要想体重往下降，肥胖人群的饮食要做好以下5点
肥胖症治疗的两个主要手段是减少热量摄取及增加能量消 耗，强调以行为、饮食、运动为主的综合治疗，必要时辅以药物或手术治疗。
肥胖饮食治疗的关键就是少摄人能量，具体做法是少吃高能放食物(如肉类、粮食、甜食、油炸或油腻食物、烹调油等)代之以低能量食物(如脱脂奶、蔬菜、水果、清淡的食物)。这样既能保证起码的营养，又能减少能量的摄入。以下是一些减少能量摄人的具体建议。
(1)烹调时少放油，在饭店就餐时不要吃油比较多的菜肴。尽量采用煮煨、炖烤和波加热的烹调方法。
(2)不吃任何过油或油炸的食品注意饭店里有很多菜肴是过油或油炸的。
(3)注意面包(全麦面包除外)饼干(苏打饼干除外)、快餐面、点心、膨化食品和麦片中含有的大量脂肪。
(4)少吃一些香喷喷的加工食品和零食。在天然食物成分中，除酒类中的少量酯类略有香味外，只有脂肪是有香味的，别的营养成分都没有香味，所以只要是“香喷喷的”食物，肯定含有大量脂肪。
(5)适当减少饮用含糖饮料，养成饮用白水和茶水的习惯，少喝啤酒 (6)进食应有规律，不暴饮暴食，不要一餐过饱，也不要漏餐。
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不同肥胖者饮食调养重点不同
中医将肥胖分为四种类型。不同肥胖者，饮食调养重点也不一样。
脾虚湿阻型 表现为倦怠乏力、腹胀、大便溏薄。饮食方面可多吃些扁豆、赤小豆、冬瓜。
脾肾两虚型 表现为少气懒言、动而喘息、头晕畏寒。饮食忌生冷，可偏温一些，多吃点羊肉、枸杞、核桃仁。
胃热湿阻型 表现为爱吃肥甘厚味、口臭口干、大便秘结。饮食宜清淡，可常吃些白菜、萝卜、苦瓜。
气滞血瘀型 表现为烦躁易怒、口干舌燥、头晕目眩、失眠多梦。这类人平时可喝点玫瑰花茶。（摘自三九健康网）
来源： 今晚报
越胖，运动减肥越难？5个饮食习惯帮你控制体重
【越胖，运动减肥越难？5个饮食习惯帮你控制体重】研究发现越胖运动减肥越难，中国科学院深圳理工大学（筹）药学院讲席教授、中国科学院深圳先进技术研究院医药所能量代谢与生殖研究中心首席科学家约翰·罗杰·斯彼克曼，联合国际团队研究发现，运动会降低基础代谢水平，因此降低了运动带来的燃脂效果，也就是说，越胖，运动减肥越难。这种现象在肥胖者和老年人中最为显著，其中对肥胖者的影响最大。该研究于8月27日发表于学术期刊《当代生物学》。减肥方法中除了运动，还有控制饮食，有人认为，节食可以把胃饿小。长期节食会使胃的容受功能和神经反馈变弱，除了造成胃受伤，恢复饮食后，可能会比之前更胖。怎么吃才能既满足营养又不长胖？健康源于生活细节 （健康时报）
来源： 健康八桂