健康过大年⑦｜如何预防春节长胖及节后综合征？专家为您支招
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编者按：今年春节假期，红网·燃青年工作室每天将推出一篇科普稿件：春节小朋友该牢记哪些注意事项，如何健康饮食，怎么打破“每逢春节胖三斤”的魔咒？过一个团圆美满健康的春节……和专家一起健康过大年。
春节假期即将结束。
春节期间，人们免不了大鱼大肉、高油高糖之类的食物，再加上作息不规律，出现体重增长及节后倦怠乏力的情况也是很常见的。
那么，如何预防“每逢春节胖五斤”及倦怠、食欲不振等这些节后综合征呢？长沙市中心医院（南华大学附属长沙中心医院）营养科主任孙艳提醒，要注意调整心态，搭配清淡的饮食，并适量增加有氧运动。
适当补充膳食纤维、益生菌
由于疫情的影响，我们更多的是待在家里，高油高脂以及高糖的食物，可能是吃得比较多的，那么体重的增加也是在所难免的。为了尽快恢复之前的体重，建议适当地补充一些膳食纤维，消化功能不好的人群可以人为地补充一些益生菌，对肠道进行调理，促进排便，也可以促进多余的脂肪排出。
多吃蔬菜
可以多吃一些蔬菜，每天的蔬菜量，最好能够超过一斤。还可以额外地每日补充一片21金维他，这些都有利于体重的控制。
像鱼肉、炖汤、火锅这类食物建议适量摄入就好，不要吃得太多；如果饮酒建议饮红酒比较合适，白酒啤酒尽量少喝或者是不喝。
睡前泡泡脚
春节期间熬夜较多，上班以后会难以适应早起，那么，建议大家在临近假期结束的时候，尽量早一些上床，如果睡不着，可以晚饭后散散步，睡前泡泡脚，上床后戴上遮光眼罩，听听音乐等，可以帮助促进睡眠。
适当增加一些运动
春节过后建议大家适当地增加一些运动，比如爬山、慢跑、跳绳等等，都是非常好的运动，因为通过运动可以兴奋神经，更快地驱散不良情绪，改善精神状态，帮助我们更快地投入到工作状态。
健康 | 服药不对，疗效差几十倍！这11类常用药，应该这时候吃
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日常生活中，我们不可避免地都会用到很多药物，而药物使用时既要严格遵守剂量规定，还要讲究正确的服药时间。
同一种药物，同样剂量，对同一个体，不同的给药时间，疗效和不良反应也大不相同，有时可能相差几倍，甚至是几十倍。
11类常用药物最佳服用时间
陆军军医大学西南医院药剂科主管药师唐敏2016年3月在西南医院官方微信号发文，介绍了11种常用药物的最佳服用时间：
1
降糖药
磺脲类降糖药如格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲及胰岛素增敏剂罗格列酮等，宜餐前半小时服用。非磺脲类胰岛素促泌剂如瑞格列奈、那格列奈，起效快，作用时间短暂，应在餐前5-20分钟口服，餐前半小时或进餐后给药可能引起低血糖。
阿卡波糖、伏格列波糖与吃第一口饭同时嚼服效果最好，如在饭后或饭前过早服用，效果就会大打折扣。
二甲双胍对胃肠道有些刺激，故宜在餐中或饭后服。
2
抗高血压药
一般来说，血压在清晨和下午时最高，晚间最低。每日一次给药的长效降压药或缓控释制剂，以早晨7～8点服用为宜，如氨氯地平、培哚普利、氯沙坦、琥珀酸美托洛尔缓释片、硝苯地平控释片等。
短效降压药每日两次给药，早晨7～8点及下午2～4点服用为宜，如酒石酸美托洛尔片、硝苯地平片等。
3
他汀类调脂药
调脂药物如辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等，宜晚上服用，因肝脏合成胆固醇峰期多在夜间，晚餐后服用有利于提高疗效。
4
抗抑郁药
抑郁、焦虑、猜疑等症状，常表现为晨重晚轻，适合清晨服用：如氟西汀、帕罗西汀等。
5
非甾体抗炎药
应该餐后服用，减少对胃肠道的刺激。如阿司匹林（肠溶片除外）、对乙酰氨基酚（扑热息痛）、贝诺酯、吲哚美辛（消炎痛）、尼美舒利、布洛芬、双氯芬酸钠等。
6
骨质疏松症药物
