糖尿病新型口服药物喹唑啉磺胺强效降糖，同时可治疗重度脂肪肝
阿拉巴马大学伯明翰分校和南方研究中心发现了一种新的候选药物，该药物在糖尿病的治疗方面取得了重大进展。研究发现：SRI-37330可有效降低纳摩尔范围内的TXNIP（葡萄糖诱导基因），SRI-37330抑制TXNIP启动子的活性达70％，口服生物利用度为95％，即使在高于其治疗剂量约10倍的剂量下，对小鼠也无细胞毒性和对小鼠无毒性。
候选药物SRI-37330优势在分离的人和小鼠胰岛，小鼠和大鼠细胞培养物以及1型和2型糖尿病动物模型上进行测试后，该实验药物显着改善了糖尿病的四个有害特征：高血糖症，即高血糖；高血糖症，激素胰高血糖素的升高，抵消胰岛素的作用，促进葡萄糖的产生并增加血糖；肝脏过多产生葡萄糖；和脂肪肝，称为肝脂肪变性。
候选药物SRI-37330是一种无毒的小分子药物，可以有效地使小鼠摆脱链脲佐菌素和肥胖症诱发的糖尿病，并改善葡萄糖的体内稳态。
发表在《细胞代谢》杂志上的一项研究描述了这种新设计的化合物的强抗糖尿病特性。由Shalev领导的临床前研究表明，潜在的药物SRI-37330在1型和2型糖尿病（包括苗条和肥胖的个体）中均可能有益。此外，SRI-37330在减少小鼠脂肪肝方面的有效性表明，它可能具有治疗非酒精性脂肪肝疾病的潜力。
研究背景SRI-37330的发现之路始于18年前，当时Shalev及其同事将蛋白质TXNIP（发音为“ tix-nip”）鉴定为人类胰岛中葡萄糖诱导的最高基因，胰岛是产生胰岛素的胰腺细胞群和胰高血糖素。随后，他们的工作表明TXNIP对胰岛功能和生存有负面影响，这表明TXNIP可能在糖尿病中起重要的有害作用。
在以前的研究中，Shalev及其同事还显示，在不同的糖尿病小鼠模型和糖尿病人胰岛中，TXNIP升高，并且TXNIP基因的缺失保护了小鼠免受糖尿病的侵害，并对胰岛生物学产生了有益的影响。总而言之，这些数据表明寻找TXNIP抑制剂可以为糖尿病治疗提供一种新颖的方法。
研究细节当前研究的一些细节（涵盖了10年的工作）涉及SRI-37330对TXNIP基因的抑制作用。SRI-37330抑制TXNIP启动子的活性达70％，并且显示出TXNIP mRNA和蛋白质的剂量依赖性抑制。
用SRI-37330处理的分离的人胰岛的RNA测序表明，如许多上调和下调的基因所示，TXNIP信号传导受到抑制。它进一步表明，SRI-37330特异性抑制TXNIP，但不抑制抑制蛋白家族的其他成员或一般转录。
重要的是，Shalev实验室先前表明，钙通道阻滞剂维拉帕米对TXNIP信号的非特异性抑制作用对患有最近发作的1型糖尿病的人类受试者具有有益的作用。
值得注意的是，SRI-37330可有效降低纳摩尔范围内的TXNIP，口服生物利用度为95％，即使在高于其治疗剂量约10倍的剂量下，对小鼠也无细胞毒性和对小鼠无毒性。在Ames致突变性分析，CYP450抑制，hERG抑制和Eurofins SafetyScreen中检测到目标外的负债（包括不抑制钙通道）为阴性。
