一口气吃100个麻糬 她为何就是不胖?
本文转载自:贱胃(ID:jianwei2050)
吃不胖
真的是每个女孩子都想get的技能啊!
木下佑哗
这个神一样的女子
因为录了很多饭量大的视频走红网络。
最让吃货颤抖的4个字
不是满脸横肉
而是她吃不胖
一顿能吃掉2公斤多的食物不带停
要命的是她的身材仍然很纤细
颜也很可爱呢!
颜值声音兼具的日本少女大胃王
此处脑海弹幕已炸
声配“最后一口,我吃喽”
到底多能吃
此处应有图才能觉得震撼——
100个章鱼小丸子
看起来不怎么多嘛
普通人吃一碗
她可以吃一桌
这样的人应该永久拉进自助餐黑名单
不过话说回来
人红颜正又可爱的妹子谁不喜欢呢~
所以相反日本好多餐饮店都递着筷子请她吃
基本是吃一家,火一家的节奏
一次吃完48块肯德基吮指原味鸡↓↓
服不服?在家吃20份泡面
碗比脸大系列——
出门吃十碗牛丼!
在吉野家和永田选手中西选手
一起吃了18碗牛丼
这个我去吉野家点了一个同款
吃一碗就撑爆了……
当然最经典的还要属她吃100个麻糬
据说排在桌上都要排好久……
这应该是她吃的时间最长的一次,
大家都知道麻糬这种东西特别难消化的……
还剩最后10个的时候……
已经八点了啊喂
她吃完之后好淡定……感觉只吃了一个的样子……
除了买东西回来吃
木下还会自己做各种各样好吃的
其中有许多作品就是木下的烹饪教学
各种甜点啊什么的
她都会做!
当然,做完之后
还是会全部吃掉啦!
虽说有直播
但不少人还会怀疑这些视频可能是剪辑的
毕竟一个正常人
怎么可能一口气撑得下这么多东西?
答案还真不是
木下能吃是因为胃很大
只是单纯的胃很大!
吃饱状态下的木下的胃
是正常人的66倍!
把其他脏器都推开了!
让开让开,给我腾腾地儿
大胃王是天生的
木下曾在访谈里说过
小时候家里条件不好
所以重来没吃饱过
直到长大后赚了钱去吃自助餐
才知道自己原来这么能吃
你们千万不要学木下
就好像瀑布
能量永远是守恒的
如果上游的水不断补充
下游的水又该到哪里去?
她吃不胖是因为在吸收到全部营养之前
就直接排出体外了
普通的胖人肚子里脂肪太多
反而装不下这么多食物
世界上已经没有什么能阻止她了么?
也不是的
木下不能吃太辣的东西
曾经吃辣味的泡面吃到哭了
但是因为不会浪费食物
所以还是哭着吃完了
虽然很能吃,
但是也有吃撑的时候。
和安吉拉佐藤(木下好友)
参加的一个节目中吃不完一份14kg的炒饭
吃不完14kg的食物不是你的错!!!
这样一个人美音甜还会做各种好吃
的妹子现在去哪儿找?
b站弹幕里已经有一堆人喊她老婆了。
嗯?听说你们想娶木下回家?……
这一系列片子
既能够满足你对美食片的热爱
让你看到许多许多喜欢吃的东西
同时
在看到她吃了那么多之后
你真的会觉得——
妈呀好可怕
我看都看撑了我不想吃了
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能拉丝的麻薯玉米片,好吃热量低,吃撑了也不怕胖
这些美味的零食,每一口都值得等待,它们为你带来的是不只是味觉的满足,更是一份心灵的慰藉。
抹茶黑巧脆脆
购物清单:
奶油奶酪200g、糖粉27g、巧克力豆27g
低筋面粉200g 、砂糖15g、盐1g 、黄油65g泡打粉5g 、牛奶110g、奥利奥碎60g
制作步骤 :
1、将奶油奶酪 软化后与糖粉混合,搅拌均匀
2、加入巧克力豆,混合均匀,放入冰箱冷冻30分钟
3、将低粉、泡打粉、砂糖和盐混合均匀
4、加入黄油,揉成沙砾状
5、倒入牛奶□,揉成面团,加入奥利奥碎
6、将面团和奶酪分成6等份,面团约70g,奶酪约30g
7、用面团包裹奶酪,揉成球状,顶部装饰奥利奥碎
8、预热烤箱至170度,烤18分钟,中途加盖锡纸,冷却后冷藏过夜
麻薯玉米片
用的是减脂期买的解馋小零食,奶酪玉米片,酥酥脆脆带着奶酪香,而且是0白砂糖非油炸的,一大片热量就6大卡,不拿来嚯嚯一下也太可惜了。做了沉甸甸的一盘子还不到300大卡,电饭锅就能搞定!