口服双膦酸盐药物如阿仑膦酸钠，宜早晨空腹服用，服药半小时内避免躺卧，以减少对食管的刺激。因骨质疏松症患者常服的钙剂和维生素D，会干扰双膦酸盐发挥药效，必须间隔至少半小时后再服用。
7
维生素类药、钙剂
维生素及复合维生素如善存、善存银、21金维他等宜餐后服用，有利于吸收。钙剂宜睡前服，因人血钙水平在后半夜及清晨最低，睡前服用可使钙得到更好的利用。
8
胃药
抑酸药如奥美拉唑、兰索拉唑、雷尼替丁等，宜空腹或睡前服用。
促胃动力药如甲氧氯普胺、多潘立酮、莫沙必利等，宜餐前服用，有利于促进胃蠕动和食物排空，帮助消化。
抗酸药如铝碳酸镁、铝镁二甲硅油等，宜餐后1小时及睡前服用。
9
平喘药
哮喘多在凌晨发生，平喘药如氨茶碱、β受体激动剂（如沙丁胺醇、丙卡特罗等）、白三烯受体拮抗剂（如孟鲁司特钠等），宜在睡前半小时服用，至凌晨时血药浓度最高，疗效较好。
10
激素类药物
糖皮质激素如泼尼松（强的松）、甲泼尼龙片（甲强龙）、地塞米松等，宜将一日剂量于早晨7～8点服用（早餐后），因为人体内糖皮质激素的分泌呈昼夜节律性变化，分泌的峰值在早上7～8点，此时服用可避免药物对激素分泌的反射性抑制作用，对下丘脑-垂体-肾上腺皮质的抑制较轻，可减少不良反应。
甲状腺激素如左甲状腺素，宜早餐前空腹服用。
11
催眠药物
催眠药起效快的，如水合氯醛，需临睡时服用；起效慢的，如苯二氮卓类，如阿普唑仑、艾司唑仑片（舒乐安定）、地西泮片（安定）、硝西泮、佐匹克隆片等需睡前半小时服用。
最后记住：服药的3大原则
“一天三次”不代表随一日三餐服用
在我们接触的药品中，药品说明书上经常有“一天三次”的服用方法。人们通常把“一天三次”理解为按早、中、晚3餐饭的时间服用。
有些药物确实是参照三餐来服用，如降糖药、调脂药、胃药等。这是因为这些药物的药效都和吃饭密切相关的。但大多数药物的一日三次并非这样用。
北京医院药学部病房药房老师梁晓丽2017年2月在北京医院官方微信发文指出，“一天三次”是药物学家根据实验测定出药物在人体内的代谢速率后规定的，但并不代表按照吃饭习惯的一天三次。
例如抗生素类药物，如果按照多数人的吃饭习惯，早上7点、中午12点、晚上18点服用，间隔时间就分别是5小时、6小时和13小时，这样会使血药浓度白天高、夜晚低，杀菌作用只在白天发挥功效，到晚上细菌又会大量繁殖，很容易造成细菌耐药，本来有效的药物也会减效，甚至失效。
一般理想状态下，应为早上6点1次、下午14点1次，晚上22点1次。或者基本上按照这个时间段来调整。
并不是所有药物都餐后服用
很多人都听说过不能空腹服药，会伤胃，但其实并不是所有药物都必须在餐后服用，而且有的药物必须要空腹服。
首都医科大学附属北京世纪坛医院副主任药师金锐2019年7月在微信公众号小大夫漫画发文指出，3类药物必须空腹服用：
肠溶片、肠溶胶囊。因为肠溶片必须要在肠内释放，如果吃完饭再吃，会在胃里消化；
以保护胃粘膜为主的药物。如硫糖铝混悬液、硫糖铝咀嚼片等；
易与食物发生相互作用的药物。如治疗骨质疏松的阿仑膦酸钠等。这种药物必须与食物错开半小时服用。
有相互作用的药物要分开服用
有些药物一起服用时，会因为相互作用而影响药效。
如蒙脱石散和其他药物应分开服用。首都医科大学附属北京友谊医院西药剂科临床药师张超2018年6月在微信公众号京城药师发文指出，止泻药蒙脱石散口服后不被吸收，覆盖在肠道表面，吸附致病菌、病毒等，但是也正是由于其具有吸附作用，与其它药物合用时，可能影响其他药物药效，应间隔至少1小时。
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（来源：健康时报）
主编：刘倩
本期编辑：黄瑞涵（实习）
本期校对：牛慧颖
“灰指甲”自己好了—营养篇
