有趣,粤语的“肥佬”既是古汉语又是外来语
刘国梁曾经被台湾网友称之为“不懂球的刘半月”?
刘国梁为什么被称为刘半月?“月”和“半”组成一个“胖”字。这是台湾网友观看里约奥运会乒乓球赛时的一段评论,原话是:“中国队后面那个胖子是官员吗?就他不懂球。”
马季讲相声:广东人肥了就要“宰”(仔)。
胖子粤语叫肥仔。北方人听不懂,肥了为什么就要被宰?很不理解。
粤语形容肥的词语相当多,如:“肥头耷耳”;“肥头肥脑”;身材高大叫“肥尸大只”。考试衰咗叫“肥佬”。
粤语的肥和胖不分,但普通话就分得好清楚,如果讲人肥是不敬,就是把人当作猪看待,人肥要讲胖,不能讲肥。相反,在广东处处都讲肥,不讲胖。普通话指动物不指人,但古汉语原是可以指人的。
成语“燕瘦环肥”,形容女子体态不同,各有各好看地方。环肥不会讲环胖。现在时兴减肥,也不会讲减胖。
古汉语里含肥的诗句很多:
苏轼:“宁可食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹令人俗,人瘦尚可肥,士俗不可医”。
“应是绿肥红瘦。”
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”。
“梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀”。
《礼运》说:“肤革充盈,人之肥也。”
由此可见,古汉语肥既可指动物,也可指人,粤语就继承了这一传统。
粤语“肥老咗”是什么意思?许冠杰有首粤语歌《学生哥》:
学生哥好温功课
咪净系挂住踢波
最弊肥老左无阴功罗
同学亦爱莫能助
粤语“肥佬”有两种意思,一是指肥胖的男人,二是指失败、不及格。
不及格为什么是肥佬咗?
因跟英文单词不及格"FAIL"谐音,故演变成“肥佬”。
由此可见,肥是粤语继承了古汉语这一传统。
“肥佬咗”又是粤语引进了外来语,粤语之所以博大精深,就是因为它既继承了古汉语,又吸收了大量的外来语,大大丰富了粤语的内容。(文/聂巨平)
广东为什么爱用叉烧骂人?
如果你是广东人,那你一定听过这句话:
“生块叉烧都好过生你。”
这可以说是专属于广东人的骂人金句,杀伤力不大,但侮辱性极强。在《百变星君》《栋笃神探》等影视剧中,也都有用叉烧骂人的场面。
问题来了,叉烧这么好吃,广东人为什么喜欢用它骂人?就不能用别的食物替代吗?
骂叉烧才听得懂
不管在哪里骂人,都讲究一个要素——对方能听懂,听不懂的话不就白骂了吗?
而叉烧正是广东人最熟悉不过的东西。
广东叉烧最早被称为“插烧”,取其以叉子插着猪肉而又美味之意。叉烧有多好吃?周星驰在电影《食神》里这样描述:每一块叉烧的肉汁被封在纤维里面,有如江河汇聚,里面的筋络被内功震断,入口极之松化。
叉烧不仅美味,还历史悠久。
据清代粤菜典籍《美味求真》记载,在介绍“卷煎”做法时,有提及叉烧。这说明,叉烧在清代已经成形。而蜜汁叉烧则是在烧鹅技法从新会传到广州,再从烧鹅挂炉进行变革之后才出现的,约为道光二十年(1840年)。到了现在,当地的各个餐厅基本都会卖叉烧,广受欢迎。
可以说,叉烧一词早已经刻进了广东人的骨子里。
一般来说,骂人叉烧有两种意思。
一是父母教训淘气或者不上进的小孩“生块叉烧好过生你”,指人不及一块叉烧有用,叉烧至少好吃饱腹。由此延伸出了“叉烧族”一词,特指依赖父母却不孝顺父母、无所事事的人,也就是我们常说的“啃老族”;二是叉烧原料以猪肉为主,因此骂人是叉烧也有说对方“愚蠢,肥胖”的意思。
除了叉烧,作为美食大省,广东还存在不少用食物进行人身攻击的口头禅,用得那叫一个五花八门。
先说蛋散,以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸后蘸麦芽糖的小吃,通常用来骂一些人胆小怕事、没出息或不学无术。还有由猪肉和猪小肠制成的小吃——粉肠,被用来代指混蛋一词,自带轻蔑感。
在电影《食神》中就有包含此梗的对白——“就凭你一条粉肠四条蛋散想搞掂我?”。其中,“粉肠”指的是领头的混蛋,跟着的四条“蛋散”则是指没什么卵用的小喽啰。而在电影《唐伯虎点秋香》中周星驰也有“就凭你一件番薯几件蛋散,就想取我唐伯虎的命?”这样的台词。
图源:电影《唐伯虎点秋香》截图
另外,比较经典的还有“食蕉啦你”,是以香蕉代替排泄物,其含义和“食屎啦你”一样。在电影《赌神》里就有这么一个梗:周润发饰演的赌神高进对一个香港出身的科威特人说:“朋友,你回印度吃香蕉吧。”
电影《东成西就》也有一句著名的骂人话“香蕉你个臭芭拉(乐)”,没有太深的含义,主打一个骂人的气势和顺口。