食材:
奶酪玉米片、糯米粉30g、玉米淀粉5g、脱脂牛奶80g、芋头、0卡糖5g
做法:
1、蒸熟的芋头加脱脂牛奶、0卡糖,压成芋泥
2、碗中放糯米粉、玉米淀粉、0卡糖,脱脂牛奶搅拌均匀
3、盖上保鲜膜,扎几个洞,放电饭锅蒸20分钟
4、蒸好趁热放2g玉米油(油可以省掉,但放了效果更好,咱不差这2克油!)用铲子反复搅拌、揉匀
5、开始组装:一片厚厚奶酪玉米片、一层芋泥、一层麻薯、奶酪玉米片封顶,完工
茄子香肠卷
食材:
准备茄子
低脂香肠
黑全麦粉、面粉、玉米淀粉(制糊用)
做法:
1、香肠切小段(保证一口一个的大小),茄子去皮用刮皮刀刮出薄片,用茄子卷起香肠用牙签固定
2、用黑全麦粉、面粉、玉米淀粉1:1:1的比例(我是用了各3勺的量),加入一个鸡蛋,少许盐(香肠是咸的,少加盐),适量水制成稀糊状(可以挂糊的状态)
3、锅中加油烧至7成热,将茄子卷挂糊后依次下入锅中,炸制金黄捞出(由于用了黑全麦粉,炸出的颜色是深黄色又带点黑)
4、将油温升高,将炸好的茄子卷复炸15秒左右捞出(茄子比较软,使用的香肠比较细,所以不用复炸太久),捞出后撒辣椒粉、孜然粉或现成烧烤料食用。也可蘸喜欢的酱食用。
干货 | 一整个大空心!麻薯这样烤不失败
最近小法测评新烤箱,烤了很多麻薯哈,麻薯这个产品好烤也不好烤。
好烤,说的是制作超简单,用麻薯粉分分钟拌好面糊,不好烤,是比较难做出空心麻薯,或者烤完拿出来就憋了,形状不好看。
小法分享我自己的烤麻薯心得,满满干货,希望咱们都能做出漂亮完美的空心麻薯哈~
准备面糊
每种麻薯预拌粉面糊的软硬程度不一,但其实咱们都能在包装上看到相应的配方参考,小法用过好多款麻薯预拌粉,也有不用预拌粉的配方(挖个坑下次分享哈)。
都建议咱们根据品牌包装上的参考来制作,品牌自己最了解自己。除了适当减糖之外(有的配好的麻薯粉已无需额外用糖),不建议随意更改配方中液体的含量,尤其是油、鸡蛋这些具有乳化作用的食材含量,和牛奶或者水这种液体含量。
小法这次用的预拌粉配方分享:
麻薯预拌粉200g、水60g、玉米油60g、蛋液60g
除了粉其他的油水蛋克重都是一样的,不用费脑子记了哈!用到的麻薯粉文末有团。
别盲目迷信网上学说
其实要烤出漂亮的麻薯真的跟网上传的那些油温蛋液温度没啥关系,不用加热,就正常,全部放进去拌匀就行。新手盲目烫粉或者加热鸡蛋很容易把握不好温度。
上筋拌匀很重要
有厨师机打蛋器的可以多打打,快速搅拌,打到黏稠上筋的感觉。没有设备的宝宝尽情的用刮板去压拌它。
每种麻薯粉拌匀之后的浓稠度是不一样的,有的很稀,有的稠厚,但多次的搅拌刮拌不要留有颗粒,搅拌均匀总是对的。
整形规整是必须
根据稠厚度的不同,咱们可以选择不同的整形方式,稀的直接上裱花袋,裱花挤出来。挤出来有小尖角的建议手指蘸一点油,稍微按压抹平。现在有一些麻薯的造型可以用裱花嘴挤成条状,或者带一点花纹,做法简单成品也蛮好看的。
