汉堡薯条下的美国打工人：肥胖是资本主义给的福利，胖子太惨了
在美国，普通的美国打工人都很胖。
面对4美元一餐的健康蔬菜和1.99美元可以吃很多餐的甜甜圈面前，他们有得选吗？
美国的普通人被美国富人的资本逼到没有选择。
看完本文，大家就能明白为什么我们国家一直在大力打压资本进驻菜篮子行业了。
我是糖糖，今天为大家揭秘，“万恶的资本”是如何一步一步把美国普通打工人喂养成了行动不便，还处处遭受到歧视的大胖子的。
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一位美女朋友去美国住了半年，体重涨了20斤！整个人感觉像吹大的气球一样！
我很意外，原本她的体重一直稳定在102左右，身高160的她，体重一直都很稳定。这样的身高体重也算很匀称。
怎么到了美国就大变样了？
带着这样的不解，我实在按捺不住自己的好奇，也顾不上她的感受了，和她聊起了关于美国穷人肥胖的问题。
我们看美剧，经常可以看到在美国的大街上，有特别特别多的胖子。
这种胖还不是我们在国内看到的那种胖，是要比我们能看到的胖子胖得多的样子。
就像这样：
也或者是看到路上很多像这样的：
让我们吃惊的是，这些胖子跟我们传统意义上以为的富贵的人才发胖不一样，美国的胖子都是穷人。
我们曾经以为，穷人都是面黄肌瘦的，直到看到美国的穷人，我们才知道穷的另外一面原来是不可控制，没有选择，被逼着发胖。
作为一个穷人，一个社畜，一个打工人，这又包含了多么无奈！
美国穷人是如何被美国资本家们一步一步养成大胖子的呢？
剖析了背后的原因，你一定会感慨幸运，自信，感恩自己生活在大中华。
大家好我是阿糖，今天和大家来聊聊，为什么美国的穷人这么胖？美国资本是如何一步一步抢夺了穷人的菜篮子，让穷人失去了蔬菜和水果自由的？
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一
话题来源
昨天发了一个文：美国人是如何看待我们的吃饭，睡觉，喝热水，真相真是戳心。如果您感兴趣，欢迎阅读完本文后，转移到我的个人主页去看这个文章。
其中说到了美国同事的一日三餐很简单，又每天坚持运动，为什么美国会有那么多胖子？
首先大家要先分清楚：不管在哪个国家都有穷人和富人。
和我们国家穷人是因为食物不够而又瘦又黄不同，美国的穷人其实有两个极端：
一个极端是都是胖子，而且真的是特别胖的那种；
另一个群体其实也一样因为食物短缺出现面黄肌瘦，当然，我们也不能忽略美国的瘾君子的问题。
所以一部分美国人穷真的是因为自己的人生被美国“自由的毒品”给毁了！
如今还有贴心的美国政客怕这群人冷着了，要单独建个庇护所，合法允许瘾君子解决个人问题。真是可笑！
瘦瘦的美国穷人我们今天不讨论了，今天主要和大家说说美国的大胖子们，是如何被美国的资本养成的！
二
美国肥胖者世界第一？
说到美国的肥胖率，我们需要一些数据来支撑。
据2009年至2010年美国政府的全国健康和营养机构的调查：
共有2/3的美国成年人超重，其中有超过35%的美国成年人是肥胖，大约为7,800万人；
从出生到19岁的儿童和青少年有32%是超重，其中有儿童和青少年总数的近17%是肥胖。
概括地说，现时美国有2/3的成年人和1/3的儿童、青少年超重或肥胖。
那美国的这个肥胖比率和其他国家作平行对比会是什么情况？
根据2017年最新的数据报告显示：
英国健康品牌“力量加油站”（Forza Supplements）在3月21日整理公布了世界多个国家的男性体重及身高排行，其中美国人的肥胖率高居榜首。
这份新报告综合了来自多个国家卫生机构的官方数据，美国男性以38.2%的肥胖率排名第1，墨西哥人肥胖率为33.3%紧随其后，新西兰人排在第3位，肥胖率为31.6%，位列4-6位的肥胖国家分别是匈牙利、澳大利亚、英国。
对来自10个国家的官方数据的分析显示，美国男性平均体重达到196磅( 89公斤)。
相比于亚洲，全球最瘦的国家是日本，成年人肥胖率只有3.7%，第二至五位依次为：印度（5%）、韩国（5.3%）、印尼（5.7%）和中国（7%）都与美国相差甚远。