偶尔的一次身体的改变，让我对营养学刮目相看。之前左手食指的指甲盖发白一直困扰着我，厉害的时候指甲盖和肉是分离的，在公共场合，手是不敢拿出来的，很痛苦。想想也有10多年了，看过医生，说是灰指甲、真菌感染等，尝试过各种办法，吃灰黄霉素（吃一瓶后就不敢再吃，吃完后头疼，怕吃坏了肝脏，断断续续的吃过几次）、用醋泡、用治疗灰指甲的药水，用治疗甲癣的药膏等等。大医院治不了，想找偏方，去了个小医院，小医院给我开了药，一盒3片药130元，那时的工资才800多，可一咬牙还是买了几盒，可这药吃了似乎指甲有好转的迹象，可不吃又恢复原状，忘了什么药了，时间太长了，最后还是没好。后来怕吃各种药会带来其他疾病，就放弃了。
2019年我在外地做安全的四评级评价，过后几个月，我竟发现我手奇迹般的好了，我在想是什么原因呢？之前吃过21金维他，手也有改善的迹象，可一停就恢复原状，我恍然大悟，我手这样是因为缺营养，在评级评价的这段时间吃的样数多，营养补齐了（中午街道管饭，虽然都是家常菜，但每次都有10几个菜）。自此我改变了饮食习惯，开始关注营养学，手指甲一直处于良好状态。
一天闲来看书架上的书有没有能“断舍离”的，竟然发现还有一本营养学基础，是大学教程，于是读了起来。
营养，是指人体摄取食物，经过体内的消化、吸收和代谢，利用食物中的有益物质来满足生理需要的生物学过程。食物中有一定生理功能的成分称为营养素，现在营养学把营养素分为六大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。不同的食物具有不同的营养价值，自然界没有任何一种食物含有人体必须的所有营养素，因此人体必须每天进食多种食物，才能摄取数量充足、比例适宜的营养素，如果某种营养长期摄入不足或过量，都有可能给机体造成危害或疾病。我之前的指甲发白，就是因为缺少了维生素引起的。
我国经典著作《皇帝内经》中提出了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”
人体所需的六大营养素，居首的就是蛋白质，蛋白质是人体组织细胞的构成成分，是体内重要生理活性物质的基本成分，还可以为人体提供热量。蛋白质主要来源于动物性食物和植物性食物。动物性食物如肉、蛋、奶，其蛋白质含量在10-20%，均属于优质蛋白质；植物性食物，如谷类、薯类、豆类，其中大豆蛋白质含量在20-40%，是唯一能替代动物蛋白的植物蛋白，也属于优质蛋白，谷类为10%左右，薯类为2-3%。
位居其二的是脂类，重要的脂类有三酰甘油、磷脂、固醇类。三酰甘油是由三分子脂肪酸和一分子甘油组成；磷脂在脑、神经、肝脏中含量最高，常见的有卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂，磷脂可以预防心血管疾病；固醇类，最重要的是胆固醇，它是细胞膜的重要组成部分，也是人体内许多重要活性物质的合成材料。防止体内胆固醇过高，能量的平衡要比限制胆固醇摄入更为重要，饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用，限制饱和脂肪酸的摄入量要比限制胆固醇的摄入效果好。
一般脂溶性维生素含量越高的脂肪营养价值越高，牛奶、肝脏、鱼肝油中富含维生素A、维生素D,植物油中富含维生素E,如麦胚油中含量较为丰富，其他动物性脂肪中几乎不含维生素。
脂类的食物来源，动物性脂肪，如：肥肉、猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油等，此类脂肪含饱和脂肪酸较多，必须脂肪酸含量较少（鱼油除外），几乎不含维生素，故营养价值较低；植物性脂肪，如菜油、葵籽油、茶油、麻油、豆油、花生油、玉米油等，此类油在常温下呈液态，含不饱和脂肪酸较多（椰子油除外），是必须脂肪酸的良好来源，必须脂肪酸主要包括亚油酸和亚麻酸，葵花籽油中亚油酸含量最高，其次是豆油。此外鱼类脂肪含EPA和DHA较多（EPA和DHA是必须脂肪酸，海鱼中含量较为丰富，建议一周吃一次海鱼，带鱼、黄花鱼、鲅鱼等都是海鱼），蛋黄、动物肝脏、大豆、麦胚和花生中含磷脂较多，动物脑、肝、肾等内脏和蛋黄胆固醇含量较多。
脂肪摄入不足，可出现皮肤干燥、脱发，影响机体的正常生长发育。摄入量过多，导致能量过剩，易引起肥胖，增加心血管疾病、糖尿病、肿瘤等。
......未完待续。