稠厚的建议戴手套防粘,如果像小法一样,大批量制作,建议戴手套再双手抹薄薄地一层油,直接称重,团成圆形,这样做不沾效果更好,制作效率特别高。
称重30g每个做出来的样子基本就是盒马和山姆的大小了。麻薯烘烤温度很重要,大大小小不整齐的很难做到烘烤均匀。
制作份量大的建议麻薯表面保湿,就像咱们做月饼一样,入炉前可以喷一点雾水,让表面不干裂蓬发一致。如果涂了油防粘的就无需雾水保湿了,已经足够保护啦。
炉温!!炉温磨合最重要!
烘焙烤任何产品其实都重在炉温磨合,麻薯要初始高温蓬发,中期烤熟,最后余温焖透,记住这一点就可以根据自己麻薯的稠厚度和烤箱脾气磨合啦!
初始建议170-190的温度,家用平炉烤箱180度上下火就可以了,风炉猛一点的可以170度,烤量多也要一开始升温到180-190度,如果你的烤箱高温区感觉火力不是很足,也要180 的温度比较好,而且一定要预热充足,建议烤箱自带预热的话,滴滴提示声音响起之后,延长5-10分钟的预热时间。
如果你的麻薯是小法这种非常稠厚的麻薯,那一开始也要高温烤,越稠厚的麻薯面团,越需要一开始高温的力量膨胀起来。如果你的麻薯里面自己加了坚果或者芝麻,也是需要高温冲起的力量的。
但也要注意磨合高温,如果你的麻薯出炉切面发现有凹底的现象,那可以适当调整底火温度,适当降低一下。初期高温烤会发现麻薯会完全嘭起来,变圆变胖,一般嘭起来会烤15-20分钟的时间,这个时间主要看自己的烤量,小法烤了两大盘,海氏新款s80风炉烤箱,风炉模式用了25分钟。
s80烤箱,x宝/x东:hauswirt旗 件电,报【小法】,是2880入手。
嘭起来的时候一定要注意观察上色,不要让高温导致上色过深。完全嘭起来就可以转120-140度烤熟了。麻薯务必烤熟,很多宝宝自己烤麻薯发现出炉就立刻像憋了气的气球塌掉,主要失败原因就是没烤熟,没定住形状。
烤熟的时间基本10-15分钟,小法后来转了120度,又烤了15分钟,感觉全部的麻薯形状基本至少10分钟内没有丝毫变化,基本就熟透了。
最后再给麻薯的烘烤加上一个保险,就是焖透,麻薯烤好不要着急取出,可以关火,再用烤箱余温焖个10分钟,这样出炉基本不会塌陷,个顶个漂亮。
初始高温烤的皮脆有韧劲儿。
高温冲起来,基本也都是大空心的状态,切开粘连的组织不多。
也可以像做泡芙一样,自己挤一点卡仕达酱或者奶油搭配着吃,爆赞!
关于保存
麻薯现烤的好吃!热乎的最好吃!做好的麻薯密封建议3天内吃完,不过其实放一周也可以啦~密封室温保存就好。
吃的时候有条件的宝宝可以再烤烤,180度10分钟,会重新“焕发活力”的~
磨合炉温的过程蛮挑战也蛮治愈的额,希望热爱麻薯的你再也不会失败啦~
烘焙小法跟你一起!