并且大部分欧洲国家的肥胖率低于20%。
看完这些数据，大家对于美国街头遍地的肥胖人群还会觉得意外和吃惊吗？
2/3的成年人都肥胖，这意味着已经是全民肥胖了，那全民肥胖的背后隐藏着什么社会原因呢？
三
美国穷人的饮食习惯是如何被养成的？
在美国，能做好身材管理的都是富人，富人有钱可以购买更健康的食品，可以选择低糖甚至无糖的食品，可以有时间运动，加强身材管理。
在美国，身材管理得好，已经算是人生成功的一项指标了。因为健康太昂贵了！
一个普通的美国人的日常饮食到底是什么样的呢？
我们先来看看美国的甜点。
1、美国的甜点
美国人喜欢甜点，如果身边有去过美国的小伙伴，大家可以问问，美国的日常食物都偏甜。
也就是说美国人日常接触到的大多数食物都是含糖量很高的，高糖的面包，饼干，甜点，甜甜圈，蛋糕……还有可乐，咖啡……
大家现在吃的奥利奥，当年在进入中国市场时，被吐槽太甜，腻得吃不下去，所以奥利奥改良了，减少了一般的糖。
即使减少了一半的糖，对于很多中国人来说，奥利奥的夹心也是甜得让很多人受不了的。
很多人吃奥利奥会把夹心去掉，甚至有人提议，奥利奥可以出一款没有夹心的饼干！
大家看出来了吗？ 我们日常对糖的敏感度是要远远高于美国人的。
很多欧美人到了中国，为什么觉得中国的食物都没味道？
因为他们的身体和味觉已经被高糖的食物破坏了敏感度而浑然不觉。
2、美国穷人的饮食习惯养成
一餐菠菜需要1.5美元，而10个甜甜圈可能只需要1.99美元，还可以吃很多餐。你会怎么选？
美国的穷人和我们普通的打工人一样，每天也是为了自己的生计奔波。
所以每天起来就忙着去上班，也没有更多的时间在一日三餐上花很多心思。
每天都是汉堡可乐薯条这样的快餐，或者是甜甜圈，可乐。
这些食物非常的省时，同时和健康的青菜相比，这类食物也确实非常省钱，也比蔬菜水果更容易处理，因为不需要清洗就可以直接吃。
你们都不会知道，美国的快餐文化，我可以说真的就是垃圾食品文化。
穷人在这样的快餐文化下，成就了那么多麦当劳，肯德基，当然也成就了举世无双的美国大胖子！
如果我们上班，让我天天吃肯德基，我估计我早拍桌子不干了！要知道我在成都啊！每条小街小巷子都是美食啊！
宜宾燃面，牛肉面，羊杂米线，肥肠粉，还有冒菜，也还有三荤一素的米饭，我脑子有包天天去吃一个20好几，还吃不饱的汉堡啊？
我们在中华大地上，要选择吃什么，我们有的选！
但是美国的普通民众，放眼看过去只有汉堡，可乐和薯条最廉价，他们有的选吗？没有！
所以在美国，还出现了一个很讽刺的场景，这些穷人吃着每个月几百美元的糖尿病的药，却不得不选择同时吃着含糖量巨高的可乐和汉堡。
会无奈吗？ 美国糖尿病不是富贵病，而是穷人病。
2、高糖食物背后的资本
很多人也会有疑问了：美国医学那么发达，难道没有人告知高糖对身体的损伤吗？
要回答这个问题，我们要先想明白一个道理：
在美国，科技到底为谁在服务？
在美国那么多实验室会做不出高糖食品对小白鼠的伤害吗？这本身就是个伪命题。
但是大家再想一下，如果本身一个顶级美国大学的实验室的投资者就是这些美国食品大亨呢？
这样的实验报告还会完全真实吗？
这就是美国穷人的悲哀，因为他们穷，而且在资本面前，自己其实没有任何对抗的可能性。
那大家可能会好奇，美国如此的地广人稀，为什么会造成蔬菜水果价格如此之贵呢？
四
美国人的蔬菜价格水果价格为何那么贵？
因为虽然我们可能实现不了牛肉的自由，但是我们却是一个可以实现蔬菜水果自由的国度。
这些蔬菜和水果，对于美国穷人来说都是奢侈品。
前面我们说了：一餐菠菜需要1.5美元，而10个甜甜圈可能只需要1.99美元，还可以吃很多餐。你会怎么选？
如果你在为了生存挣扎，你会选择选择健康的蔬菜来食用，还是选择可以吃很多餐的甜甜圈呢？
这就是摆在美国穷人面前每天要面对的问题。
很多美国人长胖，不是因为他们管不住自己的嘴，而是因为面对超出自己预算的蔬菜水果，他们不得不选择高糖高油脂的食品来维持生计。
但是这样的情况是怎么造成的呢？
在美国，也正是因为地广人稀，所以只要能批量化生产的东西，都会比较便宜，比如养猪。
不过但凡是需要耗费很多人力成本的行业，那都会很贵，比如找个工人来帮自己修理草坪。
