世卫组织：全球肥胖人口超十亿
世界卫生组织3月1日援引一项研究结果说，2022年全球肥胖人口已超过十亿，约占全球总人口的八分之一。其中，约1.59亿肥胖人口为5岁至19岁儿童或青少年，8.79亿为成年人。
研究论文2月29日由知名医学期刊《柳叶刀》刊载。论文写道，1990年到2022年间，全球5岁至19岁儿童和青少年的肥胖率增加了三倍多；成年人肥胖率达43%，增加一倍多。从性别上看，成年女性肥胖率增加了一倍多，成年男性则增加了近两倍。
世卫组织营养和食品安全司司长弗朗切斯科·布兰卡在新闻发布会上说：“过去，我们总是认为肥胖是富人的问题。如今肥胖是个世界性问题。”
这项国际研究由来自多个国家、逾1500名研究人员参与，从3000多项研究中收集了来自190多个国家和地区、总计超过2.2亿人的数据，被认为是颇具权威的独立调查。研究人员以身体质量指数（BMI）为衡量标准，即体重（千克）除以身高（米）的平方。BMI在18.5至25之间代表体重正常，25至30为超重，不低于30则为肥胖。
结果显示，在大多数国家和地区，包括许多先前长期存在营养不良问题的中低收入国家，肥胖已变得比体重不足更常见，越来越多国家因此面临营养不良的“双重负担”。依据世界卫生组织说法，体重不足、超重和肥胖都属于营养不良。
截至2022年，全球约5.32亿人体重不足，其中包括1.83亿成年女性、1.64亿成年男性、7700万女孩和1.08亿男孩。与1990年相比，女孩、男孩和成年人中体重不足者占比分别下降了五分之一、三分之一和一半。
论文指出，一些中低收入国家和地区面临的营养不良“双重负担”增加得最为严重，包括加勒比海和中东部分地区。这些地方的肥胖人口比例甚至高于许多高收入国家。
研究报告主要作者、英国帝国理工学院教授马吉德·伊扎蒂说，儿童肥胖率的上升“非常令人担忧”，而与此同时，仍有数以亿计的儿童食不果腹。“要解决这两种形式的营养不良问题，我们必须大力提高健康营养食品的可获得性和可负担性。”
专家指出，肥胖会对人体健康产生诸多不利影响，提升糖尿病、心脏病、部分癌症等的发病风险，而幼年肥胖影响更大。
世卫组织总干事谭德塞说，为遏制肥胖人口增长，需要采取多项措施，如对高糖食品征税、推广健康的学校餐饮等。“重要的是，这需要私营部门的合作，它们必须对其产品的健康影响负责。”
世卫组织：全球肥胖人口超十亿
世界卫生组织3月1日援引一项研究结果说，2022年全球肥胖人口已超过十亿，约占全球总人口的八分之一。其中，约1.59亿肥胖人口为5岁至19岁儿童或青少年，8.79亿为成年人。
研究论文2月29日由知名医学期刊《柳叶刀》刊载。论文写道，1990年到2022年间，全球5岁至19岁儿童和青少年的肥胖率增加了三倍多；成年人肥胖率达43%，增加一倍多。从性别上看，成年女性肥胖率增加了一倍多，成年男性则增加了近两倍。
世卫组织营养和食品安全司司长弗朗切斯科·布兰卡在新闻发布会上说：“过去，我们总是认为肥胖是富人的问题。如今肥胖是个世界性问题。”
这项国际研究由来自多个国家、逾1500名研究人员参与，从3000多项研究中收集了来自190多个国家和地区、总计超过2.2亿人的数据，被认为是颇具权威的独立调查。（新华社）
每天卷身材的中国人，肥胖率竟还在飙升！全球最胖的国家是哪个？
朋友，你有没有提起过减肥的念头呢？
很多网友每年总会有那么几个月被身材焦虑所困扰。当然，减肥这种事那有说起来那么容易？