令人惊讶的是，在肥胖的db / db肥胖小鼠（一种严重的2型糖尿病模型）中添加SRI-37330可以在几天之内使他们的血糖正常化。同样，SRI-37330还可以保护小鼠免受链脲佐菌素诱发的糖尿病（一种1型糖尿病的模型）的侵害。值得注意的是，SRI-37330比两种领先的口服抗糖尿病药物二甲双胍和依帕格列净具有更好的血糖控制。
令人惊讶的是，SRI-37330主要通过降低血清胰高血糖素水平和抑制肝脏的基础葡萄糖生成来降低血糖水平。这种作用方式与目前使用的抗糖尿病药有很大不同。
在另一个令人惊讶的结果中，与先前尝试抑制胰高血糖素功能来治疗糖尿病的尝试相反，该抑制剂显着改善了肥胖糖尿病db / db小鼠中观察到的严重脂肪肝。“这现在增加了有趣的可能性，”沙列夫说，“ SRI-37330在非酒精性脂肪肝疾病（一种经常与糖尿病和/或肥胖症相关的并发症）的背景下也可能有益。
“总之，”Shalev说，“我们的研究已经确定了一种新的经口生物利用的喹唑啉磺胺，SRI-37330，具有良好的安全性，能够抑制TXNIP在小鼠和人类胰岛中的表达和信号传导，抑制胰高血糖素的分泌和功能，降低肝葡萄糖生成和肝脂肪变性，在1型和2型糖尿病小鼠模型中显示出很强的抗糖尿病作用。”
抗炎、降酶、抗纤维化，3种治疗脂肪肝的中成药，来看您知道吗？
肝脏位于人的腹部，是人体最大的消化腺体，在代谢活动和免疫防御中充当重要的角色。只要人体有代谢活动，肝脏就需要不停运转，因此肝脏是人体最繁忙的器官之一。它很容易因为环境等各种因素而发生病变，进而无法正常发挥功能，给身体造成危害。
肝脏病变分为慢性和急性，而脂肪肝是一种很常见的慢性肝病。随着现代人生活水平的提高和生活方式的转变，脂肪肝的发病率逐年递增，且有越来越年轻化的趋势。了解什么是脂肪肝并对其进行精准治疗，是现代人维持健康状态不可或缺的一环。
一、什么是脂肪肝？脂肪肝顾名思义就是肝脏细胞堆积脂肪过多，它不是一种独立疾病，只能说是一种肝脏病变。正常情况下，人体的肝脏只含有少量甘油三酯、糖脂以及胆固醇等脂肪，其重量约占肝脏总重量的3%-5%。
当肝脏脂肪重量超过总重量的5%或者有一半以上的肝脏细胞发生脂肪变性时，就可以称之为脂肪肝。脂肪肝有多种症状表现，具体取决于其临床病理类型，即肝脏细胞的病变程度将决定患者出现何种症状。
通常脂肪肝起病比较隐匿，初期基本不会有什么症状，同时其发病缓慢，少数患者会出现乏力、失眠、便秘以及右上腹不适等症状。还有些患者体检时，可检查出肝脏肿大甚至是脾脏肿大的情况。
当患者的脂肪肝发生到肝硬化失代偿期时，就会出现典型的肝硬化症状。比如内分泌失调、牙龈或鼻腔出血、面色发黑、胸壁或腹壁静脉曲张、黄疸、不规则发热、胸腔积液、肝掌以及皮肤出现蜘蛛痣等等。急性脂肪肝患者则会出现，与肝功能衰竭或急性重症肝炎类似的症状，比如恶心乏力、食欲不振、消化不良以及容易出血等等。
早期脂肪肝不会有明显症状，但其危害不可小觑。肝脏在消化系统中具有不可替代性，脂肪肝会损伤患者的消化功能，长此以往患者会出现营养不良，以及免疫力下降等问题。日常生活和学习工作都会受到很大影响。长期的脂肪肝会导致肝脏发生功能障碍，严重影响患者的视力，使其出现眼睛干涩易疲劳以及视力下降等问题。
