要想体重往下降，肥胖人群的饮食要做好以下5点
肥胖症治疗的两个主要手段是减少热量摄取及增加能量消 耗，强调以行为、饮食、运动为主的综合治疗，必要时辅以药物或手术治疗。
肥胖饮食治疗的关键就是少摄人能量，具体做法是少吃高能放食物(如肉类、粮食、甜食、油炸或油腻食物、烹调油等)代之以低能量食物(如脱脂奶、蔬菜、水果、清淡的食物)。这样既能保证起码的营养，又能减少能量的摄入。以下是一些减少能量摄人的具体建议。
(1)烹调时少放油，在饭店就餐时不要吃油比较多的菜肴。尽量采用煮煨、炖烤和波加热的烹调方法。
(2)不吃任何过油或油炸的食品注意饭店里有很多菜肴是过油或油炸的。
(3)注意面包(全麦面包除外)饼干(苏打饼干除外)、快餐面、点心、膨化食品和麦片中含有的大量脂肪。
(4)少吃一些香喷喷的加工食品和零食。在天然食物成分中，除酒类中的少量酯类略有香味外，只有脂肪是有香味的，别的营养成分都没有香味，所以只要是“香喷喷的”食物，肯定含有大量脂肪。
(5)适当减少饮用含糖饮料，养成饮用白水和茶水的习惯，少喝啤酒 (6)进食应有规律，不暴饮暴食，不要一餐过饱，也不要漏餐。
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不同肥胖者饮食调养重点不同
中医将肥胖分为四种类型。不同肥胖者，饮食调养重点也不一样。
脾虚湿阻型 表现为倦怠乏力、腹胀、大便溏薄。饮食方面可多吃些扁豆、赤小豆、冬瓜。
脾肾两虚型 表现为少气懒言、动而喘息、头晕畏寒。饮食忌生冷，可偏温一些，多吃点羊肉、枸杞、核桃仁。
胃热湿阻型 表现为爱吃肥甘厚味、口臭口干、大便秘结。饮食宜清淡，可常吃些白菜、萝卜、苦瓜。
气滞血瘀型 表现为烦躁易怒、口干舌燥、头晕目眩、失眠多梦。这类人平时可喝点玫瑰花茶。（摘自三九健康网）
来源： 今晚报
减肥的6个饮食禁忌要牢记 千万不要轻易触碰
减肥是一个自律的过程，有的人在减肥期间总觉得很难做到，其实只要处处控制住自己，就能达到瘦身的效果，特别是要严格控制自己的饮食。
减肥的6个饮食禁忌
1、吃宵夜
不少年轻人都有吃宵夜的习惯，经常吃宵夜会导致很容易发胖，所以我们在减肥期间最好戒掉吃宵夜这个坏毛病。晚上是我们身体新陈代谢的黄金期，如果睡前吃宵夜容易引起肥胖，糖尿病多种疾病，严重的还会诱发胃癌。更何况外面的宵夜通常都是垃圾食品，多吃会让身体产生负担，影响睡眠质量。
2、常喝啤酒
不少的男性都会有大肚腩，这其中就包括经常喝啤酒的原因。虽然夏天天气炎热，但我们要注意不要喝啤酒。啤酒的卡路里很高，身体本来就很肥胖，还去喝啤酒就会更雪上加霜。所以在减肥期间，我们要拒绝啤酒，拒绝脂肪堆积，拒绝啤酒肚。
3、吃得太快
吃得太快会让我们身体发出饱的信号太晚，往往容易吃很多导致发胖。夏天的天气很炎热，于是进食速度往往就会很快，变得狼吞虎咽。如果正在减肥，千万不要吃得太快，要细嚼慢咽。每一口食物应咀嚼到一定次数再咽下去，这样能让保护感比较强烈。
4、经常吃油炸食品
很多人都喜欢吃油炸食品，整天吃炸鸡汉堡，尤其是减肥的人更是抵挡不住诱惑。油炸食品的热量偏高，含有较高的油脂和氧化物质，吃多了容易发胖，很容易导致其他疾病，所以在减肥的我们一定要注意平时少吃油炸食品，避免身体堆积脂肪影响减肥效果。
5、爱喝含糖饮料
夏日炎炎，很多人都喜欢喝冰镇饮料，一般在饮料种类里，含糖饮料都占大多数。然而喝含糖饮料会容易发胖，减肥时应少喝含糖饮料，用水或低卡路里的饮料来代替含糖饮料。
6、饮食不均衡
不少的人都有偏食现象，不喜欢吃蔬菜，或不喜欢吃肉类，这就会导致减肥效果大大降低。在我们减肥期间一定要注意饮食的均衡，适当地摄入各种营养物质，这样还有利于身体健康。
看了以上这几种减肥禁忌，你知道为什么自己的体重下降不了的吗？在减肥期间我们一定要做到，管住嘴迈开腿，保持良好的生活习惯，才会让体重降得更快。