图源:电影《赌神》截图
相反,骂人的时候用太生僻的东西做比较就可能没那么好的效果。
比如,韩剧《来自星星的你》中有这样一段剧情:千颂伊网购了螃蟹酱准备弄饭吃,却发现自己被骗了,螃蟹和蟹黄都很少,这时都敏俊在旁边说道:“这种家伙,就该大半夜坐在番峙坡上。”
然后,千颂伊压根没听懂……
图源:电视剧《来自星星的你》截图
正是因为每个地方的人熟悉的东西不一样,所以拿来骂人的东西也有很强的区域性:
陕西人爱说“棒槌”,指傻子、笨蛋;到了北京,一句“你大爷的”能骂遍全城,因为北方的大爷往往是家里最有威望的人;而东北地区则有“兔崽子”“犊子”“熊样”等一系列用动物骂人的词汇,因为这些动物在当地比较常见。
但是,不管借用的东西多么千奇百怪,让对方get到意思才能达到骂人的目的。
骂人也能各式各样
食物这么好吃,为什么这么坚持用它骂人?除了够熟悉,还因为其能骂得够形象。
比如叉烧不仅好吃,而且做起来十分费功夫,所以用不如叉烧来代替“你这么不成器,枉费老娘辛苦养育”一类的话。再比如,用箩底橙、卖剩蔗形容剩男剩女,其原意为积压的货物,骂人时多指嫁不出去的女人。或是用水鱼(即甲鱼)来形容蠢笨易被骗的人或冤大头,因为它外貌看起来就是笨笨的。
除了广东,其他地区也有不少因食物的特征符合人的特点,采用食物骂人的例子。
比如河南会用“你的脑子跟糊涂面条一样”形容一个人脑子不灵光,因为面条糊在一起就理不开、一团乱;天津人则以滚刀肉来形容那种死皮赖脸、纠缠不清的人,因为滚刀肉就指切不动、煮不熟、嚼不烂的肉。
在国外,日本人会用“頭がピーマン(青椒脑袋)”来骂一个人脑袋空空、脑子不好使,因为青椒的内部是空的;而韩国人就爱骂“鸡脑袋”“鸡头”来代指“你小子”“你这丫头”之类的话,也可以形容一个人有点笨。
宝拉给德善补习功课时,被气得骂对方鸡脑袋|图源:《请回答1988》截图
有时候,有的人不好意思说太脏的话,对他们来说,用食物骂人就相对更友好。
《生活大爆炸》中的谢耳朵就不擅长骂人,原本美国人多骂”son of the bitch“,而他改成了“son of a biscuit”,也就是去你个小饼干的意思。
总的来说就是,食物千千万,总有一款适合你。而且对想要尽量保持文明的人来说,还可以达到不带脏字的骂人效果。
图源:电视剧《生活大爆炸》截图
骂人的学问
在很多情况下,用什么词、什么语法骂人不是最要紧,意思和气势到位就行。
而为了达到在短时间内攻击对方的效果,脏话的音节都很简短,有的脏话本来挺长,说着说着也会精简,比如被鲁迅称为国骂的“他妈的”,一开始前面有个动词,后面还带着名词,说着说着就精简到三个字了。
也因此,学一门新的语言最先学会的一定是骂人的话,你或许不会说日语,但一定知道“八嘎牙路”,还有韩语“阿西巴”以及英语的“shit”等。
图源:电视剧《和平饭店》截图
如果你觉得用食物骂人也还是不够文明,想完全戒断脏话,那只能说很难,除非你戒断情绪。
从生理构造上来说,说脏话是人的一种本能。
人类大脑的分工很复杂,简单来说,外层区域掌管思维和理智话语,里面的额叶系统主管精神情绪,这里就是脏话的来源。通常情况下,外层区域让人们保持理性,告诉人们“说脏话是不好的,要保持文明“;而当大脑额叶系统情绪太过强烈,外层神经细胞阻挡不了这种情绪神经电流的猛烈撞击,脏话就会脱口而出。
如果一个人的边缘系统受损,他就可能句句带脏字,不是想骂人,而是真的控制不住。在上世纪80年代,医护人员就曾在研究中发现,一些边缘系统受损的人会患上妄语症,脏话说得像决堤之水。
而且,虽然说脏话不太文明,但它也有一些好处。
不仅可以发泄情绪,还可以缓解疼痛。
英国一所大学的教授史蒂芬斯和阿特金邀请了60多个本科生做了一项实验:
将大学生们分为两组,都把手放在冰水中,过程中一组可以说一句脏话,而另一组只能说一句中性的话。在5分钟内,实验者的手不能从冰水中拿出,且时间越长越好。
结果表明,说脏话的一组,手浸在冰水中的时间更长,而说中性话语的一组时间更短。因为骂脏话可以更好分散他们的注意力,使他们对痛苦的感知程度变小,忍耐力更高。
以澳大利亚和新西兰等国为首的学界研究发现:在很多情况下,一个工作团队能够一同骂人,就更能够并肩协作。试想一下,和自己的闺蜜/兄弟一起吐槽某个人时,不仅爽,而且感觉两个人关系更近了。
如果骂人功力够深厚,还能把死人骂活过来……起死回生。
不得不说,有了脏话“真他妈幸甚至哉”,但也可不乱说,怕被打。
参考资料:
[1]广东省职业技术教研室:《中国粤菜故事》
[2]陈茜苑. 中国骂俗、骂歌、骂戏研究[D].上海师范大学,2013.