更为可怕的是，脂肪肝发展到一定阶段会引发烈性疾病，威胁患者的生命。脂肪肝得不到及时治疗，会致使肝脏细胞缺血坏死，进而诱发肝硬化甚至是肝癌。病情严重的脂肪肝患者还会有高血脂和高胆固醇等并发症，他们更容易罹患心绞痛和心肌梗塞等心血管疾病。脂肪肝患者的胰腺功能也会受到影响，大大增加了糖尿病发病的风险。
脂肪肝主要包括非酒精性、酒精性以及特殊类型三大类，其中最普遍的是非酒精性脂肪肝。脂肪肝是遗传因子、环境因素和代谢应激反应综合作用的结果，其致病原因比较复杂，如今仍未有明确的发病机制。客观来说脂肪肝不是一种遗传性疾病，患者往往伴随着肥胖、高血脂症以及糖尿病等具备遗传特性的疾病，因此它具有一定的遗传倾向。
饮食结构、营养状态、基础性疾病、药物、有毒溶剂以及病毒等都是可能诱发脂肪肝的环境因素。人体会对内分泌失调等代谢异常情况产生应激反应，其肝脏很有可能因此而发生病变，进而发展为脂肪肝。
有研究表明，一些特定人群的发病率比普通人高很多。长期酗酒、饮食结构不合理、缺乏运动、肥胖、营养不良或有基础性疾病的人群，以及代谢和免疫能力下降的中老年人，都是易患脂肪肝的高危人群。
纯粹的脂肪肝是可逆的，早期的脂肪肝只要能及时采取有效措施就能完全治愈。脂肪肝有西医和中医两种方式进行治疗，西医主要是通过使用保肝抗炎、去脂、抗氧化以及纠正代谢紊乱的药物来进行治疗：中医则须进行辨证治疗。
在中医体系中，脂肪肝分为痰瘀互结、痰湿内阻、湿热蕴结、肝郁气滞以及肝郁脾虚五种证型，其治疗原则为清热利湿、疏肝解郁、疏肝健脾、健脾调中、健脾益气以及滋肾柔肝等等。大黄䗪虫丸、茵栀黄颗粒以及桑葛降脂丸能够抗炎、降酶和抗纤维化，是治疗脂肪肝时最常用的三种中成药。
大黄䗪虫丸的配方源自《医方考》和《金匮要略论注》两本中医著作，其成分主要有熟大黄、土鳖虫、虻虫、水蛭、蛴螬、桃仁、干漆、苦杏仁、黄芩、地黄、白芍以及甘草等。
其中对患者主证具有主要治疗作用的是熟大黄和土鳖虫，它们也被称为“君药”。熟大黄能够清热泻火、凉血解毒、泻热通肠、利胆退黄，性寒而味苦；土鳖虫能够消肿散瘀、止痛调脂、补肝肾，性寒而味咸。
虻虫、水蛭、蛴螬、桃仁、干漆五种成分都有活血祛积、消癥散瘀的功效，主要起辅助君药发挥疗效，以及治疗患者兼证的作用，它们则被称为“臣药”。苦杏仁、黄芩、地黄和白芍几味药材属于“佐药”，主要作用是帮助君药和臣药治疗兼证，以及降低君药的毒性。
苦杏仁可以安神止痛、润肠通便、镇咳平喘，有一定的抗炎效用，性微温而味苦：黄芩可以清热解毒、泻火燥湿、化痰止血，性寒而味苦：地黄和白芍可以凉血止血、生津养阴，地黄性寒味甘苦，白芍性微寒味酸苦。甘草能够益气补中，是调和所有成分药性的“使药”。
茵栀黄颗粒由张仲景著作《伤寒论》中的经典古方茵陈蒿汤发展而来，茵陈蒿汤的配方组成为茵陈、栀子和大黄，茵栀黄颗粒保留了该配方中的茵陈和栀子两味主药，用黄芩和金银花替代了大黄。
茵陈是君药，具有清热利湿和退黄疸的功效，性微寒而味苦：栀子和黄芩为臣药，栀子能够清火祛湿、散热退黄、黄芩清热解毒、泻火燥湿，两者能加强茵陈清热利湿的功效。金银花为佐药，可以清热解毒，性寒而味甘。
