—医学》发表文章指出，在摄氏14～15度的低温环境中，白色脂肪组织可以转变成褐色脂肪组织，也就是增加线粒体数目，提高脂肪分解效率。
图片来自网络
最有趣的是，运动消脂减肥的奥妙在于，能模拟冬天瑟瑟发抖的“寒颤”，使白脂转变成褐脂产热防冻！
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