所以很多美国人不是因为自己勤快而自己去修理家里的东西，去清理自己的后院，而是因为人工很贵！这些人工会是一笔很大的开支。
从一颗生菜的生长看美国人食品结构背后的资本力量
我们以一颗生菜的种植为例来说一下，和大家解析一下穷人食品结构是如若被资本操控的。
我们都知道美国地广人稀，所以很多大片的土地都是实现机械化的生产，当然也包括种菜。
如果是种植大豆，玉米，小麦这一类可以集中收割的农作物的话，实际上机械化的操作非常省时省力，但是种菜是不一样的。
不过我从小在农村长大，种菜过程中育种，移植，松土，还要浇水，施肥，45天左右有的蔬菜可以直接收割，不过收了后要做清理，把黄叶去掉，把泥土清理干净。
美国很多超市蔬菜是清理后直接打包好的，甚至是可以直接放美国人的沙拉碗里直接吃的。
大家发现了吗？这颗生菜从一颗小种子，到它干干净净摆在超市，再摆到美国人餐桌上，中途很多的过程是机器没办法做到的。那怎么办？
那么多快餐店等着生菜夹在汉堡中间呢！既然是生意，那就肯定会有老板愿意种生菜，并解决这个问题。
资本都是敏锐的商业嗅觉。
机器不行，那就人工啊！反正羊毛出在羊身上。
所以，美国蔬菜比肉贵，背后的原因就是蔬菜的种植会耗费大量人力，而在美国，人力成本本身就是最昂贵的生产成本！
美国的人工费用有多高？
您可能没有概念，我们还是继续从种生菜的话题来说。
一个农场主聘请的工人是15美元一个小时，而一个大型的生态种植基地，这样的员工需要聘请几百个员工。
美国的青菜这样一折腾后，确实变成了食物结构中的奢侈品了。已经变得普通人高攀不起的模样了！
特别是美国的精英阶层还弄了一个“有机蔬菜”的概念，同时这个概念经过这么多年后深入人心后，“有机蔬菜和水果”再次把美国社会阶层划分了有钱人不差钱和穷人买不起两个大群体。
现在大家可以理解了为什么美国猪肉的价格是4美元一斤，然而有的青菜却可以卖出10多美元的价格了吗？
美国的资本会追逐利润和市场，这样的情况也造成了美国蔬菜品种单一。
大批量的机械化生菜，让农场主更倾向于种植好管理的作物，所有美国人的餐桌上的食物结构也越来越单调。
这样的单调食材，让很多美国人到了中国后，感觉到了美食的天堂也就不足为奇了。
这样一对比，大家是否觉得自己很幸福呢？
美好生活，美食不可辜负！感恩自己生活在大中华，可以实现蔬菜自由，水果自由，可以不用被人逼着变成大胖子，实现身材自由。
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最后，希望您幸福！好好享受我们多样化食物的每一餐！
美国380斤女子利用“完美大肚腩”找到真爱
人民网4月23日讯 据英国《每日邮报》报道，美国得克萨斯州52岁女子加伊拉·诺伊费尔德(Gayla Neufeld)体重超过190公斤，但她却是著名的网络摄影模特，并利用自己的“完美大肚腩”寻找到真爱，和一名卡车司机喜结连理。
“我意识到自己也有可取的地方，我很性感和漂亮，我对自己充满了信心。”诺伊费尔德称，现在许多男人都喜欢她的胖身材，来自世界各地各行各业的男性，比如医生、律师甚至健美选手都曾尝试接近她。
一次偶然的机会，诺伊费尔德加入了“超大号美女”(SSBBW)的肥胖女性在线社区。在这里，有些女性体重甚至超过250公斤，为许多自称“肥胖崇拜者”的男性所钟爱。此后，诺伊费尔德也有了许多以胖为美的粉丝。
最终，卡车司机兰斯·诺伊费尔德(Lance Neufield)引起她的关注。经过热恋后，诺伊费尔德同意随兰斯搬到加拿大，6年后两人喜结连理。
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美国现实：全民之痛——在肥胖的道路上不停狂奔
当说到美国你会想起什么？喜欢电影的人一定会想到好莱坞大片，关注金融的人一定会想到华尔街，喜欢篮球的人一定会想到NBA……但如果细心观察新闻中和报纸上的美国人你会发现，大多数美国人的体型都趋于肥胖。是因为美国的社会福利太好让美国民众普遍幸福肥吗？
可据调查显示，在美国的肥胖人群中有百分之六十以上的人来自社会底层，而那些精英阶层和富人家庭的人的身材反而保持得更好。