桑葛降脂丸的组成成分为桑寄生、葛根、红花、山楂、丹参、山药、蒲公英、茵陈、泽泻以及大黄。桑寄生和葛根为君药，桑寄生能够补肾养肝、祛风养血、通经活络，性平而味甘苦：葛根可以生津止渴、升阳补脾、活血消瘀，性凉而味甘、辛。
红花、山楂和丹参能加强葛根活血消瘀的功效，山药能帮助桑寄生更好发挥补脾的作用，它们皆为臣药。蒲公英、茵陈、泽泻以及大黄都为佐药，其中蒲公英、茵陈、泽泻三者清热利湿：大黄则可以泻热解毒、活血消积，性寒且味苦。
大黄䗪虫丸、茵栀黄颗粒和桑葛降脂丸三种中成药都可用于脂肪肝的辅助治疗，但三者的具体功效并不完全相同。在中医理论中，大黄䗪虫丸的辨证为痰瘀互结证。大黄䗪虫丸能够有效减缓肝脏纤维化，抑制组织增生，消除肝脏内沉积的免疫复合物，从而达到改善慢性肝损伤以及使乙肝表面抗原转阴的效果。
大黄䗪虫丸可以有效降低血清层粘连蛋白、总胆红素、透明质酸以及转化生长因子等指标，增加血清干扰素的含量，抑制血小板的聚集和血栓的形成。从而降低血液浓度、改善血液流变性并溶解已形成的血栓，达到恢复器官功能的效果。
此外大黄䗪虫丸还能消炎镇痛、抵抗晕厥，增强巨噬细胞的功能，提高机体的免疫能力。因此除了脂肪肝外，大黄䗪虫丸还可以治疗闭经、子宫内膜异位症、子宫肌瘤以及慢性丙型肝炎肝硬化等多种疾病。有极少数的患者服用该药后，会出现潮红或者发痒等过敏反应，一般停药即可恢复正常。
还有些患者初次服用该药会出现轻微腹泻的情况，一般一周后症状就会消失。大黄䗪虫丸的疗程周期偏长，通常三个月为一疗程，且孕妇禁用。
茵栀黄颗粒具有保护，肝脏和改善肝脏病变的作用，能够降低血清中因肝脏损伤，而产生的谷丙转氨酶、谷草转氨酶的活性，以及总胆红素、结合胆红素的含量。同时茵栀黄颗粒还能调节机体的免疫功能。在中医理论中，茵栀黄颗粒的辨证为湿热蕴结证。
该药不但能治疗脂肪肝，还能治疗各种类型肝炎、肝硬化、肝癌、自身免疫性肝病，以及酒精性肝病引起的肝细胞黄疸等疾病。值得注意的是，茵栀黄颗粒对治疗胆道梗阻引发的，梗阻性黄疸没有什么效果。茵栀黄颗粒有可能引发胃肠道不良反应，导致大便呈黄绿色、大便次数增加甚至是腹泻。
桑葛降脂丸能够减少血清中的甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇以及总胆固醇的含量，从而达到降低血脂、减慢动脉粥样硬化斑块的形成并清除肝脏脂质的效果。桑葛降脂丸的中医辨证为痰湿内阻证，可用作治疗脂肪肝和高血脂症。桑葛降脂丸的副作用比较小，对其成分过敏者禁用。
除了进行药物治疗外，脂肪肝患者还需要调理饮食，以及改善生活方式。有极少数患者的脂肪肝是营养不良引发的，这类患者要根据具体的病因来进行饮食调整，确保摄入足够的营养，来维持机体各项活动的运转。
肥胖是引发脂肪肝的一大主因，对于这类因肥胖而致病的患者来说，减脂非常关键。他们必须要制订合理的减脂计划，从饮食和运动两方面着手，在规定时间里将体重控制在标准范围内。
在日常生活中，脂肪肝患者要控制热量的摄入。少吃高脂、高糖或其它高热量食物，不吃油腻或辛辣刺激性食物，坚持低脂、低糖及低盐饮食。他们还可以适当多吃些，可溶性纤维含量高的食物，如新鲜的水果和蔬菜、五谷粗粮等。这样可以促进肠胃蠕动，加快脂肪分解，从而减少脂肪在肝脏细胞中堆积。