于是乎，互联网上涌现了一批人呼吁减肥常态化，什么生酮减肥法，柠檬绿茶减肥法，16 8减肥法……大家的收藏夹里视频一摞又一摞，真正能坚持下来的却少之又少。
为什么大家对于减肥越来越执着了呢？或许是因为我们亲身感受到了中国肥胖率的上涨。
然而如果你将眼光放得更长远一些，就会发现肥胖率上涨的可不仅仅只有中国！
美国：40%位于榜首！试问世界上哪个国家肥胖率最高？
看一看哪个国家减肥综艺最火热就知道了，早在十几年前，美国就将减肥项目发展成了产业链，到了今天更是直接衍生出了一系列“副产品”。
如果美国的减肥市场不够庞大，那些资本又怎么会疯了一般地入场呢？
我们经常在网上看到，某位好莱坞巨星推崇无糖、无油、无麸质食物，某位网红坚持有机饮食，连这个蛋奶都抛弃了。
美国人天天这么吃，肥胖率怎么可能超过40%呢？这些成功人士每天都吃得很“健康”，并不代表着绝大多数美国人都有能力吃得健康。
美国超市里哪些食物最便宜？
各种各样的油炸麦片、人造奶酪，还有各式各样的速食品，这些东西都有着共同的特点，热量高、味道不错。
这些美味的垃圾食品，共同铸就了美国的青少年就有超过1/3都是肥胖，甚至引起了一系列有趣的连锁反应。
2024年，美国智库向美国军方正式发出警告，声称如果依旧放任本国肥胖问题不管，最终很可能危害国家安全。
肥胖和国家安全怎么可能搭上边儿呢？呼吁减肥不找那些健康组织，为什么找上了美国军方呢？
试想一下，如果一个国家三分之一的青少年都处于肥胖状态，这个国家的军队储备又能有多少呢？
这真的不是在开玩笑。
近些年的美国征兵体检，每次都会有一大半候选者因为肥胖或肥胖引发的健康问题被淘汰。经过层层筛选，美国的新兵体检合格率甚至不到20%。
体检仅仅是第一关，不少美国大兵在服役后，都长出了大肚腩。
千万不要被解放军一水的小平头骗了，我国解放军身高长相先放在一边，体型那可是绝对标准，但凡有个体重超标的，都过不了5公里那一关。
美国的军队可就不一样了。
除了部分训练极为严苛的特种兵之外，大多数军人生活都比较安逸，可就没有这副好身材了，天天早上蜂糖配松饼，喝个咖啡还要配上淡奶油，他们不胖谁胖呢？
体重超标对于现代化军队来说，绝对算得上是千里之堤，溃于蚁穴。
光有那么多好装备有什么用呢？跑也跑不动，搬也搬不动，军队战斗力自然升不上去。
更令人无奈的是，大基数运动稍不留意就会出现大问题。
美国军方即使已经想到了，要把军队变成“减肥训练营”，也不能短时间内看到成效。如果不想医院里全部都是伤兵，徐徐图之是唯一的解决之道。
原有的军事训练项目不能松懈，还要腾出时间给美国大兵们减肥，再加上美国人天生就没有什么“加班”概念，无奈之下他们只能缩短某些项目的训练时间，给减肥训练营留空间。
这不又成了新一轮恶性循环吗？
同样被肥胖问题所困扰的，还有“南亚扛把子”印度。
不对啊！印度虽说这两年经济发展形势不错，但人口基数增长速度也十分惊人，如今已然成功超越中国，成为世界第一人口大国。
他们的农田总占地面积确实不小，但是三天一水患，五天一高温，粮食亩产量一直排不到世界前列。这样一个国家人民温饱都成问题，为什么还会有那么高的肥胖率呢？
依照大家的思维惯性，吃得饱，生活富足才有长胖的资本。
然而从印度的肥胖人口分布情况来看，越是经济欠发达的地区，肥胖比例越高。某些贫民区糖尿病发病率，甚至是富人区的两倍，这又是怎么一回事呢？
对减肥有所涉猎的朋友们应该知道，肉、奶并不是长胖的原始用，提高优质蛋白质摄入量，反而有利于大家控制身材。
而印度这个国家饮食结构十分清奇，受限于信仰和经济发展水平，很多印度人对肉食不甚热衷，素食主义者比比皆是。
