河蚌很多人不会做？教你好吃的家常做法，肉不老也不腥，营养美味
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大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨
河蚌好吃，但煮的不好就会很腥，今天分享一个河蚌炖汤好吃不腥的做法，做法简单，在家就能做菜营养美味，我们一起来可口制作过程吧！
1、先准备些河蚌，我们这边的河蚌要4元一斤，不知道你们那边的河蚌是多少一斤的，再准备一些猪筒骨和配菜：木耳、豆腐，也可以搭配自己喜欢的配菜哦。
2、把准备好的河蚌处理一下：先把河蚌的壳去掉，再把里面黑色东西挤掉，放点盐和料酒反复的揉搓，揉搓至没有粘液，再放清水里多冲洗几遍。
3、起锅加入清水，把洗干净的河蚌放锅里焯一下水，放点生姜和料酒，这样能更好的去除腥味。
4、过水后，捞出来冲洗一下，再改一下刀。
5、把筒骨剁成小快，再放温水里清洗干净，放筒骨的目的是熬出来的汤汁更浓稠和鲜甜些。
6、起锅把锅烧热后放点猪油，一般煲汤放猪油要比植物油好吃哦，偶尔吃点对身体也是有好处的，而且也不会发胖。
7、油烧热后把生姜放下去炒香，生姜炒香后把河蚌肉放下去炒香，放点点料酒，继续翻炒。
8、河蚌肉炒香后加入清水。
9、准备一个砂锅，可能大家都认为还要转砂锅太麻烦了，但用砂锅炖出来的口感是菜锅和电饭锅都比不了的，为了美味麻烦一点也是值得的，好了，再把筒骨放在砂锅底下。
10、等河蚌汤烧开后倒入砂锅里炖，小火慢炖3个小时。
11、炖好后，把里面加点木耳和豆腐，这样汤就不会油腻了，放适量盐，再盖上盖子炖10分钟就可以了，鲜甜可口的河蚌汤就炖好了，在家休息的朋友可以按我的这个方法试试，不但好吃还很营养哦。
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自从学会这道下酒菜，我家一周做4次，简单又美味，好吃不怕胖
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1、河蚌在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。
2、 今天老刘就来分享一下“蒜蓉粉丝蒸蚌肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
河蚌1000克、龙口粉丝100克、蒜子30克、野山椒辣酱8克、小葱
4、先把小葱切末，蒜子压扁斩成蒜末。然后用刀把河蚌撇开，再用刀割开链接蚌壳的肌肉，用手拉去蚌肉上的黑膜
5、然后用擀面杖敲散蚌肉，否则蚌肉会嚼不动，然后再把敲散的蚌肉切块，再放入两勺食盐，揉抓去粘液，再清洗干净备用，然后把龙口粉丝用冷水泡软备用
6、再把蚌肉放入锅中焯水，再放入料酒去腥，锅开后撇去浮沫然后捞出清洗干净备用。热锅倒油，先放入蒜末爆香，再放入野山椒辣酱炒出红油，然后放入5克生抽、3克蚝油，一小勺食盐，翻炒均匀装盘备用
7、然后把泡软的粉丝用剪刀剪成小段，再把粉丝平铺在洗干净的河蚌壳中，然后把he蚌肉放在粉丝上，再把熬好的蒜泥辣酱放在河蚌上，放入烧开的蒸锅中大火蒸10分钟。
8、蒸的时间到时，拿出撒上葱末点缀美味即成。这样一盘特别鲜美蒜香味浓郁的蒜蓉粉丝蒸蚌肉就做好了
9、河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用
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「口罩小姐」冠军「浩南」郑伊琪，月减20磅，甩掉中央肥胖
由ViuTV举办的《最后一届口罩小姐选举》总决赛在上周日举行，「浩南」（郑伊琪）成冠军。终于脱下口罩，以真面目示人，获网民大赞不止口才出众，样貌也没有让人失望。
「口罩小姐」冠军「浩南」今年27岁，是一名模特儿，身材高挑的她，为了比赛而努力减肥修身，更指自己本来有中央肥胖的问题，早比赛之前，坚持运动与减肥餐，成功减掉约20磅，成功「甩」掉中央肥胖。
口罩小姐冠军「浩南」郑伊琪在社交媒体上分享，自己减肥时的饮食相当节制，即使需要工作也自备减肥餐盒，真的很想吃其他食物的话，嗅一嗅就当吃了。
另外，她更会每天跑步，更有过曾多次边跑边哭的经历，但也从没有放弃过。身高172cm的她，最终由62kg减至53kg。
饮食中关键就在于掌握好，即能饱腹感又能降低热量低摄入，继而产生“热量差”。不过，热量差不能太大。如果热量差太大，身体会感觉又开始“闹饥荒”了，继而启动节省能量消耗系统——降低基础代谢，最终导致减肥失败。
而至于既能提高饱腹感，又能降低热量，可以改变进食的顺序。比如先吃大量的蔬菜，然后吃一些红瘦肉、白肉等富含蛋白质的肉类，再吃一些含糖低的瓜果，最后吃一些谷类。
而至于运动方面，郑伊琪经常跑步、骑单车等有氧运动。虽然有氧运动减脂效率很高，但是我之前的文章说过，单纯的有氧运动很可能导致减肥失败。还是建议，以力量训练为主，有氧运动辅之。
下面分享一套徒手训练计划，只要针对背部和核心肌群。坚持训练，可以打造“少女背”和小蛮腰。从中选择自己喜欢的6~8个动作，按照要求做完。
1.桥式：每组10下，完成两组
注意：臀部抬高时，膝盖到肩部应该保持一条直线，且臀部抬到最高点时，保持几秒后恢复。
2.腹部卷曲：每组10下，完成两组
注意：动作过程中，下巴保持一个角度不变，且卷腹过程中，腹部发力，颈脖放松，没有酸胀。
3.交替脚趾碰地：每一侧10下，完成两组
注意：两腿交替触地时，腰部持续紧张，且后背部一直是贴地的。
4.脚踏车式：每组20下，完成两组
注意：身体扭转时，脊椎是始终保持中立位的。
5.侧卧抬腿：每一侧每组20下，完成两组
注意：臀部发力
6.蚌壳式：每一侧每组20下，完成两组
注意：上半身也可以贴地动作，注意臀部发力
7.跪姿侧平板式：每一侧30秒，完成两组
注意：不要弯腰更不要塌陷，膝盖到头部保持一条直线
8.侧躺胸椎旋转伸展：每侧完成6次，完成两组
注意：不要移动臀部，扭转身体时脊椎保持中立位。
9.反向卷腹旋体：每组20下，完成两组
注意：抬起上半身时，不要感到疼痛为宜。
10.鸟狗式：每侧完成10次
注意：核心持续紧张，交替抬腿伸臂时，手臂、躯干和腿部保持一条直线，且暂停几秒钟后恢复。
11.驴踢腿：每侧每组20下，完成两组
注意：也可以直臂撑体，臀部发力，核心保持紧张且稳定
12.跪姿平板式：30-60秒
13.高位平板式：保持30-60秒
注意：头部到脚跟保持一条直线，不要塌腰，或者臀部抬高
14.深蹲：每组15下，完成两组
注意：下蹲过程中，身体保持中立位，核心保持紧张，避免腰椎“眨眼”。
15.分腿蹲搭配髋铰链：每侧10次，完成两组。
最后，以口罩小姐冠军「浩南」郑伊琪的一句话，以作勉励：「每件事情不断重复做，可以令你走得更远，甚至把距离拉得越远。」