脂肪肝患者必须要进行适当锻炼，以促进脂肪的代谢分解，降低其在人体中的含量，避免脂肪肝继续恶化。运动时患者首先要注意选择合适的运动方式。
运动一般可以分为有氧和无氧两种，无氧运动不利于人体脂肪代谢，甚至有可能会加重病情，所以有氧运动更适合脂肪肝患者。慢跑、游泳或瑜伽等都是比较不错的选择，患者可以根据自身实际情况来决定。
过度锻炼会引发身体疲劳，不利于改善病情。而运动强度不够又无法达到好的治疗效果，因此患者要注意把握运动的度，控制好运动时间和强度。运动时间一般控制在30-60分钟为宜，每次运动稍有出汗即可。
运动时患者若感觉身体不适，则应立即停止运动，必要的话及时就医治疗。通过运动来改善病情不会一蹴而就，患者需要有足够的耐心，坚持长期且合理的运动。
缺乏睡眠会减弱身体对脂肪的代谢，导致肝脏发生毒素积累、自我调节受到影响使病情恶化。脂肪肝患者要养成良好的作息习惯，早睡早起，使肝脏能得到充分休息。脂肪肝患者还需要注意的是要戒烟戒酒，不随便吃保健品，避免增加肝脏的负担，加剧肝脏功能受损。
结语肝脏是人体极为重要的一个消化器官，因频繁运转很容易受到各种因素影响而发生病变。脂肪肝是一种很常见的肝脏病变，虽然它不是一种独立疾病，早期不会出现明显症状，病情也发展缓慢，可一旦我们对其放任不管，它就有可能引发可怕的疾病。
只要能及时进行有效治疗，脂肪肝就是可逆的，其在医学上有西医和中医两种治疗方式。治疗脂肪肝时，最常使用的三种中成药分别为大黄䗪虫丸、茵栀黄颗粒和桑葛降脂丸。脂肪肝患者在进行药物治疗的同时，还需要注重合理的饮食和良好的生活方式。
回顾：45岁大哥查出脂肪肝,吃水飞蓟素来护肝,有效果吗？一文说清
资料来源：
1.苏润林,王林燕,时丽. 肝功能酶学指标联合血脂指标在酒精性与非酒精性脂肪肝中的鉴别[J]. 吉林医学,2025,46(1):126-128.
2.唐浩淋. 青年肥胖糖尿病者非酒精性脂肪肝与糖脂代谢水平的关联研究[D]. 吉林:吉林大学,2024.
3.王晨,李中良,王光安,等. 水飞蓟素的提取及其生物活性研究进展[J]. 中国食品添加剂,2024,35(7):197-208.
2018年，来自山东的龚廷松今年45岁，在当地开了一家铁锅炖餐馆。龚廷松身上有纯正山东人的基因，为人热情好客，也特别爱喝酒。只要有朋友过来吃饭，他总会先陪上几杯，自己闲来无事时，也会喝点怡情，殊不知长达二十多年的饮酒史给他的肝脏带来了严重损伤。
2018年7月6日，送走最后一波顾客，龚廷松和员工们才有空歇息，为了犒劳大家辛苦工作一天，龚廷松吩咐厨师做了一大锅铁锅炖鹅，饭桌上无一人不津津有味，唯独龚廷松例外，他对眼前的食物提不起一丝兴趣，甚至还有些反胃，胃里就像有一只无形的手在不停搅动，搅得胃里翻江倒海，甚至他能明显感受到有酸水沿着食管争先往上涌，上腹部一直到嗓子处充满如火炙烤般的灼热感，难受得让他频繁吞咽口水，想要将不适压住。龚廷松以为是偶然事件，也没有太在意。