但不可否认的是，美国人已经在肥胖的道路上狂奔不止。
实际上在美国的街头碰到肥胖人士并不是一个小概率事件，但有的人可能会质疑这只是一部分的人，并不能完全代表全体美国人的肥胖情况。
实际上这一结论是有数据支撑的，据美国疾病控制与预防中心调查显示，在2016年的时候美国人的平均体重是90公斤，而在五年前他们的平均体重还是86公斤，也就是在短短五年时间内足足涨了4公斤，不仅如此他们的平均腰围也从五年前的99厘米上升到了102厘米，这些数据稳居各国人民平均体重和腰围的排行榜首位。
与其说是国家福利好，食物价格低，不如说是美国人的不良饮食习惯让他们在肥胖的道路上狂奔不止。
俗话说“胖子不是一天吃成的，但却是一口一口吃成的”。美国人的饮食习惯和中国有很大的不同，我们讲求一日三餐，讲求“早餐要吃好，中餐要吃少，晚餐要吃少”，并且我国饮食养生的方式也是由来已久。
但对于随意的美国人来说，他们可没有那么多时间和精力去应付一日三餐，从早上开始他们就会摄入高热量和低营养的食物，比如说汉堡薯条等等，不仅如此他们的饮食结构也十分的单一，没有各种各样的面食，也没有饺子、米饭，更没有八大菜系，他们的日常主食除了面包就是烤鸡炸鸡，然后就是汉堡薯条这类快餐。
不仅如此，大多数美国人还极其爱吃甜品，如果去到美国餐厅的话，开胃菜、主食和餐后甜点这三样东西都是必不可少的。
而他们的饭后甜点并不像我们传统意义上的水果，而是糖度和热量都爆表的各类蛋糕，诸如黑森林蛋糕、布朗尼蛋糕、慕斯蛋糕等等。
所以不良的饮食习惯和单一的饮食结构是造成美国人肥胖最重要的原因，除此之外，缺乏运动也是肥胖的帮凶。
由于地理位置的原因，美国是大片大片的平原，这就给了汽车发挥的舞台，在美国几乎家家户户都有汽车，这也是他们出行的首选，因此步行和骑自行车几乎不会成为美国人通勤和学生们上学的首要交通工具的选择。
上文也有说在美国其实大多数富人阶级的身材反而会保持得更苗条，因此有的人便得出结论，美国的肥胖问题表面上来看是美国人饮食习惯的问题，其实是美国社会资源的占有者对于社会底层人的剥削。为什么这么说呢？
实际上这与美国的物价有很大的关联，在美国诸如炸鸡汉堡此类的“垃圾产品”的价格都分外的低廉，比如说他们一瓶2L的可乐售价折合人民币6元，一份肯德基全家桶折合人民币才60元，而这在国内的价格可是要翻倍，并且在数量上还没有美国的肯德基提供的那么多。
而美国的有机蔬菜、有机食物却很高，和肉类食品不相上下，因此普通人选择购买“垃圾食品”是再正常不过的事情。
而这些高热量的食品价格越来越低的背后有一双资本家们无形的推手，养殖场老板们为了提高出肉率和养殖规模，在饲养过程中大量添加激素，因此肉价越来越低。
而食品加工厂老板为了提高产品的销量也会加入大量的甜味剂，因为甜味剂的加入意味着果糖的摄入，而果糖的摄入会让大脑不断产生信号，从而提升人们对于此类产品的依赖性。
于是这类的产品产量越来越高，而有机蔬菜等健康的食物由于种植成本高产量低，价格便水涨船高，美国穷人的体重基数也随之越来越大。因此说美国的肥胖问题是富人对穷人的剥削绝非无稽之谈。
相较于国内舆论环境对于女性身材的苛刻，在美国似乎整个的舆论环境对于人们身材的要求都很宽松。
在美国的街头能看到很多肥胖的女士还是和体型正常的女士一样穿吊带，而且走在路上时，路人也不会以异样的眼光去看待她们，由此我们可以窥见美国人对于体重确实没有那么在意。
但这也不意味着他们对于肥胖会提高各种疾病风险的担忧，毕竟众所周知，肥胖人群罹患心脑血管疾病的风险是正常人群的3-5倍，而且肥胖还会增加罹患癌症的风险，从这一层面上来说，那些肥胖人士其实并不会毫无节制的饮食。
而美国政府针对日益扩大的肥胖人群也制定了一些策略，比如给减肥机构提供补贴扩充其数量，对于减肥成功的人群给予物质上的奖励等等。
总的来说，致使美国人在肥胖的道路上狂奔不止的原因主要有两点，一是不良的饮食习惯，二是富人阶级的剥削。
因此全民减肥的热潮现如今也在美国辽阔的土地上风靡，希望他们真的能做到“管住嘴，迈开腿”，也祝福这些人早日减肥成功！