[3]广东文化与饮食习俗[J].中国粮食经济,2003(09):51.
[4] 埃玛·伯恩/吉永劭 译:《我们为什么会说脏话》
[5]Vista看天下:中国哪里的方言骂人花样最多?
[6]网易文创:最爱用食物骂人的省,吵架都像在报菜名
来源: 中国新闻周刊
《星二代何嘉珍,肥胖阴影下的逐梦之旅》
在娱乐圈的璀璨星光背后,“星二代”们看似拥有着得天独厚的条件,实则也有着各自的烦恼与挑战。何嘉珍,便是这样一位在光环与阴影中成长的“星二代”。
她的母亲是曾经红极一时的影后胡慧中,在银幕上留下了无数经典形象;父亲何志平是知名眼科教授,还曾在政界任职。这样的家庭背景,本应是她走向辉煌的坚实基石。然而,命运却给她开了一个残酷的玩笑。
何嘉珍自幼便在母亲的期望下学习钢琴、舞蹈等多种才艺,母亲希望她能成为全面发展的才女。但她却未能继承母亲的纤细身材,随着年龄增长,身材逐渐肥胖。每当与母亲一同出现在媒体镜头前,那鲜明的对比便成为众人茶余饭后的谈资,她被戏称为“200 磅女孩”。在学校里,“星二代”的身份更是给她带来了灾难。同学们的羡慕嫉妒转化为校园霸凌,一次请假归来,迎接她的不是关心,而是排挤与恶毒的嘲讽,甚至被污蔑为“唐氏儿”。母亲胡慧中虽以“虎妈”姿态出面,却不想让女儿的处境愈发艰难,何嘉珍只能躲在厕所独自用餐,那孤独的背影诉说着无尽的心酸。
感情方面,21 岁的何嘉珍勇敢追爱,与网店老板梁勇相恋。可这段恋情并未开花结果,反而伴随着诸多不愉快的爆料,男方称其频繁索要礼物,让她陷入舆论风波。
但何嘉珍并未就此沉沦,她怀揣着对娱乐圈的梦想,从TVB 临时演员做起。在《回归》《四十二章经》等剧中默默耕耘,即便遭受奚落与嘲讽,依然执着前行。
无独有偶,郑欣宜也有着相似的经历。她的母亲是香港著名主持人沈殿霞,父亲是演员郑少秋。父母离异后,她由母亲抚养长大。因母亲在饮食上的宽松,她体重一路飙升,童年便面临健康危机。在母亲的督促下,她曾成功减肥并踏入娱乐圈,却又遭遇体重反弹,事业低谷。母亲的离世更是让她在情感与事业的漩涡中挣扎,恋爱屡屡受挫,为讨好男友不惜委屈自己。然而,她最终选择忠于自我,发布“复胖宣言”,专注音乐梦想。凭借一首《女神》强势崛起,在各大音乐颁奖典礼上斩获大奖,成为粤语歌坛新生代代表人物。
星二代们虽有着星爸星妈的光环加持,却也在成长的道路上历经坎坷。他们在外界的压力、身材的困扰、感情的波折与事业的挑战中不断挣扎、蜕变。他们的故事让我们看到,无论是谁,都要在生活的磨砺中寻找自我,努力绽放属于自己的光芒,哪怕道路崎岖,也要坚定地走下去,书写属于自己的独特篇