可接下来的日子，龚廷松的胃口始终不佳，无论是山珍海味，还是粗茶淡饭都入不了他的口，短短时间里他的体重就掉了10斤，刚开始他还能笑着当作减肥。可渐渐地龚廷松发现不吃饭会让自己全身乏力，整个人就像是背了一大坨重物，不仅腰直不起来，四肢也沉重无比沉重，浑身还使不上力，连简单地拿个东西都能让他的身体仿佛被掏干了似的。妻子看着龚廷松精神不佳的模样，让他去医院瞧瞧，龚廷松虽然嘴上答应，可实际却被店里的事情缠得脱不了身。
直到9月3日，许久不见的朋友专程来店里找龚廷松喝酒，龚廷松无法拒绝只能硬着头皮喝。一杯烈酒下肚，龚廷松感觉腹部开始隐隐不适，尤其是右上腹部时不时传来刺痛感，就像被几根针扎一样，疼痛比较轻微，在所承受范围内。察觉到不对劲的龚廷松表示自己不能再喝了，可朋友却不管这些：“老龚，是不是不给面子，这才开始了！”
龚廷松无奈只能继续，随着一杯杯酒水下肚，右上腹疼痛越来越明显，突然他感觉有一股力量将他的肝脏拧在了一起，绞痛感瞬间从右侧腹腔深处传出，并快速扩散到整个腹部，甚至放射至右肩部、背部、腹股沟等位置，龚廷松忍不住用手按住腹部，发现腹部硬得如同一块铁板，而此时的他，额头早已布满细细密密地冷汗，表情也十分痛苦、狰狞。朋友见状，也顾不上劝酒，连忙将其送往医院。
到达医院后，医生体格检查能触摸到肿大的肝脏，随即给他开具了实验室和影像学检查，包括血常规、肝肾功能、血脂、血清淀粉酶、腹部CT等。结果显示：肝功：丙氨酸氨基转氨酶58.7U/L、门冬氨酸氨基转移酶109U/L；血脂：总胆固醇8.3mmol/L、甘油三酯5.18mmol/L、低密度脂蛋白胆固醇4.46mmol/L；腹部CT：肝脏大小形态正常，肝包膜光滑，实质回声前场细密、后场衰减，肝内管系走行正常。门静脉主干不宽。诊断为重度脂肪肝。
据数据统计，全球100个成年人中，就有20至30个脂肪肝患者，发病率十分高，脂肪肝与不良的饮食习惯和生活方式息息相关，长期摄入高脂高胆固醇、酗酒等，不仅会对肝脏造成损伤，还会影响肝脏代谢，引起脂肪肝；久坐、缺乏锻炼等会让体内脂肪不能通过运动代谢出去，从而堆积在肝脏，引起脂肪肝；此外高血糖、高血脂也会引起脂肪肝的发生。
医生给龚廷松拿了降脂药和水飞蓟素护肝，并再三叮嘱他，患上脂肪肝与他长期酗酒脱不了干系，因此除了要按时服药外，还要禁止喝酒禁止吸烟，同时还要低脂低胆固醇饮食，少吃油炸、碳水爆棚食物，适量运动减减肥，定期复查。否则随着疾病进展，可能出现肝衰竭、肝硬化等，严重威胁人体健康。
龚廷松连连点头，经过此遭，他深刻意识到喝酒的危害性，回家后就把家里的酒送人，即使朋友轮番劝说，他也滴酒不沾，一日三餐都是由妻子全权负责，都是些清淡的饭菜，不仅如此每天还会进行一个小时左右的运动。坚持了一段时间，龚廷松发现胃肠道不适再也没有出现，精神面貌也焕然一新，期间去医院复查，重度脂肪肝也变成了轻度。这让他很是高兴，并坚信只要继续坚持，肝硬化、肝衰竭一定不会找上自己，然而命运却总爱跟人开玩笑。
2020年1月5日，龚廷松一进卫生间洗漱就发觉不对劲，镜子中的他脸色发黄且暗沉，眼睛白睛处透露出丝丝黄色，龚廷松以为是昨夜没睡好，直到晚上洗漱时，身体再次出现的皮肤异样再也无法让他忽视。龚廷松发现身上不仅发黄还布满了大大小小的淤斑淤点，小的如针尖，大的如硬币，而且胸腹部还有几个类似蜘蛛一样的鲜红色痣，且周围布满了细长的血管，就像蜘蛛的脚，用手一按这个痣，血管会立马变得苍白，松开又恢复原状。龚廷松吓了一跳，急匆匆地前往医院。