长时间的优质蛋白质摄入不足，会让他们的身体极度渴求能量摄入，糖油混合物等热量极高的食品，成为他们快速充碳的首选。
比如印度国宝级小吃甜汤圆“Laddu”，就是将面粉、豆粉、米粉混合成糊，放到热油中进行炸制，然后再将炸制好的“汤圆”浸泡到糖浆与酥油的混合物中。
只是听了一下做法，就好像被油腻到了！
每天与糖油混合物相伴，难怪印度的肥胖率居高不下，甚至还有一路飙升的趋势。
难道印度人没有意识到肥胖的危害吗？
他们当然意识到了，只不过考虑到信仰、生产力等问题，大多数印度民众没有办法，也没有能力改变自己的饮食结构。
他们只能先将生存问题放到首位，经济条件逐渐有所缓和后，再考虑减肥、健康等问题？
有意思的是，他们的减肥手段相当简单粗暴。
美国人减肥讲究调理饮食，给自己办一张健身卡。印度人民似乎对健身房并不热衷，他们更希望“一步到位”，用抽脂、切胃等医疗手段逆天改命。
这或许就是不同文化背景下的不同选择吧！至少在我国，大多数百姓还不至于走到手术减肥的那一步。
说完了美国和印度，中国的肥胖率究竟如何呢？
2023年，全中国肥胖人口占总人口的14.1%，相较于前面两位已经相当节制了。
不过大家也不能沾沾自喜，自从改革开放以来，我国的经济水平稳步提升，人民的生活水平越来越好，肥胖率也呈现出了连年提升的态势。
注意这仅仅是肥胖率，很多朋友虽然没有达到肥胖的门槛，但早就在超重领域徘徊多年了。
据官方机构统计，中国有超过四成的男性处于超重状态，女性超重比例大约在27.7%上下，离健康标准相去甚远。为什么我国男性肥胖率远高于女性呢？
一方面，相较于男性，女性对自己的外观更为在意。姑娘们对体重变化更为敏感，并且会经常修饰自己的体型。
另一方面则与男女的劳动定位有关。
由于男女之间的生理差异，男性普遍更擅长于从事重体力劳动，而这些重体力劳动者普遍会在一日三餐中摄入更多的能量，积攒更多的脂肪。
我国的酒桌文化也对男性有着更高的要求，在职场中，男性普遍要应对更多的应酬，不少人甚至还会换“工伤”，升起啤酒肚。
当然随着健康饮食观念逐步深入人心，男性朋友们也开始学着控制自己的体重。
可为什么健身房越来越多，民众肥胖率却越来越高了呢？
我们不得不承认，生活条件确实越来越好了，生活压力也确实越来越大了。
每天996结束后，大家真的还有时间去健身吗？窝在沙发上玩手机，再点个外卖犒劳自己，是不是绝大多数人的真实写照呢？
高油高盐的饮食习惯，再加上奶茶小甜品，不长肉都对不起每天摄入的那点卡路里。
除此之外，我国的肥胖率分布还呈现出了相当鲜明的地域性特点。
秦岭淮河以北，百姓们长得壮实；秦岭淮河以南，则崇尚骨感美。这又是如何形成的呢？
一方面，与当地的饮食习惯有关。
北方地区受限于气候条件，叶菜类作物产量相对局促，反而是粮食作物产量颇丰。正因如此，北方人的餐桌绝对少不了馒头、米饭，有时候甚至会主食配主食。
南方气候温暖、物产丰富，孕育出来的各种各样极具地域特色的饮食习惯，但唯一不变的是对蔬菜的执念。
另一方面，则与气候有关。
都是北方人靠暖气过冬，殊不知暖气管道全覆盖也就是这十几二十年的事儿。
为了应对零下二三十度的严寒，北方的兄弟姐妹需要摄入更多的热量，不信大家看一看去哈尔滨游玩的南方小土豆，是不是每顿吃的都比在老家多呢？
在东三省那种地方，吃不饱真的没有办法熬过寒冬！
我们总说不一味推崇白幼瘦，丰满也是一种美的。
但是体脂率过高或多或少对身体健康有害，为了让自己的生活品质更高一些，不妨为了身体健康减减肥！