结果显示：肝功：丙氨酸氨基转移酶:458.18U/L、天门冬氨酸氨基转移酶:356.5 U/、谷草谷丙比值:10.31、r-谷丙酰转移酶:538 U/L。腹部CT：肝脏体积缩小，表面欠光滑，肝叶比例失训，肝裂增宽，肝质密度欠均匀、肝右叶可见条片状高密度影，肝内多发囊状低密度影，增强未见明显强化，诊断为肝硬化。
龚廷松听后满脸不可置信，他失声道：“医生，这怎么可能，我只是患有脂肪肝，而且我一直在服用水飞蓟素护肝，平日也清淡饮食，烟酒更是一点没碰，没事还会加强体育锻炼，上次复查脂肪肝也转成轻度，怎么好端端地突然肝硬化！我不相信！”
这令医生一头雾水，他查阅了既往病例证明龚廷松所说属实，按理说在药物和健康生活的双重作用下，他是不可能走上肝硬化这条路，那究竟是怎么回事？于是详细地询问了龚廷松的日常生活点滴和用药情况，经过一番交流，真相终于水落石出。
医生摇了摇头叹息道：“一切都是有迹可循，服用水飞蓟素并不代表完全没有后顾之忧，本来你可以躲过肝硬化这一劫，但是却在服药中做错了这两件事情才给了它可乘之机啊，临床上很多服用水飞蓟素的患者同样是在这两个地方栽了跟头！因此一定要引起注意！”
水飞蓟素是从水飞蓟种子中提取，随着应用发现这种元素可以有效修复肝脏损伤，因此经过实验研究被广泛用于急、慢性肝炎，脂肪肝等。水飞蓟素通过与肝细胞膜蛋白结合，一直脂质过氧化稳定膜通透性，从而保护肝细胞膜；另外水飞蓟素抗肝脏氧化，降低肝脏血脂水平，抑制炎症因子预防肝纤维化和肝硬化。龚廷松看似生活方面做得滴水不漏，但是却忽略了这两个小细节。
第一：食用高胆固醇食物
龚廷松自从患病后，注意到饮食的重要性，一直选择清淡饮食，其实这本没有错，但是他却忽视了肝脏患者要注意低胆固醇饮食，比如少吃动物内脏等。龚廷松一直以来就是一个喜欢吃动物内脏的人，而肝脏受损后，他想到民间一直流传着“以形补形”的说法，就理所当然的认为如果自己经常吃猪肝、鹅肝、鸡肝等动物肝脏，从而修复受损的肝脏，也就是这一想法为他患上肝硬化埋下了隐患。
动物肝脏属于高胆固醇饮食，胆固醇是经过肝脏进行代谢，如果摄入过多超出肝脏的处理能力，会以脂滴的方式储存在肝脏，从而损伤肝细胞，影响肝脏功能，发展为肝纤维化和肝硬化。
第二：吃得太饱
龚廷松患脂肪肝后，虽然知道平日饮食应该低脂肪，不能吃油炸、热量高的食物，但是却忽略了也应该控制食量，龚廷松本来是个大汉子，平日食量就很大，而且辛苦一天工作后，消耗量极大，因此也没有限制着食量，殊不知对于肝脏疾病患者来说，吃得越多并不代表越好。
这是因为肝脏在处理大量食物时，会变得非常疲惫，容易出现消化不良，甚至还可能引起腹水。而且令人糟糕的是，大量进食会增加肝脏负担，影响肝脏的代谢功能。因此建议肝脏疾病患者一次不要吃太多，可以少吃多餐。
（注：《回顾：45岁大哥查出脂肪肝，吃水飞蓟素来护肝，有效果吗？一文说清》人名均为化名，部分图片为网图；文章禁止转载、抄袭）